岗位职责： 1、负责礼宾部的工作，提供礼宾服务、行李服务、迎宾及交通服务； 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店； 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 4、监督大堂的活动并在需要时协助接待员的工作； 5、致力于服务工作，为该服务式产品发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 6、组织在岗培训，让员工保持水平一致，让员工在接待中有良好的表现。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有同等岗位工作经验1年以上； 2、品貌端正，形象气质佳； 3、较好的组织管理能力、交际能力和沟通技巧； 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 5、持有金钥匙认证者优先。

Monitor club lounge for seating availability, service, safety, and wellbeing of guests. Maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools.  Prepare and serve hot, cold, and/or alcoholic beverages. Stock ice, glassware, and supplies. Anticipate and communicate replenishment needs promptly. Wash dishes and serving utensils as needed. Complete opening and closing duties. Requisition all necessary supplies, transporting supplies from storeroom to bar set-up area as required. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas.  Document pertinent information in department logbook. Forecast additional meal requirements and communicate special requests to the kitchen.

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的喜好； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，有一定的英语基础； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

接受实习生 一般办公室的职责，以支持销售及市场推广（例如，归档，发送电子邮件，打字，传真，复印等）。在整个销售过程中准备销售相关的文件（例如，建议书，合同，或宴会活动的订单）。促进内部和外部品牌形象的认识。收集材料及组织信息包（例如，小册子，宣传材料）。使用销售技巧，最大限度地提高收益，同时保持现有客户对酒店的忠诚度。输入，检索，调和，并验证信息（例如，佣金，询价，第三方）在销售过程中所涉及的软件。回答客人有关酒店设施/服务的问题（例如，各部门运作时间，价格和房间类型，大包产品，促销，娱乐，餐厅，特殊活动等）。作为客户与酒店的连接点，通过电话和电子邮件与客户沟通，响应其问题和要求。

· 本岗位属于中厨房，需要制作烧腊 · 接受烹饪专业应届毕业生

Job Summary: - Responsible for maintaining 100% reliability in the recognition of all Ritz-Carlton VVIP, VIP and repeat guest. - Informing all hotel departments of the guest’s arrival, (un)expressed special needs and requests, and personal preferences by daily Lin-up package and hotel communication system. - Responsible for improving and refining Guest Recognition Process and improving the measurement of Guest Satisfaction (Gallup Score).Also responsible for recognizing process throughout the hotel.

To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助并支持厨房团队，以增强团队的合作精神，和培养团队诚信，尊重，开放和信任的团队精神。 To report accidents and sickness immediately to the Chef De Cuisine, with clear and concise details as required. 要清晰，简明地向厨师长报告事故和疾病的细节。  Attends meetings and briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, if required. 出席由厨师长主持的会议和简报会，如果需要的话，要清楚，简要地向团队传递相关信息。

工作职责： - 掌握所在楼层的住客情况，提供对客服务。 - 负责查收宾客洗衣，酒水的送回和补充工作。 - 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 - 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职资格： - 相关酒店客房部工作经验 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神

-      基础英文 -      态度良好 -      有同等岗位的工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

【岗位职责】 1、上班时，按干洗机的操作规程开启设备，下班时，也按操作规程，关闭设备。 2.  检查衣物，看是否适宜干洗，是否有褪色，破损，染色及特殊污渍及遗留物品等，若有应通过主管征得客人同意后再处理。 3.  若衣服有污渍，应先做污渍预处理。 4.  衣服的分类按颜色，质地，厚薄和耐洗率进行。 5.  衣服上若有橡胶，仿革，毛皮，印刷图案等，不宜干洗。 6.  对于易串毛的织物，纤细的衣物等，不宜与其它衣物同批处理。 7.  衣物洗好后，应用衣架悬挂待烫。 8.  每一次衣物的干洗，应做好工作记录。 9.  衣物放进干洗机不能超负荷洗涤。 10.蒸油缸内残污厚度目测超过1厘米，应作清理。 11.机器使用前应检查干洗油的清洁度，水压气压是否正常。 12.经常擦拭，保养干洗机，保持环境卫生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、1年以上干洗工作经验。 3、参加过相关专业培训。 4、熟悉本岗位专业知识。

1、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量; 2、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度; 3、熟悉菜品和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单; 4、做好餐厅餐具 布草杂项的补充替换; 5、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1.      协助厨师长组织各岗位工作、监督员工操作标准是否符合规范，并不断改进方法，出品符合卫生标准的菜品。 2.      完成厨师长布置的工作任务、负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 3.      督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。       4.      每天查看预定情况，保证食品有效生产并及时传达给下级。 5.      合理安排上班人员，检查出勤情况。 6.      服从管理层管理，以保证人身安全和不触犯店纪店规。 7.      及时了解设备使用情况，发现问题及时通知工程部维修。 8.      参与研发新菜，及时推陈出新，招揽顾客。 9.      与下面员工谈心及时调解个别员工情绪，关心员工生活。 10.    协助厨师长做好成本核算工作。 11.    积极主动的参加部门的培训和酒店的各项活动。 12.    同餐厅保持有效的协调，及时传达诸如估清等情况。 13.    负责对各个营业时间尤其是早餐出品的督导，及时添加食品。 14.    完成上级领导交代的其他工作事项。

