负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工，米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理

负责车仔档厨房 汉堡档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理

负责车仔档厨房 炒饭/炒粉档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理

职位描述： 负责各类烧烤菜品的准备和烤制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 根据营业需求，提前完成食材的腌制、切配、串制等准备工作，保证出品效率； 熟练操作烤炉、炭火等设备，掌握不同食材的火候、调味和烤制时间； 严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 协助后厨进行库存管理，及时反馈食材短缺或质量问题； 根据客人特殊需求（如口味、熟度、忌口等）进行个性化调整，提升顾客满意度； 配合前厅服务人员处理顾客对烧烤菜品的反馈，及时改进； 保持烧烤区域的设备、工具及环境清洁，做好每日收档及安全检查； 协助研发或改进烧烤菜品，定期推出特色烤品，吸引顾客消费。 任职要求： 初中及以上学历，具有3年以上烧烤岗位实操经验，熟悉各类烧烤食材处理流程； 掌握常见烧烤酱料、撒料的配制方法，了解不同肉类、蔬菜、海鲜的烤制特点； 能适应高强度、高温工作环境，具备良好的体力和抗压能力； 工作主动、认真、讲卫生，有较强的责任心与团队合作意识； 具备基本的食品安全知识，能规范使用和维护烧烤设备； 有餐厅后厨工作经验或接受过专业烧烤培训者优先； 具备一定的学习能力，愿意根据顾客反馈调整出品细节。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、对经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

职位职责： 全面负责大堂吧日常运营管理，制定并执行服务标准与操作规程（SOP） 统筹班次安排与人员调配，监督团队服务质量，确保宾客体验达高端标准 负责茶饮、咖啡及酒水出品质量管控，管理库存与物料采购申请 处理宾客投诉与突发事件，及时汇报并跟进改善措施 参与新员工培训辅导，提升团队专业技能与服务意识 协助制定促销方案，配合运营团队推进营收指标达成 任职要求： 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专及以上学历 3年以上五星级酒店或高端商业大堂吧同岗经验，有管理经历者优先 熟悉精品咖啡、特色茶饮及鸡尾酒调制，专业证书加分 良好英语口语沟通能力，能流利接待外籍宾客 形象气质佳，谈吐得体，具备较强客户关系维护能力 熟练POS系统及办公软件，能承受较大工作压力，适应弹性排班 联系方式：19157907377 工作地点：杭州·钱江世纪城·瑰郦中心

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等 [岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训

岗位职责： 1、确保所有的询价能够得到及时并有效的回复。 2、从已有客户和潜在客户中挖掘散客和团队生意。 3、熟悉酒店的独立卖点，品牌的差异化和价值观。 4、同集团销售紧密合作拓展生意机会。 5、将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见。 6、协调解决客户问题以便达到客户的满意度。 岗位要求： 1、掌握全面的销售技巧。 2、出色的口语和书面表达能力。 3、充分理解酒店收入效益管理部门制定的营销策略并帮助酒店提高营运收益。 4、能够具备出色的发展客户及处理关系的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及投诉处理，确保宾客满意度 2、协调各部门解决宾客需求，提升服务品质 3、收集并反馈宾客意见，优化服务流程 4、维护VIP客户关系，定期跟进回访 5、处理突发事件，保障宾客安全与权益 【岗位要求】 1、18-35岁，形象气质佳，亲和力强 2、1年以上酒店前台或客户服务经验 3、具备优秀沟通能力及应变能力 4、能适应倒班工作制 5、普通话流利，基础英语沟通能力

1.检查公共区域和客房的卫生。 2.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的房间卫生。 3.准备和发放房态表。 4.报告和跟踪维修和保养情况。 5.记录日常所有的活动例如客人的投诉等。 6.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 7.协助客房布草的盘点。 8.观察楼层布草的存储的安全情况以避免短缺和丢失。 9.准备主管报告，完成维护工作需求。 10.收集客房服务员工作报告和钥匙并将其上交到客房部协调员处。 11.报告并上交任何客人的丢失物品。有贵重物品交由文员放置入保险箱内 12.检查夜床服务是否符合标准。 13.与客房部协调员联系以保证房态的准确。 14.给楼层服务员做好月度的培训，确保员工按标准工作并学习更多的技能知识 15.及时和行政管家汇报客房内发现的任何不法行为

