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  • 客服

  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐厅内顾客的接待与引导,确保顾客能够快速、准确地找到座位。2. 提供优质的点餐服务,包括介绍菜品特色、推荐搭配及解答顾客疑问。3. 及时为顾客上菜、倒水,并关注顾客用餐过程中的需求,如添加餐具、清理桌面等。4. 处理顾客反馈,对于顾客提出的问题或建议,及时上报并尽力解决,以提升顾客满意度。5. 协助完成餐厅的清洁与整理工作,包括餐桌、餐具的清洁以及餐厅环境的维护。6. 参与餐厅的促销活动,向顾客介绍优惠信息,提升餐厅营业额。任职资格:1. 高中及以上学历,具备良好的文化素养和基本的沟通能力。2. 拥有至少1年的餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程。3. 具备良好的服务意识,能够热情、耐心地对待每一位顾客。4. 具备较强的应变能力,能够妥善处理顾客投诉和突发情况。5. 身体健康,无不良嗜好,能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助餐饮部经理的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。 2. 严格执行餐饮服务标准、流程及管理制度。 3. 监督厨房与餐厅的协调工作,优化出餐效率与服务流程。 4. 负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养。 5. 处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象。 6. 控制餐饮成本,协助制定菜单及促销方案。  【岗位要求】 1. 酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2. 具备一定餐饮管理工作经验,熟悉餐饮服务流程 3. 具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 责任心强,能适应高强度工作,具备灵活应变能力。 5. 有星级酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,前台工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 传媒主任

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店的品牌宣传和推广策略的制定与执行。 2.负责与媒体、公关公司等外部合作伙伴的沟通和协调,确保酒店在各大媒体和社交平台上的曝光率和形象塑造。 3.负责编写和发布新闻稿、宣传材料等,提高酒店的知名度和形象。 4.负责监控和分析酒店网络口碑和媒体曝光效果,针对性地改进宣传和推广策略。 5.协助酒店其他部门进行市场推广相关工作,提供各种宣传支持。 【岗位要求】 1.具有市场营销或相关专业背景,有酒店行业相关从业经验者优先。 2.熟悉各类传媒渠道和平台,对新媒体和社交媒体有深入了解。 3.具备较强的创意能力和策划能力,具有良好的文案写作和编辑能力。 4.具有良好的沟通能力和团队协作精神,能有效与各类合作伙伴进行合作。 5.熟练掌握Microsoft Office套件和各种设计软件。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    招聘前厅部、厨房部、康乐部实习生 岗位—— 前厅部:前台接待、礼宾员 厨房部:西厨厨师 餐饮部:餐厅服务员 要求—— 1.吃苦耐劳,热爱酒店工作; 2.服务意识强,善于沟通; 3.要求实习期至少在6个月以上
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理,吃苦耐劳,服从工作安排,态度端正,具有团队精神以及服务意识。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。 5、优先考虑有监控室岗位相关经验或持消控证人员。
  • 酒店前台

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用,熟练操作酒店管理系统,确保账目清晰无误 3、解答客人咨询,提供酒店设施、周边交通及旅游景点等信息服务 4、妥善处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序,管理客房钥匙、寄存物品等前台物资 6、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 7、执行上级安排的其他前台相关事务 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,165及以上,具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力 3、基础电脑操作熟练,有酒店管理系统经验者优先 4、具备团队协作精神,工作细致有责任心 5、欢迎无经验但热爱服务行业的应聘者,公司将提供系统岗前培训
  • 前台主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大学以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 投递简历
    【岗位职责] 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。  2、确保酒店收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。  3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求] 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验。 2、具有团队协作能力和管理能力。 3、有较强的创新意识和创新思维。 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。 6、具有一定的英语听说读写能力。 【有希尔顿品牌酒店工作经验者优先考虑]
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划与发布; 2、结合酒店品牌调性及市场热点,策划并执行线上营销活动,提升粉丝互动及品牌曝光; 3、定期分析新媒体运营数据(如阅读量、互动率、转化率等),优化运营策略,提升传播效果; 4、协助设计及制作新媒体内容所需的图文、短视频等素材,确保内容质量与视觉呈现; 5、监测行业及竞品动态,及时调整运营方向,保持酒店新媒体内容的竞争力; 6、配合市场部完成其他线上推广及品牌宣传相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备良好的文案撰写能力,能独立完成创意内容的策划与执行; 3、对社交媒体热点敏感,善于捕捉话题并快速响应; 4、具备基础的设计或视频剪辑能力(如使用PS、剪映等工具)者优先; 5、工作细致负责,具备较强的学习能力与团队协作意识; 6、热爱酒店行业,对新媒体运营有浓厚兴趣,愿意接受挑战。
  • 销售经理

