1、Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 2、Ensure that as Duty Manager are completely aware of all hotel services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 3、Responsible for ongoing pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项。 4、To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel’s Property Management System (OPERA), Telephone System. 通过培训，要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统。 5、Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 6、Reviews / follows up matters in Duty Manager logbook 复阅并落实值班经理的工作日志。 7、Checks with Front Desk Manager/Supervisor for room status for the day 与前台经理/主管核实全天的客房情况。 8、Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时，应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务，并落实客人入住手续。 9、Co-ordinates and follows up immediately with Housekeeping and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时，应立即与管家部和工程部联系合作。 10、Keep spot check cashier’s float and transaction as well as shift audit. 当班期间抽查前台备用金及员工当班时的所有操作及平帐. 11、Check and make sure every staff is following the Financial Policy and Procedure of the Hotel. 检查并确保部门所有员工遵守酒店的财务制度。 12、Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 13、Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保 酒店的水牌结构与功能完善，电梯清洁，运行良好。 14、Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 15、Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动，消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 16、Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理，改善酒店的运作，特别是在提高服务标准，增加酒店收入及减少损失方面。 17、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。

岗位职责： 1、根据酒店销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场； 2、跟踪客户，维护原有的销售渠道，开拓新的市场； 3、建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息； 4、建立并维护良好的客户关系以增加销售额； 5、服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 任职要求： 1、成熟稳重、形象佳、具亲和力； 2、性格外向，喜欢与人交际，有良好的团队意识； 3、精通英语者优先考虑； 4、2年及以上高星级酒店销售经验，熟悉本地市场者优先考虑； 5、熟练掌握销售技巧，以自信、积极的态度促销销售，达成每月销售指标。 6、熟练运用电脑操作，如Word、Excel、PowerPoint等。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 6. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7. 处理客人的投诉、问询和请求。 8. 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1. 形象佳，喜欢对客服务； 2. 良好的沟通能力和团队精神； 3. 良好的英语口语和书写基础，适应倒班

岗位职责 1.收集客人意见保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表 5.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作。

The ADD sous chef is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, keeping overtime to a minimum, maintaining hygiene and safetystandard and motivating the staff in creative thinking. 1) Supervise the preparation and production of all hotor cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are incompliance with the prescribed recipes and specifications 2) Understand the basic philosophy of the company andimplement the Gold Standards, three Steps of Service and the 12 service valuesin his daily work. 3) Determine the require mise-en-place according tothe menu orders. 4) Check the store requisitions prepared bysubordinates. Ensure that the received products meet the predetermined qualityand purchasing specifications. 5) Monitor the supply of food items and review wastagefor appropriate adjustment in future preparation. 6) Ensure the proper handling and storage of food soas to keep spoilage to a minimum. 7) Ensure that the workstations are clean and hygieneand prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 8) Ensure that all operating equipment is in goodworking conditions and advise supervisor to raise repair and maintenancerequest when necessary.

【岗位职责】 1、负责每月社保等检查及核对工作。 2、负责考勤工作等人事板块工作。 3、负责人力成本计算及匹配工作。 4、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 5、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

