岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.电工，钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强 3.身体健康，态度端正，为人正直热情。

【岗位职责】： 1、销售支持：协助销售团队完成客户接待、合同准备及订单处理； 2、客户沟通：负责与客户保持联系，解答咨询并跟进客户需求； 3、数据管理：整理销售数据，维护客户档案，确保信息准确； 4、活动协调：协助组织销售活动、会议及促销活动，确保顺利进行。 【岗位要求】： 1、沟通能力：具备良好的沟通技巧，能与客户及团队有效协作； 2、细致耐心：工作认真细致，能高效处理文档和数据； 3、办公技能：熟练使用办公软件（如Excel、Word等）； 4、服务意识：具备较强的客户服务意识，能灵活应对客户需求。

1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、完成食品收货和成本的合理控制； 4、身体健康，热爱酒店行业，具备良好的团队合作意识。

岗位职责 1、会使用Opera系统，办理入住/离店手续，有良好的沟通能力。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台员工的培训 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理简单客诉。 酒店福利 1.海南省外4级及以下员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 2. 员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天； 3.所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 4.所有员工均购买五险一金； 5.所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假以及工作年限奖励； 6.正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣.

现招预订文员一名，可接受应届毕业生或毕业实习生。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.品牌五星级酒店工作经验优先考虑； 6.具有优良的服务意识和敬业精神。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会

岗位要求： 1.有度假酒店3年以上楼层工作经验，熟悉客房部工作内容及房间备品； 2.有查房，接待重要住店客人，接待大型团队的经验； 3.具有强烈的事业心和责任感，细心谨慎。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过6000＋姐妹酒店的内部调动机会

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 3、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 4、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 7、处理领导安排的其他工作。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 酒店福利 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内31+品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会

Job Summary 岗位职责 -To supervise all Guest Relation Officer services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency; -督导及管理宾客关系部门的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效； -To ensure that all guests are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival; -确保所有贵宾在抵店时，都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务； -To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy. -依照酒店的政策，公正处理宾客投诉。 能用俄语简单交流优先。 酒店福利 海南省外4级及以下员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天； 所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送； 所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假； 正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣； 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活； 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训； 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会。

1.负责电话服务中心及预订部的日常工作 2.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 3.确认所有电话已经记录，并且已经落实 岗位要求 1.熟练使用Opera系统 2.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利

