【岗位职责】 全面负责宴会厅整体运营、服务接待、人员及资产管理，保证宴会厅高品质服务质量，做好对客服务及利润最大化。 1. 制定宴会厅的服务标准及规章制度，并督导实施； 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3. 以积极的态度处理客人的投诉和建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理； 4. 主动接待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求； 5. 确保所有设施设备的合理摆放、维修和维护； 6. 完成宴会厅的各项财务报表及经营数据分析； 7. 协助制定部门排班、考勤和休假计划； 8. 合理安排宴会厅主管、员工及外包服务人员的班次，确保各环节的衔接及工作的顺利运行； 9. 对员工进行定期培训，有效管理外来员工，检查员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生； 10. 协助其他餐厅或酒店内的餐饮服务； 11. 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 国际品牌五星级酒店同岗位工作经验； 具备领导技能及管理技巧，良好的任务委派能力； 可以用英语流利的沟通； 具备较强的对客沟通能力并关注细节； 灵活的工作时间，外向性格、有一定抗压能力； 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

岗位职责 1、负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、根据部门负责人的备餐任务，完成甜品/面包的制作。 4、对糕点质量和数量进行把关。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、具有西饼房相关实习或工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制，掌握火候与调味技巧； 3、参与新菜品的研发与创新，定期更新菜单以提升顾客体验； 4、严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域整洁有序； 5、负责厨房的食材验收、成本控制及库存管理； 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及相关厨师资格证书； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业炒锅工作经验； 3、精通川菜、粤菜等主流菜系，能独立完成30道以上标准菜品； 4、熟悉厨房设备操作及维护，了解食材特性与储存规范； 5、年龄25-48岁，身体健康，能适应早晚班及高强度工作节奏； 6、具备团队协作意识，工作责任心强，有星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责部门文件打印、传递及人力资源部档案工作，确保文档准确高效流转。 2、办理外聘人员入职手续，包括体检安排、就业证及居留证等证件的协调与跟进。 3、统计并核对员工月度考勤数据，协助监督餐卡使用规范。 4、配合培训部门完成文书支持，包括培训记录整理、资料归档及数据汇总。 5、根据培训计划完成教材、试卷等资料的印制及分发工作。 6、策划并执行员工生日会、团建活动，提升员工归属感。 7、定期更新员工宣传栏内容，确保信息及时传达。 8、处理日常行政事务，包括办公用品管理、会议记录及临时交办任务。 9、负责员工餐厅菜单审核工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，文秘、行政管理或相关专业优先。 2、熟练操作办公软件（Word/Excel/PPT）。 3、具备基础公文写作能力，能独立完成通知、纪要等文书撰写。 4、逻辑清晰，沟通协调能力强，能灵活应对突发事件。 5、工作细致高效，责任心强，具备团队协作意识。 6、身体健康，形象端正，适应快节奏工作环境。 7、2年以上行政文员或相关岗位经验，熟悉酒店行业流程者优先。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

工作概述： 1、熟悉本企业重点部位以及各设施设备和消防器材的摆放位置，检查当值范围内有无安全隐患及设备设施的运作情况。 2、做好当值范围内的“五防”工作（防盗、防火、防破坏、防抢劫、防自然灾害）,做到勤走、勤查、勤看,勤发现可疑人员要及时盘查，全力保障企业安全。 任职要求： 1、自然条件：性别：男，35岁以下，身高175CM左右，五官端正。 2、文化程度：初中以上学历。 3、工作经验：退伍军人或经过专业培训人员优先，有保安员证,有中级消防证优先； 4、语言能力：普通话流利。 5、业务素质：责任心强、思想觉悟高，有较强工作责任感、遇事反应敏捷、处事果断，能及时处理或汇报公寓安全状态，具有一定组织指挥能力。 6、思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

