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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage. ·         协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
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    岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐
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    3千-4千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真、留言及转交物品。 岗位要求: 1.能用英语有效的倾听和进行沟通。 2.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 4.能在强压下胜任工作。
  • 前台接待

    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-06
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   •Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook 根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。 •Ensure Front Desk area up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保前台区域符合标准,所有营运设备运作正常. •Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。 •Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 •Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within  the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务。一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭。 •Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and  local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息。 •Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague  and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值;理解并关注销售,同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 •Be familiar with hotel emergency procedures, eg. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序,例如:遇火警时负责紧急情况的处理。 •Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 遵循酒店规定,宾客预定信息及喜好,准确地为入店宾客提供入住登记手续。  •Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定,准确地为离店宾客办理结账业务。 •Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize  revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 •Conduct foreign currency exchange for in house guests. 为住店宾客提供外币兑换业务。   •Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests. 处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。 •Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 •Be familiar with hotel room configuration, all special rates &  programs and the Brilliant Program. 熟悉酒店房间形态,所有优惠价和促销活动以及朗廷卓逸会内容。 •Understand the hotel PMS in regards to Front Desk operation. 理解酒店使用系统中有关前台营运的知识。 •Handle city ledger payments. 处理挂账。 •Handle on day walk in reservation requests. 处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。 •Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards. 准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。 •Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。 •Understand their role in an emergency situation in the hotel. 理解在酒店遇到紧急情况时应充当的角色。 •Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 依照安排准时参加培训课程。 •Ensure attendance to work is on time as scheduled. 按照班表安排准时上班。 •Work over night shifts as required. 根据需要出勤夜班。 •Balancing of all cashiers' cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to FD Supervisor/Duty Manager/Front Desk Manager. 每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班主管、大堂经理或前台经理汇报。 •Basic clerical or administrative work. 基础的行政或文员的工作。 •Perform other duties as assigned by the management. 在管理层的安排下承担其他工作职责。   REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 •Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明   Experience 经验 •One years working experience, preferably in hotel industry 一年相关的酒店工作经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 •Out-going personality 性格开朗 •Good communication skills 良好的沟通技巧 •Office  administration experience 办公室行政经验   Computer Knowledge 电脑知识 •Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 •Opera PMS 酒店Opera系统 •FCS FCS系统   Language Proficiency 语言能力 •Good command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,其他语言掌握者优先考虑。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    Take foodand beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages andfood orders to guest tables; direct Servers and runner on tableservice in assigned station according to restaurants specifications,courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of therestaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务和指挥绅士淑女服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    Safety and Security §  Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters). §  Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. §  Maintain awareness of undesirable persons on property premises. §  Report work related accidents, or other injuries immediately upon occurrence to manager/supervisor. §  Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel. §  Follow Hazardous Material Management Program procedures for handling and disposing of chemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including using Material Safety Data Sheets (MSDS). §  Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury. §  Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks. Policies and Procedures §  Protect the privacy and security of guests and coworkers. §  Maintain confidentiality of proprietary materials and information. §  Follow company and department policies and procedures. §  Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. §  Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. §  Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. Guest Relations §  Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. §  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. §  Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, 
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】   按照部门质量标准制作,烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。 【岗位要求】  1、大专学历   2、2年相关工作经历或糕店或食品加工培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 【岗位要求】 1、熟练俄语口语交流。能处理日常的外籍宾客前台办理及处理事务的能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有一年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事务 2、准确高效地处理现金、信用卡等各类支付方式,确保账目清晰无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询,提供专业建议 4、及时响应并妥善处理客人的投诉和特殊需求,维护良好的客户关系 5、保持前台区域的整洁有序,确保工作环境符合酒店服务标准 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人在店期间的各种需求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情友好的态度接待客人 2、普通话标准,具备基本的英语交流能力(三亚地区俄语能力可优先考虑) 3、具备较强的沟通能力和应变能力,能够妥善处理各类突发情况 4、工作细致认真,有责任心,能够适应倒班工作制 5、熟练使用办公软件和酒店管理系统(有相关系统操作经验者优先) 6、形象气质良好,符合酒店行业服务人员的基本要求 【Обязанности на должности】 Вести ежедневную приёмную работу на стойке регистрации отеля, включая оформление заезда и выезда гостей, обработку изменений бронирований и другие соответствующие вопросы. Точно и оперативно осуществлять оплату различными способами, такими как наличные деньги, банковские карты и т.д., обеспечивая четкость и точность учёта. Отвечать на запросы гостей об услугах и удобствах отеля, а также информации о туристических достопримечательностях в окрестностях, предоставляя профессиональные рекомендации. Своевременно реагировать и надлежащим образом разрешать жалобы и особые запросы гостей, поддерживая хорошие клиентские отношения. Поддерживать чистоту и порядок в зоне стойки регистрации, обеспечивая соответствие рабочей среды стандартам обслуживания отеля. Поддерживать хорошую коммуникацию с другими отделами, координируя решение различных потребностей гостей во время их пребывания в отеле. Выполнять другие соответствующие поручения, данные руководством. 【Требования к должности】 Обладать хорошим чувством обслуживания и профессиональной компетентностью, уметь встречать гостей с теплым и дружелюбным отношением. Владеть стандартным путунхуа (общеупотребительным китайским языком), обладать базовыми навыками английского языка (в районе Санья предпочтительно наличие навыков русского языка).
  • 楼层主管

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 油漆工

    3千-4千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、具备丰富的油漆粉饰经验,并达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
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    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 岗位要求 1、大专及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 中餐厅领班

    4.2千-4.6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 保洁员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对酒店地面、墙面、卫生间等区域进行卫生处理和维护; 3、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、能吃苦耐劳,有实干精神; 2、有相关工作经验优先录用。
  • 实习生

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、男女不限,女身高155m以上、男身高168cm以上, 2、酒店管理、旅游、航空等相关专业,有餐饮行业工作经验优先; 3、身体健康,品貌端正、形象气质佳; 4、工作积极主动,吃苦耐劳,服从管理与安排。 详情请致电咨询:廖女士18670019072
  • 兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客等。 岗位要求 1、有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责菜品的制作和出品工作,熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作; 3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。 4、各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 5、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。 7、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职要求: 1、中餐炉灶厨师相关经验1年以上; 2、具备较高的风味菜肴烹制技术水平; 3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力; 4、有相关酒店工作经验优先; 6、为人正直、有责任心及较强的沟通、执行能力; 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。
  • 空调工

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、检查公司空调是否正常,维护空调正常使用 2、及时排除空调故障,保证空调正常运行 3、日常的维护与保养
  • 南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
    • 收藏
    • 投递简历
    1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2.参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。 3.听取厨师的反馈意见,合理安排好日常工作,并督促领班的工作。 4.协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 5.至少三年以上炉灶炒锅经验。 6.良好沟通能力,良好的团队合作精神。
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