    5千-1万
    桂林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 4、参与制定销售计划,定期提交销售报告及市场分析数据; 5、协助处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 6、配合财务部门完成账款催收工作,确保销售回款及时; 7、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,形象气质良好,具备较强的沟通表达能力; 2、3年以上酒店、旅游或相关行业销售经验,有客户资源者优先; 3、熟悉酒店运营模式及销售流程,具备市场敏锐度和谈判能力; 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间及短期出差; 5、具备团队协作精神,责任心强,目标导向明确; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 具竞争力福利
    • 完善的制度等
    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -Know the safety regulations and ensures theirapplication. 了解安全规定,并且确保实施。 -Keep the workplace clean and tidy. 保证工作场所干净整齐。 -Ensure the safety of people and property in the hotel. 确保人员和酒店财产的安全。 SKILLS/QUALITIES -3years Housekeeping experience preferably in a hotel ofsimilar size and complexity and including supervisory experience. 最好拥有在相似规模酒店3年客房工作经验,包括主管的经验。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 安全并专业的协助员工完成工作委派任务 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查 有效的控制开支以达到部门预算目标 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广 无论何时,总是要微笑与客人和同事问候(无论前台或后台)。 时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。 确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 随时检查已准备好的食品的味道与温度。 保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。 检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。 特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度。 与财务部密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准。做好餐具破损管控及固定资产的管理。 确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生,符合审计标准。 完成公司领导交办的其他工作
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    系统与网络维护:负责酒店内部网络、服务器、办公设备及系统的日常维护与管理,确保IT基础设施稳定运行。定期检查并优化IT设备性能,提出升级或更换建议。 技术支持:处理员工IT相关问题的技术支持,包括硬件故障排查、软件安装与配置、网络连接问题解决等。为酒店员工提供IT相关培训和技术支持,解决日常办公软件及硬件问题。 业务系统管理:协助部署和维护酒店管理系统、门禁系统、监控系统等业务相关软件及硬件。配合第三方供应商完成系统集成、设备调试及故障处理。 数据安全与备份:负责数据备份与恢复,确保酒店数据安全,防范网络攻击或数据泄露风险。定期检查系统漏洞并实施安全措施。 项目管理与文档:配合其他部门完成IT相关项目的实施与调试,如会议系统、音视频设备等。编写IT设备使用及维护文档,并对员工进行基础IT操作培训。 资产管理:协助完成IT设备的资产登记与管理,定期盘点并维护设备台账。妥善保管服务器及其他相关设备的设备驱动程序、技术说明和保修卡等附件。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.与北戴河项目所有线下销售人员进行周会和月度会,进行销售指标的拆分以及达成情况的了解。对于每个单体集团酒店销售目标达成率/营业收入目标达成率出具月度汇报PPT呈报给总部。对于北戴河项目所有销售人员日常工作周报进行梳理和合理优化,并每周五呈报给总部。 2.根据集团发展战略,制定中长期运营规划及年度预算销售目标(如年度/月度项目团队销售指标、团队客户满意度调查、定期内部销售技巧培训、季度集团销售拜访等),并分解至各酒店。 3.结合市场需求、品牌定位及各酒店类型,设计差异化销售运营策略,确保运营目标与品牌调性、团队价格体系及客户需求相匹配。 4.销售计划与执行:年度销售计划的制定,可行性强,并认真执行,总体战略目标完成率达到100%。 5.制度与流程改善:制度的完善性与有效性,流程的简化程度以及高效性。具体包括销售部管理制度、销售人员管理办法、渠道商管理制度、客户服务满意度以及复购率管理制度、销售应收账款管理办法、客户数据管理办法,等等。 6.团队管理:选拔、培育、指导、考核部门成员,且员工对部门的工作氛围、领导风格、领导支持(学习发展、生活关爱、成长辅导支持)等具有较高的满意度;员工流失率得到有效控制 7.营销数据与信息管理:销售数据信息的准确性、完整性及更新的及时性,包括市场环境信息数据、销售订单信息、销售账目、销售数据分析报告、竞争对手分析、营销合同,等等;及时向上级领导及财务部门提交营销数据与信息。 8.其它日常工作达成情况:主要指营销合同管理、日常报告审批、4P策略执行监督,等等。 注: 4P即产品(product)、价格(price)、渠道(place)、促销(promotion)为核心的营销理论。 9.根据公司要求定期组织下辖酒店管理会议,并跟进会议议程执行情况。 10.成就导向、积极主动性。决策力、组织领导能力、培训他人能力、团队协作能力、建立信任与尊重。 11.诚实正直、自信心、专业学习能力、适应能力、预测与应对能力、组织认同。 与运营、市场、收益和财务等部门保持密切沟通与协作,确保销售运营策略能够支持酒店的整体营收目标。 12.对于任何集团框架合同的管理和下达,并对于项目酒店的商务合同合规与法务和财务进行定期审核,避免发生财务风险以及规避合规问题产生。 13.制定运营突发事件应急预案(如自然灾害、疫情、客户安全事件),在危机发生时统筹协调资源,指导酒店快速响应,降低损失。 任职资格: 1.本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。10年以上高星级酒店工作经验。 2.有酒店核心团队销售部门深入的理论知识和丰富的实践经验;熟悉团队销售及运营和流程优化方法;精通培训、绩效管理和团队建设。 3.5年以上酒店销售职能部门负责人(如销售,会议运营)的工作经历;有集团/总部综合运营类工作经验优先。
  • 楼层领班

