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  • 机械工

    3千-4千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    负责酒店区域的地毯、石材清洁保养日常维护工作
  • 安全员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、主动排查各类有关安全隐患,填写排查记录。 2、配合管理人员完成指定任务。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    大小周休息,五险一金,包吃住。 【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括总账管理、成本核算及财务运作,确保账务处理的准确性和及时性; 2、编制月度、季度及年度财务报表,进行财务数据分析,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店成本控制,审核各项费用支出,优化成本管理流程; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规,降低税务风险; 5、协助完成年度预算编制及执行监控,定期分析预算执行情况并提出改进建议; 6、配合内外部审计工作,提供相关财务资料并跟进审计问题的整改; 7、完善财务管理制度及流程,提升财务工作效率及规范性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、1年以上财务相关工作经验,有酒店行业财务经验者优先; 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力,工作细致、责任心强; 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定的工作压力。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    Keep all kinds ofhotel facilities and equipments in good condition, follow up the repair andmaintenance work in time to ensure the normal operation of the hotel. 保持酒店各种设施设备完好,及时跟进维修、保养工作,保证酒店的正常经营。 1、Responsible for the operation of high and low voltage distributionroom and each transformer room equipment, to ensure the normal power supply ofthe power cabinets in each section of the hotel. 负责高、低压配电间及各变压器房设备的运行操作,保证酒店各区段动力柜的正常供电。 2、Familiar with the hotel's various powersupply, timely handling of all kinds of sudden power outages and failures. 熟悉酒店的各路供电情况,及时处理各类突发性停、断电故障。 3、Consciously do all kinds of power supplyequipment routine maintenance work, keep the machine room neat and clean, toensure the fire safety of the machine room and equipment safety. 自觉做好各类供电设备日常维护保养工作,保持各机房的整齐清洁,保证各机房的消防安全和设备安全。 4、Carefully implement the shifthandover system and keep a good record of the shift handover. 认真执行交接班制度,做好交接班记录。 5、Regularlymaintains daily working contact with higher-level power supply departments, andprovides timely feedback to departmental leaders on major incidents. 经常性保持和上级供电部门的日常工作联系,重大事故及时反馈部门领导。 6、In addition to thetimely completion of the functional group responsible for the maintenancetasks, should be subject to the Superintendent's assignment, to help othertypes of work efforts to complete the related maintenance work 除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从总监的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 7、Regular check all kinds of electricaldevices and equipment. 定期检查各类电器装置及设备 8、Record down the readings and loads of theelectrical meters on fixed time 完成定时用电抄表、负荷情况 9、Carrying out the daily preventive maintenanceschedule of all electrical equipmentand devices according to team leader andduty engineer's instructions. 根据上级指示,执行对各类电气设备及装置之日常预防保养工作 10、Complete relevant work orders of otherdepartments 完成各部门有关之施工单 11、Actively performs other duties as assigned bysupervisor. 积极执行上级分配的其他工作。 要求:持有高压电工证
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    Ensure that the daily cleaning of all clothes and items is carried out smoothly, promptly and effectively. 保证每天所有衣物和物品清洗工作顺利、迅速、有效地进行。 1、To report for dutypunctually in full regulation uniform. 按时并按统一规定汇报工作。 2、To provide acourteous and professional service at all times. 随时提供礼貌专业的服务。 3、To maintain goodworking relationships with your own colleagues, and all other department. 与自己部门的员工和其他部门保持良好的工作关系。 4、To assign jobs tooperators on a day to day basis. 每天给员工布置工作。 5、To plan the day’swork . 计划每天的工作。 6、To communicate on adaily and weekly basis on operational matters with subordinates and superiors. 每天每周与下属和上级交流工作情况。 7、To reportshortcomings in the section operation. 及时就管辖工作区域中出现的缺点进行汇报。 8、To report anydefective machinery within the section to the Manager. 管辖工作区域内机器出现的任何故障都要向上级汇报。 9、To ensure stringentuse of materials with cost savings in mind. 使用原料时牢记节约为本。 10、To ensure that newoperators are given orientation and are introduced to all machinery andemployees within the section, prior to the commencement of their first shift. 确保所有新进员工在首次工作之前先接受新员工指导并向他们介绍工作辖区内的所有机器的使用和其他员工。 11、To maintain a highstandard of personal appearance and hygiene at all times. 随时保持个人形象和干净的仪表。 12、To have a completeunderstanding of and adhere to the Hotel’s policy relating to Fire &Emergency, Hygiene, health and safety. 完全掌握并遵守酒店有关火警、卫生、健康、安全方面的规章制度。
  • 饼房厨师/领班