【岗位职责】 1、日常运营管理与监督 1）督导前厅部按照国际品牌标准高效运营，确保接待流程规范，检查员工仪容仪表、服务质量及工作程序的及时性与准确性。 2）掌握当日房态、出租率、VIP及团队信息，分析房间状态并积极销售，力争提升酒店入住率与收益。 3）负责夜间审计工作，核对房态、账目，并制作相关报表，以确保财务数据准确。 2、宾客服务与关系维护 1）迎送VIP客人、重要宾客及国际客户，协助办理入住登记并陪同参观房间，确保其需求得到满足。 2）处理宾客投诉与疑难问题，无论对错不与客人争执，记录并跟进处理结果，在保护酒店利益的同时满足合理诉求，维护品牌声誉。 3）主动征询宾客意见，收集反馈并推动酒店服务质量改进。 3、安全与应急处理 1）负责组织夜间安全巡视工作，重点检查酒店重要区域，消除安全隐患，确保客人及酒店财产安全。 2）处理突发事件（如治安问题、设备故障、投诉等），必要时启动应急预案，协调保卫部、工程部等部门联动，并及时向上级汇报。 4、团队协调与交接 1）协助培训前台服务标准及操作技能。 2）当班期间保持24小时通讯畅通，携带公用手机，确保信息上传下达及时。 3）按照规范做好交接班，详细记录工作日志及待办事项。 5、跨部门协作与品质管控 1）协调前厅部与客房部、餐饮部、工程部、保卫部等各运营部门的业务衔接，督导大堂、公共区域的清洁、灯光、背景音乐等营业氛围管理。 2）检查酒店节能情况及卫生状况，推动各部门成本控制。 【岗位要求】 1、学历与专业背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、工作经验：至少2年五星级酒店值班经理或同岗位工作经验，国际品牌酒店经历者优先；熟悉涉外商务酒店运营模式及国际宾客服务标准。 3、语言与技能：英文流利（听说读写），能熟练使用酒店PMS系统，以及微软办公软件；具备良好的沟通协调、问题解决及组织能力。 4、职业素养：形象气质佳，服务意识强，能承受高强度工作压力；熟悉消防、 安全等法律法规，具备应急事件处理能力。 5、性别及年龄： 28-35岁，身体健康。

【岗位职责】 1、负责超市日常运营管理工作，包括商品陈列、库存管理及销售数据分析 2、监督员工工作表现，执行排班安排及现场人员调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店服务质量标准 4、落实促销活动执行，完成月度销售目标及损耗控制指标 5、检查设备运行状态及环境卫生，确保符合安全运营规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历，零售管理、市场营销等相关专业优先 2、1年以上零售行业工作经验，有基层管理经验者优先 3、具备基础数据分析能力，熟练使用办公软件 4、执行力强，能适应早晚班轮换工作制 5、具有团队协作意识及现场问题处理能力

岗位职责： -  负责餐厅出品； -  注重质量，严格把好食品制作质量关； -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训； -  确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等； -  完成厨师长交派的其他工作； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

职位职责： 全面负责员工食堂的厨房日常运营与菜单规划，保证膳食质量与营养均衡 制定每周/月度食谱，合理搭配主食、荤素、汤品，满足员工多样化口味需求 管理食材采购计划，严控食材品质与成本，做好食材验收与库存管理 带领厨房团队，负责人员排班、培训、考核，保持高效有序的烹饪流程 严格执行食品卫生安全规范，维护厨房设备及环境整洁，防范食品安全风险 定期收集员工餐饮反馈，优化菜品结构，提升员工就餐满意度 任职要求： 大专及以上学历，烹饪、食品加工或酒店管理相关专业优先 5年以上团膳、企业食堂或四星级以上酒店后厨工作经验，2年以上主厨/厨师长经历 持有厨师职业技能等级证书（中级及以上）及有效《健康证》 擅长中餐多菜系烹饪，具备一定的营养配膳知识 熟悉食品安全法规及HACCP管理体系，食品安全意识强 责任心强，团队管理能力突出，能有效控制食材成本 联系方式：19157907377 工作地点：杭州·钱江世纪城·瑰郦中心

职位职责： 统筹安保部日常管理，制定并落实安全管理制度与应急处置预案 负责安保人员的招募、培训、排班、考核与日常绩效管理 监督各岗位安保执勤情况，确保门禁、巡逻、停车场等区域安全规范 协调处置突发安全事件，及时上报并组织现场处置，维护项目秩序 与物业、礼宾、大堂等部门密切协作，保障业主与宾客安全体验 管理安防设备（监控、门禁、对讲等）及消防设施，确保运行正常 任职要求： 大专及以上学历，安全管理、军事、物业管理等相关专业优先 5年以上高端商业物业或五星级酒店安保管理经验，2年以上管理岗 退伍军人或持有保安员证/安全防范技术专业证书者优先 熟悉消防、安全生产法律法规，持有消防证者加分 形象端正，身体健康，身高175cm以上，体能条件良好 沉稳冷静，应急处理能力强，具备良好的团队管理与沟通能力 联系电话：19157907377 工作地点：杭州·钱江世纪城·瑰郦中心