财务回报： 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务问题，推广有效举措扩大财务回报。 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门领导节约成本、增加产能。 对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报，并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 审查酒店各项服务定价，向总经理推荐定价策略；参加销售策略会议。 员工团队： 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训，并予以适当鼓励，促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验： 迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况，确保宾客满意。 通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门，并通过灵活支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 企业责任： 根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 开发并执行财务控制流程和系统；维护记录以供内部和外部审计使用；确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 加入受本地认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租约和/或服务协议）。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 责任范围 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计，并全权管理所有财务会计事务，包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 财务或会计专业学士及以上学历或同等学历，4到8年酒店会计或审计经验，并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验，或具备其它同等学历及相关工作经验。具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；根据需求或要求提供业务预测，进行置换分析，制定政府报告，进行纳税申报等。优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店锅炉房设备的日常操作、监控及维护，确保锅炉系统安全稳定运行； 2、定期检查锅炉及相关设备的运行状态，记录运行参数，及时发现并处理异常情况； 3、按照操作规程进行锅炉的启停、排污、水质检测等工作，确保符合环保及安全标准； 4、协助完成锅炉设备的定期保养、检修及故障排除，配合外部维保单位完成年检工作； 5、严格执行安全管理制度，做好锅炉房防火、防爆等安全措施，保持工作区域整洁； 6、完成上级交办的其他与锅炉运行相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、持有有效的锅炉操作证（司炉证），熟悉锅炉设备的工作原理及操作流程； 2、具备锅炉设备维护及故障处理的基本能力，能独立完成日常操作与简单维修； 3、责任心强，安全意识高，严格遵守操作规程及安全管理制度； 4、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或大型物业锅炉操作经验者优先。

主要职责Main Responsibilities： 1、To ensure good interdepartmental communication, network andteamwork.       确保与各部门的正常沟通与合作。 2、Ensure that he/she is aware with in-house facilities for thepurpose of assisting guests.       为了更好的服务客人必须对房间内的各种器具设备清楚了解。 3、Responsible for controlling of Housekeeping/ Laundry Keys,lost and found and babysitting service according to hotel procedure.      依照酒店标准妥善保管管家部与洗衣房等区域的钥匙，处理客人的遗失物品，负责酒店提供的保姆服务。 4、Ensure telephone calls are answered and messages aredistributed and followed up according to hotel standards.       依照酒店要求电话的正确接听与信息的正确传达。 Follows up on, guest comments/complaints, out of order roomsand any discrepancies appearing in the hotel computer system and reports to AssistantExecutive Housekeeper or Director of Housekeeping. 5、跟进客人的投诉意见和电脑系统中的差异，及时准确汇报给行政副管家或行政管家。      Prepares housekeeping requisitions and distributes to otherdepartment.      提供维修保养申请并传达给工程部。 6、Handles mini bar and guest laundry according to hotelstandard procedure.       按照酒店程序正确处理MINI BAR消费和客人的洗衣。

岗位职责： 1、在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动; 2、负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制; 3、确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准; 4、负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展; 5、贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准; 6、熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作; 7、管理人员用餐秩序; 8、管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准; 9、管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准; 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求： 1、2年同岗位工作经验者优先考虑； 2、无私奉献，责任心强，乐于与员工沟通日常用餐感受，并积极调整菜品味道及种类； 3、在成本控制方面有经验或管理技巧； 4、熟练掌握食品卫生标准。

