【岗位职责】（清洁房间任务13间，超房：续住8元，退房10元。） 1、清理打扫房间（吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆马桶镜子和地面、抹尘等； 2、为房间补足酒水与日用消耗品；汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题； 3、上交给楼层主管拾到物品，填写客房服务员每日报表，积极参加酒店各项培训； 4、身体健康，适应长时间工作（8小时）；能够承受工作压力 5、视力好，会说普通话。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。提供宿舍，6人间。

月收入：基本工资+津贴+奖金等9500元-10500元 有OnQ系统操作经验者优先 职位描述： 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知前厅部经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 岗位要求： 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。 Position Summary: Communicateeffectively both verbally and in writing to provide clear direction to teammembers, observing performance and encouraging improvement. Interview,select, train, supervise, evaluate, counsel, and administer disciplinaryprocedures for Front Office team members. Monitorlobby traffic and assign team members as required. ReviewVIP reservations and ensure the proper handling of VIPs and groups, administeringamenity orders, and managing incoming guests. Updatethe system by inputting inventory and non-inventory groups, monitoring specialreservation handling requests and oversee rate changes for in-house guests. Computedaily payroll, schedules and other reports, analyze data and make decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly forecasts of expected arrivals and departures. Managethe Front Office team, resolve guests’ concerns, and implement resolutions byusing discretion and judgment. Leadand motivate team members by leading by example and employing competent andconsistent management practices. Takeresponsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the AssistantFront Office / Front Office Manager. Completenight shift duties acting as the Night Manager when he / she is not on duty. Activelytake part in training the team, facilitating formal training sessions and onthe job training to ensure that all team members are of the same standard. Attendtraining where and when required. Actas a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectationsand motivating team members to strive for established targets. Maintaindiscipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with theteam member handbook, Chinese Labor Law and HR guidelines, appropriately disciplinewhen and where required. ConductsPDRs, one-to-one meetings throughout the year, ensuring that the feedback givento team members is fair, unbiased and provides a platform for continuedimprovement, according to the Hilton standards. Be involvedwith succession planning and development of high potential team members toensure that all team members are trained to progress to the next level of theircareer. Contributeto the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements,being innovative and creative to provide quality service and customer care toteam members and guests. Responsiblefor the smooth induction and facilitation of training for new team members,ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they cancompetently complete their jobs and know what is expected of them. Createa warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected andimmediately “at-home” when they arrive. Check-inguests in accordance with their reservation details, ensuring that theregistration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honorsand Frequent Flyer numbers enquired about, and method of payment secured. Ensurethat guests are escorted to their rooms, hotel facilities and room features areexplained, and luggage is delivered in a prompt manner. Handlecomplaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informingthe Guest Relations Manager to follow-up, where appropriate. Follow-upwith guests to ensure satisfaction with problem resolution. Maintainawareness of guests’ profiles and specific preferences, ensuring that they areacted upon for each reservation. Actas the first point of contact and liaison for VIP guests, ensuring that theyare treated personally and recognized as an individual. Allocaterooms in accordance to guests’ reservations, preferences and remarks,maintaining a systemized and sales focused approach to room inventorymanagement. PromoteHilton Honors and its associated benefits to guests who are not alreadyenrolled in the program, ensuring that existing Hilton Honors members receivepersonal and professional service that recognizes them as important guests andthat their benefits are received. Liaisewith Sales, Reservations and Business Development teams to handle corporate guests. Ensurethat guests’ profiles and information are input into the Police Report systemin a timely and accurate way. ApplyHilton’s brand standards in every action, acting as a role model and example ofhow the standards should be carried out in a practical setting. Knowledgeableof the hotel’s facilities and services as well as basic knowledge of HiltonInternational, MEAP and other properties in China. Job requirements: Able to read, write, speak andunderstand English to communicate effectively with guests and employees. Able to effectively deal withinternal and external customers, some of whom will require high levels ofpatience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurateinformation and resolve conflicts. Strong interpersonal skills toprovide overall guest satisfaction. Excellent mathematical comprehension to understandand interpret numbers as they apply to operations in hotels. Thorough organization and supervisory skills. Proficient in accomplishing tasks. Able to work under pressure and deal with stressfulsituations during busy periods.

