岗位职责： 1.负责酒店全盘管理工作，确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成； 2.深入酒店各部门，监督和检查各项工作推进及完成情况； 3.负责通过标准化、规范化的管理，提升酒店服务品质和质量，提高团队员工的能力与素质； 4.负责酒店对外公关宣传推广，开拓客源市场计划，确定营销目标，制定合理的价格策略； 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求： 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验，并且要有筹备酒店开业的经验，全面负责过酒店筹备开业经验者优先； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力，抗压能力强

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的相关信息并及时更新，如名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1、有五星级酒店从业背景； 2、受过系统的餐饮管理培训，具有丰富的餐饮服务、成本控制、设施设备维护、食品营养卫生等餐饮专业知识； 3、有强烈的事业心和责任感，工作认真，讲究效率，坚持原则，知人善任； 4、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本； 5、此岗位工作地点：接受外派（外派岗位享受定期带薪探亲假）。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

工作酒店：西双版纳悦莲荘菠萝度假酒店&悦莲荘莲府度假酒店 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位的轮岗实习 2、参与宾客服务流程执行，协助处理客户咨询、投诉及特殊需求 3、按要求完成部门交办的文档整理、数据录入及基础行政事务 4、学习并执行酒店服务标准操作流程(SOP)，确保服务质量达标 5、参与部门例会及培训活动，定期提交实习工作报告 【岗位要求】 1、认可服务行业价值，具备主动服务意识与职业热情 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理简单涉外服务场景） 3、能适应弹性排班制度（含周末/节假日轮班） 4、身体健康，无传染性疾病，符合酒店行业从业标准 5、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统(PMS)等专业工具操作 6、持有酒店管理/旅游管理相关专业学历或培训证书者优先

【岗位职责】 核心职责 专业茶艺服务与展示：精通各类茶叶的冲泡技艺、水温控制、出汤时间及品鉴知识。 根据酒店定位和宾客需求，设计并执行标准化的茶艺表演和冲泡流程，确保每一次服务都具有观赏性和专业性。 在酒店指定区域（如大堂吧、特色茶室、中餐厅、VIP接待室或客房送茶服务）进行现场茶艺展示，营造宁静雅致的氛围。 为宾客提供专业的茶叶介绍、冲泡讲解和品茗指导，提升宾客的茶文化体验。 茶品与相关产品销售 (核心)：主动识别销售机会： 在提供茶艺服务过程中，敏锐观察宾客的兴趣点和对茶叶/茶具的潜在需求。 专业推荐与引导： 根据宾客的喜好、预算及需求，自信、专业地推荐酒店的特色茶叶、精品茶具（如茶壶、茶杯、茶宠）、茶点礼盒及其他相关商品。 产品知识专家： 深入了解所售茶叶的产地、品种、工艺、口感特点、储藏方式及健康益处；熟悉茶具的材质、工艺、使用保养方法及价值点。 达成销售目标： 积极努力完成酒店设定的个人及茶品/茶具的月度/季度销售指标。 处理销售事务： 准确记录销售信息（品项、数量、金额），处理收款（或与收银协作），确保票据清晰。负责销售产品的包装精美。 推广与促销： 积极向宾客介绍酒店正在进行的茶叶、茶具促销活动或主题茶会信息。 客户关系与体验提升：以热情、友好、专业的态度接待每一位宾客，建立良好的互动关系。 耐心解答宾客关于茶叶、茶艺、茶文化的各种疑问。 主动收集宾客对茶品、服务及环境的反馈，及时向上级汇报。 致力于为宾客创造难忘的、个性化的茶文化体验，提升宾客满意度和忠诚度。 茶区运营与维护：负责茶艺区（工作台、展示柜、茶席等）的日常清洁、整理与维护，确保环境整洁、器具摆放有序、符合卫生标准。 管理和维护茶具、茶器，确保其清洁、完好、状态良好。 负责茶叶、茶具等商品的库存管理，包括日常盘点、补货申请、收货检查及库存记录，确保销售产品充足且质量合格。 按照标准管理茶叶的储存环境（避光、防潮、防异味）。 任职要求 专业知识：具备扎实的中国茶文化理论基础和丰富的茶叶知识（六大茶类、名优茶等）。 熟练掌握至少一种主流茶艺（如工夫茶、盖碗茶等）的规范冲泡流程和表演技巧。 持有国家认可的茶艺师资格证书（中级或以上）者优先。 销售能力 (重点)：必须具备主动销售意识和强烈的服务营销理念。 优秀的沟通表达能力、亲和力及说服力，能够有效挖掘和引导客户需求。 具备基本的销售技巧（如产品介绍、异议处理、促成交易）。 对达成销售目标有责任心和驱动力。 经验：1年以上高端酒店、特色茶馆、高端会所或相关行业的茶艺服务经验。 有成功的茶品/茶具销售经验者优先考虑。 个人素质：形象气质佳，仪容仪表端庄大方，符合酒店服务标准。 性格沉稳、耐心、细致，有良好的服务意识。 具备良好的学习能力和团队协作精神。 能在压力下工作，适应轮班制（可能包括周末和节假日）。 其他：良好的普通话表达能力。 基本的电脑操作能力（用于记录库存、销售等）。

