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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    任职资格: 1、高中以上学历,有同档星级酒店同等岗位工作经验优先; 2、具有较强团队领精神,能够承受高强度工作压力; 3、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 岗位职责: 1.负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划,执行酒店年度和月度客户销售计划。 2.负责组织实施酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到最佳销售效果 3.积极参加旅游行业展销会,加强酒店对外宣传 4.广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定最佳营销方案 5.执行客户关系管理计划,与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系 6.参与每周的销售工作例会和月度工作会议,总结工作经验,计划下一阶段销售工作重点。收集所负责客户的详细档案 7.定期向直接领导递交销售报告,使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础 8.负责拟定酒店市场营销计划及营销策略 9.完成目标销售业绩 工作地点:浙江湖州/妙西镇肇村村原乡小镇景区内(原乡山舍酒店)
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    任职要求: 1、   男女不限, 年龄 45 岁以下 , 大学专科学历,男性身高 175cm 以上,女性身高 165cm 以上,二年以上酒店销售工作经验。 2、   英语听说读写熟练, CET-4 或以上。 3、 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。有良好的沟通技巧。 4、 酒店管理、市场营销专业或相关专业毕业优先录用。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    1.处理客户订餐函电,回复必须在24小时内完成。 2.婚宴场地预订、合同签订等流程跟进 3.中餐包厢预订、建立客户档案,不定时回访。 4.根据客户的需求,陪同参观酒店的各项设施,积极派送酒店的宣传资料。 5.建立婚宴意向客户档案并联系跟进 6.联系财务部,负责婚宴费用的结算工作。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全规范得到严格执行; 2、根据酒店菜单需求,设计、开发及创新凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及摆盘,确保操作规范与效率; 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、控制凉菜成本,合理规划原料采购及使用,减少浪费,达成预算目标; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应及时、高效; 7、定期检查凉菜间设备运行状况,维护保养厨房工具,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧,能独立完成高质量出品; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境及弹性排班需求; 5、有创新意识,对市场流行凉菜趋势敏感,能结合酒店定位开发新菜品; 6、具备成本控制意识,熟悉厨房成本核算及原料管理流程。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    1、熟悉治安、消防知识,检查员工进出物品; 3、负责酒店客人、员工的人生和资产安全; 4、负责停车场的车辆指挥停放; 5、负责酒店发生应急事件的处置和协调; 6、负责酒店各营业区域的巡查和厨房用气、 用电、消防设施设备的检查; 7、服从上级的工作安排。 注明:身高170CM或以上,形象良好,退伍军人优先,两班倒(12小时),包吃住,入职缴纳六险一金,月休四天,有夜班补贴、加班补贴、高温补贴等,综合薪资在6k以上。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成夜审等工作; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女 性 身高1 6 5CM以上,男 性 身高1 7 8CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量把控; 2、根据员工需求及季节变化,制定营养均衡、多样化的每周食谱,确保膳食合理搭配; 3、严格监督厨房卫生及食品安全标准执行,确保符合国家食品卫生安全法规; 4、合理调配厨房人员工作,组织厨师团队进行专业技能培训与考核; 5、定期盘点厨房物资,控制食材损耗,制定科学的成本管控方案; 6、处理员工对餐饮服务的投诉与建议,持续优化餐饮服务质量。 【岗位要求】 1、具备5年以上中大型餐饮机构厨师工作经验,其中至少2年厨房管理经验; 2、精通鲁菜、川菜等大众菜系,掌握家常菜烹饪技法; 3、持有健康证及厨师职业资格证书; 4、熟悉厨房设备使用维护,具备较强的成本核算与库存管理能力; 5、工作责任心强,能适应弹性工作时间安排。
  • 民宿店长

    6千-8千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 2、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 3、采取有效措施完成门店增值服务目标; 4、按照门店费用标准,控制门店运营费用; 5、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 6、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 7、负责门店内下属人员工作管理; 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 10、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 11、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 12、积极完成上级指派的其他工作
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    1、西厨热菜领班/主管、西厨房冷菜厨师、西厨房厨师 以上岗位均招聘,薪资面议。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房工作经验  3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 常德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。
  • 客房经理