Position Summary / 职位概述 The Executive Assistant Manager (EAM) i/c of Food & Beverage is a high-impact, strategic senior leadership position at Zi Yun Xuan Qing Resort & Spa, a proud member of Small Luxury Hotels of the World (SLH). 餐饮部行政助理经理（EAM）是紫云玄清水疗度假酒店（全球奢华精品酒店SLH成员）的核心战略高层管理岗位，对酒店餐饮板块发展具有重要影响力。 As a newly opened, one-and-only ultra-luxury wellness resort of its kind in China, we are building a brand destined for international acclaim. We are seeking an ambitious, visionary pioneer—someone who is not afraid of new challenges and is eager to help establish an international-standard luxury franchise right here in Changzhou. 作为中国首家独具特色的全新超奢华养生度假酒店，我们正致力于打造一个享誉国际的品牌。我们正在寻找一位有抱负、有远见的开拓者——无惧全新挑战，渴望在常州共同打造具备国际水准的奢华酒店品牌。 Balancing high-level commercial strategy with the meticulous operational precision of a 52-key boutique luxury property, this role serves as the second-in-command for all culinary and beverage operations. You will lead the integration of our unique, Taoist-inspired wellness philosophy into the guest journey, championing an exquisite "Nature as Medicine" dining concept driven by organic farm-to-table cuisine and medicinal mixology. 该岗位是酒店餐饮运营的第二负责人，需兼顾高层商业战略与52间客房精品奢华酒店的精细化运营标准。您将主导把独特的道家养生理念融入宾客体验全过程，推行以有机农场直供餐饮、草本养生调酒为核心的精致“自然为药”餐饮理念。 Key Responsibilities / 主要职责 Strategic Brand Vision: Spearhead operations across all F&B outlets (3 distinct restaurants, a curated bar, a traditional tea house, and bespoke in-villa dining), ensuring flawless alignment with SLH standards while building a scalable blueprint for future international franchise expansion. 战略品牌愿景：统筹所有餐饮业态的运营管理（3家特色餐厅、1家精品酒吧、1家传统茶室及定制化别墅送餐服务），确保完全符合SLH品牌标准，同时搭建可复制的运营体系，为未来国际品牌扩张奠定基础。 ● Financial Stewardship & Profitability: Drive sophisticated revenue management, innovative menu engineering, and strict cost-control measures to maximize RevPASH (Revenue Per Available Seat Hour) and optimize the divisional P&L (Profit & Loss) without compromising luxury quality. 财务管控与盈利提升：推行精细化收益管理、创新菜单规划与严格成本管控措施，在不降低奢华品质的前提下，最大化每可售座位小时收入（RevPASH），优化部门损益表（P&L）表现。 ● Service Culture & Storytelling: Architect and implement premier service training programs. Act as an inspiring mentor, fostering an organizational culture rooted in experiential "storytelling" around our organic farm, herbal concepts, and local heritage. 服务文化与价值传递：设计并落地高端服务培训体系，担任团队导师，打造以“故事化体验”为核心的企业文化，传递酒店有机菜园、草本养生理念及在地文化的价值。 ● Concept Innovation: Partner closely with the culinary team to evolve our signature wellness gastronomy, creatively utilizing hyper-local produce harvested directly from our on-site organic gardens. 产品创新：与厨务团队紧密协作，迭代酒店标志性养生餐饮产品，创意化运用酒店自有有机菜园直采的本地特色食材。 ● Executive Leadership: Support the General Manager in daily property-wide operations, step in as acting operational lead in their absence, and serve as a core, collaborative member of the Executive Committee (ExCom). 行政管理：协助总经理开展酒店日常全店运营工作，总经理缺位时担任代理运营负责人，同时作为行政委员会（ExCo）核心成员参与跨部门协作。 Requirements & Qualifications / 任职要求 ● Education教育背景： Bachelor’s Degree (or higher) in Hotel Management, Hospitality Administration, or a related field from an accredited institution. 正规院校酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历。 ● Experience 工作经验： 8 to 12 years of progressive luxury hospitality experience, featuring a minimum of 3 to 5 years in a senior F&B leadership role (e.g., Director of F&B or EAM) within a verified 5-star/luxury resort environment. Pre-opening or property launch experience is highly advantageous. 8-12年奢华酒店行业深耕经验，其中至少3-5年在五星/奢华度假酒店担任餐饮高层管理岗位（如餐饮总监或行政助理经理）；有酒店筹开经验者优先。 ● Language Proficiency 语言能力： ○ English: Professional fluency is mandatory for international guest relations, corporate reporting, and SLH compliance. 英语：需达到专业流利水平，可胜任国际宾客接待、集团汇报及SLH合规对接工作； ○ Chinese (Mandarin): High proficiency is highly valued to effectively manage local teams, build strong relationships with regional stakeholders, and navigate the domestic market. 普通话：精通者优先，可高效管理本地团队、维护区域合作方关系并开拓本土市场。 ● Core 核心能力： Competencies: Advanced acumen in F&B Revenue Management, a sharp eye for luxury aesthetics, an entrepreneurial mindset, and a genuine passion for wellness-oriented gastronomy. 精通餐饮收益管理，对奢华美学有敏锐判断力，具备企业家思维，由衷热爱养生餐饮理念。

