【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度；XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 制定销售战略与年度经营计划，分解目标并监督执行，确保公司销售业绩稳步增长； 2.管理销售团队，包括招聘、培训、绩效评估等，提升团队整体战斗力； 3. 深入了解市场动态与客户需求，挖掘潜在客户资源，拓展销售渠道； 4.协调与其他部门（如市场部、客服部）的关系，保障销售工作顺畅开展。 任职要求： 1. 专科及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2. 有[4]年以上销售工作经验，其中至少[2]年销售管理经验； 3. 具备优秀的领导能力、沟通协调能力和谈判技巧； 4. 对市场趋势有敏锐洞察力，能快速应对市场竞争变化； 5. 具备良好的职业道德和敬业精神，抗压能力强。

·       Supervise the implementation of housekeeping           standards and procedures in relation to: ·       监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： 1    Bedroom service       臥室服务 2    Bathroom service       卫生间服务 3    Valet service       洗衣服务 4    Cleaning service       清洁服务 5    Linen maintenance       布巾维护 6    Public Area Serviece       公共区域服务 ·       Recommended changes to these standards and training          needs on an ongoing basis ·       就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·       Maintain a current and thorough knowledge of all          housekeeping systems ·       对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·       Open and close the shift and ensure effective shift hand          over ·       负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·       Distribution and collection of keys ·       分发和收集钥匙。 ·       Management of all incoming and outgoing calls ·       管理所有的呼入和呼出电话。 ·       Solve employee grievances ·       解决员工受到的不公正待遇问题。 ·       Perform tasks allocations ·       分配工作任务 ·       Perform public area inspections ·       检查公共区域 ·       Prioritise arrival rooms ·       排列抵店客人客房的优先顺序。 ·       Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·       配合前台满足酒店和客人的要求。 ·       Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·       确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·       Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·       协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·       Manage all special requests made by guests ·       处理客人所有的特殊要求。 ·       Visit in-house guest, and collect guest profile and comments everyday ·       每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书 ·       Ensure consistency within the department ·       确保部门内工作的一致性。 ·       Management of lost property for the hotel ·       管理酒店的遗失财物。 ·       Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·       确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·       Manage storage areas ·       管理仓库 ·       Maintain adequate stock levels ·       保存充足的用品存货。 ·       Complete stock takes as required ·       按要求完成库存盘点工作。 ·       Maintain stock levels ·       维持存货水平 ·       Conducts shift briefings to ensure hotel activities and          operational requirements are known ·       进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchen food preparation areas. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域。 Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。

准备客房部的服务 a. 协助行政管家面试前未应聘的员工，确保录用高质量的员工。 b. 管理和检查每天楼层总主管准备的人员安排和工作安排，确保每个区域有足够人手 c. 检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手 d. 和别的部门之间保持良好的沟通和协调 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准 a. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动。 b. 抽查当天到店贵宾的夜床。 c. 确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行。 d. 和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间。 e. 关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态，确保副经理贯彻大清洁的程序，并且检查月纪录。 协助行政管家检查当天到的贵宾房间，并且确保房间是干净整洁并是主管检查过的。 f. 每天检查15间房间，并且做好记录。 g. 在有重要会议或大型活动时要多关注公共区域。 维护酒店的标准 a. 关注酒店外包公司的员工，确保他们是根据酒店制度的标准来操作。 b. 建议行政管家如果外包公司达不到酒店的标准需要及时更换。 c. 每月做好公共区域及楼层的盘点并且在不够的情况下准备采购事宜。 d. 检查公共区域2到3次，并保持良好的状况。 使客人投诉最小化 a.接到从酒店客人，管理层，前厅部的投诉，立即报告行政管家，并且立即采取行动解决投诉。 b. 确保到店的客人无需等房，关注退房的清洁程序，在有可能的情况下协助总主管 c. .从客人处得到及反馈关于产品质量和服务水准。 d. 取保员工提供给客人优质服务。 设定部门的整体工作效率。 a. 在接到前台和管理层的特别要求后立即行动。 b. .注意员工的不满情绪和投诉并且立即汇报，维护好与其他部门的沟通。 c. 在员工犯错时给于口头警告和处罚。根据酒店的规定，在行政管家的批准下，开出一些不符合酒店规定的员工。 d. 在下班前处理好所有的报告。 e. 确保每天的签钥匙纪录每周检查一次钥匙数量。 f. 阅读楼层和公共区域的交接本，确保总领班关注他们的感受，特别是关于工程维修和客人投诉及特殊要求。 g. 维护好自己专业、整洁的仪容仪表，展现在客人面前，并且在员工中做好良好的典范。 h. 确保客房部员工都知道所有酒店紧急事件，安全和杀虫的制度。 J. 准备每月部门会议的议程，递交给行政管家，并且在会议中充当翻译。 K 在行政管家，总主管缺席时顶班。 L 每季度作一次自查，并且使用检查表。 关注和检查仓库和客房办公室的备品量，确保不断货。 每周检查一次工作间，是否客用品的存货量大于标准量，并且保持干净整洁。 保证所有的检查表被及时更新的并且和工程部保持良好协调关系。 检查和管住客房部员工的年假纪录。 制度和提高客房服务的效率。 a. 对于行政管家的决定要立刻行动，并且保证所有的规定被严格遵守。 b. 保证总主管和主管遵守他们的工作职责，关注他们的工作表现。 c. 提出一些可采用的建议 。 控制部门成本。 a. .在采购单被送至行政管家之前，必须检查一遍。 b. 在日常使用量的基础上检查布草盘点，清洁用品量，客用品量，备品，制服和其它用品是否保持正常 c. 协助每月布草的盘点。 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 遵守酒店和集团政策及执行程序。 日常操作严格按照CSAT&ISRA标准执行。 当部门或酒店有其他工作安排或需要帮忙时请配合完成。 完成上级交给的其它工作或任务。

