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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。  3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。  5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。  6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专以上学历
  • 美工/设计

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings andensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted asnecessary. 汇报值班日志中所记录的所有事件(公布在 Lotus数据库中)。 Reports all daily occurrence of the Hotel in the AssistantManager’s Log record found in Lotus Notes database. 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to beattended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for anyoutstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. 分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check fordiscrepancy. 抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registrationcards and ensures details are entered accurately. 所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updatedin Guest History database. 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all Front Office Associates deliverthe brand promise and provide exceptional guest service at all times. 在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低前厅部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 Ensures that the Front Office operates with thelowest possible cost structure while also delivering on the brand promise tothe guest, proactively managing costs based on key performance indicators. 确保提前预留每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间;通知客房准备房间,确保每间房间放置适当的欢迎赠品。 Ensures that all daily arrival V.I.P. rooms,special request rooms, and long stay guest rooms are pre-blocked in advance,that Housekeeping is notified and that each room is prepared with theappropriate welcome amenities.
  • 西厨房主管

    4.5千-6千
    滁州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 工作职责 1)   为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2)   监督厨房的正常运作。 3)   协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4)   在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5)   管理并参与本部门的制作工作 。 6)   协助自助餐的装饰和装饰品 7)   发展食谱卡和产品 。 8)   参与菜单的制作发展 。 9)   遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10)  遵守酒店的管理制度 。  11)  遵守酒店员工手册。  12)  遵守酒店的规章制度 。   2. 卫生和安全 1)    保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 2)   保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 3)   负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 4)   保持仪容仪表和个人卫生。 5)   保持安全和可靠的工作环境。 6)   采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 7)   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8)   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 9)   为保证食品安全与质量,以及厨房工作区域和存储区域的卫生、干净整洁,所有餐饮部厨房的各级员工必须严格遵守并贯彻执行当地政府,以及万豪集团制定的食品安全卫生手册标准。 3. 采购 / 存货 1)   参与制定食品需求和当天市场采购单。 2)   制定提货单。 3)   监督和控制存货的质量和数量。 4)   监督采购程序的执行。 5)监督存货控制程序的执行。
  • 培训经理

    6千-8千
    宁波 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 销售主任

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与总部一起搭建康养旅居项目的前期筹建,包括市场调研、需求分析、流程规划及可行性研究。制定年度运营计划与预算,分解目标至各部门并监督执行,确保项目指标达成。 监测运营关键指标(入住率、复购率、客户满意度),利用大数据分析需求趋势,调整服务内容。 2、根据市场需求设计差异化运营模式(如会员制、旅居套餐),优化服务流程与标准(如健康管理、康复护理)。推动“康养+旅游+医疗”多业态融合,构建闭环商业生态(如文化疗愈、药食同源体验)。 3、设计并组织康养主题活动(如手工疗愈、健康讲座),提升客户参与感与粘性。协调外部资源(旅行社、医疗机构)开展联合活动,扩大品牌影响力。   4、分析竞品动态,制定精准营销策略(如针对长三角、京津冀、东三省等客群的定向推广)。策划品牌传播内容(短视频、案例故事),提升酒店康养项目在康养领域的知名度。 岗位要求: 1、熟悉北京、上海、珠三角、长三角等地区市场,1-3年康养、旅游或社区市场开拓经验优先。 2、有养老机构、医疗机构、文旅地产合作经验者优先。 3、策划与创新能力:     能独立完成市场调研、需求分析及策划方案制定。     熟悉营销工具(社交媒体运营),能结合短视频、直播等新媒体形式推广品牌。 4、执行与协调能力:      熟练使用Office、PS、剪映等工具,完成文案撰写、海报设计及活动流程把控。      具备跨部门协作能力,能统筹销售、餐饮、客房推进项目。 5、 服务意识:   对康养事业有热情,理解老年群体需求,注重服务细节与用户体验。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责质量管理体系和食品安全管理体系的建立、完善、维护及推进工作; 2.负责产品质量标准和质量手册的制定、完善、实施、控制及全员质量意识的提高; 3负责食品数据分析的管理,汇总、搜集各种质量信息,采用技术分析食品品类的质量趋势; 4.分析研究同行业食品安全解决方案及技术,对各类食品检测有专业方式方法; 5.负责公司食品安全的日常运作,数据汇总、分析,向上级汇报公司产品质量状况,提出改进的建议; 6.负责食品安全有关的外联工作;
  • 前台主管