岗位职责： 1、安排与调配所辖员工的每日工作，督导楼层服务员及清洁工作； 2、协助客房主管处理客人的投诉，并向楼层主管汇报异常情况； 3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划和周期卫生计划； 4、掌握所辖楼层的物品存贮及消耗情况； 5、控制楼层客用品及清洁用品的领用、发放、保管好布草； 6、巡视所负责的楼层及房间，检查房间的清洁卫生达标及设备完好情况； 7、安排所辖楼层客房卫生清理及送洗布草的接送工作； 8、检查所有紧急出口和员工楼梯、保持畅通； 9、协助主管做好对于员工的培训。 任职要求： 1、教育：具有大专及以上学历或同等以上文化程度，条件特别优秀者条件可以放宽； 2、经验：有3年以上酒店客房管理工作经验；

保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文件跟踪系统，确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1、每日当班期间，将酒店规定退房时间后存在的“请勿打扰”、“无行李”及“外宿”房间及时通知主管；及时、准确的收送客洗衣物，并仔细注意宾客的所有特殊要求，及时进行收取；清洁并保持工作间、楼道及客梯间的卫生和整齐；及时补充客用物品，其中包括客人每日所用的酒吧项目；及时向主管报告常住客人生活习惯，以便及时更新客户档案。 2、交接班时备齐所有的清洁工具。 3、妥善保管自己所持的万能钥匙；将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知主管，并送交办公室登记、备案。如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或大量现金时，需及时通知行政办公室及客房主管并在房门外守候上级到达；注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员；将房间内所有设备、设施存在的问题及时汇报并跟进，得以及时修复；密切注意火情隐患和紧急程序，紧急情况下按章办事。 4、认真仔细地填写《房间清洁记录表》；参加部门例会。 5、主动向住店宾客提供有微笑、良好和真诚的服务态度，使客人感到愉快；服从上级领导所交给的其他任务，执行上级分配的特殊任务。

【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作，根据会议安排进行合理分工，包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程，及时处理客户的特殊需求和突发情况，确保会议服务质量，提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理，包括考勤、绩效评估等，激励员工提高工作效率和服务水平。 组织开展针对员工的培训，包括服务技能、沟通技巧等方面的培训，提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地，负责场地的预订、调配和使用安排，确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备，如桌椅、灯光、音响等，确保其正常运行，发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全，包括消防安全、人员安全等，制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作，保证环境整洁卫生，符合会议服务标准。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先； 2.较强的组织协调能力，能高效统筹多任务并行； 3.优秀的沟通表达能力，擅长与客户、团队及跨部门协作； 4.抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5.注重细节，对服务品质有高标准要求； 6.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力者更佳。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行服务标准、操作规程，确保服务质量与食品安全。 2、统筹安排餐厅、宴会、包厢等各区域的服务人员排班，监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率。 3、负责菜单设计与菜品定价，协同厨房团队把控出品质量，定期更新菜品以提升顾客体验。 4、管理餐饮部物料采购、库存与成本控制，合理控制食材损耗及运营费用，达成利润目标。 5、处理宾客投诉与突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度与酒店餐饮口碑。 6、组织员工培训（服务礼仪、食品安全、应急处理等），进行团队建设。 7、配合酒店整体营销活动，制定餐饮促销方案，完成营收指标。 【岗位要求】 1、专科学历及以上，具备2年以上餐饮管理经验，拥有酒店或大型餐饮企业同岗位经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务流程、厨房运作及食品安全法规，能独立处理日常管理事务。 3、具备出色的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励员工，处理现场突发问题。 4、具备成本控制意识与数据分析能力，能通过报表优化运营效率。 5、责任心强，抗压能力佳，能够适应酒店行业灵活排班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得救生员证。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

