1. 确保配电房所有高低压配电设备正常运行供电。 2. 负责酒店内所有电力系统的维修及保养。 3. 在断电的情况下，能够运行应急发电机系统，监控其负载并根据需要关闭或开启该系统。 4. 每周对发电机进行测试，配合消防测试工作。 5. 每天安排工程部维修单接收和分派统计工作，配电房能源统计，管理工程部库房及物品发放工作。 6. 确保工作单上要求的工作能迅速、准确、精心、经济和有效率地工作。 7. 保持高压、低压、发电机房、直流屏、值班室等干净和整洁。 8. 确保所有对配电房设备所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡。 9. 帮助其他员工一起进行维修工作。 10. 按照标准维护保养程序进行维护。 11. 排除酒店内的与电相关的故障。 12. 确保酒店内外的照明功况良好，如有需要，马上进行修理或更换。 13. 根据设置好的时间表，开关酒店内外的照明。 14. 确保酒店的机械和水系统的维护保养工作符合工程操作标准。 15. 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准。 16. 检查设备维护情况和使用情况。 17. 及时报告设备故障和维修缺陷问题 18. 参加计划好的培训。 19. 积极参加酒店组织的员工活动。 20. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 21. 遵照既定的程序，准时出勤 22. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 23. 通过再利用和销售，减少浪费的供应品及材料 24. 尽可能的回收再利用。 25. 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 26. 保持干净的环境 27. 积极参加关于环保的活动。 28. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。 29. 必须持有高低压操作证书。 按照上级指令，在完成本职工作的基础上，积极配合其他工种工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，制定并执行服务标准； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、分析宾客反馈数据，定期提交服务改进方案并推动实施； 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 6、协调客房、餐饮等部门工作，确保跨部门服务衔接顺畅； 7、管理前厅部物资及设备，控制运营成本。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店前厅GSM/FDM/DM相关管理经验，熟悉Opera等酒店管理系统； 2、出色的客户服务意识，具备处理复杂投诉的应变能力； 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工； 4、具备较强的数据分析能力，能通过报表发现问题并提出解决方案； 5、流利的普通话和英语沟通能力，能处理涉外宾客事务； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强； 7、持有酒店管理相关证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。 【全国荣盛项目储备】

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等，确保出品质量稳定； 2、熟悉咖啡豆特性，能够根据需求调整研磨度、萃取参数等，优化咖啡风味； 3、维护咖啡制作区域的卫生与设备清洁，确保操作符合食品安全标准； 4、协助管理咖啡原材料库存，定期检查并补充所需物料； 5、与顾客保持良好互动，解答咖啡相关问题，提供专业建议以提升顾客体验； 6、参与新品研发，根据季节或活动需求设计特色咖啡饮品； 7、配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡制作技艺； 2、具备基础的咖啡制作技能，有相关培训及小红书经营经验者优先； 3、注重细节，能够高效、准确地完成饮品制作； 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事融洽协作； 5、适应早晚班轮班制度，工作态度积极，责任心强； 6、身体健康，无食品行业从业禁忌。

【岗位职责】 1、酒店餐饮厅面第一负责人，协助餐饮经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准，提升顾客满意度 3、负责餐厅排班管理，合理调配人力资源，控制人力成本 4、定期检查餐厅设施设备维护情况，确保符合卫生及安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收目标 7、负责新员工入职培训及在岗员工技能提升培训 8、定期盘点餐厅物资，控制损耗率，做好成本管控 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 6、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准 7、对大理本地餐饮市场有一定了解者优先

一、岗位职责 1、为客人办理入住登记和离店结账手续； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向宾客推销客房，争取客房销售最大收益； 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求 1、相貌端庄，良好形象； 2、大专以上文化程度，有一定英语基础； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、能适应三班制倒班工作。

1、负责公寓前台运营监督及管理 2、制定前台员工培训计划，定期开展培训 3、定期组织前台员工会议，分析部门工作情况 4、在日常运营中监督前台员工的工作，适时提出指导 5、负责前台客房增销的指标完成 6、处理客人投诉，提高宾客满意度

