财务回报 按照标准菜谱制作高质量 员工团队 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加培训活动。宾客体验 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 企业责任 全面服从FSMS的各项标准。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   酒店的规则和规定   健康和安全       仪容       质量       卫生和清洁

财务回报 ·     按照标准菜谱制作高质量的食品 ·     进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 员工团队 ·     与员工建立并保持良好的工作关系。 ·     按计划参加并参与每日例会、其它会议和各种培训活动。 宾客体验 ·     与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·     与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·     完全代表酒店，品牌和公司与顾客和第三方交往的能力。 企业责任 ·     在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·     遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。        酒店的规则和规定          健康和安全          仪容          质量          卫生和清洁

1、负责酒店的培训工作，建立健全酒店培训体系、培训渠道、培训资源，开发培训课题，编写培训教材；  2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、 做好日常质检工作，对质检中各部门寸的问题进行考核，并督导各部门整改到位，确保所有问题闭环； 6、对各部门服务质量进行分析，并对下月服务提出预警； 7、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息 4、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率 5、保证客房的清洁水平 6、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 7、了解员工动态，调动员工积极性。 8、阅读并填写交接班日记。 9、定期总结工作，分析各种数据并上报。 10、完成上级交办的其它工作

【岗位职责】 1、定期并及时向总部报告所在公司人力资源队伍及机制建设情况； 2、负责制定和执行所在公司的人力资源规划，协助总经理贯彻实施人才战略目标； 3、贯彻执行人才储备政策，建立健全人才储备路径及员工职业发展通道，以充足的人力资源满足所在公司发展需要； 4、组织实施所在公司员工的绩效考评及激励管理，完善优化绩效激励管理方式和工具，真实客观反映员工及团队绩效，营造积极正向的竞比氛围； 5、领导搭建所在公司的培训管理体系，组织周期化的新员工入职培训、员工岗位技能培训及企业文化培训，全面提升队伍素质； 6、领导所在公司的员工关系及福利管理，维护与政府主管部门的良好关系，防范劳动风险，提升员工忠诚度和凝聚力，营造和谐简单的组织氛围； 7、扩大人际网络，监控人才市场动向，为公司相关人事决策提供参考； 8、服从并配合总公司对所在公司全各项业务执行情况的检查，按要求提供真实信息，根据检查结果及要求整改，提高基础工作品质； 9、建设高素质、优胜任力且配置充足的人力管理队伍。 【岗位要求】： 1、专科及以上学历； 2、人力资源、管理学、心理学、酒店管理学科； 3、8年以上工作经验，3年以上同岗工作经验； 4、至少同职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验； 5、了解高星级酒店及度假酒店的人力资源管理内容； 6、经历过高星级酒店专业培训，熟悉人力资源、管理学、组织行为学、企业文化知识、劳动法律法规等知识；

岗位职责 1.促进店际销售及完善内部设施。 2.监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 3.织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 4.处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 查阅入住登记单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.熟悉使用微软办公软件。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有良好写作技能，熟练使用微软办公软件和前台操作系统，具有解决问题，组织和协调能力 。

岗位职责： 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 2、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备，清洁并整理工作区域 3、向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐 4、  制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 岗位要求： 1、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3、1年以上相关工作经历

· 保存完整的餐饮宴会销售协议，合同和报价； · 建立快速有效的销售预定追踪系统； · 准时向会议宴会部总监提交销售报告； · 准确报告预定情况给会议宴会助理； · 接待客人并带领客人进行酒店实地考察； · 与现有客户保持紧密的合作关系，持续开发新的商业机会； · 周到有效的处理客人和员工的询问，及时汇报投诉问题，在没有快速解决方案的时候要确保持续跟进； · 达成每月和每年销售收入的个人目标； · 通过cross selling以及销售本酒店的设施和服务持续寻找扩大销售额和利润的方法。

根据客房的规范标准落实管理和执行以下相关内容 1 、根据实际情况，要及时建议对标准和培训的调整。 2 、熟练和全面掌握整个客房的制度。 3 、负责班次的安排，保证轮班工作有效的开展。 4 、负责钥匙的管理。 5 、负责房间分配。 6 、负责房间的检查工作。 7 、优先解决要到达房间。 8 、与前厅做好联络，保证客人和酒店的要求得到及时解决。 9 、配合一些特殊计划工作（如， 定点房间、杀虫、窗和地毯清洗、房间盘点） 10 、对房间类型、格局和设备有全面熟练的了解。  