Main Responsibilities 主要责任 1. Ensure the accuracy of all charges and credits to the various accounts and that they are properly entered in on a timely basis.       确保各种账务的费用和信用准确无误并及时入帐。 2. Make sure all the journal vouchers are entered in on a timely basis.       确保记帐凭证及时入帐。 3. Prepare Financial Statement and Trial Balance.       准备财务报告及试算表。 4. Control by recording, posting and balancing all advance deposits.       记录过帐和平衡所有的预付定金。 5. Assist A/P to balance all suppliers’ ledgers and to prepare aging list.       协助应付帐部结清所有的供应商明细帐并准备帐龄表。 6. Prepare debtors listing of all outstanding balances monthly.       准备当月所有未付欠款的债务名单。 7. Prepare Balance Sheet Account Reconciliation.       准备资产帐务调节表。 8. Assisted to Prepare Bank Account Reconciliation.       协助准备银行帐目调节表。 9.  10. Participate in the consolidation of yearly budget.    参与合并年度预算。 11. To co-ordinate for preparing all taxation statement for the hotel .    协助编报酒店各种税务报表。 12. Ensure grooming of the staff as per hotel standard.       确保员工保持酒店微笑服务的标准。 13. Ensure all staff under his/her administration report in time.       确保下属员工及时报告工作。 14. Process disciplinary action of the staff should there be a necessity.      如有必要对下属进行纪律约束。 15. Participate in the selection process of staff.      参予员工的选拔工作。 16. Recommend staff promotion as and when it is necessary.       必要时推荐对员工的提升。 17. Check the time card of the staff once in a month and compare with the attendance register to be maintained in the Department.       每月检查员工的时间卡并与保留在本部门的签到簿比较。 18. Ensure that the staff under his/her supervision are on the job and do not gossip while on duty. 确保下属员工到岗且在工作时间不闲谈。 19. Ensure the accurate recording of all banking transactions. 确保准确记录所有银行业务。 20. To prepare the Bank Reconciliation Statement. 准备银行帐目调节表。 21. To reconcile account with all tenants. 调节所有承租方的帐务。 22. To reconcile the general ledger in the end of month. 月末调整总帐。 23. To oversee all cash/credit card shortage/overage and report to Chief Accountant. 检查现金及信用卡的长短款情况并汇报给总会计师。 24. To assist Chief Accountant in preparing monthly FS statements. 协助总帐会计编报月度财务报表。 25. To assist Chief Accountant in preparing all Financial Analysis. 协助总帐会计准备所有财务分析报告。 26. Ensure grooming of the staff as per hotel standard. 确保员工保持酒店微笑服务的标准

岗位职责 1.健全各种问讯资料 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 4.身体健康，品貌端正 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、专科以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 7、按先到先配制原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。11、完成领班交给的其他工作任务。

在客房部经理的领导下，全面负责客房楼层管理工作。

【工作内容】 1.负责酒店库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2.负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续。 3.按时完成记帐工作，按要求及时查找有关数据信息。 4.及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况，催促经办人员及时办理出入库手续，并建立明细帐进行明细核算。 5.不定期询查厨房原材料、仓库物料用品的价格情况。 6.月底组织统一进行仓库、厨房原材料、库存商品盘点，并负责相关账务处理。 7.及时核算原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对。 8.及时与采购、厨师长、餐饮部经理沟通，以便能更好地查找原因、控制成本。 9.按时完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1.年龄45周岁以内，大专及以上学历，会计、财务管理类相关专业； 2.有3年及以上财务会计工作经验，有会计从业资格，酒店或餐饮行业成本会计工作经验； 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、用途和产地； 5.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1. 接受客房经理的领导，主持、督导服务员的工作，协助客房经理管理客房工作事务。 2.客房经理不在岗时，代理客房经理的工作，满足客人的服务需求。 3. 负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准。 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现，并进行公正的评估，确保优质的服务。 5.安排好每日工作计划，搞好员工内部关系，处理好客房突发事件及投诉。 6.每天仔细检查走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 7.负责客房服务用品，按运营标准合理发放客房用品并做好登记。 8. 按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 9.协助部门经理完善客房物资的管理，定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。 10.做好部门培训工作，包含组织会议，培训客房工作流程及技巧。 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作，并检查布草洗涤质量。 12. 每天检查各部门工作情况，负责各部门员工的培训工作，协助部门经理完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切 联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加部分的实际工作。 13.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历； 2.有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神； 3.熟悉客房各项操作程序与标准，有较强的管理及协调能力； 4.具有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力，能与外宾进行简单的交流； 5.具有良好的团队建设能力，有较强的学习能力，能积极有效解决工作中的各项问题。

【岗位职责】 1. 按照品牌标准为宾客提供奉茶服务。 2. 执行茶品准备、茶具清洁与消毒。 3. 为宾客提供酒店周边及所在城市的旅游、交通、饮食、购物等信息服务。 4. 熟悉前台业务操作流程和酒店基本运营信息。 5. 为宾客提供问询、指引、存取行李等礼宾服务。 6. 维护大堂秩序，时刻关注大堂客情，响应宾客诉求。 7. 主动收集宾客反馈。 8. 协调酒店各部门对客诉进行处理，并做好记录。 9. 熟悉品牌特色服务及操作。 10.完成上级交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历； 2.有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 3.良好的沟通能力技巧； 4.应届毕业生或相关同类岗位工作经验均可考虑； 5.良好、积极的工作态度； 6.形象良好，热情大方； 7.乐于学习，乐于助人。