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  • 宴会统筹总监

    1.5万-2.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 (一)协助市场营销部总监制定餐饮销售相关的战略计划、经营目标,推动业绩达成与费用预算管控; (二)负责大客户资源开发,关注重要顾客(VIP)的联络、沟通、促销及服务等,强化公司与顾客的关系,有效提升顾客转化率; (三)高效认知和掌握销售线索,分配销售市场,划分顾客类型,监督完善顾客档案管理系统; (四)协同收益预定经理、餐饮部等制定市场推广策略、促销活动; (五)结合外部环境、市场变化趋势,寻找竞争优势与市场机会,制定方案,提高市场份额; (六)建立精干高效的销售团队,培训指导销售人员,督促销售人员有效开展工作,最大化发挥销售团队潜力; (七)有效预测宴会、团餐、零点的收入,监督指导合同签订与报价; (八)监督指导营销推广、销售进度、销售回款和顾客服务等; (九)指导员工妥善处理顾客投诉,撰写相关案例分析报告; (十)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:4年以上酒店销售管理经验; (五)培训经历:精通市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒策划、预定等专业知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    要求务必熟悉上海市场 Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.  Managing Sales Activities • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).  Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new business to achieve personal and location revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the location based on market conditions and location needs. • Gains understanding of the location’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution.  Providing Exceptional Customer Service • Supports the company’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports the company’s customer service standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the company. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
  • 重庆-九龙坡区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    FINANCIAL RETURNS财务回报 Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction 对酒店的主要目标行业有深入的了解和了解,确保产品和服务领先于竞争对手,最大限度地提高客人的满意度 Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities 为会议产品开发提供创造性的投入,通过开发创新产品和收入机会来保持差异化 Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of guest experience 确保及时跟进和发展与客户和利益相关者的战略关系,以获得最高水平的客户体验 Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans 积极参与年度业务计划和战略营销计划的编制 Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations  指导和/或协助销售团队进行客户谈判 Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment 确保主发票及时送达客户,并帮助客户付款 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue 参与制定部门年度经营预算和财务计划。监控预算并提高产品和服务的销售,同时减少浪费以增加收入 Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines 在批准的部门预订指引范围内,协商餐饮价格、功能空间和酒店服务 PEOPLE 团队 Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members 指导日常会议/会议活动,计划和分配工作,为团队成员建立绩效和发展目标 Provide effective leadership to events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs 为活动团队提供有效的领导,包括根据相关的详细sop指导活动的能力 Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities 通过与其他部门的有效沟通和协调,提高团队绩效。根据客人数量确保合适的人员配备。与客户建立并保持有效的关系,最大限度地提高客户满意度和销售机会 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out job duties 将遇到的任何问题和其他相关信息传达给他/她的上级。