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

负责确保客房及公共区域的清洁、服务标准达到酒店品牌要求，同时统筹团队管理、成本控制及跨部门协作。 质量标准监督：确保客房、楼层、公共区域（如大堂、走廊、电梯）的清洁、布草、客用品等符合五钻级标准。  定期检查房间（VIP房、空房、维修房等），处理突发卫生问题。  制定并执行深度清洁计划（如地毯清洗、家具保养等）。 工作流程优化：设计高效的客房清洁、查房、开夜床等服务流程，确保及时响应客人需求。  协调与前厅部、工程部等部门，保障房态信息准确及设施维护。 团队管理与培训：人员管理，招聘、培训、考核客房服务员、楼层主管、PA（公共区域清洁）团队。  排班调度，合理分配任务，确保人力覆盖高峰时段（如团队入住、退房集中期）。 技能提升，定期组织服务标准、安全操作（如化学品使用）、设备操作培训。  培养员工个性化服务能力（如商务/度假客人的差异化需求）。 物资与成本控制：库存管理，监督布草、客耗品（洗漱用品、迷你吧等）、清洁用品的采购、领用及盘点。  控制损耗，避免浪费，制定节能措施（如水电、洗涤剂用量标准）。 预算编制，参与部门年度预算制定，监控日常支出（如人力、物资、外包服务费用）。 客户服务与满意度：VIP接待，亲自督导重要客人（如政要、明星）的客房准备，检查特殊需求（如鲜花、礼品摆放）。  处理客人投诉（如卫生问题、物品遗失），提升客户体验。 质量反馈，分析客评（如OTA评价、酒店问卷），针对性改进服务缺陷。 对卫生、服务瑕疵高度敏感。 擅长激励团队，处理高压场景（如满房期间人手短缺）。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候都遵守酒店的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本。 5、在运营中得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 【岗位要求】 1、至少4年以上餐饮运营经验。 2、较好运营和管理能力。 3、对客形象好、有上进心、负责任。 4、和各层次员工做好沟通能、监督和激励员工。 5、具备良好的沟通能力。

岗位职责 1、熟悉和掌握消防、监控系统设备的标准操作和检查正常运行状态。 2、掌握消防应急预案，明确发生火灾等突发事故时的处理程序和职责。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 岗位要求 1、持有消控证。 2、处理事情要迅速，果断、准确；具有较好的协调能力，具有一定的酒店消防工作经验。

可先面试，年后入职 岗位职责： 1、为客人点餐并提供就餐服务。 2、熟知菜单酒水及食品。 3、按标准为客人提供服务并维护工作区域的安全。 4、维护服务区域的摆放及清洁。 5、保证所有餐具、用品及布巾的良好状态及备份充足。 6、热情、周到、友好的主动为客服务，解决客人用餐遇到的困难。 岗位要求： 1、初中及以上学历，有一定服务业工作经验为佳。 2、能吃苦耐劳，工作积极主动，团结同事，尊重领导。 3、形象好，气质佳，35周岁以内。

岗位职责： 1、根据酒店经营情况，做好部门年度计划、并拟定酒店每月人力资源计划； 2、根据酒店经营要求，负责拟定和完善所属酒店的人力资源制度； 3、根据相应要求拟定和完善部门营运制度； 4、拟定和完善岗位说明书和其它管理说明； 5、根据所需人员计划，建立所在酒店的合理招聘渠道、招聘和选拔相应人员； 6、各种绩效评估； 7、员工关系和薪酬福利 8、员工入转调离手续办理，员工档案管理； 9、日常行政及部门间协调 10、酒店内外与工作有关的相应部门的关系协调； 11、定期将工作计划和指定的人力资源管理报告递交酒店总经理； 12、每月至少一次巡视员工宿舍等后勤区域，确保一切员工后勤服务设施的完好运转； 13、6负责处理与酒店所在当地卫生、防疫、劳动、民政等政府部门的关系和工作沟通； 14、管理和处理酒店相关行政事务。 任职要求： 1、性别要求：不限 2、学历要求：大专以上 3、工作经验要求：本岗位同等工作经历； 4、工作证书要求：酒店部门经理管理人员上岗证或人力资源专业证书 5、高星级酒店同等工作经验； 6、熟悉人力资源管理六大模块； 具备优秀的领导能力、团队管理能力、沟通能力和协调能力。