岗位职责  1、负责统筹、贯彻、组织、执行、复盘酒店集团既定的市场公关工作策略。通过开展相关工作，树立并维护企业在各类利益相关方群体中，积极正面的企业形象；  2、搭建并运营专业化市场公关工作管理体系，实现内外部相关方信息交互、品牌标准执行、多元化内容出品、市场公关活动策划执行与复盘、市场公关团队效能监测与评估等专业能力；  3、建设并运营酒店集团总部与成员酒店的市场公关工作沟通、部署与协作体系。体系能力包括且不限于信息交互群与工具、标准检查与维护的工作流程与程序、活动策划与组织执行的工作流程与标准、对应岗位人员效能监测与评估标准与流程；  4、在既定的品牌标准基础上，不断贯彻、维护品牌标准要求，确保成员酒店的品牌标准执行能力、执行结果稳中有升。基于酒店有效反馈，对现行品牌标准提出优化需求并跟进需求落实结果；  5、搭建、维护并不断强化酒店集团的媒体资源库、信息交互平台合作关系与信息发布工具能力。以实现对于主要利益相关方（文旅行业、政府机构、B端大客户企业、C端消费者含自有会员、合作伙伴企业、集团公司其他板块内外部受众、成员酒店主要管理人员）的常态化沟通能力为目标，不断完善合作资源储备、传播能力和技术支持能力。并基于既定能力，配合业务需求开展持续的、积极的、匹配的多元化内容传播行动；  6、搭建维护并不断强化酒店集团、成员酒店的市场公关内容出品体系。通过内部人员培训、外部能力选用等方式，实现对于文案、图片、视频、印刷品、商务礼品等必备素材与物料的制作与更新维护能力；  7、参与酒店集团层面的年度营销活动计划的策划、编制、执行与复盘； 8、监督、指导成员酒店层面的市场公关工作行为。确保成员酒店层面始终传递合法、健康、积极良好的企业形象；  9、建立并维护成员酒店对应职能工作人员数据档案，对于各店市场公关工作人员、工作结果开展有规律、可量化的客观分析与评估，并向集团市场营销部负责人提出量化结果与提升建议；  岗位要求 1、大学本科以上学历； 2、具备酒店或快消品行业相关领域工作经验广告、新闻、品牌、市场营销、数字化营销方向专业人员优先； 3、具备优秀的上下沟通表达能力，品宣素材制作与审核能力、团队协作与管理能力、服务商沟通与管理能力、项目进度规划与推进能力； 4、高情商、高逆商，强自驱力； 5、具备处理同期多头项目需求的管理能力。能够合理优化安排各项工作进度，确保如期交付高品质工作结果。

【岗位职责】 1、根据厨师长的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

【岗位职责】 1. 品牌与市场策略   - 制定并执行慢漫邨年度营销计划，提升品牌在长三角高端度假市场的占有率。    - 主导“山野疗愈”品牌IP打造，联动道教文化、女性经济、自然教育等标签。  2. 流量与销售转化   - 搭建“高净值客群（私域）+年轻流量（公域）”双渠道模型   - 开发高溢价产品：疗愈套餐、联名衍生品、企业定制服务，非住宿收入占比≥40%。  3. 团队与资源管理   - 管理及监督合作的营销团队（内容/渠道/电商/商务），优化抖音、小红书、携程等平台运营。    - 拓展高端合作资源：国际健康品牌（如悦榕庄SPA）、文旅KOL、企业客户（阿里/华为团建）。  【任职要求】 1. 硬性条件  - 8年以上高端文旅/酒店/奢侈品行业营销经验，。   - 精通私域运营（复购率≥30%）、爆款内容策划（单条传播量≥100万）、高客单价销售（单套餐≥3000元）。   - 资源库：至少拥有50+精准KOL、20+企业客户、10+高端旅行社资源。  2. 核心能力  - 能写转化型文案，能算清ROI数据表，能带队打硬仗。   - 对“美”有强迫症：从客房摄影到宣传片分镜，细节决定转化率。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中西式菜品的烹饪及摆盘； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合5S管理标准； 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的餐饮服务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证书； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师工作经验； 3、精通中餐烹饪技法，擅长川菜或粤菜者优先； 4、熟悉厨房设备操作及食材特性，具备成本控制意识； 5、年龄25-48岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作； 6、具备团队协作精神，工作细致严谨，责任心强。

