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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客服务团队的日常管理与运营,确保服务质量符合酒店标准 2、处理宾客投诉与特殊需求,提供个性化服务解决方案 3、监督前台、礼宾、总机等岗位的工作流程与效率 4、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能 5、协调与其他部门的沟通协作,优化宾客入住体验 6、分析宾客反馈数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店前台或宾客服务相关工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理经验或领导潜力 5、工作细致耐心,具备高度服务意识 6、可适应轮班工作制
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.身体健康,无不良行为记录; 2.形象端正,表达清晰流畅; 3.持有中级消防设施操作员职业资格证; 4.有较强的保密意识和组织纪律性; 5.懂得一定安全保卫知识,有团队精神; 6.做事认真细致,具有灵活处理问题的能力; 7.熟悉酒店的相关工作程序; 8.2-3年以上酒店中央监控经验。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务,确保行李安全无误; 2、协助客人办理入住及退房手续,引导客人至前台或客房; 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务; 4、维护酒店大堂及礼宾区域的整洁与秩序,确保环境舒适; 5、协助处理客人的特殊需求及突发情况,提供及时有效的解决方案; 6、配合前台、客房等部门完成相关工作,确保服务流程顺畅; 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致; 2、身体健康,能够胜任长时间站立及搬运行李的工作; 3、具备基本的沟通表达能力,能与客人及同事有效协作; 4、学习能力强,能快速掌握酒店服务流程及相关知识; 5、无不良嗜好,遵守酒店规章制度,服从工作安排; 6、有酒店或服务行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按要求清洁和整理房间、客房卫生间,保证质量。 2.按标准补充各种客用品、布草和各种饮料及酒类。 3.为预抵客人和住店客人提供开夜床服务。 4.为客人擦鞋,收集客人湿洗、干洗和熨烫的衣服。提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。 5.检查房间内各种设备情况,及时向领班提出客房的维修要求,协助工程人员进行维修。 6.认真填写好服务员工作单、并做好遗留物品交送登记工作。 7.做好楼层安全消防工作,确保工作区域内人员及财产安全。 8.满足客人各种合理的要求,协助客人处理紧急情况。 9.保养各种操作工具和机械,使之处于良好状态。 10.保管好万能钥匙及通讯设备,做好每日的交接工作。 11.做好楼层过道、消防通道等清洁卫生工作。 12.完成上司分派的其他任务。 1.职校学历。 2.具有一年以上高星级酒店客房管理的工作经历。 3.了解客房清洁和保养方面的专业知识。 4.能独立处理日常工作。 5.饭店外语C级。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 2. 监 督 厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 卫生和安全 13.  保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16. 保持仪容仪表和个人卫生。 17. 保持安全和可靠的工作环境。 18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 入职交社保
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店前台的日常接待工作,包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作,如来宾登记、房价确认、床铺安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序,协调与其他部门的配合统筹,确保酒店日常运营工作顺利。 4. 提供优质的服务体验,关注客人反馈和需求,维护好酒店品牌形象。 任职要求: 1. 具备基本的职业素养和服务意识,无工作经验者可培训或实习。 2. 良好的沟通能力、表达能力和理解能力,具备团队合作精神和适应不同客户群体需要的能力。 3. 做事踏实认真、细心负责、有一定的工作稳定性和耐心,能够承受一定强度的工作压力。 4. 熟练使用计算机办公软件操作。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    肇庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、认真做好营业前的各项准备工作,并按要求准备各项酒水和用具。 2、负责酒吧日常酒水的盘点工作,核对酒水数量,不得弄虚作假,并填写每日《销售日报表》。 3、按各类酒水品种和储藏要求分类进行保管,按要求排列。 4、熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法及维护,熟悉酒水的性质、产地、度数等。 5、协助做好酒吧的各项培训工作。 6、酒吧每日所需酒水的申购、领取及存量控制,保证饮料不过期。 7、负责酒吧日常清洁卫生工作或工具的整洁维护。 8、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 协助楼面做好餐前餐后的酒水清理工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪,懂电脑操作,普通话标准流利能接受轮班工作制 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2.英语口语流利,有酒店工作经验者优先; 3.具备良好的沟通表达能力,能耐心解答宾客咨询,熟练操作电脑及办公软件,细心严谨,适应轮班,有服务意识,能主动关注宾客需求,维护酒店形象
  • 前台接待

