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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少5年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、确保芙蓉宴餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助部门经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、和相关供应商订货以确保合理的库存。 13、制定每周工作排班。 14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 15、制定培训计划并实施。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表,形象气质佳。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责 1.根据预测、预定、团队餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.确保餐厅和后勤区域的卫生。 5.遵循酒店的电话礼仪标准。 岗位要求 1.熟悉西餐、大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧. 2.能有效的培训属下员工的服务技能及知识,提升对客服务品质。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 美工

    4千-7千
    青岛 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    技能水平: 1. 具备互联网及电子商务方面的知识。 2. 会使用电脑平面设计,拍照、拍摄视频、相片处理、印刷编辑软件。 3. 了解IBM 和苹果电脑的使用。 4. 良好的书法。 5. 优秀的中文及基本英文书写与口头表达能力 6. 良好的交流及沟通能力。 7. 独立工作与团队工作的能力。 岗位职责: 1. 按照市场传讯部经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2. 负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合万达酒店管理公司标准。 3. 协助市场传讯部经理日常工作和分配下达的特别任务。 4.日常文员工作。
  • 楼层客服

    2.8千-3.1千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    Position Description岗位职责 Be familiar with the resident status of the floor in charge and provide guest services. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 Manage the floor quota items well, strictly control the consumption of guest supplies, and do a good job in waste recycling. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 Be responsible for the room inspection of the checkout room. 负责对结帐房间的查房工作。 Be responsible for receiving guests' laundry, the return and replenishment of beverages. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 Be responsible for the cleaning of the public areas on the floor and some rooms. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 Be responsible for the cleaning and disinfection of cups and utensils. 负责杯具的清洁与消毒工作。 Be responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 Complete the inventory work of consumables for each period. 完成易耗品的每期盘点工作。 Position requirements岗位要求 More than one year of guest room working experience is preferred. 有1年以上客房工作经验优先。 Good health, decent appearance and strong sense of responsibility. 身体健康,相貌端正,责任心强。 Those who have received formal training in room service work are preferred. 接受过正规客房服务工作培训优先。
  • 客房服务员