一、岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求： 1.女净高158cm以上，男净高170cm以上，形象气质佳，具有良好的沟通能力，积极乐观； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.具有一定的电脑操作技能，具有良好的英语沟通能力，有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 三、福利待遇： 月休6天，入职即买五险一金，年休假，工龄工资，节日福利，生日福利，定期团建，带薪培训等。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 11.按照本岗位的工作程序和标准，用礼貌语言，为客提供优质服务； 12.积极参加培训，不断提高服务技能。 好评奖励+散客提成+部门完成任务奖励+夜班补贴+超时补贴+其他补贴（平均2000元左右）

【岗位职责】 1、负责餐饮/前厅/客房部门的日常运营工作，包括但不限于接待客人、安排座位、上菜服务、客房客用品递送等工作 2、协助处理客人咨询、投诉及特殊需求，确保提供优质的客户服务体验 3、按照酒店标准执行服务流程，保持工作区域整洁有序 4、配合团队完成部门分配的其他临时性工作任务 5、学习并掌握酒店服务技能，不断提升个人业务能力 【岗位要求】 1、学历不限，对酒店服务业有热情，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心细致地对待客人 3、身体健康，能够适应倒班工作制（含夜班） 4、工作积极主动，具备团队协作精神 5、无经验者可接受培训，有相关实习经验者优先

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

1、有西餐厅楼面经理，熟悉西餐厅操作； 2、协助餐厅经理开展工作； 3、管理下属，布置工作并进行检查； 4、配合经理完成相关业绩指标； 5、做好客人接待。

岗位职责： 1、进行帐务处理，成本核算，固定资产管理，按期进行纳税申报； 2、协助部门负责人进行预算、审核工作； 3、按照公司要求及时编制各种财务报表并报送相关部门； 4、负责员工报销费用、采购付款的审核、凭证的编制和登帐； 5、领导交代的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，会计相关专业，持有中级会计师证优先； 2、5年以上会计从业工作且有2年以上酒店从业经历者优先； 3、良好的学习能力、独立工作能力； 4、工作细致严谨，责任感强，良好的沟通能力、团队精神； 5、熟练应用财务，办公软件，做过酒店或者餐饮行业。