岗位职责： 1.负责处理厨房的运作及行政事务； 2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订厨房的各种工作计划； 4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 任职要求： 1.星级酒店主厨工作经验； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会及会议解决方案； 3、协调酒店内部资源（如餐饮、客房、会议服务等），确保活动顺利执行并提升客户满意度； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 5、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力； 6、建立并维护客户档案，定期跟进潜在客户及现有客户，挖掘长期合作机会。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户关系管理能力，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、具备团队协作精神，能够与酒店各部门紧密配合； 4、对酒店宴会及会议市场有一定了解，有相关行业经验者优先； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受灵活的工作时间安排； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务流程高效顺畅，为客人提供优质入住及离店体验 2、督导前台员工工作表现，定期进行业务培训与技能指导，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决突发事件，维护酒店品牌形象 4、审核每日房态报表、收入账目等运营数据，确保信息准确无误 5、协调客房部、礼宾部等部门工作，保障跨部门协作效率 6、执行VIP接待流程，确保重要客人获得个性化服务 7、监督前台物资管理，包括房卡、备用金等物品的保管与交接 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 3、优秀的双语沟通能力（中英文），普通话标准 4、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理各类突发事件 5、工作细致严谨，具有数据敏感度和基础财务知识 6、能够适应轮班工作制（含夜班），抗压能力强 7、良好的职业形象与亲和力，符合高端酒店服务标准

1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 检查各区域主管制订的工作计划。 如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 负责所有可租房随时保持最佳状态。 接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历； 2. 具有高星级酒店客房部两年以上楼层管理工作经验； 3. 熟悉酒店客房工作流程和管理规范； 4. 良好的沟通能力、服务意识和对细节的关注。

岗位职责： 1、负责酒店各运营场所的酒水成本收入管理； 2、负责为员工提供酒水知识，技能培训； 3、积极完成各项营业指标和接待任务； 3、听取客人对餐厅服务和食品酒水方面的评价，及时进行研究调整相应对策；为客人提供良好的就餐环境； 4、加强日常管理，提高工作效率。 任职要求： 1、精通酒水的业务知识，具有酒水方面的管理经验，熟悉了解酒水采购、储藏和餐厅服务全过程； 2、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 3、1年以上相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1.根据顾客的需求和喜好，熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理，包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务，解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品，满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养，包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和顾客建立良好的关系。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.管理餐饮部的操作、监督厨房的管理、监督各餐厅的管理、监督宴会的运作。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求： 1.大专及以上文化程度，3年以上同岗位酒店工作经验。 2.出色的领导能力及团队管理经验，熟悉中、西餐技能及管理技巧。 3.精通餐饮成本控制及预算管理，具备较强的的数据分析能力。 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务部体验。 5.工作积极主动，责任心强，善于调动餐饮部员工的积极性。 其他福利：五险，月休6天，包食宿（提供单间住宿），节日礼物，生日福利，带薪年假 联系方式：周女士 19197666661

【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理作为酒店前厅部的职责经理。 2、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。 3、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求，接待VIP客人确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 【岗位要求】 1、熟悉操作酒店Opera系统，有万豪工作经验优先考虑。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、具备优质的对客服务意识和处理客诉问题能力。 5、具备英文听说读写能力，熟悉办公软件操作。

岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、高中以上文化程度，具有高级英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、完成所有与饼房相关的工作； 2、控制、监测并领导整个饼房的运作； 3、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

1.大专以上学历，具备同等星级酒店类似岗位3年以上工作经验。  2.英文听说读写能力良好， 熟悉FOXHIS西软系统。  3.仪容仪表端庄，形象气质佳热爱酒店行业。  4..注重细节，具备较强的责任心和服务意识。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位概述：在当班期间负责监管管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。                     遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 要求：有至少2年以上的国际品牌相关工作经验，具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

宾客服务经理  【岗位职责】 1、确保前台的员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 2、保持良好的客际关系，独立有效地处理宾客投诉。 3、确保前台执行酒店规章。 4、监管，控制和协调前台的事务，以便提供高效，快捷，有前瞻性和谦恭的服务，这样能确保酒店能达到获利指标并给予满足客人的期望。 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 6、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上同岗位工作经验，具有大型国际高端酒店筹备经验为佳 2、熟悉前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神 3、督导前台的员工服务质量标准、操作流程标准并对所属分部的各项工作实施全面监管 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力 6、全面掌握前台方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题