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  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 可以接受单休 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮工作经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    职位要求 : 为客人提供特别干净、整洁及功能良好的客房且应根据运作条例按顺序工作。 其他工作要求: 1. 根据员工手册着制服准时上岗,并保证外表整洁。   2. 领取每日工作表及房态表。 3. 确保所有相关信息均已在房间状态表上认可,重要客人的登记及到达。 4. 每天早上在上楼层之前应领取楼层的万能钥匙及手机,所有钥匙及手机的领出及归还均应签字。 5. 无论白天或晚上,均应时刻不能在客房区域发出任何过大的噪音。 6. 保持工作车及吸尘器的干净、整洁状态,确保将所有工程问题立即汇报给你的主管。 7. 按照酒店工作程序进行房间的清洁工作。  8. 根据要求完成私人服务员功能的工作,如:按照需求为客人擦皮鞋、婴儿床和加床等。 9. 保持楼层工作间整洁。 10. 确保工作间正确的存放标准,没有额外杂物。 11. 锁好楼层工作间并随时保证布草的安全。 12. 确保你有完整的酒店生产知识,包括了解房间类型、相关特点及设施、餐饮营业部门及健身中心等知识。 13. 报告不正常现象,如安全,消防等方面 14. 向办公室文员汇报客房、公共区域任何损坏情况。 15. 及时向办公室文员报告房态差异情况。 16. 确保每日进行地毯吸尘,所有设备及烟缸均无灰尘。 17. 按照要求参加培训课程。 18. 依照要求出席会议。         19. 以有效的工作方式完成所有工作以达到生产任务标准。   按照管理层要求完成指派工作任务。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 08-01
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    Primary Responsibilities 主要职责 · Responsible for the smooth and efficient operation of the Front Desk. Assists the Front Desk to supervise direct and lead the entire executive floor team. · Responsible for the daily organization of the section. · Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into Opera and is of the lighest quality and errors are kept to an absolute minimum. This practice will allow the production of true and correct statistical imformation which will in turn ensure the overall hotel operation. · To be completely aware of the Fire and Emergency procedures of Sofitel Westlake Hangzhou, and the responsiblities in an emergency. · Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. · To be responsible for the preparation of all the necessary materials for check-in (i.e. Registration Card, Welcome Folder, Keys etc.) for VIPs, pre-registered guests before their arrival. · 负责前台的工作顺利有效运行,协助前台主管管理并团结好员工。 · 负责本岗位的日常组织工作。 · 要负责所有的预订资料准确地输入Opera系统中,要将错误减少到最少,准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 · 了解杭州索菲特西湖大酒店消防和安全程序,并要负责前台的安全。 · 检查每日预抵客人表、重要客人、回头客和散客的预抵表。 · 要负责准备客人登记入住时所需要的物品(例如:登记单,欢迎卡,钥匙等),为重要客人抵达前事先做登记。 Knowledge and Experience 知识和经验: · College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 · 能用流利的英语从事前厅服,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 中厨插班

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    1、会砧板、上什、炒锅、打荷等工作内容; 2、具有同等酒店相关岗位工作经验; 3、粤语、国语、良好; 4、单休。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 西餐厅领班

    3.5千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 炉灶厨师

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    招聘要求: 1. 有酒店工作经验5年以上,3年以上烧菜经验。 2.从打荷开始,能做好每道菜的造型,懂嚣皿装饰及围边的艺术。 职位描述; 1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程; 2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工,安排各种汁,酱的调制; 3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作; 4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件; 5、参与宴会大单的制定,就菜品及研发,市场的调研,每月必须有新品上市; 6、和对应砧板做好菜品的流程,味、斤两、成本、核算的文字材料,上报说总厨; 7、培训打荷,做好每道菜的造型,嚣皿装饰等工作; 8、要求本组员工严格遵守酒店各项管理制度,和上级沟通,完成下达任务
  • 机修主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底分红
    • 带薪年假
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    • 夜班补贴
    • 节日福利
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店机械设备维修、检修,确保酒店设备正常运作; 2. 解决酒店机械、厨房、给排水、电瓶车等设备故障问题; 3. 负责本班组工作安排,给予本班组员工足够支持,确保他们的工作技能达到要求; 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作; 5. 掌握各种主要设备的备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 岗位要求; 1. 2年及以上酒店机修工作经验; 2. 全面掌握酒店机修知识和技能; 3. 具有1年以上的班组管理经验; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。
  • 前台接待

