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  • 常德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:35
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    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、确保服务的食品和饮料有质量保证。 11、确保完成每天基本的工作。 12、保持员工制服的标准。 13、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好的英语沟通能力
  • 前台主管

    3千-4千
    白山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:55
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    【岗位职责】 1.负责前厅部日常运营管理工作,包括前台接待环节的监督与指导; 2.监督前台接待执行前厅部服务标准与流程,确保为宾客提供高效、专业的服务体验; 3.协调处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,提升宾客满意度; 4.与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持密切沟通,确保酒店整体运营顺畅; 5.监督前厅部物资管理,控制运营成本,避免资源浪费; 6.定期汇总分析前厅部运营数据(如入住率、宾客反馈等),提出改进建议并落实。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先; 2.熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及标准,有1年以上相关工作经验者优先; 3.具备较强的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理宾客关系; 4.工作细致耐心,能适应倒班制及高强度工作环境; 5.形象端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:55
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Follows Atlantis Quality Standards and procedures within his operation 遵守亚特兰蒂斯的质量标准和程序 ▪ Assists supervisor/team leader in best practice and continuously seeks to improve existing standards and procedures and communicates the same to higher level 在工作中协助主管和领班并不断提高目前的操作流程和标准程序 ▪ Handles operating equipment and furniture with care 小心处理营运物品及家具 ▪ Responds attentive and assertive to guest needs in appropriate manner and time or as per standard 在合适的时间,按照合适的方法或按照标准回复客人的需求 ▪ Maintains assigned tables, clears and removes plates as per needs, serves drinks and food as per standard 根据需求布置桌子,清理和收拾餐盘,按标准提供餐饮服务 ▪ Maintains clean and impeccable order in the working areas 工作区域保持干净整洁有序 ▪ Be updated with food and beverages knowledge required to carry out duties 更新餐饮知识并在工作中运用 ▪ Supports Team Leaders in the sections when needed 在需要的时候支持领班工作 ▪ Provides a link between kitchen and service areas 在厨房与厅面间起到桥梁的作用 ▪ Provides table and/or counter service of alcoholic/non-alcoholic beverages 在餐厅或吧台提供含/不含酒精的饮料 ▪ Consistently monitors quality of food and beverage being served and report any issue to the team leader/supervisor or assistant outlet manager. 始终如一检测食品饮料的质量,并向上级及时反馈 ▪ Must have basic food and beverage knowledge 必须具备基本的餐饮知识.
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    岗位职责: 1.及时完成酒店管理层所布置的所有工作; 2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.始终保持良好的仪容仪表; 5.根据标准的手册来完成服务工作
  • 宜宾 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:35
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    职位描述: 1. 在销售总监和销售经理的领导和监督下, 协助销售总监/经理完成行政管理工作; 2. 准确地收发及处理来电、传真、来往函件; 3. 负责处理及存档销售总监和销售经理所有的报价、合同等; 4. 管理客户档案及文具和其它办公用品; 5. 负责销售总监及销售经理的出差申请和报销。   职位要求: 1.大专及以上文化程度,在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先; 2.沟通协调能力强; 3.熟练使用Office软件。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:48
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:03
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    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2、利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 3、确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 4、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 5、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guestswhich is prepared at last minute, is consistent in quality, and reflects thestyle of the outlet concept. 7、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. 8、紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 9、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food beforeplate-up and service. 10、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of allkitchen equipment. 11、确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs andKitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and KitchenApprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 13、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 14、确保工作场所始终干净整洁。 No slacking off, or you'll be deemedincompetent for the job. 15、不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:37
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正,身体健康。
  • 销售协调员

    3.5千-4千
    银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:09
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    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:32
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:32
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、支持餐饮总监和餐饮部门的日常行政工作。负责餐饮部办公室的文件,信函收发、回复及传送、查找并附上相关文件。 2、负责记录餐饮部相关会议并及时分发会议纪要给相关人员。 3、创建和维护餐饮部电脑及纸质的文件和组织系统,包括记录、报告、文件等,并确保其完整。 4、使用文字处理、电子表格、数据库或演示软件准备信件、备忘录及其他文件。 5、记录并传达所有客人的请求/投诉给相关人员。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、熟悉酒店的日常运营,酒店管理或旅游管理相关专业背景。 2、可使用英语作为工作语言,熟练使用各种办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:18
