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    发布于 09:05
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保活动部门的运作顺畅、高效,职责范围包括酒店的宴会销售及会议服务等职能部门。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient of the Events department, covering both the catering sales as well as convention services functions of the hotel. 最好拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年担任大型机构宴会或会议服务总监的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Catering or Convention Services in large operation. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
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    薪资面议 岗位职责: 1、负责业主国内(含香港)、海外物业的全面财务管理。 2、负责审核业主国内(含香港)财务管理报表,负责定期编制海外物业财务报表及财务分析报告。 3、负责审核业主物业各项付款,提出成本费用管理建议。 4、负责统筹业主物业资金调拨、银行账户余额管理、资金核对,确保资金管理安全。 5、 协助物业资产盘点管理,审核资产盘点报告。 6、统筹物业年度费用预算编制,审核预算,监督日常预算执行情况。 7、负责物业财务审计与税务申报管理。 8、负责制定物业财务管理规程,监督财务政策执行情况。 9、负责编制运营酒店的业主方财务报表、分析报告。 10.负责运营酒店的相关运营审计,并出具内部审计报告。 11. 负责相关酒店的财务测算与分析。 专业素质: 1、具备较全面的财务管理知识,了解涉外税审与资金结算。 2、较强的财务分析、资产管理及财务规范化建设能力。 3、具备较强的管理技能、沟通技巧和协调能力。 4、 具备良好的抗压能力,具备同时处理多业务的综合性工作。 5、具备良好的中文商务工作能力,能够使用英文处理日常商务工作。 通用素质: 1、具备较强的职业素养及保密意识。 2、品行正直忠诚、踏实勒奋。 3、抗压能力强、统筹协调能力强 4、做事积极主动、效率高,执行力强、善于沟通。 任职条件: 1、本科及以上学历,中级会计师及以上职称。 2、有5年以上中型公司财务总监经验,有海外工作经验优先。 3、了解酒店管理系统、国内财务核算软件,国际品牌酒店业主财务工作不少于2年。
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    发布于 09:10
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    Open Salary 薪资面议 ·        Responsible for assisting Director of Catering to achieveCatering sales objectives and revenue goals through all necessary business plan and sales strategies, maximizehotel revenue 协助宴会及会议销售总监,通过制定市场计划和销售策略完成餐饮宴会销售目标,使酒店收入最大化 ·        Assist Director ofCatering to monitorand motivate the sales activities of the Catering team, ensure all Catering sales goals are met 协助宴会及会议销售总监,监督和激发宴会销售团队的销售活动,确保每个宴会销售人员完成其既定指标 ·        Finalize all detailsrelating to catering functions from concept stage until final billing 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节 ·        Ensure deliveryof the highest standards of service and coordinates all other details withrelevant departments 确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节 ·        Supervise subordinates to ensure all daily tasksare completed in a timely fashion 管理下属保证所有每日工作任务按时完成 ·        Keep hotel account information confidential 保密酒店的客户资料 ·        Responsible for assisting Director of Catering to achieve Catering salesobjectives and revenue goals through all necessary business plan and salesstrategies, maximize hotel revenue 协助宴会及会议销售总监,通过制定市场计划和销售策略完成餐饮宴会销售目标,使酒店收入最大化 ·        Assist Director of Catering to monitor and motivate the sales activitiesof the Catering team, ensure all Catering sales goals are met 协助宴会及会议销售总监,监督和激发宴会销售团队的销售活动,确保每个宴会销售人员完成其既定指标
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    发布于 09:05
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部产品经理职能,确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。 最好拥有食品制作领域的学徒经历或专业学历;至少两年在国际品牌酒店担任行政总厨或行政副总厨的工作经验。必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。
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    发布于 14:43
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    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保提供与品牌相匹配的高品质服务。 Manage costs proactively based on key performance indicators, work with the respective Heads of department as appropriate. 主动管理基于关键绩效指标的成本。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 评估市场发展趋势,以确保酒店的业务保持竞争优势和领先地位。 Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 确保检查和监督库存的一致性。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 通过适当的培训和指导提高员工工作能力。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。 Qualification: 任职资格:   At least 2 years working experience on the same position in F&B. 至少两年同岗位工作经验。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Fluent English communication skills. 流利英语沟通技巧。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事,致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直,较强服务技巧。
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    发布于 10:02
