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  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 以友好殷勤和助人的态度为客人提供优质高效的餐饮服务。 至少2年同等类型酒店同类职位工作经验 能够使用英语交流。 岗位要求: 良好的仪容仪表 基本的英语口语
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 消防主管

    5.5千-6.8千
    宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历,持国家建筑物消防员证书,中级优先 2.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的培训、管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Enter and retrieve information contained in computer databases using a keyboard, mouse, or trackball to update  records, files, reservations, and answer inquiries from guests. Transmit information or documents using a computer, mail,  or facsimile machine. Operate standard office equipment other than computers. Prepare letters, memos, and other  documents using word processing, spreadsheet, database, or presentation software. Handle incoming and outgoing mail,  including date stamping and distributing incoming mail. Create and maintain computer- and paper-based filing and  organization systems for records, reports, documents, etc. Compile, copy, sort, and file records of office activities,  business transactions, and other activities. Enter and locate work-related information using computers and/or point of sale  systems.  Follow all company policies and procedures, ensure uniform and personal appearance are clean and  professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge  all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with  disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language,  prepare and review written documents accurately and completely, and answer telephones using appropriate etiquette.  Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and  respond appropriately to the concerns of other employees. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less  than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    - 五星级酒店宴会及会议销售工作经验 - 良好的英文交流和沟通技能 - 良好的对客服务技能
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.制定并实施实现个人销售目标的策略。 2.开发数据并推荐程序以满足客户的需求。 3.准备提案和合同,在满足客户需求的同时最大化利润。 4.每周回顾个人和团队的目标;建议及采取适当行动,以达致主要工作范畴的目标。 5.定期检查销售策略的有效性,并在必要时提出改进建议。 6.协助销售总监准备定期报告,记录销售活动和市场分析。 7.有效及时地将客户的要求传达给所有部门。 8.确保每日最大限度的入住率,对活动服务团队预订的团体进行跟进。 岗位要求 1.至少三年酒店销售经验。 2.本地市场知识者优先。 3.品牌标准的管理经验。 4.确保团队能够与其他酒店员工和管理者有效协作。 5.较强的口头和书面表达能力。 6.较强的谈判技巧。 7.接受出差的工作安排。
  • 温州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 【岗位要求】 1、本科,男性,1980年后出身,身高175以上,具有筹备经验、江浙沪餐饮工作经验。 2、具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作,具有解决突发事件等方面问题的能力。 6、具有与外界政府相关部门沟通联系的能力。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    抚州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 保安员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、持保安员证、消防设施操作证或退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫及消防知识。
  • 白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能够很好的完成值班工程师分配的任务,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作。 4、对酒店的各种大型活动及各项大型会议,要提前进入工作场所,做好设备调试及准备工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。
  • 餐饮经理

