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    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 南昌 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的行政管理工作,包括菜单设计、成本控制、食材采购及库存管理,确保厨房运营高效有序。 2、监督并指导厨房团队执行标准化操作流程,保证菜品质量、口味及出品稳定性符合酒店品牌标准。 3、制定厨房预算及成本管控方案,定期分析食材损耗率,优化采购渠道,实现成本节约目标。 4、协调与餐饮部、宴会部等其他部门的合作,根据客需调整菜单及服务流程,提升客户满意度。 5、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,建立梯队培养计划,提升团队专业技能与服务意识。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历,持有中级以上厨师职业资格证。 2、8年以上星级酒店厨房工作经验,其中3年以上同岗位(行政副总厨或总厨)管理经验,熟悉中西餐厨房运作。 3、精通成本核算及供应链管理,具备优秀的菜单研发能力,能适应高端商务及宴会菜品需求。 4、具备出色的团队领导力与跨部门沟通能力,能有效处理突发运营问题。 5、熟练掌握厨房设备维护及食品安全法规,无重大卫生管理事故记录。 6、抗压能力强,适应弹性工作时间,需接受节假日及高峰期值班安排。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、确保企业关于人身和财产的安全保安方面的政策、方针和指导方向的正确执行; 2、筹划部门预算和支出; 3、将所有安全部人员的工作时间表、任务职责细节化,确保部门日常安全工作的正常运转; 4、识别并解决实际操作中遇到与人身财产有关的安全问题,指导和协调所有安全部内部的活动; 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻; 6、审核和提高安全系统和设备。确保符合所有的书面规定,负责安全部人员的雇佣、培训、指导、咨询、绩效评估和行政管理; 7、和警方、消防局、安全局和其他政府机构保持良好的合作关系,配合他们进行调查,参与到每月的消防演习中,并在下次的行政会议上进行汇报; 8、紧急情况下,指示安全部人员履行他们的职责,和前厅、工程、客房及其他相关部门和危急管理小组一起协调做出决定和采取行动; 9、监督设备的维护和使用,所有酒店设备符合安全要求,并提供改进意见; 10、在新员工入职培训的时候进行安全、保安的培训,建立和提高安全意识和知识,为每个部门安排复训以使他们满足本部门的工作安全需要 ; 11、安排本部门的每天培训主题和时间表,遵守出勤和考勤制度,督促安全部人员了解和遵守酒店的标准等等。 【岗位要求】 1、身心健康,调查和撰写报告的技巧; 2、从事6年安全和酒店的工作经验。曾负责部门的监管或管理,希望有五星级酒店的工作经验; 3、高效的行政管理手段,逻辑推理和思考能力,良好的沟通能力,有责任感,工作积极,有领导和监管能力,良好的团队合作; 4、熟练的英语和普通话的口语和书写; 5、消防安全、急救和保安上岗证书。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、常规客人、团队的情况以及特别要求。 2.与所有部门保持良好的工作关系,熟悉前厅部工作标准及程序 3.按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况 4.向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为 5.维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解 6.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助 7.支持个性化的努力,收集关键的客史和生活习惯,并积极登记录到PMS系统 8.对医疗要求和紧急事件做出快速反应,协助调查和解决客人的书面投拆 9.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 岗位要求 1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通opera系统操作,具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,制定年度营销计划并监督执行,确保完成酒店营收目标; 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、线上线下渠道运营及客户关系维护,提升酒店市场占有率; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场研究报告,为管理层决策提供数据支持; 4、主导大型营销活动策划与执行,包括节假日促销、商务合作项目等,扩大品牌影响力; 5、维护并拓展客户资源,重点开发政府、企业、旅行社等大客户,建立长期合作关系; 6、管理营销团队,优化工作流程,制定绩效考核标准,提升团队专业能力与执行力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理、广告、新闻、大众传播等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业市场营销经验,5年以上同岗位管理经验,熟悉海南市场者优先; 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定营销策略并推动落地,有成功案例者优先; 4、熟练使用办公软件,精通数字化营销工具及数据分析方法,擅长线上线下渠道整合运营; 5、优秀的团队管理能力、谈判技巧及跨部门协作能力,抗压性强; 6、形象气质佳,具备良好的职业素养与沟通表达能力。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1、制定酒店公关及媒体宣传计划; 2、组织新闻界和商界人士参观饭店; 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告; 4、代表酒店参加所有官方活动,接待饭店所有的重要人物及宣传; 5、处理负面新闻,进行危机公关; 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告; 7、负责酒店产品宣传推广:小红书、公众号视频号、社群粉丝运营等; 8、负责酒店各节气活动的制作宣传推广及酒店装饰布置工作; 9、负责公寓日常推广海报的制作、宣传照&视频的拍摄。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年年以上同岗位工作经验; 2、优秀的语言表达能力; 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 2.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算 3.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 4.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 5.掌握所辖客房的房态状况。 岗位要求: 1.高中毕业学历或同等文化程度 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管参与隔离经验工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用Opera系统。
