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客服

包房主管 Bakery Chef De Partie

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 节日津贴
- 职业发展机会
- 年终奖金
- 员工奖励计划
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深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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您的日常工作制作各种面包产品，主打花式欧包，牛角，丹麦。检查部门员工仪容仪表、个人卫生以及严格按照FSMS标准执行食品安全。协助厨师长严格把关好每一个出品的质量及成本控制。协助厨师长更新面包品种，做好应季推广。我们对您的要求具有面包房相关管理工作经验1年以上。熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。要有团队精神与较强的抗压能力。
饼房主管 Pastry Chef de Partie

5.5千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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- 技能培训
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- 人性化管理
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深圳温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位招擅长做面包的优先岗位职责 1.各类甜点的烹调制作,保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.负责自助区域的糕点类加工与制作； 5.留样品种并进行化验，确保客人食品的绝对安全。岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.有2年饼房工作经验，为人正值，有责任心。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
西点主厨

9千-1.1万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 店龄奖
- 人才储备津贴
- 人性化管理
- 技能培训
- 购买社保
深圳市水底山温泉庄园有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西点厨房的日常运营管理，包括产品研发、生产计划制定及成本控制 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新西点菜单，创新产品品类 3、严格把控西点制作流程，确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、负责西点原料的采购审核、库存管理及成本核算 5、培训并指导西点厨师团队，提升整体技术水平和工作效率 6、配合餐饮部门完成自助餐及各类宴会、活动的西点供应需求【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮西点工作经验，3年以上主厨管理经验 2、精通各类西式甜点、面包、巧克力及糖艺制作工艺 3、具备扎实的食品卫生安全知识和成本控制能力 4、熟悉西点厨房设备操作及维护保养规范 5、具有创新意识和市场敏感度，能独立完成新品研发 6、工作严谨细致，具备良好的团队管理能力和抗压能力工作地点：深圳市深汕特别合作区水底山温泉庄园
Demi Chef -Pastry / Bakery 饼房领班

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。岗位要求 1.有饼房工作经验； 2.熟悉食品安全知识； 3.具有较强的团聚精神，身体健康，能吃苦耐劳； 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。

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西点主管

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 美女多
金鼎泰丰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西点厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、制定西点菜单，研发新品，确保产品符合酒店标准及市场需求； 3、监督西点制作流程，确保食品安全、卫生及操作规范； 4、控制原材料采购及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 5、培训及指导西点厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、定期检查设备维护情况，确保厨房设备正常运行； 7、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的西点供应及时、优质。【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类西点、面包、甜品的制作工艺； 2、有一定的团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格遵守相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场趋势研发新产品； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 7、有酒店或高端餐饮行业西点工作经验者优先。
Chef De Partie - Pastry 饼房主管

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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广州海航威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求 1、学历不限。 2、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
包房领班

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 技能培训
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- 包吃包住
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顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、欧包、牛角包、酥皮面包等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西饼房主管

4.8千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
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- 带薪年假
- 管理规范
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东莞君源铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作； 6.所有出品按规定的配方进行制作； 7.接受上级的其他任务，协助饼房厨师长管理厨房运作。岗位要求 1.身体健康，品貌端正，无传染病，有吃苦耐劳精神； 2.熟悉面包，西饼等的制作工艺及技能； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先； 4.男女不限。
饼房主管/领班/厨师

2.5千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
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佛山岭南天地康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
西饼房主管

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中技
- 五险一金
- 管理规范
- 领导好
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- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
广州富力空港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管/领班

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有进取心和热情主动的工作态度。 3、有五星级酒店饼房主管/领班工作经验。【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和厨房的工作程序。 2、协助主厨和副主厨监管所属厨房员工的操作和表现。 3、主持并参与厨房出品的制作工作。 4、检查每天备货量及食品的保存状况。 5、检查每个食物出品，确保符合质量标准。 6、维护厨房用具的清洁。 7、完成上司分配的其它工作任务。
饼房主管/领班 Pastry Supervisor/Captain

4.5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 技能培训
- 发展空间广阔
- 员工生日礼物
- 领导好
广州白云国际会议中心越秀万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好制作质量关。 4、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 5、完成厨师长交派的其他工作。
饼房主管 Pastry Chef de Partie

