岗位概述 主管客房部及洗衣房运营，确保达到质量标准，提供独特的宾客体验、赋品牌以生命。此岗位是提供综合服务的酒店客房部的最高职位，酒店拥有较多的客房，以及公共区域。需监管大量客房部员工，确保酒店卫生品质，以及客房部员工的对客服务，以提升客人满意度。 任职要求 技能要求 - 需要至少具备楼层和公区管理经验，同时具备洗衣房外洗管理经验优先。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 学历要求 - 高中、中等教育或同等学历，具大学专科学历者优先。 职业经验要求 - 4 年客房部或洗衣房工作经验，有同等规模酒店工作经验及管理岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1. 需油漆板块背景。负责酒店运营过程中木饰面的维修。 2. 检查设备有无带病运行的现象，检查、排除安全隐患； 3. 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 4. 全面掌握班组的各项工作，经常对班组内负责的各类工作进行巡查，发现问题及时处理； 5. 认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关； 6. 执行工程经理的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的系统的正常运行； 7. 执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，保证设备安全； 8. 严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气 ；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工； 9. 负责对工程部进行培训工作：具体事项包含：对所管辖员工进行设备安全操作、运行等方面的培训；督促本班组人员遵守饭店的各项规章制度，学习专业知道，努力达到酒店要求的各项标准；认真考核本班组员工并培训本班组员工，要使本组员工均能胜任其他工种的工作，并均能做到补位工作等； 10. 配合设备维保单位定期对设备进行保养，做好全面记录，并建立设备维保档案等； 11. 负责酒店设备的管理，具体事项包含：熟悉工程部管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常经营； 12. 掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施；制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度；制订职责范围内设备设施的安全操作规程，制定设备设施的维修保养规范；对酒店的各种大型活动，如重要接待等大型会议，要提前进入工作场所，确保设备正常运行； 13. 设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理，并及时向工程经理汇报；搞好班组管理,及时采取各种措施和方法，提高工作效率，对下属人员的工作进行抽查，保证工作指令按质按时完成；对下属人员的技术业务，纪律,工作态度进行检查考核,提出奖罚建议；每日对酒店的水、电、燃气等能耗情况做好统计，审核班组每日工作报表，做好有关资料统计等； 14. 负责进行沟通方面的协调及安排，具体事项包含：协同完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务；组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程； 15. 安排班组人员实施月度、季度和年度维修保养计划；采取措施,改进工作方法,提高工作效率。审核班组工作日报,进行统计,并编写每日工作报表； 16. 完成上司指派的其他合理的工作。 工作所需知识、技能： 1. 能熟练使用办公软件、对成本消耗及控制有一定经验； 2. 了解各机电设备系统原理，对机电设备及大型设施设备维护保养具有一定经验； 3. 具有暖通、机电等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务； 4. 掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规，掌握配电设备的维修保养要求和有较好的操作； 【岗位要求】 1. 学历要求：具有高中学历及中技学校或同等学历。 2. 工作经验：至少一家四星级酒店工程部强电主管二年以上相关工作经历，参与酒店工程筹建开业经验优先，对酒店机电系统维护保养经验丰富。 3. 工作证书：经过有关部门培训取得电工操作证（必须）/空调工操作证/ 焊工操作证等。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

职位概述 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。   在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 监控和保障部门库存 准备每日备用金报表 员工团队： 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 与同事建立并维系良好的工作关系 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 监管设备的运作和维护 协助制作菜单和酒水单 监管宴会、活动和其他餐厅服务 配合上级完善人力规划和管理目标 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 适时协助餐饮服务 熟悉菜单和每日特供 了解当前酒店所有活动信息 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 监管设施设备及服务质量的标准 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、大专以上学历，同岗位5年工作经验。 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧和独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保宾客服务流程顺畅高效 2、监督并指导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度 3、分析宾客反馈数据，定期提交服务改进方案，优化服务品质标准 4、协调客房、餐饮等部门工作，确保跨部门服务衔接无缝 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 6、监控前厅运营成本，合理控制物资损耗及人力成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有前厅部管理经验者优先 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件 3、熟练使用酒店管理系统）及办公软件 4、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受工作压力 5、普通话流利，英语基础沟通能力良好 6、形象气质佳，具备亲和力与职业素养