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,有从事酒店服务2年以上的相关工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • IT主管

    4千-6千
    宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6.维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4.熟练运用Windows等,对服务器进行维护与管理; 5.有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 维修技工

    4.5千-6千
    金华 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责按计划检修客房,检修公共区域。 2.配合做好酒店内水、电系统的正常运转和保养维修。 3.负责分店能源管控。 4.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 5.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.初中以上文化程度,有同岗位工作经验1年以上。 2.持有电工证书,弱电电工证或者高压电工证优先。 3.对钳工、管工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    ·        Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·        按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·        Replenishes guest supplies ·        补充客用品。 ·        Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·        及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·        Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·        向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·        Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·        保证设备的清洁和修缮。 ·        Maintains a section room report ·        完成区域客房报告。 ·        Maintains a daily roomchecklist ·        完成每日客房检查工作单。 ·        Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·        与上级会面并承担每日分配的任务。 ·        Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·        及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·        Report guest complaints tosuperior immediately ·        及时向上级汇报客人的投诉。 ·        Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·        向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·        Records room status inallocated section accurately ·        准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·        Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·        遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·        Adheres to personal groomingand hygiene standards ·        保持个人仪容和卫生标准。 ·        Attends meetings and trainingsessions as required ·        按要求参加会议和培训活动。 ·        Creates and maintains floralarrangements ·        制作并保持插花。 ·        Carry out valet services whenrequired including delivery of linen or processing laundry orders ·        如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    主管编目前已满编,只招聘领班岗位 1.协助餐厅经理管理餐厅区域,以确保营运顺利进行,在酒店的原则下很好的运行。 2.通过增加销售收入和控制成本费用维持盈利从而达到部门的预算目标。 3.和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。 4.负责部门的结帐和开帐单的程序。 5.遵守公司所有的政策和程序。
  • 湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 11、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。12、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 15、遵循酒店品牌标准。 16、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 17、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 18、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 19、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 哈尔滨 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    Aid and conduct daily section kitchen meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 协助组织召开分部厨房会议,传达信息。 Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。 Manage Working Relationships 管理工作关系。 To keep Chef de Partie aware of all items of interest. 协助主管了解所有工作项目。 To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet event. 保证每日柜台、自助餐和宴会所展出菜品的质量。 Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧。 To professionally and productively carry out duties assisting in designated areas as assigned.. 负责厨房日常运作和各自部门的出品,确保食品的高质量,完成所分配的工作。 To be award of food cost control. 关注成本控制 To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet. 控制好厨房收货原料的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To make that the specialized food are its origin and in quality. 确定食物的产地和质量 To supervise production of section kitchen items. 检查分厨房的所有产品 Test and develop new dish and items 尝试和开发新菜式和新的原材料
