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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    岗位职责 确保鲜海餐厅的顺利运作。在餐厅经理的指导下根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为鲜海餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 岗位要求 1. 大专毕业或相等学历。 2. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 3. 对中餐知识有深入细致的了解。 4. 具备优秀的人际交往能力。 Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    Job Summary 1. Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, in accordance with hotel standards. 2. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, employee activity and a main focus on physical defects with the main lobby and guest room area. Job Requirements 1. High school diploma/G.E.D. equivalent. 2. At least 2 years of Front Office work experience. 3. Fluent in English language. 3. Related department supervisory experience is required.   Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    1.在宴会厨师长的带领下完成日常工作内容,执行其指示,向其汇报工作。 2.检查餐前准备工作,掌握原材料的消耗情况,确定紧急补单追加采购计划的申请。 3.协助部门同事大型宴会、零点和餐厅包房的食品制作, 4.加强与餐厅同事及有关部门之间的联系,搞好合作。 5.严格按照酒店的消防规程操作厨房设备,定期组织检查消防器具,做好防火安全工作。 6.参见酒店保安部组织的消防安全演练,做好厨房的日常消防安全工作。 7.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求。 8. 检查厨房设备的使用情况,便于日常工作中的使用。 9. 为厨房出品准备原料,按标准出品。 10. 协助收货和储存货物。 11. 保持厨房卫生,及时清洁厨房设备和工具。 12. 按酒店要求保持个人卫生和仪容仪表。 13. 与客人建立并保持良好的关系以满足客人的需要。 14. 参加各部门组织的各种培训活动。 15. 熟悉安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在安全职责方针的指导下确 行为落到实处。 16. 熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 17. 完成上级安排的其他工作
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2、负责检查洗涤的方法和过程。检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 3、直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 4、按照工作程序,培训员工。负责保持工作需求和人工需求的平衡。 5、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 6、全面负责洗衣房的运营。 【岗位要求】 1、中专以上毕业,至少有5年相关经验。 2、熟练操作电脑,具备一定的英语阅读能力。 3、熟悉洗衣房各种程序以及仪器知识。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6.5千-7.8千
    成都 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、2年以上五星级酒店工作经验。 3、熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 4、卓越的沟通能力和统筹协调能力。 5、熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 6、优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 7、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 8、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 9、能够掌握和理解市场和竞争。 10、必须具备良好的中,英文读写能力。 【岗位薪资】 岗位薪资由基本工资和提成组成。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    主要职责Primary Responsibilities 第一主要职责 1stprimary responsibilities l   通过订单跟踪和供应商资料管理,识别和选择供应商。 To identifyand select suppliers, including order follow up and vendor file management. l    负责处理与海关和当地政府相关的事务。 To deal withCustoms and local authorities. l   监督和保证招标制度的有效运行,以保证酒店所需物品和服务的持续供应不受影响。 To oversee andensure the effective implementation of the tender system so that the continuoussupply of quality goods and services to the hotel are not compromised. l   及时制作购货订单,以确保所有申购货物及时订货和准时交货。 To ensure thetimely preparation of purchase order so that all approved purchase requests canbe ordered and the goods delivered by the suppliers on the date needed. l   配合相关部门,定期进行市场分析,以确定市场货物的供需状况和价格。 To conductperiodic market survey in association with department concerned to determineand/or validate the availability and prices of market goods. l   就货物的质量和安全等未决事项与相关部门进行协商和讨论,以保证酒店所定的标准不受影响。 To coordinateand liaise with head of department on all outstanding matters pertaining toquality, reliability of delivery so that the standards set by the hotel are notcompromised. l   跟踪所有未完成的采购订单,保证货物的准时交付,并向相关部门提交未完成订单报表。 To keep trackof all outstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time,in formalizing a monthly outstanding order report per department. 第二主要职责2nd primary responsibilities l   必须作为费尔蒙价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 Must be anexample of the Fairmont Values, brand standards, and a champion of groomingand appearance guidelines. l   以不同的渠道与酒店团队成员有效地沟通。 Effectivelycommunicate to hotel team members using many varied channels. l   使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 Treatcustomers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. l   识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Identify anddeal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. l   支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 Supportoperations and assist in achieving team member and guest satisfaction goals. l   运用积极的方式与团队成员互动来确保奢华的顾客体验。 Interact in apositive way with all team members to ensure a luxury guest experience. l   问候和慷慨地帮助所有的顾客和同事,并且总是主动提供协助。 Greet and begenerous to all guests and colleagues and always willing to offer assistance. l   所有大使在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 AllAmbassadors are required to comply with every reasonable request from theirhierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to complyunder normal circumstances. l   当涉及到商业层面时大使须签署酒店内相关其他责任。 All Ambassadorsmay be assigned to other duties in the hotel as and when required by businesslevels.