岗位要求 1、年龄25-40岁； 2、有良好的沟通能力和组织协调能力； 3、熟悉基础的办公软件操作。

工作职责：1. 负责前台部的日常运营管理工作，确保前台接待、客房预订、入住退房等流程顺畅高效。2. 监督前台员工的服务质量，定期进行培训和指导，提升客户满意度。3. 处理宾客的投诉和建议，及时解决问题，维护酒店良好形象。4. 协调与其他部门的工作，如客房部、餐饮部等，确保宾客需求得到及时响应。5. 分析前台运营数据，提出改进建议，优化工作流程，提高工作效率。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具有3年以上酒店前台或宾客服务相关工作经验，熟悉酒店前台操作流程。3. 具备良好的沟通能力和客户服务意识，能够有效处理宾客问题和投诉。4. 熟练掌握办公软件，如Word、Excel等，具备一定的数据分析能力。5. 工作细心认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 了解所负责酒店当年经营任务及当地市场情况，提出并参与制定销售计划； 保确保达成酒店每月销售任务的达成； 根据酒店及市场情况，及时调整、制定相应销售策略； 开发新客户的同时需做好老客户的维护； 了解酒店预订系统并可操作。 【岗位要求】 具备同行业销售经验2年以上。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 能够掌握和理解市场和竞争。 了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。

· Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织一些特殊事件及食品推广。 ·Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。 · Maintain a hygienic and cleanly kitchen. 维护厨房的卫生标准。 ·Maintain the kitchen equipment. 维护厨房设备正常运转。 ·Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. 与部门上级通力协作以完成部门预算的准备制定与管理。 · Assists in co-coordinating the preparation of the departmental annual budget. 辅助完成部门年度预算准备工作。 · Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget. 在不断运作基础上监督与控制部门成本。 ·Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行，同事也确保你的直接报告都一样。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、完成厨师长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1. 协助部门经理搞好部门的经营管理，做好沟通工作，根据所管辖范围的具体情况，制定相关的要求及服务员工作程序； 2. 督导、检查酒水员的出品质量和保证出品的效率，督导、检查服务员的工作效率。 3. 控制酒水的损耗、力求降低成本，做好岗位培训工作，并定期进行检查，定期检查财产设备并盘点，有问题及时维修保养。 4. 与大堂吧服务人员保持良好的合作关系，做好酒水的供应服务工作，始终站在服务第一线，为客人提供优质服务。 5. 安排员工班次，做好考勤工作，对下属员工进行培训，指导其工作，认真检查员工的仪容仪表。 6. 处理客人的投诉和意见，对发现的问题及时处理，超出能力范围，应及时请示经理，做好日常用品的领用和保管计划，负责贵重物品的保管。   任职资格： 1. 语言表达能力强，善于沟通； 2. 能制定培训计划，并具有培训能力； 3. 有一定的现场的控场能力； 4. 具有良好的组织及协调能力； 5. 精通咖啡制作或酒水制作者优先考虑。

