该职位为融通京丰宾馆，地址为北京市丰台区西四环南路61号。地铁14号线大井站B出口附近400米处。 岗位描述： 1、制定预订工作规范、计划 （1）健全预订管理制度、制定咨询、预订服务的工作范围及程序。 （2）明确预订工作目标，制定预订具体的工作计划。 （3）协助收益管理经理完成日常、周期数据收集、整理和分析工作。 2、组织开展预订服务 （1）监督预订员日常预订接待工作，及时为下属提供指导和支持。 （2）监督预订员及时处理和发出预订信息，保证信息录入准确。 （3）处理预订异常情况和客户投诉，重要情况及时上报。 3、督办预订准备工作 （1）按规定及时检查前台人员对VIP订单、为军惠军订单、OTA订单的情况。 （2）落实预订信息的取消、更改，监督接待部门的执行情况。 4、信息统计分析 （1）统计分析客户预订、消费情况，及时提供给收益经理，并协销售部经理做好销售辅助工作。 （2）统计分析为军惠军预订数据，记录为军惠军会议数据，提供给收益经理。 （3）熟知系统代码，监督预订员工作，确保系统操作无误，以便统计数据时使用。 5、其他工作 （1）参与下属的培训和绩效考核工作。 （2）完成上级交办的其他工作。

该职位为融通京丰宾馆，地址为北京市丰台区西四环南路61号。地铁14号线大井站B出口附近400米处。 岗位描述： 1. 根据系统数据每年制定新的库存最低、最高标配量； 2. 为增强库存物品流动率提供建设性意见； 3. 加强贵重食品、酒水的核对、抽查及控制； 4. 建立盘点管理制度，针对食品、酒水、布草、OE、客用品、耐耗品等进行合理监控，并向相关部门提供盘点的相关数据； 5. 针对长时间积压及慢移动物品与相关部门保持联系，合理消耗使用,保证库房食品、酒水、物品的在有效期内； 6. 核算各部门成本及费用，按月出成本分析报告； 7. 不定期抽查收货部的收货工作。 8. 负责成本核算及分析并与各部门及时沟通，提供成本信息。 9. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 10. 除每月盘点外，不定期的对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准，并监督库房及收货5S管理的落实。 11. 审核仓库填制的因各种原因损坏的食品报损单，并上交财务经理签批。 12. 负责检查库存流动及积压情况，协调使用部门尽量利用库存积压物资，控制采购量以降低成本。 13. 负责低值易耗品和固定资产入账、报废、清理工作，监督管理各部门的低值易耗品和固定资产的所有相关工作。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验15年以上。 2、接受过专业技术训练，达到四级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督； 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案； 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督； 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责； 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责； 任职要求： 1、专科及以上学历，财务管理、会计、金融相关专业； 2、具有5年以上岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识； 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件； 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责：  1、参与品牌塑造，完成品牌标准化建立和落地，包括但不局限于：品牌屋、品牌形象优化、品牌资产管理；  2、根据品牌定位，执行品牌战略及年度计划，确保重要品牌项目的落地执行；  3、实时追踪行业动态及讯息，开展市场洞察、消费趋势调研与竞品信息收集，并形成可落地的品牌策划方案，制定并执行各种品牌战役、公关传播、营销推广；  4、熟悉品牌VI手册等品牌标准，并可执行落地与监督使用，定期巡视各酒店品牌标准执行状况；5、建立维护媒体与行业资源，拓展品牌宣传渠道，及时发布集团、品牌、酒店等信息动态，保持品牌声量及曝光，维护品牌声誉；  6、积极拓展与第三方品牌、渠道的联动合作，开展创新性的品牌合作，协调落地相关活动；  7、品牌资料的维护、建立与更新，包括品牌文案、宣传稿件；品牌宣传片、图片在内的相关物料的统筹及归档以及品牌传播效果的日常监测收集；  8、参与开展品牌培训，为各酒店提供品牌指导及内容传播及营销策略支持；9、完成上级领导交办的其他工作。  任职资格：  1、大学本科或以上学历，至少三年以上酒店、旅游或相关行业从业背景，品牌、市场类工作从业经历优先考虑；  2、具有丰富的公共关系、媒体、商业资源，敏感的商业和市场意识、行业趋势预判能力及规划策划能力；  3、较强的分析问题及解决问题的能力，优秀的资源整合能力和业务推进落地执行能力。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部的运作，通过有效的客房管理，向酒店客人提供周到而出色的服务。 2、通过监督员工的活动，协助部门培训人员制定部门培训计划，协助进行前厅部求职者的面试，以保证酒店的标准。 3、检查贵宾房，迎送贵宾，保证客人满意、舒适。处理客人投诉，维护宾客关系，推荐改善服务的工作程序，保证客人满意、舒适。 4、准备住房率报表、收入报表及其它统计报表，以便在房间的销售方面，按酒店的现有标准更新完善管理。 5、执行每日行政工作，检查工作时刻表，阅读记事本，检查工作区域的卫生，监督员工的仪表和工作行为，以保证和达到所要求的标准。 6、监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动， 保证酒店高效运转，欠款 回收顺利。 7、监督、评估员工的行为，提高其产出和效率。 【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行工作流程 2. 熟练掌握相关公司计划. 3. 熟练运用绿云,钥匙卡系统和电话系统的知识，掌握各项功能 4. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策 5. 良好的英语能力 6. 良好的管理技能 7. 良好的沟通技巧 8. 良好的组织以及解决问题的能力