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Plan and co-ordinate theprovision of friendly, efficient services to the guests. 进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务。 Schedule activities for theguests. 安排客人的活动日程。 Plan and co-ordinate allpromotional activities targeting our clients. 计划和协调所有针对客户的促销活动。 Trace relevant statistics aboutthe clientele. 对客户的相关统计数字进行跟踪。 Co-ordinate and supervise allactivities for the guests. 协调和监督对客人开展的所有活动。 Assist withcheck-ins/check-outs of the clients. 协助客人办理入住和退房手续。 Greet guests upon arrival. 在客人抵店时进行迎接。 Assign the room for the guests. 为客人安排客房。 Cover the guest relationscounter. 负责客户关系台的工作。 Assist the guests with airlinebookings and reconfirmation’s. 协助客人进行航班预订和确认。 Assist all departments in beingreceptive to the needs of the guests. 协助所有部门满足客人的各种需求。 Attend recreation activitieswhen necessary. 如有必要,可参加一些相关招待活动。 Assist in any other duties whenrequired by the Guest Relations Manager. 按照客户经理的要求对其它任务进行协助。 Assist with translations(information; guest directory; menus etc) as required. 按要求协助翻译(信息、客户名单、菜单等)。 Provide feedback from theguests to Loyalty Manager for action. 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报,以期采取相应行动。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 技能要求 Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English and Russian. 能够读写英语和俄语。 Proficient in the use ofMicrosoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 Qualifications – 学历 Bachelor’s Degree or Diploma inHotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 Experience – 经历 1 year experience in frontoffice / guest services operations / customer service, or an equivalentcombination of education and experience.  拥有1年前台或宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • Assist with Manager to managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 管理部门运作,并在必要的时候参与服务工作或为保证餐厅的正常运行采取必要的行动。 • Assist with restaurant Manager to describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配,指派, 日常工作,授权餐厅的经营活动。 • To establish good communication with the Kitchen team. Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 与厨房部建立良好沟通,理解酒店的目标,并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。 • Communicating aims to the team. Getting members of the team to work co-operatively with others. 与团队分享要达到的目标,促使团队中的成员与他人竭诚合作。
  • 餐饮经理

    5千-8千
    长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1、全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展; 2、与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种; 3、研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务; 4、协助主厨师长对厨房生产作好周密的计划,组织厨房生产,提高菜肴质量、减少生产中的浪费; 5、组织好餐饮的服务工作,提高餐饮服务质量; 6、加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。 7、每周与厨师长一起巡视市场,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制; 8、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况; 9、计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入; 10、都督餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.忠诚客户经理负责与会员相互认识并建立联系,带给他们最高服务水平的会员入住体验。 2.这个角色管理和协调会员的全方位的体验,从见面到问候,在整个入住期间作为整个酒店的一个接触和认可的点,直到离店时告别客人,并GXP和CEC中录入客人的入住反馈。 3.忠诚客户经理指导,执行和评估向会员提供的产品和服务的质量,如同评价客户之声中精英会员感谢度及注册新会员结果一样。 4.同时需要与所在酒店的万豪旅享家总联系人和联系团队合作,确保与会员间有效的沟通和联系。为会员创造非凡的和高度个性化的体验。忠诚客户经理也将积极支持万豪旅享家总联系人去激活和执行万豪旅享家计划。 5.负责管理和监督忠诚计划各个部分的运作和计划启动。忠诚客户经理将与人力资源部合作,培训和维护我的万豪旅享家故事。 【岗位要求】 1.具有大专以上文化程度,良好的沟通与管理能力。 2.熟练的英文听说读写能力。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康,相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责/职位描述 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 7、、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 10、、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    工作描述: Job Description 1. 使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2. 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serve fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 10. 对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimate food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience(work experience in international chain hotel as priority). 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: Job description 1.根据总工的指示,全面对工程部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。 General supervision of shift operation, all team members under his control and the allocation of work and distribution of the workforce in accordance with instruction from the Chief Engineer. 2.与各主管联络,在本班内检查计划维保工作的进展情况。 Liaise with the Engineer in the department preventative maintenance program and supervise the implementation during his duty. 3.检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 Inspect and control the efficiency of all plants, associated system and equipment. 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 Recommend changes of equipment or procedures to achieve the highest possible savings on operation and energy cost. 5.在本班内在记录本上记录发生的事情。 Maintain a Log Book of all occurrence during his watch. 6.确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 Ensure smooth hand-over to the next shift team member and discuss action to be taken with respect to uncompleted work and any special attention required. 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况,对错误的情况及时更正。 Make inspections of all areas of the building and grounds to ensure safety operation; supervision of works in progress and notify defects to be corrected. 岗位要求: Job requirments 1.大专以上学历。 junior college graduated. 2.职业证书或相当的证书 Vocational Certificate or equivalent 3.5年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景 5 year of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.  