l  Operate MARSHA and OPERA well and able to use keycard system, trouble shoot basic guest key lock issues. 熟练使用MARSHA和OPERA系统，并且可以使用钥匙系统，解决基本的房卡故障。 l  Provides warm welcome and detailed service tohotel guest. Ensure all necessary guest information are properly recorded andloaded in OPERA system, front desk keeps the paper trail. 为酒店客人提供热情并且细致的服务，确保所有必须的客人信息准确记录在OPERA系统里。 l  Assist to ensure executive lounge/floor area isunder smooth operation, including buffet set up, meeting room, business center,guest booking and special guest requests. 帮助行政酒廊运营顺利，包括自助餐的摆放，行政会议室，商务中心，客人预定及特殊要求。 l  Have knowledge of local areas and be informed atall times about cultural, historical attractions as well as their locations andhours of operation. 在任何时候都必须见多识广的了解本地文化特色，历史及有吸引力的特色地点的地址及营业时间。 l  Be sure to spend time in public areas during busytime in order to take care of guest requests. 保证在客人较多的时候在公共区域去关注客人的需求。 l  Be familiar with daily in-coming VIP and Repeatguests. Get prepared and ready at the beginning of shift. 熟悉及了解当日到店的重要客人及回头客，在每个班次开始之前做好准备事宜。 l  Responsible of remaining a positive communicationwith airport rep. Be ready to welcome guest at designated place at least 10minutes before limousine arrives. 负责与机场代表保持正确的沟通，准备好在车辆到达的十分钟之前在指定地点欢迎客人。 l  Coordinate with concierge and front desk staff toensure all front of house area is operating professionally. 与礼宾部及前台员工做好协调确保前台专业的营运。 l  Ensures that recognition programs for both guestand associates are in place and working. Responsible for all repeat guestspecial requests, lead front desk team to follow through and ensure guest hasan enjoyable stay. l 保证客人及员工的认可计划，负责所有回头客的特殊要求，带领前台成员确保客人有一个令人愉快的逗留 。 l  Ensure repeat/rewards/VIP guest recognitionprogram are taking place. Being able to contribute and lead front desk team toparticipate in up sale program. 保证使用回头客/万豪礼赏客人/重要客人的识别计划。可以带领前台员工参与房间升级促销计划。 l  Understand and participate in Marriott rewardsprogram. 理解并积极参与万豪礼赏计划。 l  Perform in-room guest registration and roomassignment and accommodate special request all customers. 可以完成为客人在房间里办理入住登记，可以分配房间并且为所有有特殊要求的客人安排住宿。 l  Be knowledgeable about Marriott Rewards, ClubMarquis and other frequent traveller programs. Participate and contribute inMarriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meetbrand goal. 对万豪礼赏计划及各种飞行常客计划有一定了解，并且参与到万豪礼赏计划，确保准确的并且有效的房价达到品牌目标。 l  Know how to follow hospitality guidelines.   知道如何遵循服务指导方针。 l  Needs to be able to perform in front officefunctions. 需要时可以在前厅部工作。 l  Oversees day to day operation of Executive Floorand ensuring that all guests are handled quickly and efficiently in all theirneeds with warm and natural.                                                     检查行政楼层的每日营运并且保证所有客人的需要被高效快捷及热情的对待。 l  Answer phone calls according to standard by usingproper telephone etiquette and within three rings. 电话三响之内按照标准及电话礼仪接听电话。 l  Know how to operate safety deposit box. 知道如何使用保险箱。 l  Be flexible in regarding to work schedule. Have asolid understanding of hotel operations. Assist fellow associates whennecessary to get all jobs done on time.             灵活处理工作排班，非常了解酒店营运，帮助需要帮助的员工按时完成所有工作。 l  Report any unusual occurrence or requests tomanager immediately. 将任何不同寻常的事件或者要求及时上报经理。 l  Be disciplined at all times, stand alert and tallat the front desk, greet guests immediately and offer assistance before theguest needs to ask. Focus your total attention to the customers 在任何情况下都遵守纪律，在前台时刻保持警惕，在客人开口询问之前向客人打招呼问好并且提供所需要的服务，把你的全部注意力都放在客人身上 。 l  To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。 Job requirement 岗位要求 1.College degree or above, basic English foundation; 大专及以上学历，基本的英语基础； 2. Cheerful, flexible, with a strong sense of service; 性格开朗、头脑灵活，具有较强的服务意识； 3. Familiar with the hotel's guest policies, facilities and services 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类

岗位职责： 1. 鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分； 2. 实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量； 3. 熟悉处理房间预订和总机接线的程序，给宾客提供最新和最准确的房况和酒店信息； 4. 落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5. 为所有的预订部员工准备工作时间和日程表； 6. 管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写； 7. 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求： 1. 大专以上学历，有预订部领班工作经验2年以上或者同岗位工作经验1年以上； 2. 普通话清晰； 3. 具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 4. 具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 5. 具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向； 6. 能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责: 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求: 1.身体健康，相貌端正。 2.接受过正规客房、PA服务培训优先。

·          运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·          准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·          记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·          接受等候单上的客人预订 ·          修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·          调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·          对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·          与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·          掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·          监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·          按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·          准备预订销售报告