    3.6千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 领导好
    • 节日贺金
    • 生日贺金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 协助行政管家做好对员工的培训工作。 2、 协助行政管家监督评估楼层服务员的工作表现。 3、 检查服务员的仪容仪表,行为规范和出勤情况。 4、保证楼层服务员严格地按照房间的清洁顺序。 5、 每日检查楼层服务员的设备和清洁机器能正常使用。 6、 保证VIP 房间及时的清洁,在VIP到达之前,检查VIP房间的准备情况和用品的布置情况。 7、 向行政管家和楼层主管报告楼层的坏房情况,并跟催维修事项。
  • 销售经理

    5千-1万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日餐
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女性,20-40岁,五官端正,形象气质佳,善于沟通,具亲和力; 2、大专或以上学历,熟悉酒店市场营销业务,有一定的英语沟通能力。 3、掌握应用电脑系统,熟练掌握使用电脑的技能。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够熟悉掌握和理解市场和竞争。 6、具有良好的人际交往和沟通技巧。 7、具有独立工作和团队工作的能力。 8、与客户和合作伙伴保持密切的联系。 9、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 10、高效认知和掌握销售线索。 11、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 12、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 13、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 14、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 15、主动参与,完成各种销售报告。 16、协助计划和配合销售活动。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、以上有酒店同职工作经验者及党员优先录用 。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成会议中心设备设施的维修和保养及日常维修、制作工作; 2、遵守安全操作规程,主动向领班汇报工作中的问题及完成情况; 3、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从上级主管的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 *需要线下面试,请方便再投递简历,谢谢! 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度,有同岗位1年工作经验、能独立完成维修工作者优先。 2、持有空调工等上岗操作证书。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 3. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 4. 维持客房布巾和制服的质量。 5. 设备维护与保养。 6. 节约使用产品供给。 7. 培训新员工。 8. 处理客人急需的清洗服务 9. 汇报出故障的机器,以便及时维修 【岗位要求】 1. 国际联号酒店同等岗位2年工作经验。 2. 洗衣房详细操作的基本知识。 3. 具备服装面料方面的知识。 4. 组织协调员工关系的能力。 5. 勤劳踏实,责任心强。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉部门工作细则和流程。 2、参与相关的酒店运营工作。 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西厨主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级酒店工作不得少于3年以上。 3、会成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新以提升顾客体验; 3、监督冷菜制作流程,确保食材选用、加工、储存符合食品安全规范; 4、管理冷菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队技能; 5、控制冷菜成本,合理规划食材采购及库存,减少浪费; 6、与其他厨房部门协调,确保出餐效率及菜品搭配合理性; 7、定期检查设备维护及卫生清洁情况,确保工作环境符合安全标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁等制作工艺; 2、有厨房管理经验,能高效安排团队工作并解决突发问题; 3、了解食品安全法规及卫生操作规范,持有相关健康证明; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品; 5、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 6、良好的沟通能力,能与前厅及其他部门协作顺畅。
  • 邢台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中/西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、制定菜单、研发新菜品并控制成本,定期更新季节性特色菜品。 3、监督食材验收、储存及使用,严格把控食品安全与卫生标准。 4、安排厨房人员排班,协调各岗位工作流程,提高厨房运作效率。 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、定期检查厨房设备维护情况,确保设施安全运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪技能,能独立完成各类菜品的制作与创新。 2、熟悉厨房管理流程,有成本控制意识及食品安全管理经验。 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作。 4、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作环境。 5、持有厨师职业资格证书或健康证者优先。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 邢台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店一定限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部值班工程师做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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