1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

工作职责： 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端庄。

5年以上相关工作经验 At least 5 year similar working experience 持有空调制冷/强弱电/机修/电焊/管道或其他专业资格证书及操作证书；持有空调维修中级证书或以上 Respects guest needs; takes great interest insatisfying them by taking their interests and complaints seriously;consistently delivers professional services with high quality work standards. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 Shows self-confidence and an optimisticoutlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work 愿意接受轮班工作 Accepts to take shift work

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导客房服务员的工作，合理安排工作任务并进行绩效考核 3、检查客房清洁和维护状况，及时处理客人投诉和特殊需求 4、管理楼层物资和设备，控制成本并确保合理使用 5、协助前台部门处理客人入住、退房等相关事宜 6、培训新员工，提升团队服务意识和专业技能 7、执行酒店安全管理制度，确保楼层区域安全有序 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求 2、有较强的团队管理能力和组织协调能力 3、工作细致认真，能承受一定的工作压力 4、具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应倒班工作制 6、有酒店相关工作经验者优先考虑

岗位职责 （一）协助行政总厨落实后厨部日常管理工作； （二）督促分部主管落实原料供应与质量检查，合理控制物品使用，协助落实盘点； （三）在行政总厨的指导下，负责菜单创建、准备、完善； （四）检查库房原料储存，监督投料，协同财务部落实成本核算控制； （五）巡视各档口的环境、操作、设备设施、食品、餐具等，监督检查冷荤原料质量，落实食品留样； （六）关于员工思想动态，关心员工的工作、学习和生活； （七）组织员工参加各类培训，研究菜肴，协助完善菜肴制作标准； （八）细化执行食品安全管理，确保环境、操作、设备设施、食品、餐具等符合法律法规要求，及时组织检查与评比； （九）细化执行设备设施安全管理，确保设备设施处于最佳运行使用状态； （十）落实员工考勤管理； （十一）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：初中及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：技术工5年以上经验，管理层8年以上经验； （五）培训经历：在县、市级同类型培训机构1年以上； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、及时更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质服务； 6、遵守酒店安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序； 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1. 五官端正，标准普通话，有国际品牌酒店同岗位工作经验1年以上工作经验的优先； 2. 熟悉清洁剂使用及房间标准清洁流程； 3. 身体健康，能吃苦耐劳，可以长时间工作； 4. 服务和工作态度良好，能服从和响应上级安排的工作任务；卓越的沟通和管理能力，有改进服务品质的方法； 5. 良好的品德和工作责任心，能主动承担工作任务。

工作职责 根据月度保养计划，保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 确保工作质量及保养进度。 根据领班安排完成各类维修。 完成各种报修并保证维修质量 处理各类突发应急事件。 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 完成领导交办的其他工作。 资质要求 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作 证; 1年以上有酒店或物业公司相关工作经验，动手能力强; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； 能承受工作压力，能够接受轮班。

【岗位职责】1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

This position is concerned with over-all operation of Housekeeping  and coordinating with all related department mainly Food & Beverage, Front Office and Engineering. 本岗位负责客房部的所有部门的运营，并且协调餐饮部、前厅部及工程部等其它部门。 1.To direct the activities of Housekeeping daily operation to maintain and improve high cleaning standard of guestrooms and public areas as well as courteous service to guest. 指导监督客房部每天的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 2.To administrate the hiring and handle the resignation, rewards, reprimand of all the team member in Housekeeping and Laundry Departments in consulting with Personnel Office. 与人事部门配合，执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及罚金制度。 3.To establish training program, methods and procedures for development of employees. 为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 4.To make regular tour of inspection in vacant and occupied guestrooms to assure the cleaning standard is kept. 经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 5.To tour the guestrooms floors, back stairways, rooftop, offices and public areas to ensure the cleaning are well maintained. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域，同样确保其清洁度。 6.To maintain effective communication with Engineering for repairing and maintaining of guest - rooms and ensure rooms are in good condition at all times. 和工程部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 7.To consult with Front Office regarding room blocking for special repairing or spring cleaning and return for sale at short length of time. 与前厅部协调配合，关于关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在最短时间让其恢复以供出售。 8.To hold daily briefing with floor supervisors, to give information about daily expected VIP arrivals, guest complaints and special assignment etc. 每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9.To conduct a monthly Housekeeping communication meeting to discuss the team member feedback, to rectify the errors for improvement, to communicate all the special instructions and happenings within the hotel, other than morning briefing. 进行月度客房部沟通会议，听取员工意见以更改完善管理办法。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2.督导员工严格按工作程序与标准工作，确保客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量。 3.熟悉各种机器设备的使用方法，督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4.督导员工工作结束后，认真做好机器设备的清洁维护工作，保持工作区域的卫生清洁，整齐。 5.检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患，发现问题及时处理。 6.申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。 岗位要求 1.1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 2.熟悉本岗位专业知识，持有洗衣师证，有一定英语基础。 3.身体健康，相貌端正。 4.受过酒店洗衣房专业培训。