·        Report directly and communicatewith the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest serviceand hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistance and direction to alldepartments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with otherhotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensure guests receiveprompt attention and personal recognition throughout the ·        Hotel. ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs and resolves related problems. ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·        对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·        Supports and assists Front office personnel and alldepartments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VlPS and priority club guests receivespecial attention. ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        Inspects front of house and back of house regularlyfor cleanness. ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Assists Guest Relations in greeting, rooming, andsending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Monitors appropriatestandards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·        监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·        Provides input for Front Office meetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter hotel sales and in-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions and monitorsguest credit. ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Analyses and approves discounts and rebates. ·        分析和批准打折相关事宜。 ·        Analyses the rate variance reports to ensure roomsrevenue control. ·        分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·        Takes action with the Property Management system (PMs)in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 ·        Fully conversant with hotel emergencyprocedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·        Ensures front line staff complies with FITmarketing techniques maximize sales ·        确保一线员工遵守散客市场技巧并进行销售。 ·        Works with superior and Human Resources on manpowerplanning and Management needs. ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Work with superior and Director of Finance in the preparationand management of the Departments budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作，包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化，确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训，熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全，遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先，对酒店行业有热情和兴趣，有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强，能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、形象端正，举止得体，具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅徽菜及其他中式菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3、维护厨房卫生及食品安全标准，确保操作区域整洁、工具设备清洁。 4、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与改良。 5、按时完成早餐备餐工作，确保开餐期间菜品供应及时、充足。 6、遵守酒店安全操作规程，正确使用和维护厨房设备。 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师资格证者优先。 2、3年以上徽菜烹饪经验，熟悉传统徽菜制作工艺及食材特性。 3、具备扎实的刀工、火候掌控能力，能独立完成早餐及简餐菜品制作。 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证。 5、工作责任心强，能适应早班工作（通常为5:00-14:00 ）。 6、具备团队协作意识，沟通能力良好，能承受一定工作压力。 7、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。

【岗位职责】 1. Directly responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 直接负责整个餐厅，在酒店的整体框架下保证营运顺畅，并且可盈利。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 有责任去保障所有员工的福利，培训和资源，只有这样员工才能照顾好客人。 3. Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。

招聘餐厅：四季日本料理（深圳观澜湖度假酒店） 【岗位职责】 1、主要负责日本餐厅的顾客服务及运作； 2、负责协助餐厅人员招聘、培训及岗位职责的分配工作； 3、负责与餐饮总监/经理一同编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序，培训员工并检查是否执行到位，保证餐厅正常运作； 4、根据餐厅营业情况及节假日，适时制定并实施推广计划，为餐厅实现创收； 5、指导餐厅员工保持并提高工作效率及服务质量，保证餐饮出品的质量与创新； 6、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况并抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生； 7、处理好餐厅的投诉和突发事件，保证提供高质量服务，维护高度的顾客满意度，完成餐厅经营指标。 【任职要求】 1.大专及以上学历，一年以上日韩餐厅餐厅同岗位经验（主管经验二年以上也可考虑）； 2.熟悉日本餐厅的餐饮管理与运作，具备服务英语或日语工作技能； 3.具备专业的服务形象、出色的服务意识和服务技巧，善于处理客人投诉及突发事件； 4.具备良好的沟通能力、抗压能力。 【岗位资讯】 1、提供宿舍（四人间/配备空调/公共卫浴），每月餐补260元（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金，带薪年假7天 2、底薪6000~6500元/月，试用期三个月，法定节假日三薪 3、营业时间10:00-14:00,17:30-21:30，月休4天

岗位职责： 1. 负责酒店大型宴会及会议销售工作 2. 负责新客户的接洽联络、建立良好的客户关系 3. 高效认知和掌握销售线索，收集、分析行业重要信息数据 4. 根据客户需求，制定所需的协议合同文本 5. 内外部团队紧密合作，合理管理客户需求与期望 6. 完成个人业务指标及团队销售指标 岗位要求： 1. 2年及以上同岗位工作经验 2. 良好的中英文沟通能力 3. 良好的沟通和谈判技巧 4. 善于洞察市场环境和客户开拓 5. 能够熟练使用办公软件