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    Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety.协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in making progress on task according to employee suggestion and opinion.协助员餐厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。 Cuts various meats and vegetables as per established specification.根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe.根据菜单烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts.从仓库领取原料并保存好记录。 Organises the storage of dry goods and vegetables.组织干货及蔬菜的储存。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times.始终保持厨房里所有设备干净整洁。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:27
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2.根据工作标准备料单,照片及上级指示准备食物; 3.协助厨师长培训员工; 4.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 5.当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 6.协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉各类菜肴的加工规格标准 3、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:08
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、初中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 补充医疗
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    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:46
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.楼层派送布草,并且保证楼层布草充足; 2.对楼层固定仓库和库房进行清扫和清洁; 3.熟知客房号和酒店布局; 4.根据日常安排完成区域区域清洁。 【任职要求】 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识; 2.可接受倒班班次。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:06
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    • 投递简历
    The basic responsibilities of the Receiving Officer are to ensure that all items received are in accordance with the specifications stated in the Purchase Order and Market List and is acceptable condition. 收货员的基本职责是确保所有收到的物品与采购订单和市场清单所描述的一致,并且条件可以接受。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 6.Good command of both written and oral English. 良好的书面和口头英语。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 13:08
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    1.Control Room orCommand Centre shall always be manned 24 hours by the Loss prevention officerassigned and shall not be left unattended under any circumstances. 控制室或指挥中心应始终24小时有防损员,并且在任何情况下不得无人看。 2.Loss preventionofficer manning the Control Room or Command Centre must be alert at all timeand to record all incident reports from various post and any instructions givenby Loss prevention Supervisor or Director Loss prevention 控制室或指挥中心的防损员必须随时提醒,并记录各个岗位的所有事故报告以及防损主管或防损部总监发出的任何指示。 3.Loss preventionofficer on duty at Control Room are engaged in the following duties whichrequires full commitment. 在控制室值班的防损员必须遵循以下职责 to monitor the CCTV and the Fire Alarm Control Panel 监视CCTV画面和火灾报警控制面板 4.To record,verify and clear all various property, declaration and other relevant formsleaving or entering the hotel premise. 记录并核实离开或进入酒店的各类财产,监督出门证的使用 5.Project a professional, confident, efficient and reassuring image tohotel guest, visitors and staff alike. 为酒店的客人,访客和员工提供一个专业,自信,高效和可靠的形象。 5.To monitor andhave a proper key control. Conduct daily checks on the Key Control Log   Book and also to that all keys are in tagand properly registered. 对借钥匙日志进行日常检查,并且所有钥匙封包都有签名标签并正确登记 6.Monitor the operation of all electronic security devices, alarm andsurveillance systems. 监控所有电子安全设备,报警和监视系统的运行 7.Loss preventionofficer on duty is to observe incoming and outgoing personnel, staffs,employees of the hotel and vendors, contractors and visitors on their hand luggageand bags. 值班防损应观察进出的工作人员,酒店员工,供应商,承包商和访客的手提行李和包裹 8.Loss preventionofficer is to inquire from the contractors, vendors and visitors of theirbusiness in the hotel and to direct them to the check point (time keeper) toregister and obtain their respective security passes. 防损员须向来酒店办理业务的承办商,供应商及访客查询,并指示他们前往检查站(TK)登记及取得其各自的通行证。 9.To ensure thatall guest rooms are closed at all time. 确保所有客房门始终处于关闭状态 10.To checkperiodically on general appearance and turn-out of whole building during hoursof duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况 11.To perform anyother related duties which may be assigned from any time by the Director Loss prevention, Assistant Loss prevention Manager or Loss prevention supervisor 执行防损总监,防损副经理和防损主管随时分配的任何其他职责。 12.Take independent action as authorized when necessary to deal with anyemergency. 在必要时采取独立行动,以处理紧急情况
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    发布于 13:08