【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责：1、招聘与人才配置－ 协同HRBP经理开展全流程招聘工作，包括需求分析、渠道开拓、简历筛选、面试邀约、背景调查及入职跟进；－ 开展专项岗位的定向猎聘，保障岗位招聘达成及效果；－ 拓展校企合作资源，开展定期校园招聘项目；2、培训管理及监督－ 配合培训经理培训计划的落地，确保与项目业务目标及管理要求深度协同；－ 培训管理督导，统筹对新人训、上岗培训、项目履职培训的落地，监督各业务单元执行进度，保障实施效果－ 效果评估与优化，建立培训数据追踪机制，通过量化分析评估培训成效，推动课程、师资、案例库升级及沉淀3、人才发展管理－ 配合HRBP经理开展人才盘点、人才发展项目，通过绩效管理等闭环机制保障人才供应与留存任职资格：1、本科及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业优先；2、3年以上人力资源招聘及培训工作经验，具备商业管理、地产、零售等集团化工作经验者优先；3、熟练使用Office办公软件及EHR系统，具备基础数据分析能力；4、逻辑清晰、抗压性强，具备优秀的跨部门沟通能力与业务洞察力；4、集团化或中心平台招聘、培训方向，管培生优先。

【岗位职责】 1、协助行政总厨制定甜品菜单及食品节； 2、控制饼房出产的标准； 3、监测收货的食品质量； 4、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品； 5、监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料； 6、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整； 7、管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质；

工作职责： 1、制定执行年度/季度餐饮战略规划，统筹预算编制与成本管控确保餐饮毛利率达60%以上； 2、主导餐饮产品矩阵开发，定期推出主题餐饮活动，年度策划不少于4次大型美食节活动； 3、推动数字化转型，建立餐饮大数据分析体系，实现线上渠道营收占比提升至20%； 4、构建三级质量管控体系，保持网络平台评分≥4.8分； 5、建立供应商分级管理制度，执行月度市场询价机制，控制食材成本波动在±3%范围内； 6、实施动态定价策略，根据季节/时段/客源结构制定差异化价格体系； 7、搭建阶梯式培训体系，确保员工年均受训时长≥80小时，认证服务员持证率100%； 8、推行OKR绩效管理体系，设计员工职业发展双通道（管理序列/技术序列）； 9、统筹宴会、厨房、餐饮服务三班组协作，建立SOP跨部门服务流程； 10. 联动市场部制定年度整合营销方案，策划至少6次跨界合作项目。 任职要求：  1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、食品科学等相关专业； 2、5年以上国际联号酒店餐饮总监经验，或3年以上米其林餐厅运营管理经验； 3、具有成功操盘年度餐饮营收超5000万元项目案例； 4、精通HACCP食品安全体系及ISO22000质量管理标准； 5、掌握西软系统等数字化管理工具； 6、具备市场敏感度，能精准预判餐饮消费趋势变化； 7、拥有危机处理能力，建立餐饮应急预案机制（客诉/食安/舆情）。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 【岗位要求】 1、中专学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行，制定并完成年度销售目标及预算； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、策划并组织各类宴会活动，包括商务会议、婚宴、庆典等，确保活动顺利执行； 4、与酒店其他部门（如餐饮、前厅、财务等）协调合作，优化客户服务流程； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，提出销售策略调整建议； 6、负责宴会合同的谈判、签订及后续跟进，确保客户满意度； 7、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、3年以上酒店宴会销售或相关领域工作经验，有高端酒店销售经验者优先； 2、具备出色的市场开拓能力和客户管理技巧，能够独立完成销售目标； 3、熟悉宴会活动策划及执行流程，对酒店行业运营模式有深刻理解； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； 5、具备较强的抗压能力及团队合作精神，适应快节奏工作环境； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、负责酒店运营各OTA平台，制定合适的运营方案； 2、负责各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系以及对外销售制度，积极开展对外销售工作； 4、了解市场信息，及时汇报上级领导，以便上级领导做出准确的市场判断以及决策； 5、关注市场供求、客户意向、需求变化等，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源； 6、负责结合市场销售预算和预测制定年度收益计划； 7、负责监控市场动态，及时反馈价格信息，为公司价格策略调整提供专业建议 8、协助营销总监管理酒店收益工作。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店OTA渠道及收益经验。 2、熟悉OTA、在线平台运营模式，与OTA平台有良好的合作关系。 3、具有较强的组织、协调能力、独立解决问题能力。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、清洁技术的知识和技巧。有关清洁产品、设备和机器的知识 。有关客房部程序及标准的知识。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 大专1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度 2、检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意 3、与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务 4、每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度 5、监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款 回收顺利 6、利润最大化，立即解决出错问题，检查高额账单客户以避免账单欠付 7、通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定，与所有同事保持良好的关系，保证客人得到悉心照顾， 收集客人的反馈以改进客人迎送服务 【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的管理技能 4. 良好的沟通技巧 5. 良好的组织以及解决问题的能力 6. 良好的财务知识

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

调酒师 Bartender 岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

岗位职责 1、根据标准制定和实施房务部的规章制度、运行计划、预算计划并贯彻执行； 2、优化客房部、前厅部的管理体系，完成房务部的运行管理目标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用、节约开支； 4、定时查阅各部门的工作，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识； 7、负责培训及监督管理部门所有人员； 8、完成总经理安排的其他工作； 岗位要求 1、大专以上学历，酒店管理相关专业更佳； 2、5年以上五星级酒店或者高端精品酒店前台和客房管理经验； 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，以及团队管理及组织能力； 4、形象气质良好。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 8、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，有2~3年酒店 销售或前台工作经验。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力，抗压能力强。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1.操作及保养机器设备的知识。 2.清洁剂的相关知识。 3.大理石及地毯清洁保养知识 、技能等。 4.培训管理员工的技巧。 5.五星级酒店2年以上公共区域主管或1年经理工作经验。 6.问题的解决能力、细节的关注能力、灵活应变能力、与人相处的技巧。