    8千-8.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.制定餐厅的运营策略和目标,并确保实施和达成这些目标。  2.管理和监督餐饮部门的工作团队,包括服务员、厨师和其他支持人员。  3.负责培训和指导餐饮部门员工,确保他们具备必要的专业知识和技能。
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    一、职责范围 (1) 监控当前房态和房况,争取做到日常收益最大化。 (2) 监控前厅部的效率水平,确保前厅部定员符合运行业务工作量,确保所有员工够按照标准来执行分配的任务。 (3) 通过抓住每次机会提升销售房间来获取更大的收入。 (4) 认真核对收入报表有责任提供准确的房间收入表报并汇报所有差异。 (5) 监控行为标准,汇报事件,并在需要时给予关注。在形象、价值观及行为标准方面做好榜样。在处理关系到酒店营运的、顾客关于服务方面的需求和投诉时,将自己作为经理的资深代表。给前厅部员工提供管理、指导和领导,要坚持严格、公平的原则。 (6) 协助前厅部经理对员工绩效评估提供帮助和反馈。通过标准指导,着装卫生和肢体指导来确保所有的前厅接待员保持良好的仪容仪表。 (7) 确保当班大堂在交接班时清楚获悉所有的交班事宜。所有的事故(员工或客人)、所有的遗留物及相关东西详细记录在交班本上。保持记录顾客反馈意见并采取补救措施以解决问题。协调并配合其它营运部门,同时必须有较强的维护客户关系及与客人互动的能力。 (8) 抓住所有与宾客互动的机会并扮演好其中的角色。有责任并善于接受顾客投诉,必须进行分析并在权限范围内做出正确的快速的反应,以确保顾客满意度,同时维护酒店的利益,减少损失。能提供专业化的、预见性的服务,但在处理顾客需求时必要时要灵活处理。监督前台日常运作并却确保顾客能得到迅速高效的、热情自然的服务。在班前回顾员工排班表以确保最佳的员工人数及工作效率。要有创新精神并能预测顾客的需求,通过提供其所需服务来超越顾客期望。确保提供给顾客快速无误的入住手续办理,并陪同VIP客人到达房间。 (9) 检查大堂运转情况,确保顾客的需求能够得到快速有效的解决。汇报紧急问题并提出解决问题的建议。撬开保险箱时要有其它证人在场。确保所有的操作设备都保持良好状态。确保做好各班次的交接班。确保VIP到达时进行迎接及离店时进行欢送。帮助礼宾员进行宾客引导及指引。 (10) 确保做好交接班的信息传递及交班工作。对于重要信息、问题及相关解决措施直接向前厅部经理汇报。有责任确保部门各岗保持良好的仪容仪表、行为举止及整洁卫生。确保前厅部所有对客区域的整洁符合标准,需要维修、清理时与工程部及客房部联系。 m) 总职责包括:设备维护,培训和发展,出勤,酒店政策和程序,关注环境,其它职责等。 二、任职资格 有酒店宾客关系或前台等相关岗位经验者优先,高中以上学历,有一定的外语沟通能力
  • 宁德 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 2、具备相关的管理经验和管理能力; 3、能对西餐厅服务员进行培训; 4、热爱酒店行业,有工作责任心; 5、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力;
  • 合肥 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位要求 1.40周岁以下,本科及以上学历,行政管理、人力资源管理、新闻传播、汉语言文学或酒店管理相关专业优先。 2.3年以上企业行政管理经验,酒店行业同岗位经历优先。 3.精通公文写作,能快速完成高质量报告及制度文件(需提供代表作)。 4.具备优秀的跨部门沟通能力及抗压性,适应酒店快节奏工作方式。 5.要求有酒店行政同岗位三年以上工作经验,3年以上管理经验优先。 6.具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。
  • 西餐主厨

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、根据酒店定位及市场需求,研发创新西餐菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 3、监督厨房工作流程,确保食品卫生安全及操作规范符合酒店及行业标准; 4、培训并指导厨房团队成员,提升团队整体技能水平及工作效率; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转; 6、定期分析厨房运营数据,优化成本结构,提高盈利能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、有较强的菜品研发能力,能够根据市场趋势和顾客需求创新菜品; 3、具备厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保操作合规; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与团队成员及其他部门有效配合; 6、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 副厨师长

    6千-7千
    武汉 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 公寓式宿舍
    • 提供工作餐
    • 上五休二
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2、保证所有的厨房正常工作; 3、检查厨师的工作情况; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、及特殊菜单。 【岗位要求】 1、岗位工作经验3年以上; 2、接受过专业技术训练; 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力
  • 杭州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. · Participates in making food requisitions. · Works in all areas of food preparation as and when directed. · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. · 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 · 根据要求参与制作服务。 · 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 · 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school. · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · 高中学历。 · 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    主要职责: 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 了解酒店住宿,餐厅酒吧和其他设施及服务。 从其他部门和周边区域收集及时的信息传递给同事们,如:餐饮优惠,客房优惠,各设施的营运时间。 负责于更新酒店服务目录。负责于FCS系统的保养。 监管国际电话和宽带收入与成本的比较,发现能够增加酒店收入的机会。 通过FCS监管服务的形式和质量并发现任何服务中的不足。 处理宾客对于不满意的投诉并在有必要的情况下向其他部门提出协助的要求。 每月进行所有部门电话问候语的评估并向相关部门经理报告任何不足之处。 每周根据房务部会议对服务中心同事进行检查。 检查PABX系统可用报表并检查平均用时,每小时的电话量,接话百分比,平均电话持续时间等。培训及人员配备必须依照这些信息来分配。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 任职资格 1. 大专以上学历。有五星级外资酒店工作经验优先考虑 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力 4. 具备一定的抗压能力 5. 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活
  • 包房领班

    4千-5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    工作职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与厨师主管沟通当天工作,并做好下一步安排。
  • 实习生

    2千-3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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