    2.5千-3.5千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    Under the guidance and supervision of the Floor SUPERVISOR within the limits established Beijing Marriott Hotel Northeast Hotel, Housekeeping Department policies and procedures; maintain the cleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and its surrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supply storeroom, lift lobbies and backstairs. 在楼层领班的指导下共同建立酒店、客房部的政策和流程维持清洁保养、井然有序的状态包括公共区域服务区域工作间和储藏室电梯间和后通道。 a           Collect and sign for section card key and get reports from the Floor Team Leader, ensure complete information is on hand before starting the day’s job including special information such as allocated VIP and group rooms. 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息比如当天的要到达的贵宾及团队。 b          Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator: 清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱    Ensure proper procedures in cleaning/ servicing/ turning down beds are strictly followed 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守。    Observe proper bed making as instructed according to approved procedures 检查床是否按照正确的程序以及交道的方法来做。    Observe proper procedure in cleaning bathroom/ toilet with the use of the right chemicals. 检查是否用正确的程序来清洁卫生间、马桶是否用正确的清洁剂来清洁。    Replenish all guest amenities and stationeries consumed by guest according to standard set up. 补充所有客用备品以及贝客人消耗的文具用品按照标准放在规定的位置。    Dust all furniture, fixtures and fittings to ensure they are free from dust. 清洁家具灰尘确保所有固定地方及死角没有灰尘。    Vacuuming daily carpets and upholstery properly. Spot shampoo carpet and upholstery, to maintain its clean appearance. 每天吸尘以及正确使用家居装饰保持地毯和加剧的清洁。    Refrigerator glasses should be clean, spotless and free from dust. 冰箱里的玻璃杯必须保持清洁无污点并远离灰尘。 Hang properly, inside the wardrobe, and guests clothing found in the room为客人挂好衣物    Water potted plant wherever necessary需要时给植物浇水    Maintain upkeep of flower arrangement in the rooms. Request for replacement if necessary.需要是维护或更换鲜花    Set temperature in rooms, as instructed.根据指令调节温度    Remove stale/rotten fruits in the rooms.将坏的水果去出扔掉    Immediately report to the Floor Team Leader any missing or damaged furniture, fixture and equipment. 如果有遗失的家具、固定资产和设备立即报告领班。    Carry out spring cleaning program assigned by the Floor Team Leader, especially during low season. 落实领班分配的额外需要清洁的房间尤其在淡季    Clean widows according to procedure.根据制度清洁窗玻璃    Shampoo carpet, as instructed.根据指令清洗地毯    Polish marble flooring according to schedule. Vacuum, brush and sop shampoo corridor carpets, wipe and Polish Corridor wood works, polish metal fixtures in the corridors. 大理石地面抛光吸尘清洗走廊地毯走廊木制品和金属物品的表面擦灰    Maintain cleanliness of lift lobbies (guest elevator landing area), and standing ash ums frequently during tour of duty. 维持客人电梯口的清洁在路时清洁立式烟缸。    Bring down rubbish and empty bottles to waste disposal area. 清空瓶子并将垃圾扔到指定区域 c           Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms trolleys and trays left in the rooms or corridor are to be removed to the service pantry IMMEDIATELY, for collection by room service staff. Instruct Housekeeping Order Taker to inform Room Service for collection as soon as noticed. 移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走 d          Forward all lost and found items to the Floor Team Leader. All items found in the rooms must be reported IMMEDIATELY to the Order Taker:将客房内客人遗留物品告知领班并且立即报告给文员    Report to the Floor Team Leader and Housekeeping Order Taker immediately for valuable items found. 立即报告领班和文员客人遗留有价值的东西    Fill in all information in the Lost and Found report. 将客人遗留物品的信息写清楚    Valuable items should be surrendered to Housekeeping Office right away and normal items before going to lunch or at the end the shift duty. 值钱的物品要立即交到办公室别的东西可以在吃饭或者下班时带下来 e             Check and report refrigerator: 检查并报告冰箱内物品    Check for guest consumption daily. 检查每天客人消耗品    Complete the refrigerator list and report consumption to Order Taker according to approved procedure. 根据程序报告给文员客人的消耗物品    All refrigerator consumed items must be replenished in the rooms wile room attendants are carrying out room cleaning. 在清洁客房时补充所有消耗品    Check rooms and call AYS for laundry pick up and monitor delivery of laundry by AYS runner: 检查房间并报告AYS洗衣    Call LDY immediately for laundry collection before 12:00am daily. 打电话给洗衣房收在12点之前送洗衣服    Ensure laundry dry cleaning list has been completed by guest before calling AYS for collection. 确保送洗的衣服是客人填好单子的    Hang guest laundry in the closet properly and put necessary forms on dresser table to inform resident of the delivery. 挂好客人的衣物在衣柜并且设置卡片告诉衣服已经送回    Ensure used laundry list and laundry bags are replenished. f               Prepare room attendant report: 填写员工报表    Ensure rooms are checked properly and that discrepancies are properly marked down in the report. Inform the Floor Team Leader. 确保房态差异被检查好并做好记录通知领班 g              Carry out turn down service according to approved procedure: 根据要求做好晚床 h                    Take rooms  status check and fill in the room report: 检查房态和填写工作单    Help maintaining security by reporting any suspicious looking characters on the floor: 协助安保并报告可疑人物    Check and stack clean linen received from linen room to pantry. Damaged and stained linen must be returned to linen room. Inform the Floor Team Leader. i             Report repair and maintenance required in the guest room immediately to the Order Taker to ensure that everything in the room is functioning according to the standards set by the rooms. Inform the Floor Team Leader immediately. 保修房内的工程给文员和领班 j             Keep linen room, supply racks and service area clean, orderly, tidy and sanitary:保持布草客用品架子和服务区清洁整齐和干净    Service toilet to be kept clean, sanitary and free from foul/ bad odor at all times.    保持工作间内厕所干净卫生无异味 k           Prepare report/ hand-over and submit together with key to the Floor Team Leader before going off duty. 下班前交钥匙和报表给领班 l             Room attendant will do the following public area cleaning on the floors:     清洁走廊的程序    Vacuum corridor carpet 走廊吸尘    Dust and wipe oval table and art work.家具和木制品擦灰    Dust and wipe consul table, two table lamp shades, and remove and dust smudges on the mirror. 桌子擦灰灯罩擦灰镜子无手印    Dusting of all picture frame/ art works on the wall. 画框和工艺品擦灰 Be aware of Floor emergency, safety and pest control procedures. Maintain personal grooming as per Hotel and Floor standard to project and efficient, professional, neat and tidy appearance to guest and set an example to colleagues.           被告知楼层紧急事件安全和杀虫程序。保证个人仪容仪表整洁专业。
  • 株洲 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Serving guests at the front deskwhile providing the highest lever of service possible in an efficient,courteous and professional manner by following Marriott standards of aggressivehospitality and adhering to guidelines and procedures. JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency 工作能力 Preferably with serviceexperience in relevant industry 有在相关行业工作的经验。 Preferably experience with anyPMS programs 有处理 PMS 系统的经验。 Adaptability and willing to growwith the company 适应并愿意与公司共同成长。 Positive and cheerful disposition 积极乐观的性格。 Language 語言能力 Proficiency in written and spokenEnglish with and Mandarin. 良好的英语和普通话的书写和交流能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 9、协助完成餐厅收银工作任务。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 中厨厨师

