职位概述： 1、通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。 2、负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算。 3、制定、执行并监督能源管理计划，设定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况。 4、通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润。 5、负责工程安保部人员的工作排班、职责分配，确保部门日常安全工作的正常运转。负责与地方政府、各职能部门联系。 6、负责酒店内大型活动的安全工作申报、组织执行。 7、提高安全系统和技防设备。确保符合相关法规要求。 8、负责工程安保部新入职员工的岗前安全培训，对在岗员工进行专业消防知识、法规的指导（包括外包安保工作人员）。 岗位职责： 1、通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行。 2、积极参与酒店质量保证体系的建立，提高酒店较高质量控制标准。 3、持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况。 4、确保预防性维保计划得以执行并定期更新。 5、开展各类安全检查工作，发现潜在安全隐患问题，并上报总经理。 6、做好防火宣传、防火检查、隐患处理等工作。 7、检查酒店消防设备的维护和使用。 其他要求： 1、本科以上学历；3年以上同岗位工作经验。 2、年龄40周岁及以内。 3、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4、持有监控和消防证。 5、有一定的组织协调能力，能承担和突破工作压力。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初加工工作 2、根据菜品要求进行标准化切配 3、保持砧板区域卫生整洁 4、协助厨师完成备餐工作 5、管理食材库存并做好记录 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能 2、了解常见食材特性 3、能适应早晚班次 4、有团队协作意识 5、持有健康证

1. 全面统筹工程管理工作：全权负责酒店工程部整体运营管理工作，制定部门年度、季度、月度工作计划与预算，统筹酒店所有设施设备的运行、维保、改造、翻新工作，保障酒店水电、暖通、消防、电梯、弱电、厨房设备、客房设施等全系设备24小时稳定正常运行，为酒店客房、餐饮、会议、康乐等全业态经营提供工程保障。2. 团队建设与管理：负责工程部人员的招聘、排班、培训、考核与日常管理，搭建高效、规范的工程运维团队，制定部门管理制度、操作流程与安全规范，督促员工严格落实岗位操作标准，杜绝违规操作，提升团队专业素养和服务效率。3. 设备运维与故障抢修：建立酒店设备台账、维保档案及巡检体系，定期组织开展设施设备日常巡检、保养、检修工作，提前排查设备隐患；针对突发设备故障、水电故障、设施损坏等问题，第一时间组织人员抢修，最大限度降低对酒店经营及宾客体验的影响。4. 工程项目落地管控：负责酒店日常维修、局部改造、翻新升级、新增配套工程、软装硬装整改等各类工程项目的全程管控，包含方案对接、材料选型、成本把控、施工监督、进度跟进、质量验收等，确保工程项目合规、保质、按期完成，严格控制工程成本，杜绝资源浪费。5. 安全与合规管理：严格遵守消防、安监、特种设备等相关行业法律法规，全权负责酒店工程板块的安全生产管理工作，定期开展安全隐患排查、消防安全检查、特种设备年检报备工作，落实安全生产责任制，组织员工开展安全培训与应急演练，杜绝安全事故发生，确保酒店工程运营合规合法。6. 成本与物资管控：负责工程耗材、维修物料、设备配件的采购审核、入库管控与领用管理，优化物资库存体系，严控工程维修、设备运维及改造项目成本，合理降低酒店运营能耗与工程开支，完成年度节能降耗目标。7. 对接协作与汇报工作：主动对接酒店各业务部门，及时响应各部门工程需求，配合前厅、餐饮、客房、营销等部门完成经营保障、活动配套、场地布置等工程工作；定期向总经理汇报部门工作进度、设备运行状况、工程预算执行情况及重点工作规划。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营与管理，确保所有设施设备（包括但不限于水电、空调、电梯、消防、安防系统等）处于良好运行状态。 2、制定并执行设施设备的年度维护保养计划，监督维修工作的进度与质量，及时处理突发故障。 3、统筹酒店节能降耗方案的制定与实施，合理控制能源成本，确保符合环保与安全标准。 4、负责工程团队的人员管理、工作安排及技能培训，提升团队整体专业水平与应急响应能力。 5、配合其他部门完成酒店装修、改造、扩建等工程的规划、招标、施工监督及验收工作。 6、建立并完善工程档案管理体系，确保图纸、设备说明书、维修记录等资料完整可查。 7、定期巡查酒店各区域，排查安全隐患，组织消防演练及设施测试，确保符合法律法规要求。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，但需具备扎实的机电、暖通、给排水、强弱电等工程相关专业知识；持有相关职业资格证书（如电工证、特种设备操作证等）者优先。 2、熟悉酒店工程设备的工作原理、维修保养流程及行业安全规范，能独立诊断并解决常见故障。 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调度资源、组织团队完成维修及改造任务。 4、工作责任心强，能适应突发紧急维修的加班安排，具备良好的抗压能力。 5、有酒店工程从业经验或物业设施管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 全面统筹管理工作：全面负责酒店工程、安保两大板块日常运营管理工作，统筹团队人员调度、岗位分工、日常考核及培训工作，建立标准化工程运维、安保执勤管理制度，保障酒店设施设备稳定运行、全域安全可控，适配酒店开业及常态化运营需求。 2. 工程设备运维管理 3. 消防安全管理：严格落实消防安全管理制度，全面负责酒店消防设施、消防通道、安全出口、应急器材的日常检查、维护与管理，定期组织消防隐患排查、消防安全培训、消防演练工作。建立消防安全台账，落实消防安全责任制，杜绝火灾、安全事故发生，确保酒店消防安全合规达标。 4. 安保秩序管理：负责酒店大堂、楼层、停车场、外围区域的治安秩序、人员车辆疏导、夜间巡逻管控工作，规范安保人员执勤流程、仪容仪表、服务礼仪。统筹处理酒店治安纠纷、外来人员管理、访客登记、物品管控等工作，维护酒店正常运营秩序，保障宾客及酒店财产、人身安全。 5. 应急事件处置：熟练处理酒店各类突发事件，包括设备故障、停水停电、火情隐患、宾客纠纷、治安突发、意外事故等，现场指挥处置、上报备案、跟进闭环，落实应急复盘整改，完善各类应急预案。 6. 成本与物资管控：负责工程维修物料、安保耗材的申领、管控与盘点，合理控制维修、安保运营成本，杜绝物料浪费，规范物资台账管理，保障日常维修、安保物资充足可用。 7. 合规对接与汇报：对接消防、安监、物业等相关政府部门，配合各类检查、整改工作，确保酒店工程、安保工作符合行业规范及法律法规要求。定期向酒店管理层汇报工程运维、安保工作情况、隐患整改情况及工作计划。 五、任职要求 1. 年龄30-48岁，身体健康，无不良从业记录，形象端正，具备良好的职业素养与服务意识。 2. 具备1年以上同星级酒店工程安保管理经验，熟悉酒店全套工程设备运维、消防安全、安保秩序管理流程，有新开酒店筹备、开业运营经验者优先。 3. 掌握水电、暖通、电梯、消防等各类酒店设备基础维修与保养技能，熟悉消防安全法规、酒店安保管理制度，持有消防设施操作员证等相关资质证书者优先。 4. 具备较强的统筹管理、团队管理、应急处置能力，工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力，可高效对接各部门开展工作。 5. 能够适应酒店轮班、值班制度，服从酒店管理层统一安排，坚守岗位，执行力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护；2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算，合理控制成本；3、负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的维护、检修及故障排除；4、监督和管理外包维修服务商的工作质量，确保其符合酒店标准；5、定期检查酒店设施设备，及时发现并解决潜在问题，预防重大故障发生；6、负责工程部员工的培训、考核及工作安排，提升团队专业技能和服务水平；7、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目，确保工程进度和质量；