    6千-8千
    淄博 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    1、组织部门例会,对部门下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督;参加酒店例会和房务总监组织的分部例会;参加分部会议(成本分析、经营分析、宾客意见分析);编写总结与计划 2、掌握当日客情及预订情况;客房及公区质量检查与控制;分析宾客意见;巡视和检查本部门的工作状况;对服务质量进行管理和控制;不断改进和提高客房管理水平 3、提报物资消耗、采购计划、资金计划;提报部门预算,控制成本;组织部门月度盘点 4、拟定工作计划并监督实施;督导清洁保养计划的实施;评估员工工作 编制工作计划与总结、提报述职报告;员工年度工作评估、评优选优工作;审核排班及考勤
  • 淄博 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    任职要求: 1 、学历要求: 高中及以上学历; 2 、外语水平: 初级以上英文水平,具有基本的听说能力; 3 、体貌要求:五官端正; 4 、工作 经验: 有三年以上饭店餐饮部工作经验,两年以上餐饮管理经验; 5、专业资格要求:拥有酒店培训合格证书; 6 、 基本 素质:具 有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神,了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力; 工作职责:      根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行;根据餐厅营业时段安排主管、领 班工作;在营业时间必须在岗位进行走动管理,检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作;
  • 台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7.本岗位为单休,能接受在投递简历 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 新乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    一、报名方式 应聘人员(关注新乡新投酒店管理有限公司公众号,在发布的招聘公告中)下载并如实填写《应聘报名表》,发送至新投酒管邮箱:xxxtjdvip@163.com,暂不接受现场报名。 二、岗位职责 1.根据酒店运营管理计划和工作目标,组织实施酒店前厅部运营与管理工作,确保完成酒店下达的经营责任、党风廉政建设责任、消防安全责任及涉及前厅部的各项指标; 2.负责修订前厅部管理方案和运营手册,不断完善酒店前厅部管理制度,切实做好接待服务保障工作; 3.负责前厅部日常管理工作,督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管,持续优化创新管理方式和程序,提高前厅部整体服务水平; 4.熟知客人需求,优化客史档案,并保持良好的客户关系,能独立高效地处理宾客投诉及突发事件; 5.在维持高标准服务水平前提下尽可能使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 三、任职要求 1.中共党员优先; 2.大学专科及以上学历; 3.40周岁以下,女士优先; 4.具有5年及以上酒店前厅部经理或相关职位(经理级职务)工作经历。在五星级酒店担任前厅部经理满3年及以上管理经验者,可根据情况适当放宽工作年限条件; 5.精通前厅业务知识,形象好、气质佳,熟悉酒店前厅部整体工作流程和运营; 6.英语对话流利,具备出色的组织、沟通、应变能力,能够独立处理各种应急突发事件,抗压性强,能适应轮班。
  • 廊坊 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料 13、熟悉京津冀市场,有固定相关客户群 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、计算机和办公软件熟练。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    ·         永远记住客人是你工作的中心。 ·         保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 ·         目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 ·         灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 ·         主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·         贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·         积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 ·         同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·         以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 ·         确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 ·         在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 ·         出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 ·         积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 ·         掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 ·         有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 ·         根据标准,对团队成员的行为进行评估。 ·         监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 ·         执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·         实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·         展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 ·         准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) ·         积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 ·         描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 ·         了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 ·         提前计划和确保有充足的可用资源。 ·         和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 ·         确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·         彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·         记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·         和客房部团队建立良好的沟通。 ·         出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·         联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 ·         有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 ·         制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 ·         根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 ·         与团队针对目标进行沟通。 ·         确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 ·         建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 ·         向其他酒店述求团队的需要。 ·         促使团队成员之间团结协作。 ·         保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 ·         在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 ·         意识到潜在的业务可能性的高低。 ·         在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 ·         协助公关部团队准备会议的手册。 ·         协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 ·         识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 ·         参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 ·         使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 ·         通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 ·         根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 ·         预测潜在的成本。 ·         回顾每月的支出和改善计划。 ·         跟进公司的成本控制程序。 ·         在不降低标准的前提下,控制成本。 ·         把相关的财务信息与团队成员沟通。 ·         分析和解释与计划不一致的财务差异。 ·         制定和更新本部门的休假计划。 ·         监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 ·         实施每个季度的营运设备盘点 ·         理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 ·         参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 ·         确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 ·         计划并确保部门的简介培训得以实施。 ·         确保标准的培训和评估得以实施。 ·         定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 ·         确保部门的培训计划已达到业务要求。 ·         与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 ·         协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 ·         回顾和评估所有的培训活动。 ·         依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 ·         向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 ·         参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 ·         明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 ·         向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 ·         确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·         参加酒店与社区的公共服务关系管理。
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    作为宴会销售总监,您将应以最高标准完成以下任务:   ·全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会,客房,婚姻,餐饮等。 ·带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 ·监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 ·与会展公司,会议服务公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 ·亲自管理及维护重要的客户。 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 ·与销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 ·确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 ·确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 ·在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·领导销售团队达到部门目标。 ·组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 ·通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 ·酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 前台主管

    6千-8千
    南平 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.五星级酒店同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 白山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责: 1. 协助前厅部经理负责前厅部及其所属部门的运行工作; 2. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价; 3. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记; 4. 与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行; 5. 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报; 6. 遵守酒店工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。 7. 完成你上级交待的其它任务。 岗位要求: 1. 三年以上前厅部运行管理工作经验; 2. 良好的英语能力; 3. 良好的管理技能; 4. 良好的沟通技巧;
  • 白山 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责 1.做好韩餐厨房的组织领导工作与业务管理工作; 2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关; 3.负责厨房卫生检查工作,保证厨房卫生符合喜达屋集团及当地卫生机构检查标准; 4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费; 5.指导和监督本部门员工高效率地工作; 任职资格 1.中技以上文化程度; 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
  • 白山 | 经验不限 | 大专

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    岗位职责: 1.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; 4.管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务; 5.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 岗位要求: 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识;  3.掌握应用销售及前台的电脑系统; 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.具有2~3年同岗位工作的经验。
  • 鄂州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 05-12
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3-5年相关的工作经验,3-5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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