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  • 客服

  • 中控员

    4.1千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.受过专业培训,持有相关资质证书。 2.了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 收货文员

    4.5千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    按各部门下的PR单和合同收货,开收货记录; 检查货品的质量; 每天的收货记录按不同部门分别做报表并与收货记录PR单核对数量金额; 保持与各部门的有效沟通,确保信息的正确及时送达; 收货部与采购部、仓库、成本部保持联系,做到共同验收; 完成上级交代的其他任务。
  • 礼宾员

    3.8千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 向客人提供服务和引导。 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和优悦会会员及其他重要客户,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 每次交班前均保持行李室的整洁。 负责安排交通并协调行李事宜。
  • 保安

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    保安工作
  • 白山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验,接受过酒店预订业务技能培训优先。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Guest Service Officer is responsible to contribute to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division Diploma/qualification in Hospitality or Tourism Management
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 三年以上同岗位工作经验,五年以上主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前台接待

    3.8千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    在市场销售总监的领导下,负责支持并实施酒店销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力,以协助市场销售总监实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括: 1.销售策略执行:协助部门领导制定并执行有效的销售策略,包括价格策略、产品策略和渠道策略,以提高市场份额和收益。 2.客户关系管理:维护并发展新的客户关系,包括公司、旅行社、会议策划公司等,确保高客户满意度和持续的业务合作。 3.目标与业绩:负责实现分配给自己的销售目标和预算,通过定期报告跟踪业务发展情况,确保达成销售业绩。 4.市场调查和分析:收集和分析市场数据,了解行业趋势、竞争对手信息,提供有关市场活动和销售机会的建议,协助制定市场策略。 5.销售团队管理协助:协助部门领导和管理销售团队,监督销售人员的日常工作,确保团队达到销售目标。与其他部门密切合作,确保销售活动与公司整体战略一致。 6.销售报告和预测:定期向部门领导报告销售业绩,提供销售预测,确保公司的销售计划和预算得以实现。 7.市场分析:关注市场动态和竞争对手情况,分析客户需求和行业趋势,为销售团队提供有针对性的市场信息,以支持销售战略的制定和调整。 8.酒店协同及跨部门合作:与酒店各个部门紧密合作,确保客户需求得到有效满足,提高客户体验和满意度。 9.品牌推广:参与品牌推广活动,如参加行业展览、贸易展示等,提高奢华酒店及度假村品牌的知名度和美誉度。 10.培训与发展:协助部门领导制定培训计划,提高销售团队的技能和知识水平,以应对市场变化。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮团队的组建,餐厅菜品及用品的确认; 2、制定并执行餐饮部工作流程,负责餐饮部门日常运营管理,包括餐饮部门员工招聘、培训、评估和激励; 3、根据需求不定期研发新品,监督餐饮服务质量,保证食品安全卫生达标,确保顾客满意度; 4、及时处理顾客投诉,采取有效措施改进服务质量。 5、完成其它分配的任务。 任职要求: 1、专科及以上学历, 2、具备5-10年餐饮运营管理经验,具备国际酒店餐饮总监工作经验者优先; 3、具有较强的组织协调能力、管理能力和执行力,能够有效地处理各种突发事件; 4、具备良好的职业道德和敬业精神,能够承受较大的工作压力;
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天起
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
    • 规范管理
    • 培训课程
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天起
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
    • 规范管理
    • 培训课程
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1、监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。
  • 销售经理

    8千-1万
    云浮 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 该岗位隶属于龙山温泉酒店销售部,主管级别,新媒体销售运营岗位,熟悉酒店业态OTA运营;对各新媒体平台渠道后台操作孰练,具备文案编辑策划能力。负责协助部门负责人制定销售目标,开展市场调研和市场推广,贯彻执行酒店销售策略并做好客户开发与维护。 岗位要求 35岁以下,男女不限;大专以上学历,专业不限;三年以上高星级酒店销售岗位工作经验、或前厅、预订、OTA销售工作经验。有酒店文案策划、美工设计经验优先。具有良好的人际交往和沟通表达能力,富有激情、有冲劲,执行力强,具有良好的职业操守。
  • 上饶 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    一、成本控制管理 1. 全成本管控 - 制定酒店各部门(餐饮、客房、行政等)成本预算及控制标准,监控食品原材料、能源消耗、易耗品等核心成本指标; - 定期分析成本偏差,提出优化方案,确保整体成本率低于行业基准值。 2. 采购与供应链管理 - 审核供应商报价及合同条款,主导大宗物资招标谈判,建立合格供应商名录; - 监督库存管理,优化仓储周转效率,降低过期损耗风险。 3. 财务分析与决策支持 - 制作月度成本分析报告,测算客房单房成本、餐饮毛利率等关键数据; - 建立成本预警机制,为管理层提供降本增效建议。 二、行政人事后勤管理 - 人员招聘,制定并完善人事、行政管理制度; - 组织跨部门培训落地执行;领导团队完成绩效考核目标。   任职要求 1. 教育背景 - 本科及以上学历,财务、工商管理、酒店管理等相关专业; 2. 工作经验 - 10年以上酒店管理工作经验,3年以上五星级酒店成本控制经验,兼具行政后勤管理经验; 3. 专业技能 - 精通成本核算及预算编制,熟练使用金蝶/用友等财务软件及Office办公系统; - 熟悉劳动法法规,掌握后勤物资管理流程;   4. 核心能力 - 具备多任务处理能力,能同时统筹成本控制与行政后勤工作; - 沟通协调能力强,擅长跨部门协作与团队管理;
  • 东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续及离店退房手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,具备基本对客服务英语交流能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、具备同等酒店前台岗位工作者优先。
  • 总机文员