    3.3千-4.1千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位要求】 1、 有在星级酒店或从事面包/西点制作工作经验者优先
  • 楼层经理

    6千-7.5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 楼层主管

    6千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    职责描述: 1、负责酒店客房、公共区域的清洁、设备管理工作,有效控制客房卫生质量。 2、负责楼层布草管理工作,确保楼层布草的正常周转。 3、制定并执行周期清洁计划及绿化、消杀工作。 4、负责对下属员工的培训、考核工作,充分调动员工积极性。 5、收集员工、客人各方面的意见、投诉并及时处理反馈。 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、知识要求:大专以上学历、熟悉掌握前厅各项接待流程。 2、 工作经验:3年以上酒店客房管理经验。 3、能力要求:良好的组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、沟通协调能力、分析处理能力、人际沟通能力。 4、身体健康,有良好的抗压能力和组织能力。
  • 客房主管

    3千-4千
    重庆-巴南区 | 2年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
    • 工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1.分配清洁任务,检查房间清洁。 2.对团队成员进行岗位培训,确保符合服务标准。 3.监督员工工作表现,遵守安全操作规程,提供支持协助。 4.处理对客服务特殊要求,确保及时解决。 5.与各部门保持有效沟通协作,保证各项工作顺利推进。 6.定期对耗品、酒水进行盘点,控制成本及各项费用。 7.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.具有组织协调能力、应变能力。 2.优秀的沟通技巧。 3.熟练运用各类办公软件。
  • 餐厅主管

    3千-4千
    大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 5.保持操作台的干净和整齐。 6.和厨房保持有效的沟通。 7.为团队准备培训课题。 8.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售,关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9.依据库存的要求来采购物品。 10.在经理缺席期间负责运营。 11.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少1年以上的同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 4.工作态度端正。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用计算机。
  • 洗碗工

    3.5千-3.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰富活动
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    职位描述 · 实习生或者全职 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保所有帐单消费的正确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速正确的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 职位要求 · 具有酒店前台工作经验优先考虑。 · 具备一定的英语功底且熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 楼层经理

    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、合理安排工作任务,分配服务员负责整理和清扫的客房,传达上级工  作指令。 2、通知VIP及有特殊要求的房间。 3、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 4、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 5、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情  况。 6、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 7、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 8、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。 9、检查各类报修及维修情况。 10、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。 11、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 12、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 13、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 14、督导新员工以及在岗员工的培训。 15、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 16、负责安全检查。 17、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。 18、处理客人的委托代办事项。 19、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月  盘存表。 20、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
  • 前台接待/主管

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求: 1.大专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。 薪资待遇:5000-6000元,包吃住,有五险,上六休一,有年终奖过节费,定期组织部门团建活动
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店的培训职能,包括发展合格的部门后备培训师,建立一套酒店培训数据和评估结果系统,确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 2、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略。 3、使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,必要之处进行本地化处理。 4、确保有效的执行培训计划。 5、监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 6、保存酒店全部的培训记录。 7、建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 8、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 9、参加部门的培训课程,评估表现。 10、利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如员工满意指标,顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 11、协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 12、制定和监督为实习生、培训生提供的培训项目。 13、与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 14、确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 15、为上级经理和总经理编制月度培训报告。 16、与洲际酒店集团的培训经理们保持联系,交流经验,交换资源。 17、同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 18、更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 19、为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 20、为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 21、向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 22、定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位以及国际联号品牌工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 遵义 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5、工资面议。
  • 培训经理