确保员工宿舍所管理区域干净、整洁和卫生。 日常检查员工设备设施正常运作并及时汇报给宿舍主管。 负责办理员工宿舍出入。 确保员工宿舍入住花名册准确。 确保员工宿舍公共区域秩序正常，电视机房正常运作，并按照规定时间运作。 确保员工宿舍所有钥匙完整。 负责员工宿舍布草清点和洗换。 完成其它指定的任务 当酒店业务繁忙之时，每一位员工都有责任和义务接受管理层的安排，自觉并自愿地前往酒店运营部门支持工作 执行总经理的要求、安排

岗位职责： Responsibilities 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作； Responsible for raw material cutting and processing semi-finished products and finished products. 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作； Responsible for curing and changing knives of some dishes in advance. 3、负责本岗位原料保管及验货工作； Responsible for the storage and inspection of raw materials. 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴； Organize cutting and matching dishes according to the requirements of menus and standards. 5、负责本岗位区域的卫生清理工作； Responsible for the sanitation and cleaning work of the post area. 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； Responsible for marinating and seasoning the prepared raw materials, powder and sizing, and cooking them in the oven. 7、协助厨师制作出锅造型。 Assist the chef in making dish style. 任职资格： Requirements 1、18-40岁，普通话流利； 18-40 years old, fluent in Mandarin. 2、身体健康，反应灵敏； Healthy and responsive. 3、踏实肯干，做事认真负责； Practical and hardworking, serious and responsible. 4、服从领导管理，为人友好和善； Obey leadership and management, be friendly and kind. 5、热爱本职工作，有团队合作精神。 Love the job, team work spirit.

1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点。需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、具有流利的英语会话水平；专业的酒店服务知识和技巧； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

岗位职责 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 岗位要求 1、大专及以上学历，至少2年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

岗位职责： （一）指导制订年度/月度经营管理计划，及时向总经理汇报；   （二）统筹面试、考核评价、录用，对人员岗位调整提出建议；  （三）指导宴会厅厅长完成接待工作，落实重要及优质客户服务，根据实际情况亲自组织接待与服务； （四）检查宴会厅与包间的物品耗用，落实成本费用管控； （五）每日开餐期间巡视各餐厅，对发现的问题及时提出整改意见； （六）指导员工按照操作规范与流程提供服务； （七）通过各种途径及时了解顾客对服务的意见，及时处理客户诉求；   （八）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生，及时组织检查与评比； （九）定期组织管理人员开展业务研讨和对外交流活动，配合人力资源部落实人员筛选及培训； （十）召开前后堂沟通会，关注经营状况，及时调整经营管理策略； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训；  （十二）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求： （一）学历要求:大专以上学历； （二）外语水平:英语日常交流； （三）体貌要求:身体健康，形象良好； （四）工作经验:5年以上大型（星级）酒店管理经验； （五）基本素质:学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责：  1、全面负责酒店的筹开及经营管理工作；  2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标；  4、负责制定酒店的经营预算和决算；  5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标；  6、负责市场开发和客户维护，确保酒店平均房价及出租率等达到预期目标； 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象；  8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更；  9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  岗位要求：  1、专科及以上学历，酒店、旅游管理等相关专业；  2、具备中端经济型酒店行业同等职位至少3年工作经验； 3、具备重庆当地中端酒店项目从业经历者优先录用；  4、熟悉酒店各部门服务及管理流程，具备中端酒店筹开工作经历者优先录用；  5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1. Provide food for guests and staff with high efficiency, high quality and low price, and follow standard recipes and meet hygiene requirements. 2. Supervise the normal operation of the kitchen. 3. Assist sous chef to manage the normal operation of the kitchen. Ensure high standards of food preparation and presentation. 4. Supports sOUS chef in kitchen operations to ensure efficient service delivery. 5. Participate in all kitchen food preparation. 6. Assist with buffet decorations and decorations. 7. Develop recipe cards and products. 8. Participate in the development of menus. 1.  为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   监督厨房的正常运作。 3.   协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。