1、熟悉酒店设施设备系统运行的相关知识； 2、了解掌握中央空调系统、锅炉系统、配电系统的基本操作； 3、熟练掌握酒店设备机房的安全管理技能； 4、负责酒店设施设备的运行管理并做好设备运行记录； 5、具备良好的语言表达能力及较强的动手能力； 6、具有良好的组织协调与沟通能力及团队协作精神； 7、持锅炉工证及水处理证。

1、负责加强与酒店其他部门的沟通协作、保证酒店礼宾工作正常运转； 2、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度； 3、负责行李房的管理，确保行李房干净、整齐和安全； 4、负责礼宾车的安全管理工作； 5、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施；负责礼宾服务质量的管控； 6、负责新员工培训计划的制定； 7、调查并处理涉及礼宾部的投诉、向前厅部经理报告礼宾部的工作状况和出现的问题，并提出解决方案； 8、完成上级领导交办的其他工作任务等岗位要求：。

工作职责： 日常工作： 1 遵守厨房管理制度、操作规程、岗位职责 2 参加班前例会，了解当天订餐情况 菜品制作： 1 负责出品制作南方面点（如虾饺、凤爪、叉烧包） 2 负责制作宴会中式甜品（糖水、水果、甜点） 3 负责多功能厅和宴会的中式茶点供应 4 负责厨房的席上配点（片皮鸭饼、乳猪饼、酥饼类） 5 负责检查冰箱内的原料质量，按“先入先出”原则使用原料 6 负责妥善保管和使用剩余材料 安全与清洁： 1 负责检查使用设备运转情况，厨具、用具的维护保养 2 执行消防操作规程，检查器材，做好安全防火工作 3 配合管事部对本区域的卫生清洁工作 4 执行食品卫生安全的标准 5 确保严格消毒案板、工具等，加工生熟食品的刀具区别使用 岗位要求： 1 学历/专业 初中及以上学历，烹饪专业优先 2 工作经验 具备国际、国内五星级酒店五年以上中厨房同岗位工作经验 3 专业技术职称/职业资格 无 4 专业知识/技能 掌握面点工作流程与技能 5 综合能力 较强的文字处理能力，语言表达能力

岗位职责： 1.负责参与重要宾客的接待服务，协助餐厅经理、副经理的日常管理工作； 2.负责督导员工的仪容仪表及个人卫生并根据制定的标准工作； 3.负责主动与客人沟通，妥善处理客人投诉； 4.负责大堂吧日常工作例会，分配员工工作任务，确保大堂吧对客服务的正常运转以及与宾客建立良好的互动关系； 5.负责员工的日常培训工作； 6.负责新员工、外帮工上岗培训工作； 7.负责每日、月、季度大堂吧的物资盘点管理工作； 8.负责检查大堂吧物品、设备和用具的领用和管理工作； 9.负责每日营业报表的审核管理； 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作； 11.完成上级领导交办的工作任务。 岗位要求： 1.大学专科以上学历； 2.三年以上餐饮工作经验，或曾任五星级酒店同岗位工作两年以上经验； 3.熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训，熟练使用办公软件与餐饮管理软件；4.具备餐饮服务英语会话能力； 5.具有较强的组织协调与沟通能力。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

基本素质：责任心强，工作积极主动，做事认真仔细，有较强的写作、沟通、协调和语言表达能力。 自然条件：身体健康、五官端正，年龄25—40岁。 文化程度：高中以上学历 。 语言水平：国粤语流利。 工作经验：有二年以上相关工作经验，具有酒店管理基本知识及厨房管理专业知识。具有消防安全管理常识、食品卫生和烹饪的一般知识。