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

The incumbent is responsible for the servicing andmanagement of specific accounts within an assigned area.  They will assist the Director of Sales infocusing and motivating the sales team to achieve the room night goals fortheir particular market segment as laid out in the Marketing Plan. 负责所指定市场客户的维护和管理，协助销售总监，按照销售计划，通过激励其他销售人员的方法，完成本市场划分区域的销售目标。 Duties and Supporting Responsibilities Explore new sources of business by developing new contacts Be responsible for room night and revenue production from allocated accounts Monitor competitors’ performance where it relates to their particular market segment Entertain executives and secretaries of potential travel companies and in-house guests to ensure future business for the hotel Conduct on-site inspections for the existing or prospective travel influencers, decision makers and end users Be aware of current market trends and supply competitor activity information to the Director of Sales & Marketing Participate in sales trips and, when required, complete all sales reports within 1 week of trip Prepare weekly sales call reports Perform other tasks, projects and assignments as designated by Hotel Management   Job Requested Minimum 3-year relevant working experience in the international hotel industry. Possess a friendly, energized and outgoing personality. High flexibility and ability to work under pressure. Excellent presentation and proactive communication skills in both verbal and written in English and Chinese.  Knowledge of Luxury Agent and other responsible market segment.

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准； 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 4、和厨房保持有效的沟通； 5、为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格，在培训中协助餐厅经理； 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 8、熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系和提高个人的修养； 9、依据库存的要求来采购物品； 10、接受餐厅经理安排的其它工作；在经理缺席期间负责运营； 11、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、至少2年的餐饮服务经验，有全面的酒水和食品知识； 2、良好的运营和管理技能； 3、良好的仪容仪表，积极主动； 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性.

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制作流程，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求。 2、制定菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整菜品结构，控制成本并优化食材采购。 3、监督厨房卫生与安全，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，确保工作环境符合规范。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，合理分配工作任务。 5、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理客人反馈与特殊需求。 6、管理厨房设备维护与使用，定期检查设备运行状况，提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程，能独立完成高标准菜品出品。 2、有一定厨房管理经验，能够高效组织团队工作，具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书者优先。 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用，减少浪费并优化采购流程。 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境及灵活排班需求。 6、良好的沟通能力，能与团队成员及相关部门有效协作，处理突发问题。

【岗位职责】 1、负责宴会及大型会议活动的全程统筹与现场执行，包括前期准备、现场布置、流程把控及后期收尾工作 2、协调餐饮、客房、工程等部门资源，确保活动设备设施正常运转 3、处理活动过程中的突发状况，及时响应客户需求与反馈，提升满意度 4、管理宴会服务团队，包括排班调度、技能培训及考核 5、活动结束后现场清理，做好物资盘点与损耗管理 【岗位要求】 1、具备宴会/会议服务相关领域工作经验，熟悉酒店宴会服务及会务活动流程 2、出色的组织协调能力和多任务处理能力 3、具备较强的服务意识与应变能力，擅长解决现场突发问题 4、良好的团队管理经验，擅长激励和培训基层员工

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

Job Purpose 职位描述 Majorly focuses in lobby, supports Front Desk, Service Center, Executive Floor and Concierge during daily operation，also assists the management team in the daily managerial tasks for the Front Office, ensuring a seamless experience for the guest in all areas. Recognizes and maintains relationship with guests, also need solve guest complaint or request in a professional way. 值班经理主要专注于大堂，同时为前台、总机、行政楼层和礼宾部的日常运营提供工作支持，并通过协助管理层完成部门日常管理工作来确保客人在所有区域内的体验。同时需要认知和维护与客人之间的关系，并以专业的方式处理客人的投诉或要求。 Primary Responsibilities 主要职责 · Well patrol lobby, monitor all service in lobby within standard and polite way. 良好管理大堂区域，确保所有服务按照服务标准并礼貌有序。 · Master all emergency procedures and well handle crisis management. 掌握各种应急程序，有效进行各种危机处理。 · Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 · Professioal to handle guest complaints and record. 专业的处理宾客投诉并记录汇报。 · Maintain the close relationship with guest and ensure the guest is satisfy consistently. 维护与客人之间亲近的关系，确保客人始终如一的满意。 · Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 · Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 · PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 · How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析