    3千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位要求 1、有酒店前台工作经验; 2、熟练电脑,形象良好,有耐心。
  • 炒锅

    5千-8千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
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    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    •   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生 •   Superviseand train assigned employees      管理和培训属下员工 •   Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs      和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget      和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 客服文员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公寓的进出监督管理;掌握公寓入住、装修、出租情况。 2、做好公寓的各项公共设施、消防设施、环境卫生等物业管理服务以及费用的催缴。 3、开展社区文化建设宣传。 4、定期拜访业主、住客,维系良好的宾客关系。 岗位要求: 1、熟悉酒店管理和物业管理知识,以及行业的相关政策法规。 2、高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 3、清晰的语言表达和良好的文字能力,能熟练操作电脑,能撰写有关文件和工作报告。 4、良好的个人修养和宽广的知识面,良好的团队协作精神。 任职资格: 1、酒店管理、物业管理或相关专业中专或以上同等学历。 2、语言及文字表达能力较强,能熟练操作电脑。 3、身体健康,性格外向,有良好的服务意识和亲和力,善与人交际沟通。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for  Front Office GRO who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. The Front Office Supervisor supervises a given shift at the Front Desk. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own:  welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill.  Responds to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies.    Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. ESSENTIAL FUNCTIONS ·       Checks in guest in an efficient and friendly manner, using guest name whenever possible. ·       Assures that guest is assigned type of room requested and the correct rate is charged. ·       Arranges for luggage to be delivered to guest room.  Issues correct keys to the guest.  ·       Checks out guest at end of stay.   ·       Ascertains guest satisfaction, collects keys, posts late charges and presents bill to guest. ·       Settles bill accurately through credit card or cash transaction.  ·       Maintains a balanced bank assigned by the hotel.  Makes change, cashes checks, and exchanges foreign currency. Reconciles all transactions at the close of each shift.  ·       Assure that desk collateral and information for restaurants, museums, attractions, maps, and other local attractions are updated and current.  ·       Knows what activities are available in the city (theatre, sports, concerts, shows, special exhibits, sightseeing) and establishes close contacts with vendors in these areas in order to provide information, ticketing, and reservations for guests.  ·       Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; resolves customer complaints; assist customers in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc.  ·       Responds to all guest requests in an accurate and timely manner making recommendations based on local knowledge and hotel practices.  ·       Utilizes a variety of computer systems to check guests in and out, run daily reports and select, block rooms for arriving guests, accurately input special arrangements the guest has made and to assure proper billing.  ·       Stores and retrieves guest luggage and packages.  ·       Processes packages, faxes, messages, and mail which may be either outgoing or incoming in an accurate and timely manner.   ·       Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.  ·       Accepts reservations, changes and cancellations in the absence of Reservations Department Staff.   ·       Can answer guest calls and direct them appropriately in the absence of a Communications Operator.    NON-ESSENTIAL FUNCTIONS  ·       Assists with responsibilities and duties in the absence of or due to heavy volume in the areas of the Bell Staff, Boutique, and lobby coverage. ·       Provides basic trouble-shooting support for in-room services such as Internet, TV movies, games, and Web service.    OTHER ·       To perform other tasks or responsibilities assigned by managers. Preferred Qualifications and Skills o   Diploma or above education background. o   Internship experience within the Front Office at similar luxury hotel is a plus. o   Excellent reading, writing & oral proficiency in both English and Mandarin language. o   Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Join us and Enjoy… o   An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done o   Best-in-industry training o   Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals o   Incentive bonus/competitive salaries o   Employee service awards o   Annual employee party/social and sporting events
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、速度及标准化流程的执行。 2、根据酒店经营需求,设计并优化炉灶菜品的菜单,定期推出创新菜品以提升竞争力。 3、监督食材的验收、储存及使用,确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、指导并培训炉灶厨师团队,提升团队专业技能及工作效率,确保厨房操作规范。 5、协调与其他厨房部门(如冷菜、面点等)的工作配合,保障整体出餐流程顺畅。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合国家卫生标准。 7、定期检查厨房设备运行状态,及时报修或维护,确保设备安全高效运转。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上炉灶厨师工作经验,其中至少2年主管或同等管理岗位经验,熟悉酒店厨房运作流程。 3、精通鲁菜、川菜或粤菜等主流菜系,具备扎实的烹饪技术及创新能力。 4、熟悉食材特性及成本控制方法,能独立完成菜单设计与成本核算。 5、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决突发问题。 6、持有健康证及厨师职业资格证(如中式烹调师证),熟悉食品安全法规。 7、责任心强,能适应高强度工作及弹性排班(含节假日)。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情及酒店的所有活 3.熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语熟练 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感 3.相貌端正,身体健康
  • 机修工