【Spa理疗师】 岗位职责： 1. 根据产品要求。提供专业spa服务。 2. 评估客户的身体状况，制定合适的护理方案。 3. 维护Spa环境的整洁与舒适，确保高质量的服务体验。 4. 向顾客介绍Spa产品及疗程，提升顾客满意度与忠诚度。 5. 定期参加培训，持续提高专业技能和服务水平。 任职要求： 1. 至少拥有3—5年Spa或理疗相关工作经验。 2. 熟练掌握多种按摩手法（如瑞典式按摩、泰式按摩、足底反射按摩等）以及理疗技术。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立信任关系。 4. 持有国家认可的按摩或理疗师资格证书者优先。 5. 能为顾客提供专业建议。 6. 身体健康，形象良好，具有较强的职业素养。 福利待遇： 基本工资提成，薪资待遇面议

餐厅管理方面 • 负责餐厅的日常运营，包括人员调度、服务质量监督，确保顾客能得到优质高效的服务。 • 制定餐厅的服务标准和流程，对员工进行培训，提高服务水平和专业素养。 • 与厨师长进行配合管理餐厅的食材采购、库存管理，控制成本，保证食品安全和菜品质量。 • 收集顾客反馈，处理顾客投诉，不断改进餐厅的服务和菜品。 餐厅经理需要具备良好的管理能力、沟通能力、服务意识和问题解决能力，以确保餐厅和客房的运营高效、服务优质，提升顾客的体验和满意度。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

热菜烹饪与出品 1. 食材准备 - 根据菜单需求处理食材，包括切割、腌制、调味等预处理。 - 确保食材新鲜度，检查库存并提前解冻或备料。 2. 烹饪执行 - 掌握煎、烤、炸、烩、炖、焗等西式烹饪技法（如牛排、烩饭、炖菜等）。 - 精准控制火候、温度及烹饪时间，保证菜品口感与风味。 3. 摆盘与呈现 - 按标准设计摆盘，注重色彩搭配、餐具选择及装饰（如酱汁点缀、香草装饰）。 - 确保出餐时菜品温度适宜，符合视觉与味觉标准。 二、菜单设计与创新 1. 菜品研发 - 参与季节性菜单更新，结合市场趋势或节日主题开发新菜。 - 测试新配方，调整食材配比及烹饪流程。 2. 成本与可行性评估 - 核算新菜成本，确保符合餐厅定价策略及盈利目标。 - 优化制作步骤，提升出餐效率。 三、食材与库存管理 1. 库存监控  - 每日检查食材库存，及时申补短缺原料，避免影响出餐。 - 监督食材储存条件（如冷藏/冷冻温度），减少损耗。 2. 验收与记录 - 协助验收供应商送货，核对质量与数量，拒收不合格产品。 - 记录每日用料，协助盘点并分析用量规律。 四、厨房协作与沟通 1. 跨岗位协调 - 与冷厨、甜品部沟通，确保多道菜同步出餐（如主菜与配菜搭配）。 - 传递订单需求，协调高峰时段出餐优先级。 2. 订单响应  - 快速处理特殊需求（如过敏客人的定制要求）。 - 与前厅团队保持沟通，反馈出餐进度或延迟问题。 五、质量控制与改进 1. 标准化执行 - 严格遵循食谱分量与步骤，确保每道菜品质一致。 - 定期试菜，调整调味或烹饪方式。 2. 客诉处理 - 分析退菜原因（如过生、过熟），及时改进并反馈解决方案。 六、卫生与安全合规 1. 清洁规范  - 执行“清洁到岗”制度，每日清洁炉灶、烤架、台面等区域。 - 分类处理厨余垃圾，避免交叉污染。 2. 安全操作 - 正确使用防护设备（如防烫手套），规范操作刀具及机械设备。 - 遵守HACCP食品安全体系，记录食品解冻/保存时间。 七、设备维护 - 每日检查烤箱、煎板等设备状态，报告故障并跟进维修。 - 定期拆卸可清洁部件（如烤架）进行深度保养。 八、成本优化 - 合理利用边角料（如熬制高汤），减少浪费。 - 监控能源消耗（如燃气、电力），优化设备使用效率。