1、负责维修工作的管理与监督，确保维修工作的质量和效率。 2、组织实施维修计划，协调维修资源，解决维修过程中的问题。 3、负责酒店安保工作，包括安全检查、巡逻监控等; 4、负责处理突发安全事件，确保酒店安全; 5、负责培训和管理安保团队，提升安全防范能力。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业工程安保管理经验 2、熟悉消防系统、监控系统等安防设备的操作与维护 3、掌握消防安全法规及酒店安全管理流程 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 5、持有特种设备安全管理相关证书优先考虑。

【岗位职责】： 1.协助销售团队开展客户对接工作，做好信息登记、整理及归档，维护档案的完整性与准确性； 2.负责销售订单的跟进、协调及确认，衔接酒店各相关部门，确保订单顺利落地执行； 3.协助撰写、整理销售相关文件、合同、报表等资料，做好文件的收发、传阅及归档工作； 4.负责销售数据的统计、录入与分析，定期整理销售台账，为销售决策提供基础数据支持； 5.协助组织销售相关活动，做好活动前期筹备、中期协调及后期总结等工作； 6.负责部门日常行政事务，如办公用品申领、会议纪要整理、部门考勤统计等，保障部门工作有序运转； 7.上级领导交代的其他事项。 【任职要求】： 1.具备良好的职业素养，工作认真负责、细心严谨，有较强的责任心和执行力； 2.具备良好的沟通协调能力和团队协作意识，能高效衔接各部门及对接客户； 3.熟悉办公软件操作，能熟练使用 Word、Excel 等软件完成文件处理、数据统计等工作； 4.具备良好的文字表达能力，能规范撰写各类销售文件、报表及行政文书； 5.具备良好的服务意识和抗压能力，能适应岗位工作节奏； 6.应届毕业生或有相关工作经验者可优先考虑。

