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  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:21
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    我们目前正在招聘点心厨师主管。 We are looking for a Chef de Partie for Dim Sum. 有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长及副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine and Sous Chef in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 临时救生员

    5.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
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    备注: 季节性临时救生员,合同期至10月31日,月休4天,包吃包住。 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,或相关院校毕业生。持救生员岗位相关证件。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    • 投递简历
    岗位概述: · 在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2.  学历要求: · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有2年以上同岗位工作经验。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:54
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单,根据季节和市场需求调整菜品搭配,提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调,确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境,执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点,能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ,对食品安全有深刻理解并执行到位 ;具备较强抗压能力 ,在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ,愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.
  • 党务专员

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:52
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    【岗位职责】 1、负责公司党建日常工作,包括但不限于党组织建设、党员管理、党费收缴、党员发展等工作; 2、组织并落实党内会议、活动及学习,包括“三会一课”、主题党日、民主生活会等; 3、起草、整理和归档党建相关文件、报告、总结及宣传材料,确保党建工作规范有序; 4、协助上级党组织开展党风廉政建设和反腐败工作,落实相关政策和要求; 5、负责与上级党组织及相关部门的沟通协调,确保党建工作顺利推进; 6、参与企业文化建设,推动党建与业务工作的融合,提升员工思想政治素质。 【岗位要求】 1、政治立场坚定,中共党员,熟悉党的基本理论、路线、方针和政策; 2、具备较强的组织协调能力和文字表达能力,能独立完成党建相关材料的撰写; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的党务信息化管理能力; 5、有党务工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、能适应偶尔的加班或临时性工作任务。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 薪资丰厚
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:35
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    职责描述: 协助强电楼宇服务工程师和主管完成每天工作分派,确保电子系统可靠运作,以及消防和生命安全设备安全运行。具体职责包括但不限于: - 负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置,并确保电力供应正常负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置,并确保电力供应正常 - 负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置,并确保电力供应正常 - 认真做好每日的强电设备运行记录 -按照工作计划完成对强电设备的维修保养并做好相应的详细的记录 - 认真执行强电系统日常巡检,消除不安全因素,及时排除故障 - 严格执行各项操作规程,防止事故发生 任职要求: - 具备基本暖通、机械/给排水、装饰技能、消防,弱电及有关计算知识 - 熟知强电装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能 - 熟知高压电力及消防的安全措施及守则 - 持有有效的高或低压电工操作证或上岗证
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:33
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    职责描述 协助准备销售报告 建立并保持与确定客人的紧密联系,时常发掘新的商业机会 礼貌有效地处理客人与员工的咨询,向有关人员报告出现的问题和投诉。如果无法马上解决问题,保证及时对问题必要跟进 专业地进行常规电话销售,开发新客户 及时准备、编辑和分发周度/月度报告 协助编辑市场调查和竞争者研究报告 岗位要求 酒店业相关专业大学毕业 精通项目管理与组织技巧 对市场营销概念有完全的理解 具有国际品牌酒店2两年销售主任的工作经验 Job Description Assists in consolidating and preparing Sales report Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems. If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report Employee Specification Holds a diploma or suitable qualification in Hospitality or Tourism Management Strong project management and organisational skills Thorough understanding of selling techniques and marketing concepts 2 years work experience as Sales Executive in a hotel desirable 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 18:22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间:清早客人要求,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品,并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净,并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9:00和下午2:00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康,能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在劳动卫生领域工作最少1年
  • 成本主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 房务主管

