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  • 客服

  • 收益经理

    8千-1万
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等产品的收益管理,并管理预定班组,制定并执行定价策略 2、分析市场趋势和竞争对手动态,优化房态和价格体系 3、监控预订数据,及时调整库存分配和销售策略 4、协调前厅、销售等部门实施收益管理措施 5、定期编制收益分析报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统和数据分析工具 3、较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境
  • 销售总监

    8千-1万
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标; 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态和竞争对手情况,调整销售策略; 4、带领销售团队,提升整体业绩,确保团队高效运作; 5、协调与其他部门的合作,优化客户服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够独立处理客户关系; 3、有团队管理经验,能够激励和指导团队成员; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有深入了解者优先。
  • 实习生

    2.8千-4.4千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作 目前开放岗位:西厨房实习生/西餐厅实习生
  • 餐饮主管

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐饮经理管理餐厅服务 2.在当班期间管理餐厅运行 3.确保员工按照标准与程序完成工作任务 4.监督付款情况和每日的结帐工作 5.监督餐厅设备的维护工作 6.维护良好的客户关系,承担起对客人满意的责任 7.传送高水平对客服务 8.在经理缺席期间负责运营 9.根据员工实际情况实行因材施教的培训 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验 2.全面的食品和酒水知识 3.熟练运用客人维护技能,良好的运营和管理技能 4.良好的仪容仪表 5.积极主动 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 计调

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责旅游产品线路的操作,根据要求设计制定旅游线路,并根据需求报价; 2、严格按照疗休养规定进行疗休养接待工作,核算成本与毛利,上交财务审核; 3、当出现客人投诉或发生意外时,负责与其它相关部门人员协调沟通,按公司原则与流程妥善处理; 4、与相关供应商保持良好的沟通与合作关系,不断主动开拓和优化供应商资源状况,为产品和销售人员提供支持。 5、根据市旅游局的指示,完成季度报备人天数工作; 6、完成旅行社领导交办的日常工作。
  • 面点师傅

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、会中西面点、偏中式面点; 2、根据菜单和客人需求,独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等工艺流程; 3、确保面点出品质量稳定,符合酒店标准及食品安全要求; 4、负责面点区域的卫生清洁及设备维护,保持工作环境整洁有序; 5、协助厨房其他岗位工作,配合团队完成每日餐品供应任务; 6、根据季节或节日需求,参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉各类面食的制作工艺; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店厨房的快节奏工作环境; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证者优先; 4、具备团队合作精神,能够与其他厨房岗位良好配合;
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司弱电系统(包括监控、门禁、网络布线、公共广播、消防报警等)的日常运行维护与巡检,确保系统稳定可靠。 2. 制定并执行弱电设备的预防性维护计划,及时排查和处理故障,保障设施正常运转。 3. 协助完成弱电系统的升级改造及新项目的实施,包括方案设计、设备选型、安装调试等; 4.对酒店员工进行弱电设备操作培训,确保设备使用规范; 5.配合其他部门完成相关技术支持工作,及时响应并解决突发问题; 6.管理弱电设备的技术档案,记录维护及维修情况,提出优化建议。 岗位要求: 1、熟悉酒店弱电系统(如安防监控、综合布线、网络通信等)的原理及操作,具备相关维护经验; 2、具备基本的弱电设备故障诊断及维修能力,能独立完成常见问题的处理; 3、了解弱电系统相关标准及规范,能阅读技术图纸及施工方案; 4、工作认真负责,具备较强的学习能力和团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、弱电工程师证等)者优先。
  • 司机 Driver

    3.5千-5千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照指定的目的地或行程,安全、亲切、热情的为客人/同事提供服务; 2、司机须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则,安全驾车,确保乘客和车辆的安全; 3、同时司机保持良好的仪容仪表,车内外的卫生和状况满足丽思卡尔顿隐世酒店的标准。 任职资格: 1、娴熟的驾车能力; 2、有匹配的驾照; 3、A1驾驶证优先考虑; 4、普通话流利。
  • 美工