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    一、岗位职责: 1. 负责制定政企、商务版块的销售策略和计划,确保销售目标的达成; 2. 开拓新市场,挖掘潜在客户,维护现有客户资源,提升客户满意度; 3. 负责政企、商务项目的谈判、签约及资金回款工作; 4. 组织实施销售团队,对团队成员进行业务培训、指导、考核和激励; 5. 分析市场动态,了解竞争对手信息,为公司决策提供参考; 6. 参与公司重大项目的策划和执行,协调各部门资源,确保项目顺利进行; 7. 建立和维护与政府、企事业单位的良好合作关系; 8. 完成上级领导交办的其他工作。 二、录用条件: 1. 大专及以上学历,市场营销、企业管理等相关专业; 2. 5年以上政企、商务版块,高星级酒店销售工作经验,3年以上团队管理经验; 3. 具有丰富的政企、商务客户资源,熟悉政企、商务销售渠道; 4. 具备较强的市场分析、营销策划和商务谈判能力; 5. 具有良好的团队协作精神和领导能力,能带领团队完成销售任务; 6. 工作积极主动,具有较强的抗压能力; 7. 具备良好的职业素养,形象气质佳,沟通表达能力强; 8. 有政府、企事业单位工作经验者优先。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
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    岗位职责 1. 确保所有的维修和预防维修计划在该班内按时完成。 2. 接受分配并且跟进所有维修单完成情况。 3. 每天能耗上报和准备工程部必要的材料申购及库房管理。 4. 督导本专业和安排其它专业工作的落实。 5. 统过日志薄向上级汇报当班期所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 6. 负责本专业系统的技术培训、节能降耗、减少环境污染。 7. 负责本运行班与其他部门的协调及配合工作。 8. 监督外部承保商对机房或设备和相关工作,以确保高标准和工艺水平。 岗位要求 1. 中专以上文化学历,同岗工作经验至少1年以上。 2. 熟悉本专业(机电、暖通给排水、弱电)技术、专业标准及维修保养知识,懂得成本核算,能有效的控制酒店能耗。 3. 能制定本专业的年度工作计划、指导、组织和实施本部门的工作,有较强的管理能力,沟通能力和团队合作精神。 4. 具有较强的专业技能、能果断处理突发事件,保证酒店设施设备的良好运行。 5. 熟悉常用办公软件和能用CAD看图。
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    发布于 05-27
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    岗位职责 1、制定酒店电脑管理系统的计划领导权力; 2、考核电脑运营员和各部门的电脑操作; 3、对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见; 4、参加电脑机房值班,定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围; 5、酒店网络系统的基本维护; 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 7、酒店管理系统Opera,餐厅收款系统Infrys,电话计费管理系统,财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1、精通计算机专业知识,具备酒店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责制定西餐部年度、月度的营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。定时分析年度、月度经营情况,做好总结工作,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表掌握当天的预订、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要 宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 3、抓好部门卫生工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。 4、负责西餐部的日常经营管理工作,亲自组织安排大型团体就餐和重要宴会,加强对餐厅的巡查督促。定期培训和日常指导各级管理人员严格执行岗位责任。 5、负责本部门的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各餐厅、厨房严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。 6、负责西餐部财产的管理,拟定西餐部各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善项目。 7、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好状态并得到合理的使用,并加强日常管理,防止事故发生。 8、负责本部门的安全管理,开展经常性的安全保卫、防火教育工作,以确保餐厅、库房等的安全。 9、主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 10、提交每月工作报告与餐饮总监。服从餐饮总监安排的其它工作。 【岗位要求】 1、3年中高端酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 主要负责中餐接待,至少1年及以上中餐主管工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 05-27
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    岗位职责: 1. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 2. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3. 随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。  4. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 职位要求: 1. 3年以上西厨相关工作经验,拥有5星级酒店工作经验优先考虑 2. 擅长西厨菜品 3. 具备一定的食品营养知识 4. 西厨专业学校毕业
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