确保员工有执行工作职责的工具、培训和设备 Conduct periodic formal reviews with the Meetings Events Team on their targets and goals 与会议活动团队一起对他们的目标和目标进行定期的正式回顾 Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team 根据洲际酒店集团的标准和品牌标准,进行年度绩效评估,制定关键绩效目标和个人发展计划 Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions in accordance with hotel or company rules and policies 根据酒店或公司的规章制度和政策,建议和/或发起薪资、纪律或其他人事/人力资源相关的行动 Act as escalation point for clients and members of Meetings Events Team and provide resolution to issues  为客户和会议活动团队成员提供升级点,并为问题提供解决方案 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Process customer inquiries in accordance to specified service standards 按照指定的服务标准处理客户咨询 Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) 开发并向客户交付相关文件(如忠诚度计划、区域景点、餐厅、设施信息) Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement 根据活动需求分配合适的指定活动人员 In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在活动前的规划过程中,咨询会议策划者,确定最佳的会议室配置,会议/休息流程的建议,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力 Analyze and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities 针对客户满意度调查进行分析和行动,以改善服务并发现更多的商业机会 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community  提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉 Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment 协调安全措施,确保会议顺利进行,尽量减少干扰或问题。指导和建议客户选择可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的会议方案和备选方案   Perform other duties as assigned. 完成分配的其他任务
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    ·管理皇冠会务销售团队并领导该团队的日常工作。 ·皇冠会务销售总监职位对有效的线索转化程序负责,步骤包括处理询价、报价准备工作、报价、检查产品信息与客户要求,以及成功执行会务。成功执行会务的步骤包括每一会议/活动策划、会议/活动之前,期间和之后与酒店运营部门及客户的协调工作。 ·该职位还要与业务拓展团队密切合作,加强对各类/宾客需求的专业知识的了解,并与收益管理团队密切合作,最大可能的转化线索,驱动收益增长。 工作职责 财务回报 · 加强对酒店主要目标部门领域的深度了解和知识,确保产品及服务领先于竞争对手,最大化线索转化率和宾客满意度。 · 为会务产品开发提供有创意的见解,通过开发富有创新思想的产品和创收机会来保持与众不同。 · 确保及时的跟进并争取与客户和相关部门的战略伙伴关系,以推动极致的转率化和宾客体验。 · 积极的参与年度业务计划和策略市场销售计划的汇编工作。 · 组织和/或协助销售团队与客户的谈判。 · 管理合同签订程序。 · 确保及时为客户提供总帐单并协助付款。 · 为管理层提供预测、计划及业务量报告。 · 参与年度部门运营预算和财务计划的准备工作。在使浪费最少化的同时,监测预算和追加销售的产品与服务,增加收益。 · 在批准的部门预订指南范围内,协商餐饮价格,会务场地及酒店服务。 员工团队 · 主持日常会务活动、计划及分配工作,为团队成员制定绩效目标。 · 有效的领导会务销售和会务运营团队,包括按照相关的具体SOP组织活动。 · 通过有效的沟通和配合其它部门的工作来提升团队绩效。在接待量的基础上确保合适的员工配置。与客户发展并保持良好的关系,最大化满意度及销售机会。 · 与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 · 确保团队在宴会销售系统中准确而及时的更新所有相关记录。 · 组织培训课程、每日例会和要求的其它会议;确保员工拥有开展工作的工具、培训和设备。 · 主持对皇冠会务销售团队和皇冠会务运营团队目标的阶段性正式审核。 · 主持年度业绩审核,按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 · 建议和/或提出工资、奖惩制度或符合酒店或公司规章制度的其它与员工/人力资源相关的活动。 · 解决客户、皇冠会务销售团队和皇冠会务运营团队成员所有需要升级的问题并为问题提供解决方案。 宾客体验 · 依照具体的服务标准处理客户询价。 · 为客户编制并提供相关文件(例如报价、合同、忠诚计划、地区景点、餐厅、设施的信息)。 · 使团队准备好现场考察、宴请、体验之旅及可能性客户的其它活动(必要时)并为团队提供指导;确保会务的所有细节符合酒店标准,包括会议室布置、讲台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐、团队房锁定、交通、结账说明及贵宾服务。 · 根据会务的要求选派适合的会务人员。 · 在会前计划程序中,向会务组织者咨询以确定最佳的会议室布置,会议/茶歇流程的建议,菜单策划,餐饮协调,餐台布置,装饰选择等等,以提高会务的效果与效率。 · 确保团队每天与每位会务组织者会面,总结当日会务,审查消费情况、账单及协议结算之外的开支,并审核预计的最终账单。 · 计划并与客户和餐饮服务员工召开会前准备会,确定有可能提升宾客体验的地方。 · 对照客户满意度调查分析并采取行动,以提高服务质量,争取更多的业务机会。 企业责任 · 在当地社区中打造酒店和品牌的认知度和知名度。 · 协调各项安全措施,确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择,以及有可能减少浪费,节约能源,对环境影响最小的其它可替换选择。 执行分配的其它工作。 任职要求 ·5年酒店业或相关服务行业客户关系和/或与会务运营相关的经验,具有餐饮/宴会运营经验者优先考虑。
  • 皇冠会务总监

    1.2万-1.5万