Duties and Responsibilities 工作职责 According to the hotel policy ,to assist the Staff Restaurant Chef De Partie to control the cost of meals, and guarantee the staff dining experience maximization. 根据酒店的政策，协助主管控制用餐成本的同时，保证员工的用餐体验最大化。 Assist supervisor to improve staff restaurant team morale, reduce staff turnover in different ways,. 协助主管通过不同途径，提高员工餐厅团队士气，降低员工流动率。 Assist chef to draw up staff canteen meal standards and cost budget, according to the approved staff canteen standards and cost budget to control staff canteen cost to avoid wasting. 协助主管拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 PEOPLE员工团队 According to the operation, judge the number of staffs taking meals in staff canteen, arrange department scheduling. To ensure that on every shift we have sufficient manpower to provide staff canteen. 根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 Coordinate, manage and solve the daily affairs of staff canteen, ensure that employees can get the benefit 协调、管理、解决员工餐厅的日常事务，保证员工工作能得到应有的利益。 Assist department new appointment staff on-the-job training, let new employees know the hotel’s or company’s standards, policies, procedures and employee benefits, information etc.; And provide job related training for employees every month, especially the food hygiene safety knowledge training, commitment to staff a “Room to grow”. 协助部门新入职员工的在岗培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息；并且每月给员工提供与工作职责相关的培训，特别是食品卫生安全知识的培训，承诺给员工一个“成长的空间 ”。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 Arrange daily and weekly staff canteen menu, festival menu. 合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 Via a variety of ways to get the opinions and the suggestions of staff canteen product to adjust the menu and the product, ensure the best employee dining experience. 不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验。 Check the working condition of equipment and machinery in accordance with specifications. Inform supervisor of hazardous situations, emergencies or threats to the security of guests, employees or hotel assets. 根据个人观察，检查相关设施设备的工作状况。对危险，紧急情况，以及可能对酒店财产，员工，客人的安全造成威胁的情况，及时告知主管。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 Promote hotel and brand in local awareness and encourage staff to actively participate in local community activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Strictly carry out national and the hotel food hygiene standards, supervise and inspect them. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 May complete other duties as assigned. 完成其他分配的任务。  ACCOUNTABILITY责任范围 This position is to provide integrated services large luxury hotel, resort hotel or flagship hotel human resources department of the important position. Need to provide guidance and management to Commis Chef. 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村酒店或旗舰酒店人力资源部的重要职位。需要对员工餐厅厨师提供指导和管理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 With at least 2 years relevant work experience; Healthy, style decent; Have a good team quality. 具有至少2年以上相应的岗位经验；身体健康，作风正派；具备良好的团队素质。   Others: 其他： When interacting with others need the use of communication skills. 在与他人交流时需要大量使用沟通技能； Display strength with employees, suppliers, enterprise human resources and legal interacting with people. 显示有能力与员工、供应商、企业人力资源和法律人员打交道。 Upon completion the written work and management reports, to provide and receive guidance, training the need for frequent use of reading and writing ability. 在完成书面工作和管理报告、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 Frequently use problem solving, reasoning, motivating, organization and training abilities. 频繁使用问题解决、推理、激励、组织和培训能力等。 Need to use mathematical skills frequently, including basic mathematics, budget, profit/loss concept, percentage and difference adaptations, etc. 需要频繁用到数学技能，包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。 May need to work in the night, weekends and holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

【岗位职责】 1、全面负责西餐及宴会厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保顾客用餐体验达到酒店标准； 3、监督食品卫生与安全管理，严格执行相关法律法规及酒店内部制度； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户满意度； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、协调与其他部门（如厨房、前厅、市场部）的协作，确保运营顺畅； 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉西餐及宴会运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营成本； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、对食品安全及卫生管理有清晰认知，熟悉相关法规要求； 7、具备良好的职业素养，形象端正，语言表达流畅。

工作地点：深圳｜双休｜需定期出差肇庆 岗位职责 1. 统筹集团旗下深圳、肇庆等各区域各类餐饮业务的整体营销推广，制定并落地年度、季度、月度营销推广计划及预算方案，促进各周期餐饮经营目标达成。 2. 负责线上全渠道运营。 3. 搭建与运营私域流量体系。 4. 结合粤菜特色、时令、节日策划线上线下营销活动，统筹双区域落地执行与复盘。 5. 不定期出差肇庆，对接区域团队，统一营销标准与执行节奏。 6. 跟踪营销数据，复盘ROI，持续优化推广与运营策略。 7. 对接内外部资源，协调跨部门推进营销工作。 任职要求 1. 大专及以上学历，市场营销、新媒体相关优先。 2. 有中高端连锁餐饮/餐饮集团营销经验优先。 3. 精通线上推广运营与私域运营，有实操案例。 4. 具备区域统筹、活动策划、跨部门沟通与抗压能力。 5. 接受深圳办公、大湾区出差。 6. 熟悉粤菜文化、中高端餐饮运营逻辑者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、制定并执行客房清洁、维护和检查计划，监督客房卫生、设施及用品的状态； 3、安排客房服务人员的排班及工作任务分配，确保高效完成客房清洁、布草更换等工作； 4、定期盘点客房用品及布草库存，及时补充并控制损耗； 5、处理客房服务中的突发问题，协调解决客人的投诉或特殊需求； 6、监督客房设备的维护与报修，确保设施正常运行； 7、培训新员工，提升团队服务技能和工作效率； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、责任心强，注重细节，能够严格执行卫生及服务标准； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效管理团队； 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 5、身体健康，能胜任一定体力劳动； 6、无学历及年龄限制，欢迎有意向者加入。

【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 【岗位要求】 1、从事同岗位2年以上工作经验者优先。 2、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

