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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向主管反映并协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.1年以上酒店餐饮服务工作经验,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成上级领导安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。
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    海口 | 3年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    主要负责公司酒店、文创商店、臻选产品业务板块的收款、付款和单据审查,其具体工作职责是: 1、清点营业款,并核对营业明细表,编制营业汇总日报表; 2、负责其他业务的现金收入和各类费用的报销; 3、负责银行存款的收入和支出业务; 4、保管好保险箱钥匙、现金、支票簿及其他票据; 5、编制月终银行存款报表; 6、下班前清点现金、做到账款相符。 7、收银单据、平台收款系统审核对账。 8、寰海阁臻选货品调货及库房管理。 9、完成上级交付的其它工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、中专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 2、确保所有收入存入银行。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 5、每月根据人力资源部审核后的考勤表,统计每位员工出勤情况,计算每月员工当月工资。 6、确保正确代扣代缴员工对的个人所得税并在规定日期前完成税款申报。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正、身体健康,身高:女160cm以上、男172cm以上。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    负责房间卫生及对客服务等工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    述 岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验  3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。
  • 救生员 Lifeguard

    3.9千-4.2千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1.    Fullworking understanding of Gold Standard, Spa Vision and Mission. 完全理解黄金标准,水疗远景和使命。 2.      Represent The Ritz-Carlton Spa in a professional manner and well-groomedalways. 总是代表水疗形象,恰当的行为和着装。 3.      Providecontinuous guest service and anticipation of guests’ needs. 为客人提供持续的服务和预见客人的需求。 4.      Providea professional, friendly demeanor to all guests and hotel employees. 向酒店的员工 展示专业和友好的举止。 5.      Ensureall guests are treated with genuine care and comfort. 保证真诚的关心所有的客人和让他们感到舒适。 6.      Ableto build rapport with guests, ask for visit expectations, requests andcomments. 能够与客人和好的交流,询问客人的期望、要求和评论。 7.      Assistand guide guests to the necessary stations prior to any services scheduled. 帮助或指引客人到他们要去的地方或安排好的一些项目。 8.      Assistand guide guests around relaxation area and spa and fitness facilities. 向客人解释和帮助他们使用水疗设施、更衣室、游泳池、和健身中心 9.      Enforcethe spa policies to provide a fair and safe environment to our guests. 加强对水疗政策的理解,我水疗客人提高公平、安全的环境。 10.   Serveand assist guests with beverages and refreshments. 为客人提供一些饮料和点心。 11.   Thefacilities opening and closing procedures must be performed according to theworking schedule and standard operating procedures. 必须根据时间表和标准程序来开关设备设施。 12.   Monitorand maintain presentation and cleanliness of duty area continuously. 始终留意和保持工作区域的清洁。 13.   Monitorand maintain the quality and quantity of locker, amenities, linens, beveragesand all accessories. 始终留意和保持毛巾、更衣柜钥匙、洗发水、沐浴露和小件物品等的数量和质量。 14.   Monitorand maintain cleanliness and organization of storeroom and linen area 始终留意和保持储备间、毛巾区的干净和整洁。 15.   Stockand record the linen and other guest supplies on a daily basis 准备好每天客人需要的毛巾和其它用品,并做好相应的记录。
  • 万能工

    5.5千-5.8千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、负责对酒店客房、公共区域和酒店相关区域的各类小型维修任务; 3、定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修,接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示、汇报; 4、完成上级领导指派的其它工作; 5、参与客房家私及配套设备与泥水墙面的维修和保养; 6、每班次最少巡查各区域与设备机房并签名; 7、参加所有强电弱电、网络与消防监控有关的系统及设备的维修与保养; 8、为空制冷设备、配电房等有关电的设备进行修理和服务; 9、修理和维修酒店所有控制区域的电路,包括电力和照明; 10、保持干净和整洁的工作间。 招聘条件: 1、有同岗位工作经验优先; 2、持有电工证等操作证; 3、执行力强。
  • 前厅主管

    5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 大专

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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效、有序进行; 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作,提升服务质量; 3、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 4、制定并优化前厅工作流程及服务标准,提高工作效率和客户满意度; 5、负责前厅员工的排班、培训及绩效考核,提升团队整体素质; 6、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与协作,确保酒店运营顺畅; 7、定期检查前厅设施设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受一定的工作压力; 2、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效带领团队; 3、熟悉酒店前厅部各项工作流程及标准,有相关工作经验者优先; 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及宾客投诉; 5、工作认真负责,注重细节,能够高效完成各项任务; 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Excel等); 7、形象气质佳,普通话流利,具备基本的英语沟通能力者优先。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房中心的日常运营管理工作,确保客房服务高效、有序进行; 2、制定并执行客房清洁、布草更换、物品补充等工作流程及标准,监督落实执行情况; 3、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保客房问题及时解决; 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制,合理控制运营成本; 5、定期检查客房卫生及设施状况,确保符合酒店服务标准; 6、处理客房服务中的突发事件及客人投诉,提供合理的解决方案; 7、负责客房中心员工的排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能高效协调团队工作; 2、熟悉酒店客房运营流程及相关标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力及应变能力,能妥善处理客人投诉及突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的办公软件操作能力,能熟练使用酒店管理系统者更佳; 6、能适应倒班工作制。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中

