深圳酒店大堂吧经理/主管招聘网_最新深圳酒店大堂吧经理/主管招工招聘信息

大堂吧经理 Lounge Manager

7.5千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
节日礼物

金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

餐饮前台经理

8千-9千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:58

收藏
投递简历

岗位职责：（大码头海鲜港招聘） 1. 确保前台提供热情、专业的客户服务，迎接和送别顾客。 2. 处理顾客的投诉和问题，及时采取措施解决，以提高顾客满意度。 3. 负责餐厅的预订工作，准确记录预订信息并合理安排座位，跟进预订的变更和取消，确保预订系统的准确性。 4. 管理前台员工，进行合理的工作分配和排班，培训员工，提高员工服务水平和专业技能。 5. 协助维护餐厅的整体卫生和美观，与餐厅其他部门保持良好的沟通和协作，确保服务的顺畅进行。 6. 与供应商和合作伙伴进行有效的沟通，确保物资的及时供应。岗位要求 1.要求年龄25-30岁，形象良好，有活力和亲和力，身高160以上，有2年以上同岗位工作经验，有社会餐饮行业经验优先； 2. 熟悉餐饮行业前台服务流程和标准，具备丰富的客户服务经验。 3. 了解餐饮管理知识，包括预订系统、收银操作等。 4. 具备出色的团队领导能力，能够激励和管理前台员工，提高团队绩效。 5. 有良好的组织协调能力，能合理安排工作任务，确保前台工作高效运转。 6. 拥有优秀的口头和书面沟通能力，能够与顾客、员工、上级及其他部门进行有效的沟通，善于倾听顾客需求和意见，并能够及时反馈和处理。 7. 关注行业动态，积极引进新的服务理念和管理方法。

大堂吧主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
年底双薪
管理规范
员工生日礼物
高温补贴
节日礼物
技能培训
提供食宿
五险一金

深圳南山伊敦酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09:13

收藏
投递简历

岗位职责： 1. 依据部门规范与流程，提供卓越的餐饮服务，确保服务品质始终处于行业领先水平。 2. 制定部门在销售、饮品创新及利润提升方面的规范与流程，为部门持续发展提供行动指南。 3. 定期与上级领导沟通，汇报疑难问题、宾客意见及其他重要信息，确保信息高效传递与问题快速解决。 4. 组织并召开每日例会，传达重要信息，明确工作重点；参加餐饮部计划会议，为部门决策提供建议。 5. 根据部门月度活动日历，制定并实施针对性的培训课程，提升员工专业技能和服务水平。 6. 确保员工遵守南山伊敦酒店的个人仪表仪容规范，着装无可挑剔，以良好形象为宾客服务。 7. 保障设备设施干净整洁、分类存放有序，玻璃器皿擦拭光亮，确保特别活动筹备就绪；合理安排音乐播放、灯光开启及酒吧准备工作，营造舒适用餐环境。 8. 强化员工对自身职责的认知，提升服务效率，包括热情迎宾、合理安排座位、精准介绍并推销特价饮料、准确下单、高效利用托盘与托盘架、快速书写餐饮订单、准确处理付款方式、及时清洁工作区域并重新摆放整齐、保持吧台干净整洁、定时清理烟灰缸以及与宾客积极交流餐饮产品等。 9. 在饮品服务方面，严格遵守酒精饮料服务规定，积极推销饮品并及时为宾客续酒；与宾客深入探讨葡萄酒，精准推荐品种与风格，规范完成写单及送酒流程；大力推销鸡尾酒，精心调配并巧妙装饰；严格按照规范提供热咖啡与茶，全方位满足宾客饮品需求。 10. 严格遵守宾客服务规范，为宾客提供专业酒精饮料建议，如实告知酒精强度及其影响；遵守相关法律规定和地方酒精饮品条例，准确评定宾客醉酒程度并采取必要措施；及时向宾客告知酒店吸烟规定，密切关注影响宾客体验的各个环节，确保宾客用餐体验尽善尽美。 11. 负责酒窖管理，包括正确使用冰箱系统、有效利用后混合桶装糖浆分装设备、操作啤酒过滤装置以及严格遵循存货管理程序，确保酒窖管理规范。 12. 妥善处理宾客投诉，及时化解矛盾，提升宾客满意度。 13. 根据酒吧存货情况，合理领取酒吧物品，确保物资供应及时、准确，避免浪费与短缺。 14. 为酒吧侍应生提供饮料知识及服务技能培训，助力员工职业成长，提升团队专业素养。 15. 准确填写洒酒单，并在每班结束后及时提交给餐饮经理，确保数据准确、流程完整。 16. 协助餐饮经理寻找并审评音乐师，为大堂吧营造独特艺术氛围。 17. 积极参与乐师推广工作，通过多种渠道扩大酒店大堂吧知名度和影响力。 18. 设计以增加收入、吸引客流量和提升利润为目标的酒吧宣传材料，经餐饮经理审批后组织实施推广活动。 19. 与上级领导协作，开展人力规划，合理配置人力资源；参与部门预算编制与管理，严格控制成本，提升经济效益。任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有领导能力。 5、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 6、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

大堂吧主管 / 领班

4.5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
年度免费体检
夜班津贴
免费食宿

桔钓沙莱华度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:45

收藏
投递简历

招聘岗位：大堂吧主管【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 6、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 7、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 8、完成大堂吧其他相关工作。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、有一定酒水知识基础。

大堂吧主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
集团内部调动
多种员工活动

深圳好日子皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

收藏
投递简历

1.酒店大堂吧三年以上工作经验，一年以上主管工作经验； 2.形象良好。 3.英语口语及书写能力较好。 4.具有国际酒店大堂吧工作经验者优先

餐厅主管 Outlet Supervisor

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

收藏
投递简历

【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

大堂吧主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
带薪年假

深圳皇悦豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-05

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、熟练掌屋酒水单上个鸡尾酒及特饮的制作方法，掌屋各种酒类及饮品的出口规格，严格检查其出口标准。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 7、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力