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  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作1-2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 餐饮服务员

    4.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-31
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    岗位职责: 1、服从餐厅领班的领导和指挥;2、了解就餐人数及时间;3、做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品;4、迎接客人;5、及时安排客人入坐,介绍本店特色及经营性质;6、及时为客人斟茶、派巾;7、留意客人及餐厅的一切状况;工作中出现问题及时处理;9、整理区域卫生。 招聘要求: 1、高中以上学历;2、年龄18-35岁;身体健康,品貌端正;4、普通话流利,善于沟通。
  • 前台接待员

    4.5千-4.5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-31
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    一、任职要求 1、女性,大专及以上文化程度,20-28岁,身高160cm以上,性格开朗随和,形象气质佳,有亲和力,衣着整齐大方得体。2,普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。男性,大专及以上文化程度,20-30岁,身高175cm以上,性格开朗随和,形象气质佳,有亲和力,衣着整齐大方得体。2,普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。 2、有良好的服务意识,熟练使用电脑、传真机、复印机、打印机等各种办公设备:熟练使用各种办公软件。4,具有良好的沟通交往能力,精通各种礼仪常识。 3、具有一定纽织协调能力、思维敏捷,应变能力强。 4、从事过前台接待工作者优先考虑。 二、岗位职责 1.负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏,不延误: 2.负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌: 3.对客户的投诉电话,要及时认真的记录,并于第时间传达给负责人: 4.能应付基本文员所需要完成的工作,收发传真、复印文档,收发信件、报刊、文件等日常行政事务: 5.协助行部门理完成各项工作的统筹下发等,维护办公环境及秩序: 6.及时更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式 7.严格遵守各项制度和模作程序。 8.保特前台清洁整齐,检查所需表格、文具等是否齐全
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻; 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车; 3、保证酒店和宾客的生命财产安全; 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放; 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报; 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速,果断、准确; 2、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 销售协调员

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成酒店下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,提高客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通能力和谈判技巧; 2、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识; 3、能适应快节奏工作环境,抗压能力强; 4、具备团队协作精神,能与各部门高效配合; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、有酒店行业或相关销售经验者优先,无经验者可接受培训。 7、接受有上进心,优秀应届毕业生投递
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1. 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 2. 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 3. 创建客户档案并积累客户资料 4. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5. 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6. 管理个人的销售成本 7. 维护并挖潜在及现有客户 8. 定期拜访、宴请主要客户 9. 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 10. 参与并执行相关促销活动 11. 准备每月的客户和产量评估工作 12. 按时回复客户的致询 13. 关注在店的重点客户和大型活动 14. 参与SBRP制订过程 15. 其他的任务和职责 ·          与客户约定拜访 ·          招待客户 ·          迎接客户 ·          处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·          根据要求参加部门经理晨会 ·          参加部门晨会和会议 ·          参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    岗位职责: 工作内容 1.负责酒店的电工工作,包括设备维护、故障排除等; 2.负责酒店内部的综合维修 3.负责酒店的电工工作,包括维修和保养。 任职要求 1.具备电工相关经验,熟悉电气设备的操作和维护; 2.具备良好的身体素质,能够适应高强度的工作环境; 3.具备细致认真的工作态度,能够按时完成工作任务。
  • 酒店主播

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常直播工作,包括但不限于酒店环境展示、客房介绍、餐饮服务推广等,提升酒店线上曝光度和品牌影响力; 2、策划并执行直播内容,结合节假日、促销活动等设计吸引观众的直播主题和互动环节; 3、与观众实时互动,解答关于酒店服务、设施、价格等方面的咨询,引导潜在客户完成预订或到店消费; 4、配合酒店营销团队完成线上推广任务,包括短视频拍摄、社交媒体内容制作等; 5、定期分析直播数据(如观看人数、互动率、转化率等),优化直播策略,提升直播效果。 【岗位要求】 1、形象气质佳,语言表达流畅,具备较强的镜头表现力和亲和力; 2、对直播行业有兴趣,能够适应灵活的工作时间(包括晚间或周末直播); 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能够应对直播中的突发情况; 4、有直播、短视频或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训; 5、工作态度积极,具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.招聘西厨(蔚蓝阁厨房)领班 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 3.依照标准配方制作高品质食物 4.给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员 5.提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 岗位要求 1.餐饮技能或相关专业的职业证书。 2.1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 出国培训
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位描述 1、负责酒店餐饮区域的运营与员工工作的日常管理。 2、带领餐饮区域(中餐、西餐、宴会)员工完成日常接待工作。 3、负责餐饮工作的上传下达,团结同事,高效有序的开展日常工作。 4、关注新员工相关动态,完成新员工的相关培训。 5、部门领导安排的其它工作任务。 岗位要求 1、态度好,沟通能力强。工作勤勤恳恳,认真负责。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 礼宾员