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

JOB RESPONSIBILIES 【岗位职责】 1.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 2.Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events. 了解日常酒店的运作，检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会。 3.Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis. 在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 4.Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 5.Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间、位置、客房礼物、特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6.Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7.Operate MARSHA, OPERA, and VINGCARD system well and be able to use key card system. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统并会使用VINGCARD钥匙系统。 8.Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers. 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 9.Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 10.Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 11.Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 12.Know how to operate safety deposit box. 了解如何使用保险箱。 13.Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 14.Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照万豪的学习手册。 15.Take action to participate in hotel incentive program and be familiar with hotel sale strategy. 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 16.Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time. 灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 17.Use Opera/MARSHA password with discretion, log off the terminal when leaving the area. 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码，在离开时必须退出登陆客户终端。 18.Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用。 19.Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 20.Report any unusual occurrence or requests to supervisor/manager immediately. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 21.At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 22.Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人，在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 23.Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations. 熟悉早班，中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 24.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 25.Be aware of the hotel VIP / repeat guest / long-staying guest / high value guest and pay special attention to make the guest have a memorable stay. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注，以让客人拥有一个难忘的入住经历。 26.Maintain the guest information and ensure proper input in the PSB/PMS system. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 27.Should be familiar with all FO Section Job, ensure to spend time assistance others section completed work efficient. 熟悉并了解前厅部每一个分部门的工作，能够在各部门需要帮助时提供协助并能够高效的完成工作任务 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1 .1 years or above in international hotel working experience in related position. 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. 熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4.Good command of spoken and written English.  良好的英语口语和书写能力。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Provides administrative support to Department Director and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. 为部门总监提供行政支持，确保酒店应用于行政职能的政策、标准及程序的实施。 2.Types, files, and upkeeps all private and confidential matters related to the department. 打出、存档并更新所有与部门相关的私人及机密文件。 3.Prepares the relevant materials for all meetings attended by the Department Director: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. 为部门总监参加的所有会议准备相关材料：每日运营会议、行政管理层会议、部门会议及临时召开的会议。 4. Handles monthly requisition of stationeries/general and dry goods stores. 处理月度文具仓/总仓和干货仓的领货申请单。 5.Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.  Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Proficiency in the role at required level. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of training procedures. 具备培训的相关知识。 4.Good English language skills. 良好的英语语言能力。

岗位职责 1、各类西厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、根据宴会要求，负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用 2、负责宴会所用餐具并加热 3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制 4、协助厨师长负责菜品出品的把关，不合格菜品让炉台厨师重新制作 5、负责宴会走菜的先后顺序，先大菜，后行件 6、负责炸制品，熟制品的改刀装盘 7、负责刀、厨具等消毒并作记录。

岗位职责： 1.完成日常前台接待工作，确保日常工作根据拟定的程序和标准进行； 2.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息；  3.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助；  4.协助解决财务问题，包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等；  5.充分了解酒店和营业时间，确保正确回答客人的问题； 6.掌握房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识。 任职条件： 1.大专及以上学历，有业界从业经验；2.职业形象良好、性格开朗；3.适应性及抗压性较强 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1 负责监督餐厅日常运营，关注整个服务流程以及食品质量。 2 联络后勤与技术部，确保对受损物品，使用设施，以及运行设施及时抢修维护。 3 制定员工培训章程，确保员工提供优质服务。 4 确保场地设施良好，随时可以投入使用。 5 制定设备维护章程，将设施损坏几率降到最低，及时联系主管，必要时建议对政策提出调整意见。 6 确保员工参加英语课堂培训，使他们达到相应职位的英语标准。 7 详细记录部门内部人员，及时将名单提交人事部。 8 维持与顾客的紧密联系，得到常客的满意认可。 9 监督饮食质量问题，确保符合酒店规定标准。 10 遵从餐饮部下达的命令。 11 监督餐厅服务状况，确保服务标准和食品质量；确保员工仪表符合酒店规定。 12 确保员工尽职尽责，保证餐厅前台区域干净整洁，保存好订单。 13 确保领班按时在岗，工作表现尽职尽责。 14 确定所有的餐摆台正确，所有的设施符合相关的规定，达到行政厨师长的要求标准。 15 协助餐厅经理完成对餐厅检查工作，确保维修与设施维护的顺利进行，对需要注意的地方及时上报。 16 保证所有菜单干净整洁，没有油污，斑点与水渍等，必要时要及时更换。 17 认真记录员工的工作汇报，及时将员工假条交给餐厅经理。 18 协助餐厅经理工作，与餐厅经理精诚合作。 19 注意个人卫生，保持外表整洁，遵守酒店制定的仪表规范标准。 20 维持好职业形象，与客人及员工接触时要态度友好，保持微笑。 21 给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时，个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解，并能够作出合理解释。    22 尽职尽责完成工作，达到酒店商业需要。 23 参加每月的部门会议。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。