岗位要求 1.年龄18-35岁，性别不限，形象气质 2.有良好的服务和沟通意识； 3.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假； 3. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利； 5.正式员工享受年终奖。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历；至少两年在大型机构内担任营销和市场策划的工作经验；必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。

Your day to day 日常职责   1.Carries out guestroom servicing/ maintenance works according to the established schedule and high quality of finishing work.     按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。   2.Operates assigned machines/equipment or “Primary Plant” as to provide continuous and consistent utilities required for operations.    操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。   3.Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties.    运用适当正确的工具和物料完成工作。   4.Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times.    确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。   5.Maintains the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory.    保证工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。   2.Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。   3.Possesses valid certificates in engineering trade skills.    持有有效的工程相关技能证书

· 必须持有消防中级证书。 · 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 · 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 · 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 · 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 · 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 · 负责本班日常工作事务和员工考勤。 · 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 · 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 · 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 · 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 · 如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。

主要是成本/应付板块，每个板块的工作职责如下： The main focus is on the cost/receivables section. The job responsibilities for each section are as follows: 每天和月度成本报表 Daily and monthly cost reporting 监督酒店食品酒水的消耗和采购，以及仓库管理。 Monitor the consumption, procurement and inventory of food and beverage. 确保各类物品的收货流程顺畅，确保各部门的日常运营。 Ensure the receiving procedure operate smoothly to support the daily operation of each department. 协助酒店各部门对HOE物品进行正确管理，确保OE类物品的各项记录完整。 Assist each department to properly manage the HOE, ensure all the OE items been record edaccurately. 按照酒店采购政策、程序及当地税务条例，处理所有已有恰当批准的发票。 Processing all invoices which have been appropriately approved in accordance with hotel purchasing policies and procedures and local tax regulations. 记录并处理酒店产生的商品及服务费用的付款，遵照恰当的信贷条款，并按万豪集团的政策及程序争取有利折扣。 Record and process payment of goods and services incurred by the hotel, according to appropriate credit terms and to take advantage of available discounts in line with Marriott policies and procedures. 热爱”W"品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。Love the "W" brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what's New, What's next.

【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务流程符合凯悦臻选品牌标准。 2、监督并指导员工提供优质高效的服务，提升宾客满意度。 3、合理排班，控制人力成本，并定期组织员工进行服务技能与产品知识培训。 4、管理吧台物料库存，及时申购酒水、茶叶、咖啡及易耗品，做好成本控制。 5、协助处理宾客投诉与特殊需求，维护大堂吧的良好氛围与环境。 6、配合餐饮部经理完成月度销售目标，策划并执行季节性推广活动。 7、负责每日营业数据统计、交接班记录及设备维护保养检查。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄23-30周岁，形象气质佳。 2、具有1年以上高星级酒店大堂吧、行政酒廊或西餐厅领班/主管岗位经验。 3、熟悉各类酒水、咖啡、茶艺知识及服务技能，持有相关证书者优先。 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5、热爱服务行业，工作细致认真，有良好的职业素养和抗压能力。 6、能适应轮班工作制，普通话流利，基础英语口语能力者优先。