根据公司、酒店的标准流程和规范，高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，满足客人合理的要求，随时保持高标准和提供优质服务。 1. 协助处理宾客的投诉，收集客户建议及喜好，及时销售酒店客房与其他产品服务； 2. 负责酒店内部宾客的服务，确保为客人提供优质.及时性的服务，与客户建立良好的关系； 3. 当日预抵VIP 房间检查、温度调整、礼遇配品，大堂迎候宾客； 4. 检查宾客预抵，预离及团队情况； 5. 为等候的宾客提供欢迎饮料，帮助协调并保证客人有序地得到服务； 6. 保持沙发及酒店公共区域的清洁和整齐，需要时通知公共区域服务员； 7. 每班次拜访住店宾客，并做好信息反馈； 8. 每班次收集整理客户喜好及建议，销售公司会员卡； 9. 做好当日宾客生日礼遇工作，派送生日贺卡和小礼物； 10. 协助前厅处理宾客投诉，确保宾客合理要求得到满足并将问题及时归档并反馈至酒店； 11. 征询客人在住期间的意见，及时了解客人的消费需求，并与相关部门协调沟通予以落实，确 保客人的需求得以满足； 12. 及时准确的地了解酒店的产品知识.及当地旅游观光及商务信息等资料，以便随时向宾客提供 问询服务； 13. 实行管家式服务，根据客人行程安排进行提醒.服务； 14. 为宾客提供惊喜、个性、VIP.增值服务； 15. 整理服务中个性化服务案例； 16. 积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能； 完成上级分配的工作任务。

根据公司、酒店标准工作流程与规范，协助客房经理管理部门工作，负责当班时所分配的楼层的清洁及服务，培训客房服务员.指导确保维持清洁达到公司的标准。 1. 协助客房经理负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2. 熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 3. 确保每天全面的清洁指定的区域； 4. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 5. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 6. 协助客房经理制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 7. 协助检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 8. 留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 9. 及时地申请所有的库存和供应品，保证正确的储存水平和在最适宜的条件下储存品； 10. 根据规定的间隔时间定期地进行消耗品和营运设备的盘点； 11. 确保营运设备正确地使用而不被滥用，确保有效的钥匙管理； 12. 做好下属员工的技能培训，考核和督导工作； 13. 完成上级交办的其他工作。

Position Summary职位概述 The basic responsibilities of the Cost Control Supervisor is to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本主管的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。               2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.Supervises Cost Clerks, storekeepers, and receiving clerks. 管理成本文员,仓库管理员,和收货文员。 11.Ensures the security of all stores, including proper restrictions on the issue of keys and general access. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 12.Ensures that all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveries properly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 13.Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 14.Records and verifies on a daily basis all food & beverage invoices for price extension, total and unit prices which should conform to the approved market prices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 15.Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 16.Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 17.Checks duty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 18.Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监。 19.Trains users on the hotel inventory system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 20.Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 21.Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 22.To ensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards and are kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 23.Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 24.To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 25.To ensure that there is no unauthorised access to storeroom after office working hours. 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 26.To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 27.Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 28.Keeps stock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述，大小和重量。 29.Introduces stringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 30.Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 31.Co-ordinates with F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 32.Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 33.Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 34.Conducts and co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 35.Conducts and co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 36.Conducts market price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 37.Prepares monthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendations for action， Ensure the Valid period of received items to minimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 38.Co-ordinates with other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 39.Calculates daily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 40.Work closely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the cost without sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 41.Monitors food cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget.  定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 42.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 43.Maintains good relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 44.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 45.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 46.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 47.Training and development of Cost clerks, storekeepers and receiving clerks. 培训和发展成本文员，仓库管理员和收货员。 48.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、具有西饼房相关管理工作经验。 10、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 -负责酒店及公共区域各类设施设备的日常维修、保养与巡检，涵盖强弱电、机加工、暖通空调及装饰装修等领域。 -快速响应报修需求，独立或协同处理水电故障、五金配件维修、墙面地面修补、门窗家具调整等综合问题。 -按计划执行设备预防性维护，确保空调、通风、照明、给排水系统正常运行。 -配合筹开或改造项目，参与设备安装、调试及装饰工程的现场跟进与质量检查。 -严格遵守安全操作规程，保持工作区域整洁，合理使用与保管工具物料。 【任职要求】 -2年以上综合维修或相关工种经验，具备奢华酒店、餐厅、商场或物业等岗位经历者优先。 -持有低压电工操作证，同时具备高压、焊接、空调制冷、木工、泥瓦、油漆等单项或多项技能者优先。 -熟悉常见设备结构原理与维修方法，能够看懂基础电路图或施工图纸。 -动手能力强，吃苦耐劳，能适应紧急抢修及多任务切换。 -具备良好服务意识与团队协作精神，持有高处作业证或相关职业资格等级证书者优先考虑。

岗位职责 -管理物料收货、验收、入库与库存盘点。 -确保库存账物一致并维护仓储标准。 -协助编制成本报表与数据分析。 -管理仓库安全、卫生与物料分类存放。 -筹备开业职责包含：仓库建立、物料编码、入库操作、开业物资接收管理。 岗位要求 -1 年以上酒店仓库或成本相关工作经验。 -熟悉仓储操作流程。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。