    潮州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    主要岗位职责: 1、确保完成皇冠假日酒店会议及相关工作的完成并贯穿整个会议销售团队。 2、对团队进行指导并提供引导使之解决客人的特别要求。 3、确保皇冠会议程序的完整并彻底跟进。 4、确保将预测及实际营业额输入IBP系统。 5、监察竞争对手的商业活动和协助监察市场动态。 6、根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有潜质的可谈判最适合的价格以争取最大的利润。 7、销售酒店的所有设施。 8、提供市场发展的趋势,进行市场调查和分析。 9、根据酒店的营业需要,发展与业务联系人,会务策划者,游客或商务会议旅行社,旅游工作者,航空公司,公司客户,政府部门和其他的客人,并保持紧密的联系。 10、监督现有的客户并把其纳入销售策略以使业务量实现最大化。 11、发展现有的客户和建立并跟踪新的会议信息以发展会议及宴会的业务。 及时与运作部门进行交流。 12、获取客户反馈意见,并采取必要行动跟进相关意见。 13、密切关注每个客户及公司的业务量。 岗位要求: 1、 酒店管理,市场销售或相关专业的大专学历。 2、有组织能力、关注细节。 3、良好的客户沟通和管理技巧。 4、团队合作能力、宴会组织能力。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1.主要负责确保宴会销售与各部门之间的沟通协调。 2.制定及实施宴会销售计划所规定的行动方案,指导推动所有宴会活动,并能确保团队提供高质量标准的服务。 3.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品。 4.跟进并分析业务信息及数据保证酒店宴会销售收益最大化。 5.分析市场趋势,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 6.制定宴会销售预算,并积极实施计划,确保完成预算。 7.确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 岗位要求 1.同等岗位工作经验者优先。 2.流畅英语口语、书写能力。 3.良好的抗压能力。 4.良好的业绩推动能力及团队管理能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    与会议宴会总监密切合作,确保全面实施与会议宴会销售、会议宴会策划、收益及市场营销相关的所有凯悦会议宴会标准。 To work with Director of Events to ensure all Hyatt Events Standards relating to Event Sales, Event Planning, Profitability and Marketing are fully implemented. 与会议宴会总监密切合作,确保全面实施与人力资源相关的凯悦会议宴会标准。 To work with Director of Marketing to ensure applicable Hyatt Events Standards relating to Human Resources are fully implemented. 确保会议宴会部的所有员工完全、正确地使用Delphi。 To ensure all members of the Events Department fully and correctly use Delphi. §  根据凯悦政策和程序妥善维护酒店的全部销售协议、合同和报价记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures. 确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规,包括及时准确地报告财务信息。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 负责实现会议宴会部门的总体收入和支出目标。 To be responsible for meeting the overall Events Department’s revenue and expense targets. 与会议宴会总监及餐饮总监密切合作,协助准备和定期更新部门预算。 To assist with the preparation and regular update of the departmental budget, closely cooperating with the Director of Events and the Director of Food & Beverage. 协助准备年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Assists with the preparation of the annual Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. 与餐饮部总监和行政总厨一起就会议宴会部的成本计算及定价结构方面展开密切合作。 To closely work together with the Director of Food & Beverage and Executive Chef on the Events Department’s costing and pricing structure. 通过确保会议宴会团队交叉销售和追加销售酒店其它设施和服务及其它凯悦酒店,持续使收入和利润最大化。 To continuously seek ways to maximize revenues and profits by ensuring members of the Events Team cross sell and up-sell other hotel facilities and services and other Hyatt hotels. 确保运行、分析和执行凯悦会议宴会收益和销售标准中列出的所有每日、每周和每月报告。 Ensure all daily, weekly and monthly reports listed within the Hyatt Events Standards for Profitability and Events are run, analyzed and acted upon.
  • 陵水 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 2023-08-19
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    • 投递简历
    (工作地点济南,本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘) 岗位职责: 1.负责组织制定会务年度运营计划、市场活动,并做好现场服务与管理; 2.负责筹备、组织、策划并实施各类会展活动; 3.负责公司公务事务接待及会议会务相关工作; 4.做好与媒体、政府、行业机构、协会的关系拓展、维护与合作。 岗位要求: 1.40周岁及以下; 2.酒店管理相关专业,本科及以上学历; 3.具有5年及以上酒店会务或会展的实际运营工作经验; 4.具有良好的运营、管理、解决问题能力; 5.特别优秀的,条件可适当放宽。
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