基本职责 1.协助中餐行政总厨进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.协助部门一起制作热门菜单。 4.协助餐饮计划和组织成功的餐饮活动。 5.制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持准确记录。 6.制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 7.与部门主管一起决定所有食品、材料和设备的库存。 8.协助行政总厨制定所有食品和设备采购的标准。 9.负责每天的开档收档、检查每天冰箱情况、检查每天订单、炖汤备货并整理好冰箱卫生。 任职要求 1.年龄20-40岁，有酒店/相关餐饮岗位一年以上独立实操经验优先，基本功扎实。 2.愿意服从部门工作安排。 3.身体健康，无传染及传染病史。 4.初中以上学历。

•Assist the Guest Services Centre and Reservation Manager plan and implement training schedules to improve on colleague performance at work. 协助宾客服务中心和预订部经理计划并完成培训教程，通过培训提高员工的工作表现。 •Monitor and feedback on colleague performance, assisting in guiding and assisting operators in their daily duties. 监督员工的工作表现，并提供指导和帮助。 •Be well versed in the Guest Services Centre and Reservation Agent’s duties and perform daily shift duties with team. 精通服务中心和预订部接待员的工作职责，与团队完成每日的日常工作。 •Be responsible for ensuring all equipment are checked regularly and proper checking records maintained at all times. 每日检查确保所有设备正常运作并做好记录。 •Assist in scheduling the monthly duty roster ensuring staffing is arranged according to the operational needs of the section. 根据运作情况协助经理安排每月班表，保证人手充足。 •Assist in counselling and discipline of agents when appropriate. 在适当的时候协助教导员工。 •Master and execute the Niccolo Suzhou hotel standard greetings with warmth and friendliness for all internal and external telephone connections. 按照苏州尼依格罗酒店电话礼仪标准，热情友好地接听所有内外部电话。 •Be prompt to pickup all telephone calls within 3 rings with readiness to assist in taking messages, transferring calls or answering to hotel enquiries. 三声铃响之内接听电话，帮助客人留言，转接电话以及回答客人关于酒店问询。 •Report any equipment or system defects or conflicting guest situations to the manager for immediate rectification. 有任何关于设备或者系统方面的问题以及客人的冲突要及时报告给经理，以便及时解决。 •Ensure all ‘Wake-up’ calls are correctly recorded and executed as per guest requests. 保证所有的叫醒要求能够准确记录并提供准时叫醒服务。 •Check and guide agents to ensure good telephone etiquette is always observed; Always speak clearly and unhurriedly and listens carefully when speaking over the telephone to ensure no miscommunication throughout each conversation. Repeat all messages to callers to always confirm accuracy of the message. 督导员工随时保持良好的电话礼仪，讲话清晰，语速适中，在通话中认真倾听，避免误解。所有留言都需重复，确保准确。 •Ensure that telephone charging system is checked regularly for successful transfer of telephone charges for all telephone calls made, reporting any abnormality to Guest Service Centre & Reservation manager. 定期检查电话计费系统，保证计费系统正常运作，如有任何异常情况，及时报告至宾客服务中心与预订部经理。 •Ensure all respective sections are informed at once in case of emergency, such as fire alarm, bomb threaten. 在发生紧急情况例如火灾、炸弹恐吓的时候，负责立即通知到酒店相关人员。 •Responsible for In-Room Dinning orders and handle guest request efficiently. 负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 •Works closely through cooperation with In-Room Dining to ensure service delivery to all guests are consistent and prompt. 与客房送餐部保持紧密的合作以确保对客迅速服务。 •Coordinate with the Front Office and Housekeeping departments to follow up on the confirmation and mailing of lost and found items for guests. 与前厅部，客房部配合跟进客人物品遗留的确认和邮寄工作。 •Maintain close communication and coordination with the Front Office and Food & Beverage departments to actively address guest needs and assist in following up on guest-related matters. 