职位描述： 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 工作任务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最适合的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠等。 5. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最适合价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14. 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 15. (其他)a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。b. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。e. 执行上级领导分派的其他工作。 16. 遵守公司所有政策和流程。 岗位要求： 1.大专以上学历。 2.良好的沟通能力。具有良好的计划能力。 3.具有相关岗位经验1年以上，具有丰富的采购知识及经验。 4.具有良好的英语基础。

1. 全面负责酒店西厨整体运营管理工作，统筹西式正餐、自助餐、甜品、冷菜、简餐等所有西式菜品的研发、制作、出品管控工作，制定西厨日常出品标准、口味标准、摆盘标准，保障菜品品质稳定、颜值统一、口感达标。2. 负责西厨菜单规划、更新与优化，结合季节食材、市场趋势、酒店定位及客户需求，定期研发新菜品，淘汰滞销菜品，把控菜品成本与售价，提升西餐厅营收及顾客满意度。4. 负责西厨团队管理工作，统筹后厨员工排班、岗前技能培训、日常实操督导、绩效考核及考勤管理，规范员工操作流程、卫生习惯及职业素养，提升团队整体厨艺水平和工作效率。5. 统筹西厨物资与成本管控，负责食材申购、验收、领用、库存盘点及损耗管控，把控食材损耗率，杜绝浪费，优化食材配比，有效控制西厨整体运营成本，定期提交成本核算及盘点报表。6. 负责西厨后厨设备、厨具、工具的日常使用、养护、清洁及报修工作，定期检查烤箱、扒炉、冷藏冷冻设备等设施设备运行状态，做好日常维保，保障设备正常运转，延长设备使用寿命。7. 全力配合酒店各类宴会、会议、团建、主题自助晚餐、节日专场等特色接待活动，根据接待需求定制西式餐单、统筹出品流程、调配人员分工，保障大型接待活动高效、顺利落地。8. 对接前厅、管事部、采购部等相关部门，做好日常沟通协作，及时跟进顾客菜品反馈、处理出品相关投诉与问题，持续优化菜品质量和出品效率，提升整体餐饮服务品质。9. 落实酒店消防安全、安全生产管理制度，定期开展后厨安全培训，排查水电、燃气、设备操作等安全隐患，规范动火、用电操作，杜绝后厨安全事故发生。 任职要求 1. 学历：中专及以上学历，烹饪工艺与营养、西餐料理相关专业优先。2. 经验：3年及以上高端星级酒店、品牌西餐厅西厨工作经验，2年以上西厨师长/西厨主管管理经验，精通西式冷热菜、扒类、沙拉、甜品、自助餐出品全流程，熟悉星级酒店西厨标准化运营体系。3. 技能：熟练掌握各类西式菜品制作、菜单研发、口味调试、摆盘设计技能，熟悉西餐食材特性、储存标准及成本管控方法；精通食品安全法、后厨6S管理、卫生防疫相关规范，能独立完成大型宴会、自助专场出品统筹工作。4. 能力：具备优秀的菜品研发能力、品质把控能力、成本管控能力和团队管理能力；沟通协调能力强，能高效对接各部门，快速处理后厨突发问题及客诉问题，执行力、统筹能力突出。5. 素养：工作严谨负责、吃苦耐劳、责任心强，具备极强的食品安全意识、品质意识和成本意识；熟悉酒店行业作息，能适应轮班、节假日值班及大型接待加班工作。6. 其他：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证，恪守职业操守，服从酒店工作安排，具备良好的团队协作精神和职业素养。

Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某 些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送 80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

全面负责前厅部的日常运营，监督员工表现，确保服务流程高效、标准统一。 通过有效的排班和房态控制，与市场销售部紧密协作，优化客房入住率和平均房价，实现收益增长。 监督宾客认知计划的执行，确保VIP及回头客获得个性化服务；亲自参与华住会会员接待及社交活动，提升宾客满意度与忠诚度。 与客房部、财务部、销售部等保持高效沟通与协作，确保对客服务无缝衔接，并共同处理信贷、房态维护等事宜。 编制并管理部门年度预算，控制运营成本；准备各类运营报告，确保行政工作符合集团标准。 负责团队的招聘、培训、绩效考核及职业发展规划；营造积极的团队文化，提升员工满意度并控制人员流失率。 确保部门员工仪容仪表、行为举止符合标准；定期检查所辖区域的设施设备，确保其清洁、完好。 可以很好的处理突发事件。