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的制作。 2.确保妥善纪录从资料库提取/归还的物品。 3.在具体的指导原则下制作酒店相关推广活动的宣传印刷品。 4.负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 5.提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 6.研究和准备方案、设计样稿和相关物料,熟悉指派的项目。 7.确定最适合制作符合要求效果和适合再生产要求的产品形式、方式和媒介,或获取关于以上要求的具体的指示。 8.制定概念、递交样稿和详细的模型,草图和设想等;在完成的不同阶段讨论设计样稿并作必要修改;选择类型、绘字、选择材料或其它相应的职责。 9.联络物料部并与供应商和其他部门合作,专业的完成所有项目。 10.协助酒店内部宴会和活动的摄影,包括员工活动或重要客户到达时的拍摄。 11.负责在酒店举办的婚宴、研讨会、会议等的道具制作和安装。 【任职要求】 1.随时保持有责任感的表现,正确代表酒店和凯悦集团。 2.熟练操作美工工作所需一切软件。 3.抗压能力强,善于与团队沟通与配合。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    宁德 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅/食堂的日常菜品烹饪工作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划进行食材准备、切配、烹饪及装盘,保证出品效率 3、负责厨房区域的卫生清洁工作,保持操作台、厨具及设备的整洁与安全 4、合理控制食材成本,避免浪费,协助进行食材的验收与库存管理 5、遵守食品安全与卫生规范,确保食品加工过程符合相关标准 6、根据员工反馈调整菜品口味,定期更新菜单,提升员工用餐满意度 7、配合完成厨房设备的日常维护与简单故障排查 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法 2、了解食品安全与卫生知识,持有健康证 3、能够适应食堂工作节奏,具备一定的抗压能力 4、工作认真负责,注重团队协作,服从工作安排 5、有员工餐厅或大锅菜烹饪经验者优先考虑 6、无不良嗜好,身体健康,能适应站立作业的工作环境
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.2千
    临沂 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉和建议,并及时向上级反馈; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏和强度; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程和菜品知识; 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑; 6、能够适应轮班工作制,包括早班、晚班及节假日排班。
  • 前台领班

    4千-4.2千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,确保宾客得到高效、友好的服务 2、监督前台员工工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决问题并跟进反馈 4、协调前台与其他部门的沟通协作,确保工作流程顺畅 5、检查前台工作区域整洁及设备正常运行 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、具备一定的团队管理经验者优先 4、能适应轮班工作制 5、工作细致认真,具备较强的应变能力
  • 惠州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的打荷/荷王吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.了解食品卫生法; 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4.有一定的文字语言表达能力。 固定月休四天制 本次招聘打荷
  • 前台主管

    4千-5千
    宁德 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理客户投诉与特殊需求 3、排班管理与考勤监督,协调部门人力调配 4、前台物资管理及设备维护报修 5、审核每日账目报表,确保财务流程规范 6、组织前台人员业务培训与技能提升 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务岗位工作经验者优先 2、普通话流利,基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制 6、有团队管理经验者优先考虑
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的餐厅咨客/领位吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责: 1.在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: 2.确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 3.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 4.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 5.迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 6.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 7.为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 8.周到的满足客人要求。 9.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 10.接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 11.周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 12.保持迎宾台的清洁。 13.保持所有菜单和饮料单的清洁。 14.协助饮料服务。 15.协助食品服务。 16.对菜单有具体的了解,包括每日特价。 17.确保迅速且高效的清理餐桌。 18.准确和清楚的填写收据。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7.协助经理对部门员工的管理。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况,确保高效完成客房清洁、布草更换等工作; 3、处理宾客的投诉及特殊需求,及时协调解决,提升宾客满意度; 4、负责客房物资的管理,包括布草、清洁用品及客用品的库存控制与补充,确保合理使用并控制成本; 5、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房处于良好状态; 6、协助制定并执行客房部的培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店客房部工作经验,其中至少1年主管或领班岗位经验; 3、熟悉客房部工作流程及标准,具备较强的现场管理能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉泰国等东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表酒店参加各个渠道的销售活动。 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10.与当地的、国内的和国际市场上的旅行社、第三方会议活动公司、行业协会、学会、政府部门和酒店周边场馆保持紧密联系,维护老客户,开发新客户,通过个人销售拜访、电话和书面交流等方式了解行业动态、获取商机,进行生意谈判并签订协议。 11.主动参与,完成各种销售报告。 12.协助计划和配合销售活动。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17.遵守酒店酒店的员工守则。 18.遵守酒店酒店的政策及程序。 19.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.本科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内发展
    • 在线大学
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物,即使是一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 2.掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 3.将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给费尔蒙金尊酒廊经理。 4.预知客人需求,收集客人喜好,并在客人入住期间会被一直满足这些需求和喜好。 5.根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 6.确保在早餐及鸡尾酒时间内,食品、饮料的充足供应。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.优秀的中英文听说读写能力。 5.适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。
  • 中厨房厨师

    3.8千-4.2千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 辅助厨房师傅工作,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。
  • 西厨房领班

    3.6千-4.2千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
    • 年度带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 年度弹性福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 有二年以上星级酒店相应职位或工作经历者 2. 西厨热菜,主要上早班 3. 烹饪专业毕业优秀考虑
  • 列表
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