与前厅部，餐饮部保持紧密沟通和配合，积极应对客人的诉求，协助跟进处理客人事宜。 •Ensure the Guest Service Centre and Reservation team will comply with ERT SOP especially in fire drill. 确保宾客服务中心与预订团队按照应急小组紧急事件操作程序执行尤其是火警演习。 •To have knowledge of Niccolo Hotel’s Programmes e.g. GHA DISCOVERY, FFP. 了解尼依格罗酒店的项目，如GHA DISCOVERY、FFP。 •Understand the standard operating policies and procedures of Niccolo Hotels. Conduct daily supervision and inspections of the service standards provided by Guest Service Centre and Reservation department receptionists to customers, ensuring that operation services comply with hotel standards and improve guest satisfaction. 了解尼依格罗酒店的标准运营政策和程序，日常监督和检查宾客服务中心与预订部接待员对客服务标准，确保运营服务品质符合酒店标准，提升客人满意度。 •Handle-al-reservation-requests-efficiently-and-professionally. 有效和专业的处理所有预订请求。 •Upsell Niccolo Suzhou Hotel's products and services. 推销苏州尼依格罗的产品和服务。 •Enter reservations requests, amendments and cancellations properly, promptly and into Cambridge PMS. 在系统里正确，迅速地输入预订请求,修改和取消预定。 •Handle all specific requests on room allocation properly. 妥善处理所有房间分配的具体请求。 •Ensure accurate statistics codes, are properly entered into Cambridge PMS. 确保准确的统计价格代码,并正确录入系统中。 •Ensure individual profiles, company profiles, travel agents profiles and source profiles are properly linked in Cambridge PMS. 确保个人资料、公司资料、旅行社资料和来源资料正确连接在系统里。 •Alert Revenue Manager in changes of room inventory availability 提醒收益经理房间库存可买性的变化。 •Solve complaints from clients in regard to reservations and take immediate remedy action. 解决客户关于预订的投诉并立即采取补救行动 •Apply hotel quality assurance principles. 遵循酒店质量保障原则。 •Follow hotel’s safety rules and regulations. 遵守酒店的安全管理规定。 •Maintain personal presentation to hotel and WHM & hotel standards. 根据九龙仓酒店集团和酒店标准保持个人形象。 •Abide by the WHM Code of Conduct and Insider Dealing Policy. 遵守九龙仓酒店集团商业行为规范与内幕交易政策。 •Abide by the WHM & hotel Colleague Handbook. 遵守九龙仓酒店集团与酒店的员工手册。 •Abide by both the WHM & hotel policies and procedures. 遵守九龙仓酒店集团和酒店政策及执行程序。 •Carry out other tasks assigned by your superiors. 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、实施控制系统，在不降低质量前提下，减少浪费或丢失以控制成本。 2、早日发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 3、确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 4、积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 5、确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。 6、严密监控慢出物品状况，提出建议减少损失并调查原因。 7、经常检查潜在成本及实际成本以便修改标准食谱。清点核查仓库价格及数量。 8、检查存货周转发现异常情况。 9、安排仓库盘点时间表。 10、准备每月餐饮成本报表，包括调节表。 11、确保物品，包括退回供应商之物品、送修设备、店外宴会设备离开酒店都有出门条。 12、计算日常及宴会菜单成本以确定销售价格。 13、确保收货员检查重量、质量及价格。对照检查收货发票及送货单与实际一致。 14、定期检查初加工间确保按规定执行。 15、从日审处获取前一日餐饮收入、折扣、职员单及宴请单以便核算成本。 16、记录每日职员餐、内部调拨、宴请等，以分别分摊不同部门。 17、根据消耗量、淡旺季及采购时间为仓库建立最适合存货量，与酒吧经理一起建立酒水及宴会适量库存量。不定期检查各处最适量库存量。 18、按财务总监部署，对营业点及仓库设备盘点并制做盘亏盘赢报表。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业优先。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、制定并优化宾客服务流程及标准，监督执行情况，及时解决服务过程中的问题，提升宾客满意度。 3、负责处理宾客投诉及突发事件，协调相关部门快速响应，确保问题得到妥善解决。 4、培训、指导及考核前厅部员工，提升团队服务意识与专业技能，打造高素质服务团队。 5、分析宾客反馈及服务数据，定期提交运营报告，提出改进建议并推动落实。 6、与客房、餐饮、销售等部门密切协作，确保酒店整体服务品质的一致性。 7、管理前厅部物资及设备，控制运营成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上高星级酒店前厅部工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3、熟悉酒店前厅操作系统（Opera PMS），熟练使用办公软件。 4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及服务意识，能高效处理宾客投诉。 5、英语口语流利，能熟练与外籍宾客沟通。 6、工作细致耐心，责任心强，具备团队管理及培训能力。