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品,遵守本部门的标准及程序; 2、保持高标准的个人卫生及形象,确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 3、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁,保证准确收货和充足的库存; 4、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告,保持安全可靠的工作环境,在团对内有效工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    本次空缺岗位为中餐厅收银员 岗位职责 1. 按照标准流程为客人提供餐饮服务,以及餐前准备、餐后收餐的工作。 2.收银,并负责每日工作分配。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵循所有标准程序,按照培训手册和标准手册服务客人,任何时候在区域内保持标准的一致性。 2、熟知并掌握菜单的相关知识,以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 3、检查走廊中送餐后未收回的托盘,清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、确保每个班次有充足的营运物品,完成每日和每周分配的工作。 【岗位要求】 1、中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 06-04
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    岗位职责 1.对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。 6.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议8.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 8.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 9.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 10.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 11.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 13.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上 2.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-03
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    We are looking fora Team Member Canteen CDP/DCDP 我们正在招聘员工餐厅主厨/副主厨,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Oversee all team member canteen affairs and prepareexquisite meals, creating an unforgettable experience for the team members. Youare also required to consistently ensure that the meal quality, kitchenmaintenance, and inventory meet our high standards, guaranteeing the smoothoperation of the kitchen at all times. 指导所有团队成员餐厅事务并准备精美餐点,为员工打造难忘的体验。您还需要始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合我们的高标准,确保厨房时刻顺畅运行。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      At least two years of work experience in the sameposition. 至少2年同岗位工作经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstratedleadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture toachieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    此岗位系代招职位(杭州云澜餐饮管理有限公司),工作地点位于杭州拱墅区西湖文化广场。 【岗位职责】 1、负责公司设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对公司地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、认真负责,吃苦耐劳,55周岁以内,身体健康,有实干精神; 2、有酒店/会所/餐饮保洁相关岗位工作经验者优先。
  • 渠道经理

    4千-8千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    1.具备丰富的渠道管理和销售经验,能够独 立开展工作。 2.优秀的沟通和谈判技巧,能够与各种类型的渠道合作伙伴建立和维护良好的关系。 3.敏锐的市场洞察力和分析能力,能够识别并抓住市场机会。 4.良好的组织和协调能力,能够高效地处理多任务和压力下的工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    1.负责接收客人或酒店各部门送来的待洗衣物,仔细检查衣物的数量、种类、状态及特殊要求等,并做好详细记录。 2.对有特殊污渍的衣物进行预处理,选择合适的去污剂和处理方法,确保污渍能够有效去除。 3.严格按照洗涤程序和要求操作洗衣机等设备,选择正确的洗涤模式、水温、洗涤剂用量等。 4.将洗涤后的衣物进行烘干,根据不同衣物材质调整烘干时间和温度,防止衣物变形或损坏。 5.检查衣物是否有破损、污渍、遗留物品等情况,若有问题及时与客人或相关部门沟通确认。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    一、岗位职责: 1、各类冷/热荤的烹调制作,具备通岗能力,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 二、岗位要求: 1、熟悉西餐菜式、厨房冷菜热菜制作经验,身体健康,能吃苦耐劳; 2、掌握成本核算,食物原料及食品营养知识; 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 预定文员