全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及就餐环境符合品牌标准。 制定并执行餐厅营运计划，包括排班、物资采购、成本控制与库存管理，达成营收及利润目标。 监督并指导前厅与后厨团队协作，优化就餐流程，提升顾客满意度和复购率。 策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及烧烤特色推广，增强餐厅市场竞争力。 处理宾客投诉与突发事件，维护餐厅口碑，建立良好的客户关系。 负责团队培训、绩效考核与人才培养，打造高效、专业的服务团队。 严格执行食品安全、卫生及消防安全制度，确保合规运营。 同岗位奢华酒店工作经验。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全生产及保卫工作，负责制定安全生产、安全警卫﹑内部保卫和消防工作计划，创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度，以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、依据满负荷﹑快节奏﹑高效率原则，定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减人员,减少经费开支。 4、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作，并检查落实,确保万无一失。 5、征求宾客和企业部门的意见建议，随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 6、确实做好酒店消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 7、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥。组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全。 8、每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、完成上级交办的其它任务工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化，身高175CM左右，五官端正。 2、有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 3、熟悉酒店工程安全运作，能处理常见的各种突发事件，具有较强指挥能力和综合素质，能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 4、具有良好的职业道德和强烈的服务意识，为人公正，处事灵活又不失原则，有大局观，工作责任心强。 5、心里素质高，能处理大群体事件的能力，例如工人闹事，紧急安全、治安事件，应急响应迅速把控。 6、具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。 7、持相关证书上岗。

岗位要求 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生，实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力，性格活泼开朗 3、责任心强，具有团队协作精神 4、身体健康，仪表端正 5、熟练的电脑办公技能

【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙工作，包括但不限于面包、蛋糕、甜点等产品的制作 2、负责原料的称量、准备及预处理工作，确保符合食品安全标准 3、维护饼房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 4、按照标准配方和工艺流程执行操作，确保出品质量稳定 5、学习并掌握各类西点制作技术，参与新产品研发的辅助工作 6、严格执行食品卫生管理制度，确保生产环境符合HACCP要求 【岗位要求】 1、对烘焙行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、具备基本的食品安全意识，注重操作卫生规范 3、能够适应早晚班轮班制度，节假日需正常排班 4、具有较强的动手能力和学习能力，能快速掌握烘焙技巧 5、工作细致认真，有责任心和团队协作精神 6、有相关烘焙培训经历或实习经验者优先考虑

1. 依据酒店销售指标，制定拓客计划，拆解目标，完成并力争超额达成销售业绩。 2. 负责商务板块等客户渠道，提升商务、团队业务占比。 3. 维护核心大客户客情，定期回访，挖掘复购与转介绍，维系长期战略合作关系。 4. 独立负责商务洽谈、合同拟定、签约及订单全流程跟进。 5. 收集区域市场及竞品信息，及时上报。 6. 建立客户档案，做好销售数据统计复盘，按时提交各类销售报表。 7. 推广酒店产品，提升本地市场品牌知名度。 8. 遵守酒店各项规章制度。

【岗位职责】 负责管理VIP客衣的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向房务部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部保持联系，改善工作方法和设备。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 至少有3年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

岗位职责： 1.负责酒店早餐及员工餐厅用餐的出品与把控，控制厨房成本； 2.负责厨房人员排班.培训及绩效考核，提升团队专业技能； 3.定期研发新菜品并优化现有菜单，根据季节和市场趋势调整菜品结构； 4.拟定食物原材料.餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批； 5.带领厨师团队完成每日餐食出品，确保出餐效率与出品稳定性； 6.清楚食品的配料.技巧.烹饪方法及设备等方面的知识，了解当地市场。 任职条件： 1.有3年以上的厨房管理经验，拥有丰富的国际联号酒店早餐烹饪经验和专业技能； 2.以身作则，能做实事，沟通能力强，善于协调及处理内部事宜； 3.具备良好卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。

1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等，熟知各类刺身摆盘及姿造； 2.严格执行凉菜制作的标准，.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本； 4.熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全.卫生等要求。

· Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 · Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling 协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 · Manage the develop and implementation of departmental standards 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 · Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 · Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met 密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 · Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 · Supervise emergency drills 监督指导紧急情况演习 · Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training 监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 · Perform leadership training for all senior security personnel 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 · Check and analyze all incoming reports to formalize action plan 分析检查所有报案记录并制定行动计划 · Maintain the loyalty and discipline of all security personnel 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 · Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 · Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 · Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 · Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) 为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） · Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求有效记录安全事故事件。