工作职责： 1.在总经理带领下，负责酒店的运营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划并落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.提高酒店的管理水平、服务质量。 任职资格： 1.具备国际联号酒店筹开工作经验，房务背景（IHG房务背景优先考虑）。 2.具备3年以上同岗位工作经验或酒店房务部负责人的管理经验。 3.熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

工作地点：深圳太子湾美高梅酒店 【岗位职责】 1、负责婚宴及宴会市场的开发与销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、与潜在客户建立并维护良好的合作关系，提供专业的婚宴策划及销售方案； 3、跟进客户需求，协调酒店内部资源（如餐饮、场地、服务等），确保客户满意度； 4、参与婚宴活动的现场执行，确保活动流程顺利，提升客户体验； 5、定期分析市场趋势及竞争对手动态，提出销售策略优化建议； 6、协助制定婚宴销售计划及预算，并监督执行情况； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场开拓意识，有酒店宴会销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立处理客户需求； 3、具备良好的团队协作能力，能与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对婚宴行业有热情，了解婚庆市场趋势及客户需求； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备。

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 2、协助完善人力资源相关制度与流程，确保符合酒店管理规范； 3、管理员工档案，包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新； 4、协助组织员工培训，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训； 5、处理员工日常考勤、薪资核算及社保公积金缴纳等相关事务； 6、协调员工关系，解答员工咨询，协助处理员工投诉及劳动纠纷； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效处理多任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力； 4、能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

·Responsible for the daily administrative workof the department. 负责部门日常行政工作。 · Handling incoming calls and assist in handlingguest enquiries. 接收来电及协助处理客户询价。 ·Assist in compiling periodical reports 协助完成定期报告。 · Assist in data input in Opera S& andensure the accuracy. 协助将数据输入销售系统，并确保准确性。 · Handle sales enquiries to deliver the requeststo respective sales associates. 处理客户询价并将客户要求传达给相应的销售经理。 · Prepare sales contracts/proposal andcorrespondence for customers. 为客户准备销售合同及报价。 · Assist in handling the office filing systemand be sure that all correspondence are properly filed. 协助整理办公室档案并且保证所有信息被合理保存。 · Participate in and practice JW’s daily servicenotes of the brand. 参与并实践JW品牌日常服务基本要求 · Develop a close working relationship withEvent Booking Center, Event Management team and other operations to ensurebusiness is turned over properly in achieving guests’ satisfactions (GV/ESS),while building a strong relationship and loyalty to Marriott. 与宴会销售、宴会服务及其他运营部门保持密切的合作，以达到酒店对于客户满意指数及万豪会员忠诚度的目标。 · Perform other duties, as assigned, to meetbusiness needs or Hotel’s objectives. 根据酒店安排，承担其他职责，以达到酒店的共同目标。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工 作概述﹣(职位概述) ： 协助管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动， 确保符合服务的规范和运营的程序； 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 主要职责﹣(职务的主要工作) 有效协助管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 遵守开始营业和结束营业的程序； 遵守规定的结账程序； 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； 亲自迎送80%以上的客人； 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 特别活动的概念管理工作 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 对竞争对手进行分析 常客的开发及维护,并进行消费分析 负责制定常客维护的具体项目,并与上级讨论 负责组建西餐内部销售人员,并培训 创造良好的公众宣传机会 管理顾客数据库并有效的加以使用 推销酒店的设施 积极的实行节约成本的方法 尽可能再利用能源 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户 管理工资和饮料成本 进行预测工作 有效的控制存货 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 和上级领导一起编制和管理部门预算

1、提供岗位：管事员/切配厨师/粗加工/公区保洁/文员 2、态度端正，积极向上； 3、认真对待酒店工作； 4、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 5、杭州本地优先考虑。