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    1.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to the WStandard. 须完全理解并遵守公司有关W酒店标准的政策。 2.To assistcolleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit,develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,支持厨房团队,同时,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 3.To reportaccidents and sickness immediately to the Chef De Cuisine, with clear andconcise details as required. 要立即向宴会副厨师长报告事故和疾病,并提供清晰,简明的细节要求。 4.To identify andrequest assistance prior to any breakdowns. 任何事故发生前,要提前确认并请求协助。 5.Attends meetingsand briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and conciselydisseminates relevant information to related teams, if required. 按照厨师长的指示出席会议和例会,如有需要,并同时清晰、简明的向团队传递相关信息。 6.To relay anybreakdown related information to the Chef de Cuisine immediately, to enableroot cause identification and eradicate re occurrences. 立即向厨师长汇报任何故障相关信息,以确定根本原因并防止再次发生。 7.To respond tochange positively, in the departmental function as dictated by the industry,company or hotel. 要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 8.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygieneand Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 9.To have a completeunderstanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准,包括食谱,制作方法和操作标准。 10.To liaise with theStewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness aremaintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchenequipment, floors and fridges 与管事部经理保持协作,以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度,如机器,小型厨房设备,地板和冰箱。 11.To ensure thatoperating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimumbreakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 12.To ensure anyoperating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisineimmediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长,以便工程部做出响应。 13.To ensure all“quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes,plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production timeand minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financialgoals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,控制食物成本。 14.To assist in thedevelopment of a safe and clean working environment. 要协助建立发展,安全和清洁的工作环境。 15.To take aprofessional interest and responsibility for the quality of incoming produce,ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets,receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任,确保所有食品符合订单,记录和采购的规格。
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    发布于 13:05
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    1. Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域 2. Performs all duties of utility associates as necessary 执行所有必要工作职责 3. Follows proper handling and right temperature of all food products 适当操作并对所有食品保持适当温度 4. Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序 5. Ensures compliance with food handling and sanitation standards 确保食品操作及卫生标准符合规定规范 6. Ensures compliance with all local, state and federal regulations 确保所有操作符合政府法律法规 7. Knows and enforces proper cleaning routines for service ware, equipment, floors, etc 熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行 8. Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 确保清洁标准符合酒店品牌标准 9. Knows and implements the Hygiene and Safety Standards of hotel. 了解并执行酒店卫生及安全标准 10. To be responsible for maintaining outlet safety at all times 在任何时间维护各个分支部门的工作安全 11. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation 通过沟通和合作,创造一个积极和谐的部门关系 12. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law 严格执行管理层的任何不违反法律法规的合理要求 13. Responds in a friendly manner to guest concerns or inquires 友好礼貌的面对客人所关注的所有问题及需求 14. Ensure associates maintain required food handling and sanitation certifications 确保员工持有必须的食品操作和卫生操作证明 15. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 16. Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:21
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    工作职责: 1、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 3、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准,始终保持厨房的干净整洁,并严格遵守酒店的卫生标准。 5、严格控制食品的分量以防浪费,确保厨房运作的卫生要求符合相关规定。 6、维护厨房内的各种仪器,及时报告任何食品加工设备的故障。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:58
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    岗位职责 1.负责酒店营业区域的硬质地面的清洗、保养、晶面处理。 2.正确使用和保管清洗工具机器和清洁剂 3.保证客用设施的清洁水平; 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁; 6.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 7.负责所用工具、设备的维护及保养工作。 8.做好班次与班次间的交接工作。 9.完成领导安排的临时工作。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:20
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成上级主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.以电工、客房维修保养优先,对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.具备良好的沟通能力。 5.身体健康,精力充沛。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:07
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    负责维护和修复酒店各区域的墙面、壁纸、装饰品等,确保美观完好。 处理日常报修,如修补破损装饰、更换灯具窗帘等,保持酒店环境品质。 参与装饰改造项目,协助施工监督和验收,确保符合酒店设计标准。 管理装饰材料,合理使用库存,控制成本,减少浪费。 配合其他部门,快速响应客诉,并确保维修过程不影响客人体验。
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:06
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    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 5.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 6.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 7.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 8.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 9.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 岗位要求 1.有前厅服务工作经历者优先; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活;
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