    4.5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 采购经理

    5千-6千
    漳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程合规高效 2、制定并执行采购计划,优化供应链管理,控制采购成本 3、开发并维护优质供应商资源,建立长期稳定的合作关系 4、跟踪市场行情,定期进行比价议价,确保采购物品性价比优 5、协调仓储、财务等部门,确保采购物资及时到位并符合质量要求 6、处理采购过程中的突发问题,提供有效的解决方案 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的谈判和议价能力 2、良好的市场分析能力和成本控制意识 3、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件及采购相关系统 6、有酒店行业采购经验者优先
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作,包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式; 2、熟悉中西餐宴会服务知识,协调宴会的整体流程,如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等,确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历,年龄25—35岁,身高1.65—1.70米,男士优先。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力,对餐饮服务有基本认识。
  • 炒锅主管

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单更新及创新菜品的开发; 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范,确保食品安全及卫生标准严格执行; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房库存管理及原料验收工作; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务,保证出餐速度与质量; 7、定期维护和保养厨房设备,确保工具及工作区域整洁、安全。 8、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10、与员工建立并保持良好的工作关系 。 11、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 12、按计划参加培训活动 。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、清洁并整理工作区域。
  • 会计

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与记账; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、定期核对银行账户、往来账款及其他财务数据,确保账实相符; 4、负责酒店资产的账务管理及盘点; 5、完成上级交办的其他相关工作; 6、人事的入离职手续的办理等 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、具备良好的数据敏感度及分析能力,能够独立完成财务核算工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通与团队协作能力; 4、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    招聘: 客房领班各3名,工资面议.月休4天,项目管吃住。 招聘客房服务员,无基础房14一15间,大清房1间给3间,项目管吃管住。 以上岗位需办理无犯罪证明,健康证,地址三元桥附近 联系电话:13717531889 13716184762 微信同步
  • 昆明 | 经验不限 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Must be cost oriented 成本控制   Creative and service oriented具有创造性和服务意识  Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方,仪表端庄
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合餐厅运营需求,按时完成备餐及出餐任务; 6、维护厨房设备,确保其正常运转,发现问题及时上报; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系的制作方法; 2、对食品安全及卫生有清晰认知,能严格执行操作规范; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有责任心,工作细致认真,注重菜品品质; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、6年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 邯郸 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Assist with beverage service 协助饮料服务。 Assist with food service 协助食品服务。  Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。   Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助西点厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量,擅长面包方面的制作。 2.保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 3.在饼房运作方面支持总饼厨工作,保证提供高效率的服务。 4.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5.与员工建立并保持良好的工作关系。 6.参与培训和发展员工。
  • 大堂副理

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • IT主管

    3千-6千
    三亚 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.需对系统业务代码应有非常清楚的认识,是酒店信息系统管理的对象。 2.保护信息系统安全,选择网络版的软件,实时防护有病毒码的自动升级功能。 3.日常维护酒店信息系统,经常到设备使用地进行巡视,对信息系统有一个应急方案,在事故发生时能够从容应对。 4.配合其他相关部门做好IT相关工作。 5.完成领导交给的其他任务。
  • 炒锅

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1. 食品知识 ·        熟悉湘菜 ·        负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·        确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·        协助厨师长制定菜单及食品节。 ·        发展新菜肴和产品。 ·        确保优秀的烹饪技术不外传。 ·        控制食品出产的标准。 ·        监测收货的食品质量和数量。 ·        控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·        及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2. 标准和程序 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·        保证所有的政策和程序和标准和程序。 ·        参与 制定和发展标准和程序。 3. 卫生 ·        同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·        监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·        确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·        确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导。 4. 控制 ·        同厨师长共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·        保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·        协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·        同厨师长共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·        保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5. 采购和存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货。 ·        持续检查食品供应的质量确保食品质量达到威斯汀标准。 ·        厨师长不在时副厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以低的价钱买到好的食品。 6. 维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·        坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·        熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·        遵守酒店和公司的所有工作指南。 7. 培训 ·        要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·        上岗培训 ·        新菜单种类的培训。 ·        对于相关食品知识作课堂式培训。 ·        协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·        协助制作完整的厨房员工发展计划。 8. 员工管理和沟通 ·        协助招聘员工和面谈。 ·        维护现有员工记录。 ·        控制和参与每天的正常工作。 ·        使用²福朋人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。
  • 客房主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理客房部门的整体工作; 2.参加周例会,召开部门例会,传达会议精神; 3.检查和指导客房服务员对客服务规范化,检查部门每日质量并做好记录; 4.掌握当日房态和VIP情况,并指导服务员做好 VIP 接待的准备工作; 5.负责检查客房的卫生状况、设备完好情况; 6.负责合理安排客房部每天工作; 7.负责培训部门员工,督导员工为住客提供规范化的优质服务; 8.负责处理客房突发事件和客人投诉,提升满意度; 9.完成上级指派的其他任务。 任职要求: 1. 大专及以上学历; 2. 2年以上相关经验; 3. 优秀的沟通和领导力; 4. 熟练掌握相关管理软件。
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