- 大专以上学历，财务或相关专业，有相关酒店财务工作经验者优先   - 熟悉酒店财务与税收制度，并流利使用相关软件  - 工作主动、热情、认真，责任心较强

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

· Behaves and acts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。 · Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.            明确饼房部门培训需求，为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。 · Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel. 为饼房人员开展在职培训。 · Interviews, recommends and hires employees for the Pastry Department. 面试，推荐和雇佣饼房厨师。 · Makes suggestions for improvement.     提出改进建议。 · Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 · Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.     对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 · Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).   遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Administration  行政 · Assign specific tasks among Pastry department talents. 分配具体任务给饼房厨师。 · Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent. 维护标准食谱，在适当的厨房区域，放置规格说明、图片展板，以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。 · Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen. 控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。 · Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position. 参加每日厨房例会，每周餐饮部会议和其他相关会议。 · Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents. 对于食物中毒，事故或者其他事件的投诉抱怨，立即进行调查并及时采取纠正措施。 · Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 饼房作为一个整体，按照标准统一的数量和质量的标准，完成市场订单。 · Prepares and implement effective talent duty roster for this section & submits to Executive chef for approval. 准备和实施有效的部门排班表，并提交给行政总厨批准。 · Keeps an up-to-date standard recipe file for all food items to include: 保存新的食谱，包含： - Sale history 销售历史 - Sale mix 混合销售 - Actual cost 实际成本 - Potential costs 潜在成本 - Par stock 平均库存量 - Production time 生产周期 - Ingredients 原材料 · Communicate effectively with supervisor, guests, ensuring the service is given timely by talents. 与主管，客人有效地沟通，确保厨师提供服务的及时性。 · Information concerning operation related matters. 了解与操作相关问题的信息。 · Administers personnel action, leave requests, over time requests, disciplinary action and commendation. 管理厨师的行为，休假申请，加班申请，纪律处分和表彰。 · Responsible for the administration and operation of the pastry department as a whole. 负责将饼房作为一个整体进行管理和运营。 · Responsible for market awareness in terms of trends, new systems and practices in food operation and presentation. 关注市场趋势的变化，及时采用在食品出品操作和展示上。 · Responsible for supervising the pastry/chocolate & bakery talent, in the performance of their work. 负责监督西饼房/巧克力&面包房厨师的工作。 · Responsible for providing functional assistance to the Pastry Department talents during operation. 在操作过程中负责为厨师提供协助。 · Responsible for scheduling sufficient manpower to suit volume of business. 根据业务量，负责安排足够的人力。 · Responsible for maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold Storage Rooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 负责维护厨房和冷库的高标准卫生要求，符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 · Responsible for providing sufficient equipment, in good working order to operate the Pastry Department. 负责提供足够的设备，从而保证部门能够正常运转。 · Responsible for providing sufficient fresh food supplies and operating supplies to operate the Pastry Department. 负责在饼房运作时提供足够的新鲜原材料和操作所需用物品。 · Controls and analyses, on an on-going basis the following: 基于持续发展的基础上，控制和分以下项目： - Quality levels of production & preparation 食品质量和展示 - Sanitation, hygiene & cleanliness. 环境卫生，个人卫生和清洁 · Responsible for the effective implementation of the Hotel's policies, procedures, rule and regulation. 负责有效地实施和监管酒店的政策、程序和制度。 · Continually updates & reviews all pastry/Chocolate & bakery products, purchase specifications, recipes, portions control charts & preparation methods to ensure the highest possible standard at all times. 不断更新和审查所有西点/巧克力和烘焙产品的出品，根据配方、食谱、成分控制图和出品进行采购，以确保达到高的标准。 · Reviews slow moving stock and take action to rectify. 审查很少使用的库存并采取整理措施。 · Conceptualizes and create new and innovative desserts, cakes pastries, chocolates and bakery items for the outlets menu, display, special promotions and banquet functions. 为餐厅菜单，展示会，特殊促销活动和宴会活动，构想和创造新颖的甜点、蛋糕糕点、巧克力和烘焙食品。 · Supervises the preparation and production of all pastry/ bakery items prepared for all outlets including buffets, main restaurant and amenities while taking into consideration the following. 监督提供给所有餐厅的西点、烘焙等食品的准备和制作，包括自助餐、其他餐厅和活动，同时需要考虑如下： - Local requirements 本地需求 - Market needs & condition 市场需要和条件 - Competition 竞争对手 - Trends 趋势 - Popularity of products 流行的食品 - Potential cost & cost factors 潜在成本和成本因素 - Availability of food products 食物出品的实用性 - Promotions 促销 · Inspects all perishable & other pastry items received according to the market list   and store requisition with the assistance of his senior supervisors. 在他/她的主管的协助下，根据市场清单和储藏室领用单检查所有易腐食品和其他糕点物品。 · Conduct monthly food inventory of the pastry/ bakery Department with the Finance Representative. 每月和财务代表一起盘点饼房食品库存。 · Daily inspects food presentations on the buffet,   A la carte orders, to continually review and upgrade the standard.                                     每日检查自助餐食品的摆台，零点菜单下单情况，不断审查和更新标准。                                            · Conducts sanitation inspections of the pastry/ bakery Department & other areas with Executive chef & Chief Steward.       和行政总厨及管事部经理对西点房、面包房和其他区域进行卫生检查。 · Conducts an objective performance evaluation for the Pastry Kitchen talent. 对厨房厨师进行客观的绩效评估。 · Coordinates with the Executive chef, outlet managers and F&B Manager on a daily basis for products required for special menus, promotions, VIP' amenities & any other specialty items. 与行政总厨、餐厅经理和餐饮部经理合作，为特殊菜单、促销活动、贵宾赠送品和任何其他活动做好每天的出品工作。 · Coordinates functions & activities with other department heads as necessary. 必须时与其他部门的负责人进行沟通协调。 · Coordinates with the Chief Steward to ensure the pastry/ bakery Department & kitchen equipment is maintained in a sanitary condition. 与管事部经理合作，确保维持厨房及其设备的卫生。 · Coordinates with Chief Engineer and Inform the Executive Chef regarding repair and maintenance requirements for all bakery and pastry equipment. 与总工程师合作并通知行政总厨关于所有厨房内的设施设备修理和维保需求。 Customer Service 宾客服务 · Develops excellent relationships with guests.  与顾客保持良好的关系。 · Adapts to any specific requests made by guests.      适应任何有特殊要求的客人。 · Is regularly available in the dining room.       定期巡查餐厅。 · Heeds any remarks made by guests.     注意食客对食品的评论。                                                                                                                                           Management and Leadership of the Kitchen Team 管理、领导厨房团队 · Evolves working methods in line with brand philosophy. 与品牌理念一致的工作方法。 · Passes on information to other departments and to his/her team; receives information, trickles it down etc.      传递与接收其他部门的相关信息。 · Ensures that the different teams under his/her responsibility work smoothly.   确保在其负责区域内的团队，能够保证正常工作，合作顺利。 · Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere   创建一个良好的工作氛围，提高团队合作精神和团队积极性。 · Prepares the work schedules for the team (days off, holidays & replacements) 安排团队的工作排班表（包括正常轮休，假期和替换）。 · Organizes working meetings for the team.    组织部门工作会议。 · Helps prepare and implement the training plan for the department.  协助制定和实施部门的培训计划。 · Recruits team talent and occasional temps as necessary.     招聘团队需要的人员及临时工。 · Trains the subordinate according to need. 根据需求培训下属。 · Carries out annual performance appraisals for subordinate.     对下级施行年度绩效评估。 · Ensures compliance with labor legislation in the department     确保部门运作符合劳动法。 · Check that work is organized for maximum efficiency for the whole kitchen.     检查工作组织规划的合理性，以尽量地提高整体效率。 · Before every work shift, leads a briefing meeting for all restaurant and kitchen associates. 在每个班次轮换前，组织对所有餐厅、厨房同事的工作前例会。      · Organizes the kitchen in line with activity forecasts. 合理调配人手，尽量满足活动预期的要求。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Ensures the respect and due application of the rules of hygiene and security in the department, particularly HACCP standards    始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Ensures that food items are stored in compliance with current food hygiene standards: pantry storage, fish, meat etc.    确保食品存储符合食品卫生标准:仓库、鱼、肉等。 · Checks that talents' uniforms are clean and in good condition      检查同事的制服是否干净及整洁。 · Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment     确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 · Ensures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。