    4千-5千
    无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。
  • 弱电工

    4千-5千
    无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 4、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 5、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。
  • 楼层副主管

    5千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 五指山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房 2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行; 3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行; 4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划: 5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应 6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态; 7、严格执行酒店政令的上传下达,确保信息的传递快速、准确; 8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、部门动态、会议记录等); 9、督促、指导前台的预定工作,做好房控工作; 10、定期整理前台单据,并归档装订; 11,在保证高效标准的服务下,将客房的出租率,平均房价达到最大化 12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行: 13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异; 14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排; 15、做好VIP入住的接待; 16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客 人的不满情绪,确保客人满意离店; 17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程: 18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展 19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任; 20、完成上级交办的其他工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1. 承接酒店客房预订工作,负责酒店每日房态的更新,确保房态信息准确符合酒店房控要求。2. 统筹团组预订、担保及到店前相关事宜(到店时间,客户名单,物料需求等),确保预订信息准确,无相关投诉事件发生 。3. 执行酒店各项销售政策,积极销售酒店高房价房型及升级销售,实现客房收益最大化。4. 执行分部员工培训计划,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求。5. 协助制定总机人才培养计划,协助制定和调整培训计划及培养方式输出优秀人才,推进部门人才输出指标的完成。6. 审核并邮件发送每日到店团组GR至酒店相关部门,保障GR单内容的准确性。7. 协助总机经理监管总机日常运作,确保员工提供合规高效的对客服务。8. 严格执行酒店工作汇报机制,定时定向进行工作汇报,确保上下级工作沟通顺畅,无瞒报、漏报事故发生。9. 汇总并分析输出部门月度经营数据报表工作,保证数据的准确率以及分析的合理性。10. 协助总机经理评估总机人员日常工作表现,完成员工个人绩效的评估并制定提升计划监督落地实施。 任职条件 教育水平和专业资格1. 大专及以上学历,专业不限。相关从业经验1. 预订工作经验2年以上或酒店相关岗位工作经验1年以上;2. 熟知预订工作知识并且熟悉前厅部日常运行;3. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel);4. 熟悉房控相关系统和相关功能,如PMS、Ebooking系统、话务台系统、酒店宽带运营系统等。专长和技能1. 流利的英语口语和书面表达能力,能够用英语对客交流;2. 良好的文字编辑能力。该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    主要职责 1. 协助冻厨副厨师长制定季节性冷菜相关的产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 协助冻厨副厨师长完成冷菜相关食材成本核算,负责冷菜食材成本管控达到酒店预算范围以内。 3. 协助冻厨副厨师长制定培训计划,确保员工熟悉酒店产品知识,食品操作知识。 4. 监测收货的食品质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助冻厨副厨师长负责所有冻厨食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助冻厨副厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7. 协助冻厨副厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 根据业务及酒店的需求可能随时会增加额外的任务和职责。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识; 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     2年5星级酒店任职冻厨房主管职位。 专长和技能 1.     熟悉西餐主要菜系的冷菜菜制作技法。 2.     装盘具有艺术美感,熟悉腌制。 3.     刀工技术,了解中式及东南亚冷菜技术。 其他 1.     西餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for all activities related to the hotel, familiar with hotel product knowledge, book rooms for guests and put the reservation information into the system, answer all external and internal calls of the hotel. Voice always brings joy to conversation. Management and training of GSC staff. 负责所有与酒店相关的活动,熟悉酒店产品知识,为客人预定房间并将预定做入系统,接听酒店所有外线和内线电话。声音总是能使人在交谈中感到愉悦。总机员工的管理和培训。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to understand and address them by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Be familiar with standard departmental work procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Answer all calls from guests according telephone etiquette and resolve the guest’s requirement. 按照标准电话礼仪接听所有来电并解决客人的需求。 4.Record the information and needs of all callers, and communicate them to relevant departments or individuals in a timely manner. 