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    公关传讯: 执行锦江丽笙酒店全年度的公关传播战略与计划,确保传播内容与公司发展战略紧密契合。具体职责包括: • 挖掘新闻热点、酒店独特卖点及季节性特色,编辑并发布新闻稿,维持管理公司在市场中的影响力与正面曝光,持续吸引公众关注 • 持续强化与媒体的沟通,协调媒体及KOL入住体验,跟进后续发稿情况,生动展现酒店魅力 • 策划并组织媒体活动、婚博会、商务拓展交流会等线下活动,设计体验行程,多维度、深层次地传递品牌故事与核心价值,全方位提升品牌形象 • 积极为锦江丽笙酒店及旗下品牌争取行业内权威奖项的获奖机会,增强品牌公信力与市场竞争力。 • 争取高质量的媒体采访及公司高层的活动演讲机会,提升品牌的关注度与话题讨论度,进一步巩固并提升品牌形象 • 关注并推进ESG媒体宣传计划的制定与执行,全面展现公司在可持续发展领域的举措与成果 • 月度公关传讯报道的撰写 • 为新开业酒店提供支持,帮助新酒店提升品牌曝光度、建立良好的市场形象,并吸引目标客户群体,发布开业新闻稿,安排媒体及达人参访酒店,为酒店介绍媒体及达人资源,为酒店的开业计划及公关传讯计划提供咨询服务及指导建议 品牌管理: 提升品牌形象、维护品牌一致性、拓展市场份额以及优化客户体验。具体职责包括: • 维护并管理锦江丽笙酒店的品牌标准,确保旗下所有酒店遵守统一的品牌标准 • 跨部门协调与沟通,与销售、运营等部门紧密合作,确保品牌在各环节的贯穿与一致性 • 为新开业酒店提供支持,提供品牌手册,涵盖品牌视觉、品牌色彩、字体、Logo使用规范等,审核酒店印刷品等对外沟通物料,确保所有的品牌元素在酒店运营中得到严格遵循和一致展示 • 提供对酒店标识、广告宣传物料等方面的指导和审定,确保其符合品牌标准,为酒店品牌相关问询提供咨询服务及指导建议 任职要求: • 本科及以上学历 • 具有企业传播与品牌建设相关工作经验,酒店行业从业背景优先 • 出色的中英文沟通表达能力,具备优秀的商务文案写作能力 • 具备卓越的项目管理能力,熟悉第三方机构合作管理,工作细致严谨 • 优秀的跨部门协调能力,善于整合多方资源达成共识 • 思维敏捷,能快速适应业务需求变化和工作重点调整 • 责任心强,具备良好的职业素养 • 能够接受必要的出差安排
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    薪资面议 主要岗位职责: 1、 协助总经理管理酒店的日常运营。 2、 主持日常工作例会,及时协调处理日常工作问题。 3、 组织各部门协同配合,确保满足客户与运营需求。 4、 管理酒店运营管理标准和服务体系,加强监督落实并不时修订。 5、 加强安全管理,协调处理运营过程中的突发事故、宾客投诉等,杜绝酒店发生重大经营事故,确保酒店损失和影响将至最低。 6、 负责可持续发展项目运作,维持 ESG 标准。 专业素质: 1、 具备 3 年以上国际五星级酒店同等资历工作经验,奢华酒店工作背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力,善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力,能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力,具备同时处理多业务的综合性能力。
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    发布于 09:05
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 负责按照酒店的规定及流程来进行物料的计划与采购,包括供应商开发及合约服务管理。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. Responsible for the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 最好拥有财务或酒店/旅游管理的本科或专科学历,至少两年在大型机构内担任物料经理或采购经理的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Material Manager, or Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    发布于 06-25
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    岗位职责 1.负责酒店员工的薪资福利相关工作,协助人力资源经理依照人力资源部政策及执行程序处理部门日常工作。 2.管理文件存档及跟进系统。 3.负责员工考勤检查。 4.协助管理假期申请等相关员工数据。 5.存档文件和信息。 6.协助保证所有员工按照聘用条款付薪。 7.协助准确安全保存所有人事记录。 8.遵守万豪员工手则等。
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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8、负责组织协调各类员工活动 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、良好的英语能力,该岗位需要持有英语四级以上证书 7、万豪集团工作经验及营运部门工作经验优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
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    发布于 06-25
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒廊及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    瑞吉酒店招聘 岗位概述: 酒吧主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 岗位职责: 确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 精通使用POS系统和餐厅预订系统 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正 与客人互动,寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜 专业技能: 1-2年及以上领班/主管的相关岗位工作经验 以完整的答案响应提问和请求并适当跟进 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 流利的普通话及英语, 书面及口头
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、按照标准和服务程序开展工作,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据预订情况,对当天用人进行分工,确保能够提供优质服务。 3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的评价,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、提前了解预订客人的情况,为重要的宾客提供定制化的服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,做好问题跟进,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,一年以上服务员工作经历。 2、有良好的组织和协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责  1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
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    3.5千-6千
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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、根据既定的标准和程序,清洁和整理所负责的客房区域; 2、根据部门规定以及任何地方法规要求,穿着安全防护装备; 3、根据部门和任何地方法规要求,处理和存放化学品; 4、问候并识别宾客,提供热情周到的服务; 5、完成服务后请告知主管,以便销售客房或安排宾客入住; 6、如有设备需要维修或不安全须报告主管; 7、监督和管理供应品与设施,将所有客房服务区域的浪费降至最低; 8、根据既定程序报告、上交和/或记录宾客遗失的物品; 9、具有团队精神,按照酒店规程与其他部门沟通,确保 优异的品质和服务; 10、能够定期协助执行深层清洁项目; 11、协助完成被分配的其他工作; 【岗位要求】 1、与宾客和员工进行互动时,常要运用沟通技巧; 2、在阅读客房任务、填写检查清单、更换客房布草和用品时需要运用基本的读写和数学能力; 3、能够适应弹性工作时间,包括晚上、周末和/或假期;
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    发布于 06-25
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    岗位职责  1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 监控员