【岗位职责】 1.制定及执行酒店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标等。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 将完成和未完成订单分别归档保存。 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 处理部门采购需求。 获得有竞争力的报价和投标书。 确保按计划进行库存实物盘点。 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 建立标准的采购规则。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软窗口软件。 良好的写作技能。 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

此岗位为瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际具有较好的沟通和协调能力。 4、具备良好的管理能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位要求】 开放后台岗位实习生 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强，愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、实习期限半年以上

督导公司下属项目人力资源部日常工作； 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上；                                                                                                                                                                                                      进行人力分析，市场调研，为管理层政策调整提供有力的依据； 根据公司的人力资源规划，拓展人员招聘渠道，组织安排好人员招聘工作，为公司做好人才储备； 处理好集团员工的薪酬福利，确保日常运行； 推动新政策程序以及系统的实施，以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案； 负责员工的入离职流程； 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作； 熟悉国家劳动法，能良好处理员工争议； 确保员工充分理解并遵守员工手册内容； 处理员工的投诉，公司各部门的协调、沟通等相关工作； 推进企业文化宣传和凝聚力建设，了解、掌握员工思想动态，加强与员工的沟通和交流； 完成上级安排的各项工作。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、监督中厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到较高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上，擅长粤菜、琼菜，融合菜。 3、有丰富的技术及经验，有开发新菜品能力。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、男身高170cm及以上，女身高160cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。 2、对客人入住期间的各种需求和问题予以快速解决。 3、主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 4、熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中。