MajorResponsibility主要工作职责 ·         Responsibleformarketdevelopment toincreaseand retaincustomers. 负责市场开发，增加并保留客源。 ·         Establishand maintaingoodcustomerrelationshipstoincreasesalesrevenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 ·         Completetheentiresalesprocess,includingsalestracking,sceneinvestigation,pricenegotiations, contractpreparationand signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 ·         Servecustomers,understand theirneedsandtrytosatisfytheir requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 ·         Createandparticipateinvarioussaleseventstoenhance customerrelationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 ·         Prepareandanalyzesales reports. 准备，分析销售报表。     Requirements资质需求    ·         Bachelordegreeorabove,fluentinlistening,speaking,readingandwritingEnglishabilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 ·         More than2yearshotel/serviceapartmentsalesexperience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 ·         Good interpersonalcommunicationskillstoeffectivelycarryoutinternal/externalcommunications. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 ·         Strong teamspirit,organizationandplanningcapabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 ·         Familiar withEXCEL,WORD,ERP (ORACLE)System. 熟悉EXCEL,WORD, ERP(ORACLE)系统。 ·         Full of enthusiasm,canworkunderpressure. 富有工作热情，能承受工作压力。

MajorResponsibility主要工作职责 ·         Responsibleformarketdevelopment toincreaseand retaincustomers. 负责市场开发，增加并保留客源。 ·         Establishand maintaingoodcustomerrelationshipstoincreasesalesrevenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 ·         Completetheentiresalesprocess,includingsalestracking,sceneinvestigation,pricenegotiations, contractpreparationand signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 ·         Servecustomers,understand theirneedsandtrytosatisfytheir requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 ·         Createandparticipateinvarioussaleseventstoenhance customerrelationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 ·         Prepareandanalyzesales reports. 准备，分析销售报表。     Requirements资质需求    ·         Bachelordegreeorabove,fluentinlistening,speaking,readingandwritingEnglishabilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 ·         More than2yearshotel/serviceapartmentsalesexperience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 ·         Good interpersonalcommunicationskillstoeffectivelycarryoutinternal/externalcommunications. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 ·         Strong teamspirit,organizationandplanningcapabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 ·         Familiar withEXCEL,WORD,ERP (ORACLE)System. 熟悉EXCEL,WORD, ERP(ORACLE)系统。 ·         Full of enthusiasm,canworkunderpressure. 富有工作热情，能承受工作压力。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有3-5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

要求多年国际联号酒店的前厅与餐厅服务与管理经验，接受过系统的前厅与餐厅培训，品貌端正，沟通与亲和力强，有培训其它员工的经验。对于摆台、收餐、洗杯、礼仪、红酒、前厅服务等都有丰富的培训经验。 岗位职责： 确保餐厅的运营顺利进行，包括服务质量、食品质量和环境卫生等方面的管理和监督。 协助餐厅经理安排员工的工作任务和班次安排，确保员工的工作效率和团队协作。 监督员工的工作表现，提供必要的培训和指导，及时处理员工的问题和投诉。 负责餐厅的开闭店工作，包括准备开店前的准备工作和关闭店铺后的清洁和整理工作。 确保餐厅的库存管理和物品采购工作，及时补充和更新所需的食材和用品。 处理顾客的投诉和意见，提供优质的客户服务，确保顾客的满意度和忠诚度。 协助餐厅经理制定和执行营销策略，促进餐厅的销售和业绩增长。 遵守餐厅的各项规章制度和安全规定，确保餐厅的安全和卫生环境。 协助餐厅经理进行员工考核和绩效评估，提出改进建议和建议。 协助处理餐厅的日常财务管理和报表统计工作，确保餐厅的经营状况良好。

进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期、质量和数量方面的要求。采购至少需要2及以上个供应商的报价，同时和市场调查价格、市物价局公布价格、姐妹酒店价格对比。 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场合理价格购入质量和形式令人满意的物品。 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货、质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 参加相关会议。 适应行业、公司、或者酒店对于部门职责变动的要求。 提供有礼的、专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 执行分派的其他工作。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

【岗位职责】 一、中餐厅运营管理 二、宴会及会议统筹 三、成本与质量管理 四、团队管理 五、市场推广 【任职资格】 1、学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、经验：5年以上中高端餐厅管理经验，熟悉宴会服务流程，有宴会/会议统筹成功案例 3、技能能力：精通餐饮成本核算；熟练使用餐饮管理系统（如POS机、预订软件） 有客户敏感度及抗压能力；有调酒、咖啡师资质者优先；有本地宴会资源者优先。