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    岗位职责: 1.  所有消防中心系统的运行情况,如有故障立即通知有关部门或人员进行维护; 2.  熟悉所有消防中心的全部设备及它们的功能,定期检查测试以保持有效; 3.  熟悉酒店内部报警、灭火、排烟等消防设备,包括建筑物周围的消防设备; 4.  经常对酒店区域进行防火安全检查,消除火险隐患,要了解酒店所有部门的紧急出口位置,保持畅通; 任职资格: 需持有消控证
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    发布于 06-24
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    【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略 确保按照收入和开支预算实现经营目标 与本部门及其他部配合工作 预防和处理客人所关心的问题 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式 对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 对本地市场及国际市场有基本的了解 拥有国际连锁酒店的相关工作经验
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    1.   Familiar with southwest market or Chengdu market. 熟悉西南地区市场或成都市场。     2. Maintain accurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods for sales emphasis. 维持团队和散客的正确预测,确定销售在特定时期的销售重点。 3.   Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers. 建立计划和指导,使团队和散客努力达到计划的目标,并发展和建立良好的客户群。 4. Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 监管销售的产值并且调整销售的行动,争取完成计划的目标。 5. Sales Personnel Development —Lead and develop sales personnel. 销售人员的个人发展——带领和发展销售人员。 6.Recruit, select, train and motivate Sales Department personnel to realize their potential to develop individuals for advancement within Hilton Hotels and Resorts. 培训,挑选使销售人员意识到他们的发展前途,为希尔顿酒店作出贡献。 7.Assure understanding of Position Description, goals, and Standards of Performance for Sales Department personnel; and conduct formal bi-annual evaluations and ongoing coaching and counseling.         使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 8.Selling —Manage Key Accounts. 销售——管理重要的客户。 9.Assess margin contribution of group business to maximize contribution form available public space. 估定团队生意,利用酒店的公共空间做出最大化贡献。 10. Communications — Development and maintain effective communication channels. 联系——发展和主张有效的沟通渠道。 11.Maintain close, frequent, open communication with the Director of Business development and other Marketing department heads. 与业务发展总监和其他部门的总监时常做好密切的联系。 12. Coordinate communication between Sales Department and operating departments of the hotel.  To update operating departments of the hotel to ensure awareness of bookings and sales programs. 调整销售部和酒店内部的其他运营部门的沟通,及时更新酒店内部运营部门的信息和销售部门的流程。 13.   Maintain timely and responsive communication with accounts and prospects.         对公司的前景积极地做出相应的反应。 14.  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 美工 Artist

    5.5千-6.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    Implement public relations and marketing initiatives directed by the Director of Business Development and MarCom Manager. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. 完成市场传讯部经理及商务发展总监在所有酒店营销传播活动对图形设计师及美工方面的需求。并推动以集团核心价值精神:信赖、诚实、尊重、团结及服务精神的良好工作文化。 1.Design Hotel marketing collaterals 设计酒店销售部印刷品 2.Liaises with suppliers to deliver brand standards in all printing and hotel items 定期向供应商提供最新酒店标准 3.Maintains hotel photo file 保管酒店图片档案 4.Maintains hotel image library 保管酒店影像资料 5.Co-ordinates hotel photography when required 在需要时协调酒店摄影 6.Create and coordinate festive promotion and decoration in hotel 制作和协调节日推广及酒店装饰 7.Develop hotel gifts and giveaways 对酒店发放的小礼品进行设计 8.To supervise the printing quality of hotel collateral and brand items 负责监督印刷品的质量,是否符合集团标准 9.Maintains mailing list/contact file 保管邮寄名单和联络档案 10.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全、急救、火灾及应急程序,和安全地操作应急器材/设备 11.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按酒店要求记录安全及意外事件 12.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 13.Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 14.Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
  • 中厨房主管

    6千-6.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    中厨房炒锅主管1名 上什主管 1名 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·及时的按要求准备菜单。 ·与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 任职资格: 1、有二年以上洗衣主管管理工作经验。 2、掌握客房管理知识,了解织物质地及使用保管常识,熟知洗衣房工作规范,熟悉各种洗涤设备设备、工具、药剂的操作方法及保养方法; 3、具有织物,洗涤符号、服装质地说明及客衣洗涤的基本知识。 4、敬业爱岗,责任心强,具有良好的服务意识及协调沟通能力,有组织、指挥班组按规范要求和质量标准完成洗衣房各项工作的能力。 5、了解安全消防和卫生防疫法规。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位要求: 1、职高及以上学历,身高175CM以上,形象气质好。 2、具有较强的工作责任心,以及较强的沟通表达能力。 3、有工作经验者优先。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的出品供应。 岗位要求 1、高职以上学历,懂得基础西点制作。 2、好学上进,热爱西点烹饪制作。
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