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  • 南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、代表接待酒店VIP,处理主要事件,记录特别的贵宾、长住客。 2、处理客人的问询和投诉。 3、做好VIP的离店记录。 4、负责宾客关系的日常维护。与所有客人保持专业水平的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈意见上报并予改进 5、负责紧急事件的处理。 6、尽量参与接待,能预测之后的房间走向趋势。 7、酒店住客的日常拜访。 8、客史信息的维护。 9、跟进每天预退房的处理。 10、协助前台和礼宾部办理业务。 11、每日动态跟踪网评情况。 12、完成上级分配的其它任务。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 4、发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、1年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识,掌握缝纫技术。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    职责描述: 1.协助项目负责人对项目进行现场考察、市场调研、可研分析等工作; 2.协助项目负责人分析酒管公司改造项目的需求,提供市场定位、功能规划、工程建设等方面的技术分析; 3.负责可研分析报告编撰,并完成汇报; 4.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.不超过40周岁; 2.具有3年及以上同岗位工作经验; 3.对酒店行业有较深入的认识,具有较强的分析、解决问题的能力; 4.具有市场调研、信息收集、研究分析等能力,熟悉项目投资及收益分析; 5.具有高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力; 6.可接受工作地点调配; 7.同等条件下,具有咨询类、酒店集团、业主集团或酒管公司相同或者相似工作经验者优先。 专业要求: 旅游管理、酒店管理、财务管理、数据分析、企业管理、建筑设计、结构设计等相关专业
  • 仓管员

    4千-4.2千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.有相关仓库管理工作经验; 2.会电脑基本操作; 3.有酒店工作经验优先考虑;
  • 无锡 | 1年以上 | 中专

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、学历不限,有类似工作经验者优先 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训优先。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1.按照品牌标准办理入住、退房、做订单、接听电话等 2.学会使用西软系统 3.熟悉使用PSB 4.掌握会员知识 5.按照部门KPI的标准完成每日下发任务 6.微笑服务 7.按照OTA客人服务流程操作
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-3.9千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、负责员工餐厅员工餐的制作;  2、负责厨房内灶台卫生;  3、负责食品的保鲜储存; 4、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 岗位要求: 1、 熟练制作东北家常菜; 2、100人左右员工食堂操作经验;  3、身体健康,有良好的卫生习惯,无不良嗜好。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    1、执行呼入、呼出业务的处理工作; 2、负责客户快速、准确与专业的信息查询、服务需求及疑难问题的解答工作; 3、接听客户电话时必须使用文明用语,热情周到、认真负责; 4、进行客户信息收集、登记和更新; 5、详细记录疑难电话或投诉的来话时间、内容和客户联系方式,明确答复时间; 6、严格遵守工作流程及业务操作流程,认真填写各类工作台帐及表单。
  • 西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications.确保食品质量并且及时通知主管如果出品不符合要求 2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守个人卫生标准以确保服务客人食品的安全,包括接触食物前先洗手消毒,戴帽子、发网和穿合适的鞋 3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.确保食品的安全及遵守食品处理的政策和程序,如食品的操作,先进先出,日期,标签,清洁和整理冰箱/冷藏室/库房,按照新鲜食品低温运输要求经过所有食品相关的部门和领域。 4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines. 根据HACCP准则,在正确的温度下准备所有的潜在危险食品 Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师沟通是否需要协助以提供给客人最好的服务 5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.  监督食品的质量和分量以控制食品的浪费并确保好的食品不被浪费 6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用温控器和温度计检查并确保电器及食品温度的正确性,包括监测冷冻系统,如风扇、排水以确保正常运作,及时报告设施设备的相关问题 7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.使用烤箱,炉灶,烤架,微波炉和煎锅准备食物 8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance.将食品安全程序记录在厨房日志 9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).及时向相关人员报告有关维修事宜(上司或工程维修部) 10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations.保持在自己职责范围内的有关食品安全项目知识的不断更新,包括当地及国家的 11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere.告知厨师任何多余的食物,可以用在日常其他地方 12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts).保持所有食品的记录(如产品图表)