工作概述： 领导销售人员实现客房，宴会销售目标，全面负责实现预订目标和客房收入。在销售流程的方方面面实施相关的品牌服务策略和品牌计划，并专注于建立基于价值的长期客户关系，从而实现酒店销售目标。评估客房对各种销售渠道（如区域销售、销售办事处内的集团销售、电子销售渠道等）的贡献，并建立牢固的工作关系，以主动定位和管理营销预算，以实现客房特定促销和抵押品的开发，以刺激收入和实现客房目标。与区域营销传播联系，促进区域和国家一级制定并实施整个客房战略，提供产品和服务，以满足或超过品牌和合作伙伴的目标客户和期望，并为业主和万豪国际提供投资回报。遵守酒店和部门所有的政策和程序。 教育和经验： 1.获得认可大学的工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业的2年制学位;4年以上销售和营销或相关专业领域经验。 2.4年工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关领域的学士学位2年销售和营销经验，或相关职业。 3.Marketing或者是Digital背景，有奢华品牌的ADOS或以上岗位3年工作经验。 4.参加急救培训并获得红十字救护员证。 核心工作： • 管理市场上需求生成器的战略客户计划的制定。 • 管理酒店的被动和主动销售工作。 • 与区域营销传播一起确定和开发营销传播活动。 • 在评估可能导致销售策略改变以满足或超过客户期望的市场和经济趋势时提供客户情报。 • 审查战略调整审查（STAR）报告、竞争性购物报告，并使用其他资源来保持对酒店市场地位的认识。 • 研究竞争对手的销售团队战略，以确定增加入住率和RevPAR以及增加市场份额的方法。 • 参加销售战略会议，为每周和整体销售战略提供意见。 • 提出创新的营销理念并制定部署策略，以继续增加市场份额。 • 评估并支持销售办事处内区域销售和团体销售的参与和客户部署。 • 担任总经理、酒店领导团队、集团销售和区域销售负责人的销售联系人。 • 担任客户的销售联系人;担任客户拥护者。 • 担任酒店销售流程和销售合同的权威。 • 担任与区域销售、团体销售、收入管理、活动管理、区域营销传播和其他酒店部门的酒店销售联络人。 • 与销售和营销团队成员进行销售电话会议，以获取新业务和/或完成业务。 • 确定公共关系机会并协调活动以增强整体营销传播策略。 • 通过协调危机沟通来支持总经理。 • 执行并支持万豪国际酒店的客户服务标准和酒店的品牌标准。 • 执行和支持预订业务的运营方面（例如，生成提案、撰写合同、客户信函）。 • 参与并实践品牌的日常服务基础知识（例如，万豪酒店及度假村（MHR）精神服务日常基础知识、万丽酒店及度假村（RHR）精明服务基础知识、庭院、春季山丘套房、费尔菲尔德酒店每日基本服Residence Inn Daily Huddle或TownePlace套房晨会）。 • 实现从销售到运营再到销售的无缝周转，同时始终如一地提供高水平的服务。 • 通过创建将问题传达给酒店领导和/或其他适当利益相关者的机制，监控销售过程中出现的客人问题的有效解决。 • 通过增加收入、控制开支和为业主和万豪国际集团提供投资回报来保持成功的业绩。 • 在销售过程的各个方面实施品牌的服务战略和适用的品牌举措，并专注于建立长期的、基于价值的客户关系，以实现酒店的销售目标。 • 与区域营销传播的接口，用于区域和国家促销。履行分配的其他职责，以满足业务需求。 • 与当地组织建立牢固的合作伙伴关系，以进一步提高品牌/产品知名度。 • 开发和管理内部关键利益相关者关系。 • 通过保持酒店参与当地，区域和国家贸易展览和客户活动来发展强大的社区和公共关系。 • 执行模范客户服务，通过在计划/活动之前和期间协助客户并监控他们的满意度来提高客户满意度和忠诚度。 • 通过了解客户的需求并推荐最能满足他们的需求并超出他们期望的适当功能和服务来为客户提供服务，同时建立与万豪的关系和忠诚度。 • 了解酒店的主要目标客户和服务期望;通过了解客户的业务、业务问题和关注点来为客户提供服务，以便在计划/活动之前和期间提供更好的业务解决方案。 • 担任酒店销售部门的负责人，为预订超过300间高峰客房和可观的当地餐饮收入的酒店提供服务。 • 制定销售目标和战略，并验证与品牌业务战略的一致性。 • 执行销售策略，以实现自己和员工的个人预订目标。 • 指导创收部门的领导者制定有效的收入策略并设定积极的目标，以推动酒店的财务业绩。 • 验证销售团队是否理解并充分利用万豪国际集团（MI）的需求引擎。 • 与人力资源、工程和防损部门合作，监控对地方、州和联邦法规和/或工会要求的遵守情况。 • 与人力资源部合作，吸引、培养和留住合适的人才，以支持市场的战略重点。 • 创建有效的结构、流程、工作和绩效管理系统。 • 使用领导绩效流程（LPP）为直接下属设定目标和期望，调整绩效和奖励，解决绩效问题并让员工对成功的结果负责。 • 预测人才需求并与人力资源（HR）一起管理人才招聘策略，以最大限度地减少因人员流动而损失的时间。 • 维护竞争中最佳销售人员的有效名单，并与人力资源部门一起执行招聘和收购计划。 • 支持工具和培训资源，以教育销售人员了解成功的餐饮解决方案。 • 通过评估、甄选、留住和培养能够领导本组织并加强未来领导班子的多元化、高素质人才，支持领导力发展和劳动力规划优先事项;继续提升销售和营销人才;与人力资源部门合作，根据业务增长计划预测未来的人才需求。 • 识别、培训和指导集团销售人员;利用所有可用的员工在职培训工具。 • 传授职能知识，发展其他学科经理的集团销售技能。 • 为销售人员提供日常领导，以实现酒店销售目标，全面负责实现预订目标和酒店收入。 • 评估酒店参与各种销售渠道（例如，区域销售、销售办事处内的团体销售、电子潜在客户渠道等），并建立牢固的工作关系，以积极定位和营销酒店。 • 管理营销预算，以开发特定于客房的活动，促销和抵押品，以增加收入并实现酒店目标。