    5千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    *懂日语韩语优先!!! 主要职责﹣(职务的主要工作) · 协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 · 协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 · 督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 · 控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 · 在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 · 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 · 督导和管理前台运营,并做好以下工作 ² 住客信息的管理 ² 掌握当地活动的相关信息 ² 预计当天抵店人数及其他相关信息 ² 确保扩音系统及品牌音乐的播放 ² 管理团队预订的安排及分房 ² 协助处理宾客的投诉 ² 督导当班期间的收银流程,包括: ² 现金业务与银行信用卡业务 ² 处理不规则的付款 ² 指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 ² 指导员工遵守相关流程收讫现金 ² 严格管理挂账业务 **懂日语韩语优先!!!
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking for a CDP/Demi 我们正在招聘西厨房/特色厨房主管/领班,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Organize the operations of the Western kitchen or specialty kitchen,prepare and serve a variety of dishes, and supervise subordinate team membersin the kitchen team. Comply with local health and safety regulations, otherapplicable rules, as well as brand standards and local regulations. 组织西厨房或特色厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级团队成员。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       Diplomaor Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •       2 yearsexperience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •       Foodservice permit or valid health/food handler card as required by localgovernment agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •       Problemsolving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 •       Able towork independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •       Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •       Awarenessand sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •       A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、日常运营管理与监督 1)督导前厅部按照国际品牌标准高效运营,确保接待流程规范,检查员工仪容仪表、服务质量及工作程序的及时性与准确性。 2)掌握当日房态、出租率、VIP及团队信息,分析房间状态并积极销售,力争提升酒店入住率与收益。 3)负责夜间审计工作,核对房态、账目,并制作相关报表,以确保财务数据准确。 2、宾客服务与关系维护 1)迎送VIP客人、重要宾客及国际客户,协助办理入住登记并陪同参观房间,确保其需求得到满足。 2)处理宾客投诉与疑难问题,无论对错不与客人争执,记录并跟进处理结果,在保护酒店利益的同时满足合理诉求,维护品牌声誉。 3)主动征询宾客意见,收集反馈并推动酒店服务质量改进。 3、安全与应急处理 1)负责组织夜间安全巡视工作,重点检查酒店重要区域,消除安全隐患,确保客人及酒店财产安全。 2)处理突发事件(如治安问题、设备故障、投诉等),必要时启动应急预案,协调保卫部、工程部等部门联动,并及时向上级汇报。 4、团队协调与交接 1)协助培训前台服务标准及操作技能。 2)当班期间保持24小时通讯畅通,携带公用手机,确保信息上传下达及时。 3)按照规范做好交接班,详细记录工作日志及待办事项。 5、跨部门协作与品质管控 1)协调前厅部与客房部、餐饮部、工程部、保卫部等各运营部门的业务衔接,督导大堂、公共区域的清洁、灯光、背景音乐等营业氛围管理。 2)检查酒店节能情况及卫生状况,推动各部门成本控制。 【岗位要求】 1、学历与专业背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、工作经验:至少2年五星级酒店值班经理或同岗位工作经验,国际品牌酒店经历者优先;熟悉涉外商务酒店运营模式及国际宾客服务标准。 3、语言与技能:英文流利(听说读写),能熟练使用酒店PMS系统,以及微软办公软件;具备良好的沟通协调、问题解决及组织能力。 4、职业素养:形象气质佳,服务意识强,能承受高强度工作压力;熟悉消防、 安全等法律法规,具备应急事件处理能力。 5、性别及年龄: 28-35岁,身体健康。
  • 康乐经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主持康乐部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施设备,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火做好监督和负责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,熟悉洛阳市场更佳。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 房务经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,熟悉洛阳市场更佳。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5. 协助工程部经理做好消防,安全工作。 6. 协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1. 1年以上同岗位工作经验。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 领导好
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5. 负责指导西餐厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 有相关工作经验 2. 良好的组织技能
  • 重庆 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1.     协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2.     协助制定相应的培训计划,确保员工熟悉食品安全操作知识。 3.     负责收货的食材质量,确保接收的食材品质达到酒店要求。 4.     协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量,确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 6.     完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中及以上毕业。 相关从业经验 1.     至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基本的厨房专业知识和技能。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 协助冻厨副厨师长制定季节性冷菜相关的产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 协助冻厨副厨师长完成冷菜相关食材成本核算,负责冷菜食材成本管控达到酒店预算范围以内。 3. 协助冻厨副厨师长制定培训计划,确保员工熟悉酒店产品知识,食品操作知识。 4. 监测收货的食品质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助冻厨副厨师长负责所有冻厨食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助冻厨副厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7. 协助冻厨副厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 根据业务及酒店的需求可能随时会增加额外的任务和职责。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识; 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     2年5星级酒店任职冻厨房主管职位。 专长和技能 1.     熟悉西餐主要菜系的冷菜菜制作技法。 2.     装盘具有艺术美感,熟悉腌制。 3.     刀工技术,了解中式及东南亚冷菜技术。 其他 1.     西餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    鲤城智选假日酒店厨师长岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 同岗位两年以上工作经验,西餐为主 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利 工作地点:福建省泉州市鲤城区南环路770号中骏商城4幢
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主动拜访企业、OTA、会议公司等潜在客户,拓展新客源。 2. 完成个人月度/季度销售指标(客房、会议、餐饮等)。 3. 谈判并签订合作协议,维护客户档案。 4. 收集竞争对手价格、促销信息,反馈市场动态。 5. 协助市场销售经理策划并落地促销活动、展会等。 6. 定期回访重点客户,处理投诉,提升复购率。 7. 维护旅行社、OTA等分销渠道关系,优化合作条款。 8. 确保客户按时结算,协助财务催收应收账款。 9. 提交周/月销售报告,分析业绩完成情况。 10. 与前厅、餐饮等部门沟通,确保客户需求落实。 【岗位要求】 1. 大专及以上(市场营销、酒店管理相关专业优先)。 2. 2年以上酒店销售经验,有外拓客户资源者更佳。 3. 擅长商务谈判、客户开发及维护,能独立完成销售全流程。 4. 适应高频外出拜访,能承受业绩压力。 5. 表达清晰,沟通协调能力、及客户服务意识,具备亲和力和应变能力。 6. 熟练使用Office、酒店系统,会简单数据分析。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准;其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况; 3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定; 4. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成上级交代的任务; 5. 确保所有员工提前了解换班的详细安排; 6. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 7. 确保所有服务都符合标准; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二年以上酒店餐厅或高端餐饮服务经验; 2. 具有积极合作的精神; 3. 具有较强的团队精神; 4. 具有一定培训技巧。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣公司做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上4星级客房主管工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 行政主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1.督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2.起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3.做好总经理和各部门的信息传递工作。 4.负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5.组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6.收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7.组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8.负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 岗位要求 1.大学本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握英语。 2.掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3.掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4.了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5.能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6.有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    人才储备
  • 列表
  • 明细
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