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: Job description 1.协助与酒店销售总监制定酒店年度市场计划表(包括合同公司的帐户) Assist in drawing up the marketing plan annually with the Director of Sales (including section on Corporate Accounts). 2.记录以前、现在以及有潜力的客户和每个客户的客户档案。 Keeps a  record on former, existing, potential clients and a profile of each of them. 3.对预先制定的计划进行所需的拜访 Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 4.预备好每个月假设的工作表来记录下所有的销售情况和上月销售有关的活动。 Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. 5.在一周结束时呈现销售部经理一周内出席情况的报表 Presents a summary of his/her visits to the Sales manager on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed. 6.记录所有客户账户的统计信息。 Records the statistics of his/her accounts. 岗位要求: Job requirments 1.大学专科,良好的中英文读写能力。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 2.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 2.Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 3.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 4.拥有较强团队合作精神; With strong teamwork spirit 5.较强的人际交往能力 Good interpersonal skills 6.有酒店销售经验 Have hotel sales experiences.
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    1. 管理和监督西餐厅的日常运营,确保餐厅的高效、顺畅运作。 2. 确保食品质量和安全,监督食品制作过程,保证食品符合卫生标准。 3.培训和发展员工,提高员工的专业技能和服务水平。 4. 维护餐厅的设备和设施,保证餐厅的正常运营。 5. 与客户建立良好的关系,处理客户投诉和建议。 6. 协调和管理餐厅的后厨团队、服务团队和前台团队,确保团队协作顺畅。 7. 分析和报告餐厅的运营数据,提出改进措施和建议,以提高餐厅的业绩和效益。
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    【岗位职责】 1、独立精心烹制各类菜肴,确保菜品的口味、色泽、质地和温度符合要求。 2、遵守食品安全法规和操作规范,确保食品的安全和质量。 3、随时保证厨房岗位的卫生整洁,货架摆放规整,及时清运垃圾。 4、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作,工作认真踏实,可独立掌勺川滇菜系,了解西式简餐。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准,掌握营养学知识,擅长菜品搭配。 3、具有熟练的刀工和烹饪技术,身体健康,精力充沛,具备良好的厨房管理能力。 4、具有中专以上学历,酒店厨房炒锅及以上岗位工作3年以上的工作经历。
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    【岗位职责】 1、主持高球部工作,推进实施各经营项目(室内高尔夫/健身房/书吧)。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作。对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,掌握成本管理与核算,了解市场营销学和公关知识。 3、具有组织,指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场,发展业务的能力。
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    【岗位职责】 1、酒店健康管理项目的开发,设计规划。 2、健身和运动项目的运营管理和推广。 3、负责健身、运动设施设备的管理和维护。 4、人员管理和上传下达及协调工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、熟知健康运动服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。 3、有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
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    岗位职责 1、协助管理层负责整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1、负责主持餐厅服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 4、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型酒店餐饮工作经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、认同保利企业文化
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    5千-7千
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    【岗位职责】 1、对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报。 2、支持市场销售总监的市场销售策略计划,按计划执行并据市场变化建议调整。 3、与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 4、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾,并根据回顾结果采取必要措施,保证完成各项销售指标。 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、必须具备良好的中,英文读写能力。 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4、认同保利企业文化 5、在国际连锁饭店/酒店担任类似的工作岗位,至少具有2年的经验。
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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 5、遵循酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、掌握计算机系统知识,流利英语 3、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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