    3千-4千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 预订员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧/茶吧营业情况,能按时补充备用品和食品。 2.负责大堂吧/茶吧卫生,保证环境卫生、出品质量合格。 3.学习掌握各类饮品酒水出品标准、茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4.做好每月盘点,做好每日营业情况记录。 5.参加培训提高自己的业务知识。 6.做好大堂吧/茶吧安全员,保证宾客财务及大堂吧/茶吧的安全。 岗位要求 1.具有良好的服务意识,具有责任感,良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    1、受出品部、厨师长直接领导,带领下属积极完成热菜制作工作,保证出品质量和及时供应。 2、负责热菜所属部门范围卫生达到要求标准,严格执行食品安全法,保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责对开档前准备工作的检查、督促,检查荷台、炉灶原材料准备工作是否充足,及时对短缺品种及时补充。 4、监督原材料的验收质量关、数量关,并认真签字确认,确定当天重点推销菜品,防止出现原材料积压,做到先进先出。 5、严格控制各项费用消耗,成本控制,掌握菜品量化,带领下属不断提高出品质量。 6、负责本部门出品,推陈出新,带领下属员工积极开发,精品研制,不断提高出品质量。 7、根据当日销售情况,审查次日原材料申购计划单,了解当日营业指标,做好次日指标准备工作。 8、定期给下属员工培训业务技能、企业规章制度、安全操作规程。 9、对下属员工操作安全督导指导,菜品安全加强管理,担负部门员工操作安全0事故,菜品安全0事故,第一责任人。 10、有强烈的事业心和责任感,心理素质好,有不断学习及研发能力,熟悉餐饮行业人员动向。忠于企业,工作效率高、团队协作能力强。
  • 保安部主管

    3.8千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、消防员操作证(中级) 2、具备保安工作经验,接受过保安培训,有一定的管理经验。 3、 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
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    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、162以上,相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    工作地全国 Duties and Responsibilities Familiar with all terms and conditions of the management agreement and ensure that they are adhere to. Maintain complete accounting books and records of the hotel as per the Company’s policies and procedures and the local rules and regulations. Implement local finance and accounting procedures to ensure compliance with local government regulations, after approval from the corporate office. Prepare and interpret the financial statements and reports of the hotel timely. Audit the accounts, records and transactions of the hotel, and exercise ongoing efforts to streamline internal control procedures. Implement all necessary controls in order to safeguard the assets of the hotel and maintain records for the furniture, fixtures and equipments, operating equipment, supplies and inventories. Ensure that physical inventories of all supplies are being taken on a monthly basis and of all operating equipment on a quarterly basis. Assist in compiling, together with the General Manager and Heads of Department, all budgets and forecasts covering all activities of the hotel and maintain proper budget any control procedures. Assist the administration of credit and collection procedures, which are in fact the responsibility of the General Manager. Implement all necessary controls to minimize cost and loss and maximize returns and profit. Give proper advice on the financial impact of all business decisions. Understand Howard Johnson International and / or hotel tax obligations, seeking the assistance of locally-appointed auditors or tax experts. Ensure all the requisite licenses are in place for foreign exchange dealings, imports, liquor, swimming pools, entertainment and so forth from the appropriate regulatory agencies. Review and ensure proper procedures and controls of purchasing, receiving, storing, and requisitioning functions. Administer and control cash management which may include investing in time deposits in banks approved by Howard Johnson International and/or the owner as stipulated in the hotel management agreement, as well as obtaining overdraft facilities whenever necessary. Liaise with both internal and external auditors in compliance with the Company’s requirements. Administer the EDP department and ensure that the hotel computer system and software are fully utilized, well safeguarded and properly maintained. Keep and safeguard all contracts, leases, insurance policies, licenses, and all legal and financial documents. Administer Howard Johnson International and hotel insurance matters in conjunction with the locally appointed insurance agent. Assist the General Manager in the compilation of all the departments’ written policies and procedures into the hotel’s own in-house policy manual. Job Qualification:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) University degree or equivalent (Financial) More than 10 years hotel financial related experience Good English and computer skill
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    工作地全国 JOB REQUIREMENTS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) 1.Minimum seven (7) years experience in Human Resources functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Strong background in employment, employee relations, benefits, wage and salary, employee training, accident prevention, and government regulations and policies as they impact HR. 3.Take an active role in professional HR organizations. 4.Instill a guest service attitude in all employees. 5.Experience in training and developing employees with limited education/experience. 6.Strong organizational skills. 7.Fluency in English spoken and written.
  • 珠海 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    一、岗位职责 客户服务:接待顾客,主动、热情、礼貌、耐心、周到地提供服务,确保顾客有宾至如归之感。 熟悉并掌握餐厅的工作情况,包括菜单、食品配方等,以便向客人推荐各种食品及饮料。 及时准确地为客人结账,主动拉椅子。 餐中服务周到、礼貌,有耐心,了解宾客心态、需求。 餐厅准备:按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做好餐前准备工作,检查备用餐具是否齐全,餐台器皿是否整洁齐全,了解当餐餐菜肴品种。及时检查有无客人遗留物品。食品与饮料准备:清洁并擦亮所有器皿,确保食品的卫生和安全。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。根据餐厅的规定来摆放餐桌,确保餐厅的整洁和有序。团队协作:配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 二、任职要求 教育背景:旅游、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。
  • 宴会主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷。
  • 冷菜主管

    4.5千-5.5千
    阿坝州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生  ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 实习生

    2.2千-2.2千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08-01
    • 收藏
    • 投递简历
    餐饮部:厨房实习生1-2名,餐厅实习生1-2名,上班时间:早班、中班和两头班。 实习期:5个月以上可考虑
  • 美工/设计

    3.5千-4千
    南宁 | 经验不限 | 大专

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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括海报、宣传册、菜单、活动背景板等。 2、设计酒店社交媒体内容(如微信、微博、公众号等),提升线上品牌形象。。 3、为酒店各类活动(如婚沙龙礼、节日庆典)提供视觉设计支持,活动主题设计。 岗位要求: 1、大专及以上学历,平面设计、视觉传达、美术设计等相关专业优先,亦可接受应届毕业生。 2、熟练使用设计软件(如Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等)。 3、具备一定的摄影和视频剪辑能力者优先。 4、具备良好的审美能力和创意设计能力。 5、具备较强的抗压能力和时间管理能力。
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