    3千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 公寓式宿舍
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听与转接,确保及时、准确地处理所有来电 2、为客人提供酒店服务信息咨询,包括客房预订、餐饮服务、设施使用等 3、记录并传达客人的特殊需求及投诉至相关部门,并跟进处理结果 4、协助处理紧急电话,按照应急预案流程进行操作 6、完成每日通话记录及交接班日志的整理工作 7、配合前台及其他部门完成临时性接待任务 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、能熟练操作办公软件及电话交换机系统 3、具备基本的英语听说能力(酒店服务用语) 4、性格开朗耐心,具有服务意识和应变能力 5、能适应轮班工作制(含夜班) 6、有酒店总机或客服工作经验者优先 7、工作细致认真,具备团队协作精神
  • 预定接待员

    3千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听与转接,确保及时、准确地处理所有来电 2、为客人提供酒店服务信息咨询,包括客房预订、餐饮服务、设施使用等 3、记录并传达客人的特殊需求及投诉至相关部门,并跟进处理结果 4、协助处理紧急电话,按照应急预案流程进行操作 6、完成每日通话记录及交接班日志的整理工作 7、配合前台及其他部门完成临时性接待任务 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、能熟练操作办公软件及电话交换机系统 3、具备基本的英语听说能力(酒店服务用语) 4、性格开朗耐心,具有服务意识和应变能力 5、能适应轮班工作制(含夜班) 6、有酒店总机或客服工作经验者优先 7、工作细致认真,具备团队协作精神
  • 总机接待员

    2.5千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听与转接,确保及时、准确地处理所有来电 2、为客人提供酒店服务信息咨询,包括客房预订、餐饮服务、设施使用等 3、记录并传达客人的特殊需求及投诉至相关部门,并跟进处理结果 4、协助处理紧急电话,按照应急预案流程进行操作 6、完成每日通话记录及交接班日志的整理工作 7、配合前台及其他部门完成临时性接待任务 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、能熟练操作办公软件及电话交换机系统 3、具备基本的英语听说能力(酒店服务用语) 4、性格开朗耐心,具有服务意识和应变能力 5、能适应轮班工作制(含夜班) 6、有酒店总机或客服工作经验者优先 7、工作细致认真,具备团队协作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听与转接,确保及时、准确地处理所有来电 2、为客人提供酒店服务信息咨询,包括客房预订、餐饮服务、设施使用等 3、记录并传达客人的特殊需求及投诉至相关部门,并跟进处理结果 4、协助处理紧急电话,按照应急预案流程进行操作 6、完成每日通话记录及交接班日志的整理工作 7、配合前台及其他部门完成临时性接待任务 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、能熟练操作办公软件及电话交换机系统 3、具备基本的英语听说能力(酒店服务用语) 4、性格开朗耐心,具有服务意识和应变能力 5、能适应轮班工作制(含夜班) 6、有酒店总机或客服工作经验者优先 7、工作细致认真,具备团队协作精神
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
    • 收藏
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求: 1.女净高168cm以上,男净高178cm以上,形象气质佳,具有良好的沟通能力,积极乐观; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.具有一定的电脑操作技能,具有良好的英语沟通能力,有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。
  • 西厨房厨师

    2.8千-3.1千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天起
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    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据标准的菜谱制作高质量的食物 2、特别注意自己的操作区域,确保餐厅要求的出品时间和标准 3、厨师间应互相尊重,互相合作,确保良好的团队精神和高效工作的氛围 4、遵循当地健康和卫生法,监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁 5、遵循主管的所有菜谱和工作方法 6、履行相关的职责和完成布置的工作 岗位要求: 1、具有相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、良好的沟通能力 3、高中以上学历,并接触过厨师类相关培训
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