5.5千-6千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 福布斯五星
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 提供住宿用餐
- 专业英语培训
- 考究制服
- 职业发展计划
广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】为协助行政糕点主厨在厨房中的日常运作, 需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责出口操作，在厨师长的指导下。 1、有一个完整的认识，并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2、协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 3、要立即向厨师长报告事故和疾病，清晰，简明的细节的要求。 4、如果需要的话 ,出席会议和简报会由厨师长的指示，清楚，简要地传播相关信息，相关团队。 5、如果电器出现任何故障相关信息马上报告给厨师长，以防止识别和消除根本原因重新出现的。【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力优先。 2、具有饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班 Pastry Cook A

4.2千-4.6千

广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 薪酬丰厚
- 技能培训
- 五险一金
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底奖金
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广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.根据厨师长所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物。 2.做所有食品的加工准备工作。 3.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 4.在任何时候都要清洁冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。 5.接受和执行上司指派的特殊任务。 6.做好备菜及履行正确的贮藏标准。岗位要求： 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事糕点厨房制作工作经验2年以上。 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪。
面包房主管 Bakery Chef de Partie

6千-6.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 年度旅游
- 人性化管理
广州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先； 4.能接受通宵班。
饼房厨师主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 中专
- 五险一金
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- 管理规范
- 午餐补贴
- 年底双薪
- 年度旅游
雅诗阁中国 ASCOTT CHINA（华南区）

服务式公寓 | 2000人以上

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岗位职责： 1.根据饼房工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.参与提高饼房食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3.协助厨师长培训和管理员工，为员工发展提供帮助，参与饼房食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。岗位要求： 1.具有饼房相关工作经验3年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3.具备良好的西式烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识；地址：广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓。注：八小时工作制，做五休二。福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴带薪年假七天起，年底双薪+奖金；节日福利，生日福利。
饼房主管

4.5千-5.8千

中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责介绍 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管

5千-6.5千

茂名 | 经验不限 | 学历不限
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 五险
- 节日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
茂名浪漫海岸温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点及甜点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
甜品主厨

1万-1.5万

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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广州市乐苏餐饮有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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1. 日常甜品房的营运工作，包括但不仅限于：备料，出品，盘点等。 2. 季节性或时令性研发新品，下午茶套餐搭配等。 3.具备法式甜品经验者优先。
饼房主管/领班 Pastry CDP/Demi Chef

4千-5.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度奖金
- 人性化管理
- 复合型酒店
- 年度旅游
有投必应
有投必应
顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 2.确保厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 3.与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房领班

3.8千-5千

中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责介绍 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
西饼房主管

4.6千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配 2、监督西点产品制作流程，确保出品质量符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西点产品，定期更新菜单以满足市场需求 4、控制原材料采购及库存管理，优化成本控制 5、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能 6、维护厨房设备，确保工作区域符合5S管理标准 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的西点供应任务【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作专业技能，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程 3、了解食品安全法规及HACCP管理体系 4、具备产品研发能力，对市场流行趋势敏感 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、持有相关职业资格证书者优先 7、有星级酒店工作经验者优先
面点主管

8千-1万

合肥 | 3年以上 | 学历不限
- 岗位晋升
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 节日礼物
- 带薪年假
逸扉酒店(合肥蜀山产业园店)

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种以满足客户需求； 3、监督面点制作流程，控制原材料成本，合理调配食材，避免浪费； 4、培训并指导面点厨师团队，提升团队技能水平和工作效率； 5、确保厨房卫生、食品安全及操作规范符合酒店及行业标准； 6、协调与其他厨房部门的工作配合，保障餐饮服务的整体顺畅； 7、定期检查设备维护情况，确保厨房设备正常运行。【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、责任心强，注重细节，对食品卫生与安全有严格要求； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 5、良好的沟通协调能力，能够与团队成员及其他部门有效合作； 6、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日和加班安排； 7、持有相关职业资格证书（如面点师证、食品安全证等）者优先。
饼房领班

3.2千-3.8千

烟台 | 1年以上 | 高中
- 每周双休
- 带薪年假
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- 集团调转机会
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- 五险一金
- 岗位晋升
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烟台金海岸希尔顿酒店&希尔顿逸林酒店及套房

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 · 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 · 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。