    6千-8千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-20
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店年度培训计划,根据各部门需求设计针对性的培训课程,提升员工专业技能和服务水平; 2、组织并开展新员工入职培训,确保其快速适应岗位要求,熟悉酒店文化及工作流程; 3、定期评估培训效果,收集反馈并优化培训内容及方式,确保培训目标的达成; 4、协助各部门制定岗位技能标准,并监督执行,确保服务质量的统一性和专业性; 5、开发和管理培训资源,包括教材、案例、视频等,建立完善的培训资料库; 6、协调内外部培训资源,邀请行业专家或安排员工参加外部培训,提升团队整体素质; 7、跟踪行业动态及培训趋势,引入创新培训方法,推动酒店人才发展体系的持续改进。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的表达与沟通能力,擅长调动学员积极性,营造良好的学习氛围; 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准,对前厅、客房、餐饮等部门的培训需求有深入了解; 4、具备良好的组织协调能力,能够高效管理培训项目并推动落地; 5、学习能力强,能够快速掌握新知识并转化为培训内容; 6、工作细致耐心,责任心强,能够适应酒店行业灵活的工作节奏。
  • 酒店服务员

    3.4千-4千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1. 着装整齐、干净、守时、礼貌,服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅的卫生工作。 3. 负责餐厅口布类用品的洗送工作。 4. 负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损,保证各调味器皿卫生、清洁。 5. 负责准备好翻台用餐用具,准备好为客人就餐所需用的点菜单、笔。 6. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原料、配料、烹调方法、所需烹调时间、菜肴的口味、菜肴的价格,菜肴的具体服务方法等。 7. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容, 能够做好介绍推销工作。 8. 根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务。 9. 负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事宜。 10. 负责正确为就餐宾客结账,接受客人对菜肴服务等提出的建议或投诉,及时汇报。 11. 负责清理餐台,并将脏餐具送至洗涤间,及时翻台。 12. 在餐厅主管的督导和领班的带领下完成每天的各项服务接待工作。 13. 积极配合上级的工作,服务从指挥,团结及善于帮助同事。 14. 懂得和熟悉本部门的业务工作,态度认真。 15. 具有良好会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。 16. 接待客人时应主动,热情,耐心,周到,快捷。 17. 要做到四勤:即:口勤、眼勤、手勤、脚勤,及时了解客人。 18. 服从分配到不同岗位及轮班工作。
  • 西厨炉头

    7千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包住、自助餐
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    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责按照标准食谱和客人的要求,熟练、准确地烹制各种西餐热菜,确保菜品的口味、色泽、质地等符合高质量标准,对菜品的色、香、味、形、质严格把控。 2.开餐前做好原材料的加工工作,包括对肉类、海鲜、蔬菜等食材的切割、腌制、焯水等预处理,确保食材的新鲜度和可加工性。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备,定期进行清洁和检查,确保设备的正常运行和安全使用。发现设备故障或异常情况时,及时报告并协助维修。 4.协助上级领导对厨房团队进行管理,如指导和培训新员工,监督员工的工作表现,对员工的工作进行合理分配和调度等。 5.按照要求完成厨房的各项报表和记录,如食材使用记录、设备维护记录、卫生检查记录等。 6.检查食材的质量和新鲜度,对于不符合要求的食材及时向上级汇报,并协助处理,保证菜品的食品安全。 任职条件 1.具备扎实的西餐烹饪技能,熟练掌握各种西餐热菜的烹饪方法和技巧,如煎、烤、炸、炒、烩等; 2.通常要求有一定的西餐厨房工作经验,尤其是在炉头岗位上的工作经验,熟悉厨房的工作流程和操作规范; 3.有较强的学习能力和创新精神,能够不断学习新的烹饪技术和知识,不断提升自己的专业水平,为餐厅提供更多的创新菜品。 4.5年以上西厨管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    ✱岗位职责: 1、负责会员卡、酒店客房的销售与管理; 2、进行销售渠道拓展和客户关系维护 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传 4、负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议 5、为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。 ✱岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销或酒店管理专业,优秀者可放宽以上条件 2、从事终端客户销售工作2年以上,良好的市场反映能力和策划能力 3、具有广泛深入的酒店营销业务知识,熟悉酒店营销系统专业知识与标准操作流程。具备一定客户群和熟悉周边市场者优先 4、良好的口头及书面表达能力、沟通能力,反映灵活,具备良好的交际能力和沟通技巧,能承受较大的工作压力。
  • 楼层经理

    8千-8.6千
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
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