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  • 客服

  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    必须有2年以上高端民宿店长工作经验,不符合请勿扰
  • 行政管家

    1万-1.5万
    万宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.有本集团工作经历优先
  • 餐饮经理

    8千-8.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.制定餐厅的运营策略和目标,并确保实施和达成这些目标。  2.管理和监督餐饮部门的工作团队,包括服务员、厨师和其他支持人员。  3.负责培训和指导餐饮部门员工,确保他们具备必要的专业知识和技能。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: • 房务副总监负责领导前厅部和客房部,确保为宾客提供难忘的入住体验, 同时实现部门的营收和利润目标; • 审查房务部所有财务交易,始终遵循安全和相关法规以及当地政策和 规程; • 确保房务部员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。并与宾客进行 有效的互动交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应,通过与宾客 建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度; 能力要求: • 拥有酒店管理或工商管理大专以上学历,或同等学历; • 5年以上宾客服务/酒店工作经验,且至少曾担任3年管理职位;  •前厅对客服务成长背景,有过宾客服务经理工作经历; • 具有良好的对客沟通技巧和解决问题的能力; • 良好的英文口头及书面沟通能力; • 同时精通其它语言者优先。 其他要求: 1. 前厅出身(接受资深前厅部经理竞升); 2. 3-5年同等职位或以上; 3. 洲际集团优先 奢华或精品生活方式品牌酒店优先; 4. 国际酒店品牌,洲际集团优先,有筹开经验优先
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Pastry Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Executive Pastry in supervising culinary operations of a specific kitchen or outlet. 饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 Conducts training on all related food preparations, hygiene and grooming standards in conjunction with the Sous Chef 与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 组织及协助办理员工活动 2. 协助管理、维护员工活动设施 3. 负责临时工入离职程序、临时工系统管理与维护 4. 负责正式员工入职离职手续、协助招聘等日常工作 5. 管理员工档案,人事相关系统 【岗位要求】 1. 性格外向,热情活力,积极主动,友善耐心 2. 具有良好的沟通能力和协调能力 3. 具有较强的英文表达及读写文件能力 4. 海外留学背景者优先考虑
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,完成营收及利润目标; 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准,确保符合国家相关法规及酒店品牌要求; 4、优化餐饮菜单设计及定价策略,结合市场趋势及客户需求,提升菜品竞争力; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工激励,打造高效专业的服务团队; 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作,确保资源合理配置及成本控制; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象及客户满意度; 8、定期分析经营数据,提出改进措施并推动落实,提升餐饮部门整体业绩。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式; 2、出色的领导能力及团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划,具备较强的数据分析能力; 4、对市场趋势及客户需求敏感,能够快速调整经营策略以应对竞争环境; 5、优秀的沟通协调能力,能够与内外部合作伙伴建立良好关系; 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力,能够高效处理突发事件; 7、对食品卫生、安全及服务标准有深刻理解,确保合规运营; 8、具备创新意识,能够推动餐饮服务及产品的持续优化升级。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房烧腊的日常运营管理,包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作 2、制定并执行烧腊菜品的标准化制作流程,确保出品品质稳定 3、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,满足客户需求 4、负责烧腊厨房的人员排班、培训及绩效考核 5、严格控制食品成本,合理控制原材料损耗 6、确保厨房卫生符合食品安全标准,执行管理制度 7、与其他厨房部门协调配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、精通烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊设备的操作与维护 2、具备星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、能承受工作压力,适应倒班工作制 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 上海 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转2、监督和管理酒店所有餐具、器皿的清洁、消毒、储存及维护工作,确保符合卫生标准和酒店要求 3、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识 4、制定并完善管事部的工作流程和标准操作程序,持续优化部门工作效率 5、与餐饮部、厨房等部门密切配合,确保餐具、设备的及时供应和正常使用 6、负责管事部物资的采购、库存管理及成本控制,合理控制部门运营成本 7、定期检查设备设施的运行状况,协调工程部进行维护和保养,确保设备正常运转 8、处理客人及相关部门对管事部服务的投诉和建议,及时解决问题并改进服务 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上酒店管事部工作经验,其中至少5年以上管事部管理岗位经验 3、精通酒店管事部的各项工作流程和标准,熟悉餐具、器皿的清洁消毒规范 4、具备出色的团队管理能力和领导才能,能够有效激励和培养下属 5、熟悉酒店行业相关卫生、安全法规及标准,具备较强的风险防控意识 6、优秀的沟通协调能力和解决问题的能力,能够高效处理突发事件 7、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和时间管理能力 8、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基本的数据分析能力
  • 人力资源经理