    4.5千-6千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 18:22
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    • 投递简历
    【薪资待遇】:薪资面谈,提供工作餐、工作服、五险一金、节日福利、年终奖等国企待遇。 【岗位要求】: 1、性别不限,年龄35-45周岁,中专及以上学历。 2、三年及以上楼层主管相关经验,具备做房、排房、查房等基础管理能力。 3、学习能力强,有责任心,工作认真,会电脑操作优先。 【工作时间】:08:00-17:00
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:31
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    • 投递简历
    1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。 3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。  6.负责餐餐厅用具的补充。  7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:56
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    • 投递简历
    •Fulfilling hotel and departmental policies, rules and regulations and guidelines; •履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; •Effective management and control of waste, repair old profits to become friends of environmental protection; •有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; •Actively guide the work of subordinates and set an example, with advanced and fearless leadership skills; •积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; •Organize and lead employees to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; •组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; •Timely report to the superior leader of abnormal situations that occur in the work; •对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; •Assist the engineer on duty to do a good job in staff management, maintenance work and planning, promote employees to achieve common goals, and strengthen team spirit. •协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. •Arrangement and supervision of maintenance and work procedures of various system equipment of the hotel; •酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; •Ensure that the maintenance of the hotel's various systems and equipment reaches the first-class level and standard;  •确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; •Do preventive maintenance, energy protection and cost control procedures; •做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; •Ensure that the hotel's system equipment has proper records in the maintenance; •确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; •Correct control and management of all equipment, tools and materials; •正确的控制、管理所有设备、工具和物料; •Actively strengthen communication and coordination with superior leaders, subordinate employees and relevant authorities; •积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; •Closely track and supervise the construction of bakers to the highest standards. •紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。
  • 销售经理

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、酒店经济学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:15
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    • 投递简历
    *同集团内内部调转优先考虑! 侧重客房销售工作经验。 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 掌握应用销售及前台的电脑系统; 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 能够掌握和理解市场和竞争; 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2~3年的经验; 必须具备良好的中,英文读写能力; 良好的电脑技能; 良好的人际交往和沟通技巧; 独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、身体健康,品貌端正,能够上夜班。 4、善于交流沟通。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、积极与客人互动,推荐酒店设施和服务。 2、为客人解决问题并使客人满意。 3、组织和管理每个班次,召开部门会议并将有关信息传达给员工。 4、 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 岗位要求: 1、2年以上的西餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备英语或日语沟通能力优先考虑。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:16
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    诚聘高级客户销售经理/销售经理 1. 与市场/销售总监商定一致,开展针对重点客户和新业务的销售行动计划; 2. 向市场/销售总监组织和汇报每周电话销售计划和招待计划; 3. 建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看; 4. 计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场; 5. 负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区 根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:31
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    职位描述 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量; 2、根据公司服务标准,为客人提供舒适、愉快的用餐体验。 3、对管辖范围内员工、卫生、设施设备情况进行监督、检查。 4、做好各部门之间的协调和配合工作。 5、组织餐前会,安排当天工作,传达公司要求,管理好PT工作。 6、布置重点推销酒品及菜品,带领员工完成各项指标及上级交给的任务。 7、根据要求定期组织业务培训工作,逐步提高员工素质。 8、妥善处理客人投诉。 9、需要有西餐厅同岗位经验三年及以上;
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:37
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    工作职责 1. 按照工作计划,完成面点出品并确保质量。 2. 做所需原料计划,填写采购单或领料单,报上级审批,检查验收一切原料的质量,不合格者退回。 3. 检查面点间的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他设备用具的运转情况并保持其清洁卫生,检查工作间的卫生状况。 4. 清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 6. 及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求 7. 初中或初中以上学历。 8. 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 9. 2年以上点心房同等工作经验,熟知原材料知识,掌握相关制作技法。 10. 热爱本职工作,严守职业操守。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面,并非涵盖所有职责或资历要求。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:37
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    岗位要求 1、中专以上学历,普通话标准,声音条件好,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、乐于从事服务行业,女性优先; 3、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:37
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    岗位职责 1、用微笑接待每位客人,以专业和友好的方式为客人提供服务; 2、遵守公司和部门的政策和程序; 3、与员工保持良好沟通,紧密配合,达成团队合作; 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,形象气质佳; 2、具有良好的服务意识、有责任心,有良好的沟通力和抗压能力; 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:20
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    岗位职责 1 负责配合位于酒店五层MO Bar日常运营 2 负责为到访MO Bar的客人提供优质的食品及酒水服务 3 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水 任职要求 1 拥有一定的销售服务技巧 2 热爱酒店工作,具备良好的团队协作精神 3 良好的英语运用能力且思维敏捷
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:48
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    该职位现需招聘:西厨房主管 【岗位职责】 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 【岗位要求】 1.教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 4.资质证书: (如有) 有效期内健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 7.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
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