职位同值班经理 1.确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; 2.确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息; 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决; 4.支持大堂的营运，确保进入酒店的所有宾客都受到热烈欢迎; 5.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 Job Description : 1.Ensures that all Front Office associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 2.Ensures that all Front Office associates are aware of current promotions, policies and other important information; 3.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 4.Support the lobby operations and ensure warm welcome of all guests to the Hotel; 5.Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： ·        协助行政总厨传达有关粘板线的日常工作,服从总厨的督导，完成砧板岗位的各项出品工作。 ·        负责跟进粘板所有物料的质量。 ·        负责安排粘板线工作。 ·        跟进好早，晚市粘板线配菜的速度与质量。 ·        每日的备货准备。 ·        负责粘板线肉食的腌制。 ·        负责厨房各种原材料的保管和使用。 ·        按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·        掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·        掌握凉菜的拌法，拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 ·        负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·        跟进粘板线的卫生清洁。 ·        负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·        给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ·        建立和维持有生气的同事工作关系 ·         按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·         按照预定出席和参与培训课程 ·        提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·        清洁和重新安排你的工作区域 ·        执行酒店和部门规则，政策和程序： ·        公司规则和规章 ·        健康和安全 ·        仪容 ·        质量 ·        卫生和清洁 ·        完成相关职责和分派的特别任务 ·        维持卫生标准 ·        维持厨房的清洁卫生 ·        清洁厨房及设备 ·        保持良好的个人卫生 任职要求： 技能要求 ·          完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         具有英语读写能力优先。 ·        餐饮技能或相关专业的职业证书。 ·        5年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

岗位职责： • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化。 • 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 宾客体验 • 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 • 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 • 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 • 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 企业责任 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 • 熟悉洲际集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际集团成员酒店进行提前预订。 • 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 • 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 注意：本次招聘岗位为前台接待员 5.5天工作制

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.始终提供礼貌、专业的服务。 2.正确操作和维护所有电动工具。 3.按照制定计划实施并完成所有维修工作/需要，并保证高质量完成，特别要注意那些与客人有关的工作。 4.确保及时完成工程单和预防性维护任务。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度，持高低压电工证或特种设备操作者。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及相关专业的基础知识。 3.掌握各种设备的等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

中厨房冷菜 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。