【岗位职责】 1、制定并执行部门工作计划，确保客房服务标准及运营流程的有效实施； 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作，确保客房卫生、设施及服务质量符合酒店标准； 3、负责客房部员工的排班、培训及日常管理，提升团队工作效率与服务意识； 4、定期检查客房及公共区域设施状况，及时反馈维修需求并跟进处理进度； 5、处理宾客投诉及特殊需求，协调相关部门提供解决方案，确保客户满意度； 6、参与部门成本控制，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、协助完成客房部相关报表的统计与分析，为管理层提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房部工作经验者优先； 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业服务规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作并解决突发问题； 4、注重细节，责任心强，能够确保客房清洁与服务质量； 5、良好的沟通能力，能与员工、宾客及其他部门顺畅协作； 6、能承受一定工作压力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

MAJOR FUNCTION & RESPONSIBILITIES:职责概要 To supervise Front Desk of Front Office Department daily service operation. Work closely with Front Office Manager by resuming responsibility as shift leader. Motivating associates to ensure the consistency in service standards provided to guests is a good practice of Marriott’s philosophy.监督前厅部前台、行政酒廊、礼宾部的日常服务工作。与前厅部经理紧密合作，履行其管理职责，督促员工把万豪服务精神运用到实际为客人服务当中。 Motivating associates could provide quality service to all guests in order that could improve the guests’ satisfaction. 督促员工为客人提供优质的服务从而提高所有客人的满意度。 SPECIFIC DUTIES:工作任务 1.Staff Management员工管理 a. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。 b. Ensure associate is properly groomed and uniformed at all times. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 c. Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 d. Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行高服务标准。 2.Train培训 a. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. 确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 b. Supervise the site for training and the site role play. Ensure all associates to receive a good result for training. 监督培训现场及演练现场。确保所有员工能获得良好的培训效果。 c. Coach, counsel and discipline the associates’ training and service, share the experience with associate and provide constructive feedback to enhance performance. 训练、指导员工培训及服务工作，利用自己的经验与员工进行分享并提供建设性的信息回馈。 d. Monitor all the trainings and ensure that all associates are certified as required. 监督各项培训并确保员工能够通过其考核。 e. Encourage problems solving by associates through proper training and empowerment. 鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 3.Administrative行政管理 a. Attend and assist with monthly department meetings. 参加并协助每月部门会议。 b. Ensure all guest incident forms and logs are completely filled out and maintained. If computer tracking is used, monitor this recording also. 确保完整记录和维护所有关于客人的资料。可利用电脑存档。 c. Ensure all guests indicating on their in room comment card that they wish to discuss their stay further or that they will not return to this property are contacted by phone or letter. 保留客人的客房入住建议纪录并保持与客人进行电话或信件上的联系以确认他们将来的行程是否会再次选择入住本酒店。 d. Route associate commendations received from guests to the person responsible for assembling the daily communication packet. 负责安排员工收集来自客人对员工的赞扬信息并整理成每日例报。 4.Additional Responsibilities其他职责 a. Ensure that the Hospitality and the Guest Response Programs are being followed and monitored. Be familiar with cultural differences to meet guest’s specific needs and requirements. 确保客人的反馈信息被执行和监督，熟悉文化差异来满足客户的具体需求。 b. Responsible to handle all guest requests and to solve any guest complaints. 负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉。 c. Have PMS and MARSHA skills, be able to check in and check out and to handle reservation when needed in Marsha. 具备使用PMS和MARSHA的能力，能够办理入住和离店手续并在需要的时候在MARSHA里处理预定。 a. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc. 能向客人准确及时地提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会，活动的消息。 d. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 清楚了解客房以及位置，服务和酒店设施。