工作内容： 1、维护、保养、清洁健身器材 2、为宾客发放更衣柜钥匙 3、做好酒店宣传与促销 4、上班时间：08:00-22:00 做一休一

一、薪资：年薪（含福利）7万元左右。 二、其他：缴纳五险一金，有法定加班费、高温费、春节慰问金、季度劳保、员工体检等，有工作经验者优先录用。 三、交通线路：12路或42路在丝绸博物馆站下车，右前方即杭州玉皇山庄。 四、岗位职责 1.掌握所负责区域的卫生状况。 2.身体健康，相貌端正。 3.女士优先。 4.完成领导交办的其他事项。

岗位职责： 1、负责OTA网站策划与管理，与各业务线进行沟通，评审并确认产品需求及项目规划，制定OTA渠道销售战略。 2、定期收集市场信息，做好市场调查工作，掌握本地及周边地区酒店行业以及旅游行业情况并向上级汇报市场情况。 3、负责OTA网站策划与管理，与各业务线进行沟通，评审并确认产品需求及项目规划，制定OTA渠道销售战略，并制定年度营销计划。 4、维护并运营公司微信公众号和APP平台销售，根据各类活动做好在自身电子商务平台的推广和销售工作。 5、做好线上价格监控和维护工作，维护好网络的价格渠道和销售渠道，保证网络销售有序的运行。 6、定期与合作客户及潜力客户进行沟通，维护良好、信任的长期合作关系，负责公司电子商务网站以及第三方电子商务网站的信息的更新和维护。 任职资格： 1、大学专科及以上学历，2年以上国际五星级酒店相关工作经验。 2、具备优秀的沟通能力与较强的应变能力、协调能力。 3、熟悉OTA平台的售卖方式和策略，有运营工作经验。 4、较强适应能力，有上进心与自我驱动力，能够承受一定的工作压力。

岗位职责： 1.编制每天及每周的工作计划，并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 2.分配客房部宾客服务员的工作职责，检查客房部宾客服务员已完成的工作。 3.检查所有公共区域，检查承包商实施的工作。 4.计划和确定定期工作的时间表，如地毯清洗、深度清洁，确保所规定的定期工作的实施。 5.监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务，并根据实际经营状况需求控制工资成本。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.熟知客房各项服务流程及业务知识。 3.良好的沟通协调能力和对下属员工有效的督导能力。 4.具备较强的原则性及执行能力，良好的品质感。

岗位职责： 1.准备负责西厨热菜菜品出品； 2.确保菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 岗位要求： 1.有西厨相关经验者优先； 2.热爱厨师行业，有责任心。

岗位职责 1.熟悉大堂吧/茶吧营业情况，能按时补充备用品和食品。 2.负责大堂吧/茶吧卫生，保证环境卫生、出品质量合格。 3.学习掌握各类饮品酒水出品标准、茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务。 4.做好每月盘点，做好每日营业情况记录。 5.参加培训提高自己的业务知识。 6.做好大堂吧/茶吧安全员，保证宾客财务及大堂吧/茶吧的安全。 岗位要求 1.具有良好的服务意识，具有责任感，良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位职责: 1、按要求布置和摆设宴会厅 4、检查宴会灯光、电器设备运作正常和环境的整洁； 3、负责区域的服务工作 任职要求: 1、中专以上学历 2、有良好沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 2、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、制定销售计划并得到销售总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 5、及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息. 6、与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 7、主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 8、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给销售部总监。 9、 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 10、通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 11、无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 12、根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 13、根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 14、定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 15、定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 任职要求： 1、学历大专及以上，具有3年以上酒店销售工作经验。 2、了解酒店的设施设备，各类服务项目，酒店产品的特点。 3、熟悉旅游团体的接待工作，熟悉各旅行社/订房中心的业务，具备较强的组织接待能力。 4、具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人。 5、了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 6、具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动。 7、精通计算机应用。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；  4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求： 1、大专毕业学历或同等以上； 2、有3年以上四、五星级酒店客房主管工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6、熟悉客房部卫生标准及要求。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底 6.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求： 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

大专以上文化程度，国际或国内连锁五星级酒店同岗位工作经历2年以上优先，精通本部门业务知识，餐饮管理全面高效，具有较强的组织领导能力，能够充分调动餐饮各级管理人员工作积极性。

根据个人特征安排部门及岗位

·       高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·       五至七年管理厨房经验，四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年主厨的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神。 ·       是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者； ·       广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·       能够合理消耗所有产品和配料。 ·       能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        参与过额外的厨房课程或研讨会。 ·       较强的团队合作意识。