    1.2万-1.6万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    招募主管级员工和普通员工 确保在需要时正确地发布招聘广告。 预审职位申请。 面试和评估候选人的岗位适合性并推荐给相关的部门经理供其挑选。 寻找临时工以应对商业旺季。 通过与酒店管理学院/职业学校保持良好的合作关系来招聘实习生补充营运需要。 监督员工变动确保它被正确处理 在提交给人力资源总监签署前,检查部门经理提交的与人员编制方针相抵触的员工需求表、人事变动表的细节情况。 指导人力资源主任和人力资源助理以确保人力资源管理信息系统(HRMIS)上的记录被准确和及时的更新。 时时告知部门经理所有有关员工变动的进展。 根据酒店政策来管理员工福利,比如:保险,工作餐,停车,等等。 确保员工遵守酒店所建立的关于员工餐厅、更衣室和员工宿舍等方面的方针和程序。 根据政府制定的保险方案来维持员工福利方面的规章不断更新。 加强健康的员工/管理层关系 通过组织定期的体育和娱乐活动来提升员工的士气。 参加各部门的月度部门会议来积极听取员工的意见和关心的问题。 以有助改进的建议将员工的意见和关心的问题回复给人力资源总监。 时时告知员工人力资源部的相关更新信息和最新动向。 协助部门经理解决员工不满。 调查纪律处分事件并给出建议和忠告。 确保遵守地方劳动规章制度 与所有有关劳动法的信息保持同步并将任何法规的变动告知人力资源总监。 培训和发展人力资源部员工 指导和忠告人力资源部员工使得他们及时纠正工作表现。 为每个人力资源部员工推动一个符合SMART原则的发展计划,帮助他们增加优势、克服缺点。(SMART=具体的,可衡量的,可达成的,实际的,有时限的) 授权人力资源部员工服务酒店内部客人并使其满意。 确保人力资源部工作的整体效率 督导人力资源部每天的运作,确保酒店的管理体系和本地标准操作程序都被遵循,同时确保员工对工作有很高的满意度。 准备定期的报告 负责完成管理报告,协助人力资源总监完成阶段末人力资源报告。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持证上岗,在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    其他酒店同等岗位职责
  • 杭州 | 8年以上 | 中专
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责监督所有厨房食品质量的准备。 2.确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 3.协助总厨制定菜单。 4.发展新菜肴和产品。 5.控制食品出产的标准。 6.监测收货的食品质量和数量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.负责西厨房的整体运营。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To Perform all Western kitchen related work and assist the Chef de Cuisine in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the HOH kitchen as designated by Chef de Cuisine 协助西厨房厨师长负责每天主厨房的运作。要承担起主厨房的工作职责。协助西厨房厨师长完成所有与主厨房相关的工作。控制、监测并领导整个主厨房的运作 2.Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房间及其他部门间顺利的高效的沟通 3. To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房紧密联系,按照酒店的规定确保收获符合质量标准 4. Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 维持部门规定的食品毛利 并确保食品在使用时不被浪费 5. To provide the necessary assistance / support to host and Chef de Cuisine to achieve their goals. 对员工及西厨房厨师长提供必要的辅助和支持,使实现他们的目标 6. To conduct training classes and on the job training for host to develop their skills / new menu items 对员工发展培训课程来发展他们的技能或开发新的菜单项目
  • 行政总厨

    1.2万-1.8万
    扬州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面督导酒店餐饮各厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店餐饮各厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店餐饮部成本控制管理工作; 4.全面督导酒店餐饮部厨师培训及发展工作; 5.   全面督导酒店餐饮部安全生产管理工作。 任职要求: 1.  5年以上高端酒店厨师长工作经验,2年以上行政总厨工作经验,有高级厨师资格证或其他国家、省市级证书优先; 2.  具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.  熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.  具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.  对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 头锅