    4.5千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 及时回答酒店内外客人的询问,转接电话,提供所需信息。 2. 有效的管理酒店内电话,传真,邮件。 3. 品貌端正,大专文化以上。 4. 英语流利,工作主动性强,热情待客,认真负责 5. 两年四星级以上酒店相关工作经验。 6. 适应倒班工作。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年终奖金
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    • 多彩团建
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    • 夜班津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年终奖金
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    • 夜班津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方,向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具齐全、干净、整洁。 3、根据标准完成对客服务工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、身体健康,仪表端正。
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    【预订实习生】 岗位职责 1. 接收来自各种渠道的预订,以便客人办理入住手续。 2. 负责提供符合万枫酒店标准的最高效和礼貌的酒店预订服务。 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期半年至一年。 2. 热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧等,有志于在酒店行业发展 3. 掌握必需的电话接听知识和礼仪。有酒店预订或总机从业经验者优先。 4. 对工作认真严谨,工作态度端正,能吃苦耐劳。 【礼宾实习生】 岗位职责 1. 工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2. 对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。 3. 对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4. 保管客人临时寄存的行李。 5. 负责客人留言单的交送。 6. 协助客人包裹、行李的搬运。 7. 协助客人进行打车、叫车,去往客人的计划目的地。 8. 完成上级交给的任务,听从其安排,接受其监督。 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期半年至一年。 2. 热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧等,有志于在酒店行业发展 3. 能进行英语日常会话,开展对客服务。 4. 具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 5. 敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 【客房行政实习生】 岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 4. 负责楼层部分房间的清洁工作;  5. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期半年至一年。 2. 热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧等,有志于在酒店行业发展 3. 对工作认真严谨,工作态度端正,能吃苦耐劳。 4.有良好的英语阅读和基础口语沟通能力,优先考虑。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照集团标准为客人办理入住及离店手续。 2. 熟记客人喜好,与客人建立联系,赢得忠诚度。 3. 完成前台会员登记,客房升级等销售任务。 4. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家会员,团队预订及其它相关的特殊。要求。及时将相关信息通知客房部和餐厅。 5. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 6. 熟悉品牌标准审计(BSA)并贯彻于日常工作中。 7. 配合并完成部门的岗位和集团标准培训。 岗位要求: 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期半年至一年。 2. 热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧等,有志于在酒店行业发展 。 3. 性格开朗,形象端正,灵活踏实,客人导向,服务意识良好。 4. 良好的英语能力。 5. 有相关工作经验优先考虑。
  • 天津 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    ‌岗位职责: 1. 原料准备和质量管理‌ 负责按照标准完成菜肴的原料准备工作,确保原料的质量和新鲜度。根据菜单和标准菜谱的要求,组织切配菜肴。包括对肉类、禽类、海鲜类等原料进行加工,如化冻、切割、整理等,并确保刀工到位,切配符合标准‌。 2. 协调和沟通‌ 与厨师长和其他厨房工作人员保持良好的沟通,及时反馈食材使用情况,协助领班完成每天的工作,并在部门运作中提供支持‌。 ‌3. 卫生和安全‌ 负责本岗位区域的卫生清理,确保厨房的清洁和安全。遵守酒店的安全制度,处理紧急情况,确保厨房的财产安全和操作安全‌。 4. 成本控制和物料管理‌ 砧板厨师需要管理本岗位的物料、调料和器皿的储备与领用,合理处理原料的边角余料,减少浪费,并协调采购工作,确保原料的质量和数量‌。 ‌5. 特殊活动准备‌:在高级宴会、酒会等特殊场合,砧板厨师需要负责相应的切配工作,确保宴会、酒会等各项活动的顺利进行‌。 ‌任职要求: 1. 具备良好的刀工技能,能够熟练地进行各种食材的切割和处理。掌握食材的搭配和营养均衡的安排‌; 2. 具有良好的思想品质,作风正派,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真细致。
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