记录所有来电者的信息和需求,并及时传达给相关部门或个人。 5.Understand the activities that will be held in the hotel within three days, so as to answer the guests' inquiries 了解三天内酒店将举行的活动,以便客人询问时为客人解答。 6.Familiar with all the products that the hotel can provide to improve the hotel's operating income. 熟悉所有酒店可以提供的产品,为酒店提高营业收益。 7.Keeps abreast of changes in financial policies and work procedures. 随时留意财务政策和工作程序的变化。 8.Responsible for responding to guest requests for safe deposit box service at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.Be familiar with all special promotions such as: seasonal package programs, frequent guest discount programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划等。 10.Handles guest complaints, inquiries and requests, include morning call and telephone DND. and refers problems to manager if unable to provide assistance themselves. 处理客人的投诉、问询和请求,包括叫醒服务,房间免打扰等等。如果自己无法提供协助,则将问题转给经理。 11.Every effort is made to ensure that guests will leave the hotel with a good impression of the service they received. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.Keep the work area neat and orderly at all times . 随时保持工作区域的整洁和有序。 13.Develop training plan and complete monthly training report. 制定培训计划和完成每月培训报告。 14.Obey the work arranged by the superior and complete it efficiently 服从上级安排的工作并高效完成 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Proficient in various aspects of protocol work 精通总机各项工作内容 2.Good communication and computer operate skills 良好的沟通和计算机操作能力 3.Responsible, strictly confidential, meticulous, and practical 有责任心、严守机密,仔细认真,讲求实效 4.Having management skills 具有管理能力 5.Priority given to candidates with relevant and equivalent job experience 同等岗位工作经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.  协助工程主管进行酒店和建筑的整体维修保养,确保在你的专业领域中高标准完成工作,满足客户的需求和期望 Carries out repairs and maintenance of domestic hot & cold water systems, cooling water systems, storm and sanitary sewer systems, irrigation/fountain water systems and swimming pools.   实施国产冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养  Carries out electric arc or oxy acetylene welding. 实施电弧焊接和氧乙炔焊接 Replacement or new construction projects which may include GI, PVC and cast iron piping and fabrication of necessary brackets supports for installation.  更换或新的施工工程,可能包括安装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架的装配 Attends to repairs or replacement of all bathroom / toilet fixtures in guest rooms, public areas and back-of-the-house areas.  负责客房、公共区域和酒店后勤区域所有厕所/盥洗室固定装置的维修或更换 Cleans all manholes and clears sewage and storm water line blockages using sneaker machine or ropes and ring arrangement as required.  清洁所有检修孔,并根据需要,使用疏通机、绳或环清理下水道和风暴水管的堵塞 Operate boiler and attend all repair works related to steam supply. 操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关维修工作 Attend to all related work to natural gas  负责天然气的所有相关工作 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.  负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Participates in Hotel Energy Conservation Program.  参加酒店节能计划  Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.  在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV, fire lives and safety equipment & system.  负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求  Technical school graduate in mechanical trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in mechanical or plumbing work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  技术学校机械专业毕业或接受过职业培训加上2年机械或管道相关的工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历 Obtain Boiler operating license and any other Professional certification and license if required by law. 获得锅炉操作许可证及法律可能要求的其他职业证书和执照。
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