    8千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本组日常行政和业务管理工作,协助行政总厨拟定工作程序和操作规范。 2、协助总厨研制新菜品和季节菜品的推出计划。 3、把好食品质量关,控制食品成本和毛利率。 4、检查员工仪容仪表,个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 5、计划和安排,领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 6、负责根据员工严格按南规定烹制菜品,严格操作程序和操作规范。 7、检查、监督所用各种设备、器具的安全和保养。 8、完成总厨交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类烹饪技法 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配有独到见解 3、持有健康证及相关职业资格证书者优先 4、对食品安全卫生有高度责任心,严格遵守操作规范
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 What will I be doing? As the Front Office Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. • Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. • Be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. • Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. • Actively seek verbal feedback from customers and team members at every opportunity. • Agree and implement actions to make improvements to customer service. • Positively dealing with and learn from customer complaints and comments with follow-up and feedback to the Director of Operations. • Make sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during peak periods each day. • Be available to assist on duty in the hotels during any busy days or special events. • Maintain a presence in the lobby setting the example for team members for guest service. • Be proactive towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team members to see these things before the guests ask. • Have detailed knowledge of Hilton departmental standards, explaining the standards to the team and training each team member individually with specific job skills checklists that relate to their responsibilities. • Assess team members’ performance against standards. • Monitor standards through regular standards review checks. • Develop action plans to address shortfalls in standards and identify shortfalls before they affect customer service. • Implement and follow through with improvements identified. • Demonstrate positive leadership characteristics which inspire team members to meet and exceed standards. • Prepare rosters and job schedules for team members to meet business needs (taking into consideration internal activities, occupancy and external events, promotions etc.). • Communicate effectively with Housekeeping, groups and tours about any in-house group holding catering events, ensuring direct liaison with group leaders upon arrival for special requests. • Describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the department at all times. • Understand the situation in other departments and their implications for your own department. • Plan ahead and ensure adequate resources are available. • Coordinate with the Housekeeping department to ensure cleaning is followed-up, ensuring that follow-up procedures are maintained. • Ensure that the shift is reviewed, handovers and briefings are carried out. • Maintain in-depth technical knowledge and skills required for the job. • Maintain guest histories to assist with returning guests. • Establish good communication with the Housekeeping team. • Attend and participate in regular operational and hotel meetings. • Ensure that supplier liaison with the Purchasing team ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives. • Responsible for the maximization of room revenue and profit through commercial room management, ensuring a consistently high standard of customer service within the department. • Make all decisions regarding overbooking the hotel on the same day, ensure all out bookings are carried out by members of the Management and that overbooking levels for future days will be monitored by the Revenue Manager. • Understand the goals of the hotel and the department’s role in achieving it, communicating goals to the team. • Ensure that daily operation is managed by the Guest Service Managers and Supervisors who are totally accountable for the profitability and service standards achieved. • Sett and agree to departmental objectives for self and team. • Represent the needs of the team to others in the hotel. • Get members of the team to work co-operatively with others. • Keep the team up to date on departmental, hotel and company activities through regular communication meetings and memos, including special events, promotions in the restaurants and bars. • Be aware of potential highs and lows in the business. • Create and implement sales promotions and team members incentives as per discussion with the Director of Operations. • Assist the Marcom team with the preparation of event brochures. • Assist with the annual marketing plan to establish a list of marketing activities in line with the annual business plan, supported by appropriate advertising and promotion budgets from suppliers with the support of the Revenue Manager and marcom team. • Identify, communicate and act on potential sales leads. • Participate in the development of the annual budget, developing short and long term financial operating plans. • Use key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. • Analyze financial information that is provided via the payroll system and ONQ, to assist decision making. • Complete regular financial and operating reports as required or requested by the Director of Operations. • Forecast potential costs, review expenses on a monthly basis and implement actions for improvement, following the company’s control procedures. • Communicate relevant financial information to the team. • Analyze and explain any financial variance against plans. • Set-up and maintain leave plans for the department. • Monitor, control and minimize overtime for the department. • Carry out seasonal inventory of operating equipment. • Understand the quantity and quality of people needed to operate the department. • Carry out selection interviews and make effective recruitment decisions based on skills and attitude. • Ensure that new recruits have all relevant information before commencing employment. • Plan and ensure that departmental orientation is carried out. • Ensure standards trainings and assessments are carried out. • Regularly review individual and team performance against objectives and provide feedback. • Develop and implement department training plans to meet business needs. • Carry out training programs for team members with the Training Manager and departmental trainers. • Assist in the training of team members ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency. • Review and evaluate all training activities. • Carry out annual appraisals with all team members in accordance with legal and hotel guidelines and identify individual training needs. • Provide relevant training to new team members. • Introduce appropriate product knowledge courses for team members. • Understand relevant Health & Safety (H&S) legislations and their implications on the operation of the department. • Communicate to the team their responsibilities within H&S. • Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times. • Participate in community public relations for the hotel. 我的具体职责是什么? 作为前厅部经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等)。 • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 【任职要求】 What are we looking for? A Front Office Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviour, skills, and values that follow: • Good communication, organization and coordination skills. • Good team player. • Responsible and self-motivated. • Patient, responsible and proactive in dealing with problems. • Able to maintain excellent relations with team members. • Able to work under great physical and mental pressures. • Familiar with computer systems. • Fluent in spoken and written English to meet business needs. 我们寻找什么样的人才? 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 较强的沟通技巧和组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
  • 西厨厨师长