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    主要职责 1.     执行餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。 2.     执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。 3.     协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。 4.     协助餐厅主管完成餐前准备工作,包括餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。 5.     协助主管完成餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。 6.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用; 2.    良好沟通的能力与服务技能 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验; 专长和技能 1.     执行能力强,按照上级传达的命令执行; 2.     良好的沟通确保有效传递信息; 3.     积极参与组织会议。 其他 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    发布于 04-30
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    主要职责1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。2. 执行中餐服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务经验。4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中或职高以上学历,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。其他无职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    主要职责1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。2. 执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作,包括中餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中以上,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中

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    1. 设施设备管理1) 遵守操作规程及酒店规章制度。2) 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。3) 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。4) 完成客人提出的小修工作。5) 完成装修主管安排的其它工作。6) 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。7) 负责对酒店所有木器家俱的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作 和安装道具。9) 负责酒店贴面维修保养和更新。10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。11) 维修完毕后清理现场。12) 完成上级交办的其他工作事项。 2. 人员组织1) 配合主管做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地配合主管组织力量抢修,保证酒店的正常营业。2) 加强组织学习,不断掌握新技术。注:上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴,其他工作中的各细节不再作具体分析说明;同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 3.该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    1、制度管理1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。2、日常业务管理1) 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。3) 每日对仓库和收货部门进行检查;确保收发存都符合制度与程序,妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查,就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算,对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存,对酒吧的饮料进行随机抽查。6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求,对低值易耗品进行盘点,并出具盘点报告。7) 进行每日成本关账,及时提交月末报表,列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。8) 监控积压存货,并及时报警提醒,推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。9) 长期与行政总厨合作,开展粗加工出成率测算,份量控制以及标准食谱配料成本计算,并根据系统生成的报表进行销售分析。10) 检查各餐厅及仓库的库存标准,每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较,对差异情况找出原因并进行处理。11) 协助贯彻执行成本控制体系,在不牺牲产品质量的前提下,通过减少浪费和其他损耗,避免成本过高,帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因,以便在问题变得严重之前解决好。12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析,参加损益会和其他要求参加的会议。13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。相关从业经验1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验;2. 2年以上工作经验;专长和技能1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;2. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;3. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算;4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 掌握和执行总机工作程序、政策及酒店相关产品知识,确保熟练根据部门工作程序及酒店产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。2. 每日检查所有营运设备和办公室设施,确保所有工作设备正常运行, 确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。3. 熟知工作汇报机制,定时定向进行汇报,确保向上级工作汇报顺畅,无瞒报、漏报事故发生。4. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。5. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。6. 协助培训部门新员工,担任新员工导师,确保新员工各项工作技能符合岗位资格标准。7. 主动收集宾客意见,及时反馈至上级主管跟踪处理,确保客户满意直至事件闭环。任职资格要求教育水平和专业资格1. 中专或高中以上学历,高等学历优先。相关从业经验1. 总机工作经验至少1年以上。专长和技能1. 熟悉总机相关电话系统和相关功能,例如:语音信箱、传呼系统,电话计费系统;2. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel)。其他1. 甜美的音色,适当的语音语调和语速。职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 根据标准食谱卡,加工制作符合酒店要求的面包及甜品,熟悉面包及甜品制作技巧。2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程,安全使用大型厨房设备。4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。5. 积极参与培训,熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。6. 完成上级交办的其他事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少1年5星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识;2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 根据标准食谱卡,完成西餐加工制作,符合酒店运营需要及客户满意的产品。2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程,安全使用厨房设施设备。4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。5. 参与培训,熟悉酒店产品知识,食品安全知识。6. 完成上级交办的其他工作事项。任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少2年四星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识;2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 掌握和执行总机工作程序、政策及酒店相关产品知识,确保熟练根据部门工作程序及酒店产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。2. 每日检查所有营运设备和办公室设施,确保所有工作设备正常运行, 确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。3. 熟知工作汇报机制,定时定向进行汇报,确保向上级工作汇报顺畅,无瞒报、漏报事故发生。4. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。5. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。6. 协助培训部门新员工,担任新员工导师,确保新员工各项工作技能符合岗位资格标准。7. 主动收集宾客意见,及时反馈至上级主管跟踪处理,确保客户满意直至事件闭环。任职资格要求教育水平和专业资格1. 中专或高中以上学历,高等学历优先。相关从业经验1. 总机工作经验至少1年以上。专长和技能1. 熟悉总机相关电话系统和相关功能,例如:语音信箱、传呼系统,电话计费系统;2. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel);3. 基础的英语对话及沟通能力。其他1. 声音甜美,适当语音语调和语速;1. 良好的语言表达能力和应变能力。职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    1、协助中餐厅经理,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会,根据营业情况合理调动人员,分配工作。 5、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作,不断提升各项产品的营业收入;同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作,合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、根据责任分工,负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理,减少费用开支和物品损耗。
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