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1. Produce pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with prescribed recipes and specifications. 监督并执行西饼,糕点,甜品和巧克力等食物的出品,确保其符合我们的菜谱和标准 2. Understand the basic philosophy of the company and implement the Gold Standards, three Steps of Service and the 12 service values in his daily work. 每天工作中,认知并履行丽思卡尔顿酒店的哲学内涵,黄金标准,优质服务三步骤和12条服务信念 3. Assist in keeping record on stock level and store all semi-finished and finished bakery products properly so as to keep spoilage to a minimum. 确保正当搬运和储存半生或全熟的西饼,把浪费率减至最低 4. Assist in creating new types of pastry products and desserts. 协助创造新西点和甜点 5. Inspect and maintain all operating equipment in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 维护所有厨房设备在最佳状态,若有需要时,指示主管对其进行保养维修 6. Keep the workstations clean and hygiene and follow proper safety procedures. 确保在准备食物过程中工作台面干净卫生,每时每刻均有厨师在旁操作监控 7. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 根据主管的要求分配工作岗位并完成工作任务
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.在宿舍入住要求的基础上,为员工入职当天办理入宿 2.按照宿舍的入宿/退宿表格帮助员工入宿,并提供床上用品和钥匙 3.当员工退宿做好善后工作如入宿/退宿表格,报告给人力资源总监以做长远安排 4.每日例行检查宿舍公共区域、员工房间和倒班宿舍的清洁并跟进各合同方和相关区域负责员 5.与合同方安排日常消杀工作 6.每周检查所有房间家具和设备的情况并知会合同方要保养的设备目录 7.定期检查宿舍的床上用品并列个清单报告给人力资源总监 8.为每间房做后备钥匙并合理使用它们 9.与合同方安排消防器材和房间电器设备的日常检查,确保这些设备可以正常使用并做好记录 11.严格执行宿舍来访规定
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 员工答谢周
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
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    • 先进管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1. Maintain complete knowledge and strictly abide to local liquor laws, particularly those prohibiting service to minors intoxicated persons and drunk driving. 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 2. Establish par levels for supplies, liquor, beer, wine and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needs for the anticipated business. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 3. Requisition linens required for business and assign staff to transport such to the restaurant. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4. Check stock of wines / champagnes. Ensure wines are properly stored for service purposes, and kept at ideal condition for sales. 检查葡萄酒/香槟酒的库存并确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 5. Coordinate breaks for associates. 合理调节员工的休息时间。 6. Assign work and side duties to stuff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situation which compromise the departments and delegate these tasks. 根据部门的运作程序为员工分配任务和职责,如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。 7. Monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards. 检查工作的准备情况,确保和部门的标准相一致。 8. Inspect grooming and attire of associate; rectify any deficiencies. 检查员工的仪容仪表并予与更正。 9. Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service and service cart are incomplete readiness for service; rectify deficiencies with respective personal.  检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用,如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 10. Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personal. 持续检查员工各方面的行为和职责,确保所有的程序运作与部门标准相一致,如有不足之处需及时改正。 11. Monitor set-up and service, ensuring agreement to department standards. 检查摆台和服务,确保与部门标准相一致。  