    8千-1.3万
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员调配; 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求; 3、制定并执行厨房操作规范、卫生标准及食品安全管理制度; 4、负责厨房设备维护、食材采购计划及库存管理,优化成本结构; 5、培训、指导厨房团队,提升员工专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保运营顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进方案以提升厨房绩效。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等); 2、精通食材特性、烹饪工艺及食品安全规范,能独立设计创新菜品; 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力,能高效分配任务并调动员工积极性; 4、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理经验; 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店各类设备(如电力、空调、给排水、消防等)的定期检查、维修和保养,确保其安全高效运行; 4、处理突发性设备故障,组织抢修并制定预防措施,减少对酒店运营的影响; 5、监督和管理外包工程项目的施工质量、进度及安全,确保符合酒店标准; 6、负责工程部员工的培训、考核及团队建设,提升团队专业技能和服务意识; 7、配合其他部门完成相关工程改造或设备升级项目,提供技术支持; 8、确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准,做好安全管理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电、电气、自动化、暖通等相关专业优先; 2、具备3年以上酒店或相关行业工程管理经验,熟悉酒店设施设备运行及维护; 3、熟练掌握电力、空调、给排水、消防等系统的原理及维修技术; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能高效处理突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和服务意识; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 7、能适应弹性工作时间,必要时参与夜间或节假日值班。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 锦星计划,旨在培养酒店一线经营管理人才,由酒店总经理担任导师带教,通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能,积累酒店经营管理、部门管理经验,目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 【培养计划】 1、基层期(含主管):完成各业务线轮岗,深入了解基础业务工作内容;主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等; 2、经理期:独立管理部门,制定部门提升方案,督导下属执行工作等; 3、副总期:协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等; 4、店总期:全面负责酒店的运营管理,统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 能力要求: 1、目标对象:酒店管理、旅游管理等专业2026届应届毕业生;(2026届毕业生:海内外院校,毕业时间在2025年10月1日-2026年9月30日,以毕业证时间为准) 2、学历要求:大专及以上学历,统招本科优先考虑; 3、行业意愿:热爱酒店行业、认可锦江企业文化; 4、性格特点:性格开朗、乐观,亲和力强; 5、能力要求:具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力; 具体薪资: 面议 是否包食/宿: 有宿舍,含餐 其他福利: 带薪年假、节日福利、下午茶 发展方向: 锦星管培生-主管/经理-门店总经理 专业要求: 专业不限,市场营销、旅游管理、酒店管理专业优先 公司简介: 锦江酒店(中国区)于2020年6月成立,是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要布局,主营锦江酒店在中国市场的有限服务酒店产业,旗下酒店品牌覆盖多元市场,致力于为消费者提供高品质和多样化的出行体验。 在“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下,锦江酒店(中国区)持续开拓创新,加强数字化能力建设,打造高效、共赢的平台,助力百年锦江成为世界一流综合性酒店旅游企业集团。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    GENERAL MISSION 职责概述         1.Lifeguard will provide services to all guests at the pool. 救生员将对泳池的所有宾客提供服务。       2.Keep pool deck and chairs clean at all times and serve guests as needed. 时刻保持泳池地面、椅子的清洁,并向宾客提供所需要的服务。      3.Ensures the overall safety of guests in pool area. 确保宾客在泳池区域的安全。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    适用岗位: 中厨房点心厨师/中厨房砧板厨师/西厨厨师 岗位职责: - 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; - 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; - 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
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