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Ensures that Hot Spring ambience is maintained throughout operations hours in accordance with departmental standards. ·Ensures that adequate supply of guest amenities and supplies are maintained and provided. ·Ensures Hot Spring shoe changing, guest locker, outdoor pools, spring forest, Cabanas and any other guest facilities within the entire Hot Spring are clean and tidy before and after, and during operation hours. ·Delivers soiled linen and collects clean linen from laundry service as scheduled. ·Ensures that soiled linen is collected, sorted, and bagged in accordance with departmental procedure. ·Be fully aware of the daily booking programmed and to update any changes to the reception. ·Check the following shift’s appointments at the end of each shift and to make necessary preparations accordingly. ·Check that all facilities under one’s respective areas are in good working order, and to report defects to the Hot Spring Supervisor. ·按照部门要求,布置和准备温泉设施。 ·确保客人所需物品准备充分, 随时为客人提供相应的服务。 ·确保营运前后及营运过程中整个温泉区域内的换鞋区,客人更衣室,室外泡池,泉浴雨林,御汤苑及其他的设施保持干净和整洁。 ·送洗使用过的布草,按照时间表从洗衣房换取干净的布草。 ·确保使用过的布草收集,整理,打包按照部门程序要求。 ·清楚了解每日的预订情况,如有变化,及时在系统中更新。 ·每日班次结束时检查下一个班次的工作安排,做好适当的准备工作。 ·检查温泉各个区域所有设施运作正常,如有问题立刻向温泉主管报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good customer relations skills ·Positive outgoing personality ·学历不限,工作经验不限 ·良好的与客人沟通技能 ·积极的开朗的外向型的个性
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责机电、装修、空调冷冻班的行政管理工作,对消防水泵、风机、机械方面来自安全协调员的要求组织检查 2.负责对在供配电、空凋、给排水、厨房、清洁机械方面的甲、乙类台帐、设备维修卡片进行编制、管理。 3.负责对上述设备分类制定包括保养项目、保养周期的预防性保养计划,并监督、指导责任班组执行,保存原始保养记录。制定泵房,尤其是消防泵房、地下层污水潜水泵的巡检制度并监督执行情况 4.负责制定、修订高低压配电系统、弱电系统、空调机组操作、巡检记录表格,并检查执行情况,组织处理发生的任何设备较大异常情况 5、对经常出问题的设施设备,制定技术改造方案,经总监研讨审批后,制定工程部自行施工或外判的细致规划,待酒店批准后,组织实施,监督至完工并向总监提供竣工报告 任职要求: 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,具有电工上岗证 3、能充分领会上级领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利 5、身体健康精力充沛 6、薪酬面议 公司福利:五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点:广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号(即大雁山旁) 招聘热线:李小姐:19820503168
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    职责描述:  1.执行总经理或党组织书记指示,协助总经理或党组织书记执行落实上级工作部署; 2.协助总经理开展分管领域的经营管理活动,协助制定公司发展规划、经营计划等; 3.负责公司业务发展相关工作研究,为总经理提供决策分析和支持; 4.主持分管部门的业务工作,承担分管领域业务各项工作职责; 5.负责制定分管部门工作目标、计划,完成分管业务经营指标任务; 6.负责分管部门团队建设和人才培养; 7.负责处理授权范围内各项事务; 8.完成总经理或党组织书记交办的其他工作,定期向总经理或党组织书记汇报工作。  任职条件:  1.不超过40周岁; 2.具有同级别岗位工作经验,或具有5年及以上总监级岗位工作经历; 3.具有5年以上餐饮行业或酒店行业管理工作经历; 4.具有专业的知识储备和技能,能够为公司决策提供有价值的建议和支持; 5.具有出色的领导能力和团队管理能力,能够有效激励下属员工,能够协调各部门之间的工作,推动团队合作; 6.具有战略眼光和分析能力,对市场趋势和竞争环境进行深入分析,具备出色的问题解决能力; 7.具有高尚的道德和职业操守,遵守公司规章制度和法律法规; 8.同等条件下,中共党员优先。  专业要求:管理类专业
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
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    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    任职资格: 1、持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作。 2、态度良好,工作认真负责。 3、具有酒店经验者优先考虑。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 企业规模
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 企业规模
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中厨面点

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 企业规模
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、协助餐厅经理负责餐厅运营,熟悉餐厅各岗位操作流程及规范; 2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作; 3、负责餐厅员工排班、员工培训安排、出勤管理等; 4、与客人进行积极的交流,根据客人反馈提高服务质量; 5、完成餐厅经理组织和计划分配的其它工作。 任职要求 1、良好的形象气质; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、大专及以上学历,能够使用英文简单与客人沟通; 6、熟悉电脑操作,学习能力较强。
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