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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 Job Description 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量. Improve the kitchen organization, improve the layout of kitchen equipment, and ensure the quality of dishes. 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 Supervise the work of all kitchen staff, control facilities and cost, and increase efficiency. 3.检查所收货物的品质。 Check the quality of the goods received. 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 Constantly update the cooking records of all dishes on the menu. 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 responsible for the preparation, cooking and decoration of all food products in the Department, and to ensure quality standards. 6.了解宾客需求,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 Understand the needs of guests, plan and design the menu with the DOFB, and timely develop catering products that meet the local and local needs. 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。Responsible for the interview, hiring staff to familiarise themselves with hotels, commend, train, advise and suspend work. 岗位要求 Job Requirements 1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 bachelor degree or above, 5 years experience in the same position. 2.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 Proficient in kitchen operation management and cost control methods, familiar with the performance, use and maintenance methods of kitchen equipment. 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 Knowledge of cost accounting, food ingredients and food nutrition knowledge. 4.身体健康,精力充沛。 Healthy and energetic.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    1.执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 2.执行国家法律法规及天津市地方法规的规定。 3.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 6.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-20
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    ·  始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·  兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·  落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·  实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·  值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 ·  努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 销售总监 DOS

    8千-1.2万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 Job Description 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 Sale and follow-up reception of the executive meeting, the government delegation and the bulk guest. 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 Organize sales representatives visit customers and manage customer information. 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 Master the dynamics of internal and external business, the retail market, organize sales staff to visit, review the sales representative's visit plan and visit records. 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 Check the work of the sales representative, review the conference reception notice and complete the quarterly sales task. 5.编写、修改报价信函、合同及《备忘录》。 Compiling and modifying quotation letters, contracts and memo. 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 Actively publicize hotel services and facilities and build up a hotel image. 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给商务发展总监。 Fill in the work statement and reflect the problems in the work to the DBD 岗位要求 Job Requirements 1.专科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 College or above cultural degree; more than 5 years of work experience in the same position. 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 Proficient in English speaking, listening, reading, reading, writing, CET-4 or above. 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 Good manners, appearance and appearance meet the requirements of the hotel industry. 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 Require the following abilities: Leadership action, change management, decision-making ability, adaptability, communication skills, customer-oriented, interpersonal skills, team work, organizational understanding, integrity, development ability, problem solving ability, strategic direction, business acumen, time and task management ability.
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    发布于 03-20
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    [岗位职责] 1制定餐饮宴会销售计划协助酒店新产品及服务的开发和推广协助酒店市场战略的制订,以提高市场占有率; 2.密切监测客户所带收入和产量。及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标; 3.管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。预防和处理客人所关心的问题。 6.回顾直接竞争对手和市场变化。确保宴会销售部对在任何时候如何应付变化和竞争对手的行动谙熟于胸; 7.与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 8.对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 9.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 10.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。遵守酒店酒店的员工守则。遵守酒店酒店的政策及程序。 11.坚持不断的对自己的表现进行分析评估完成上级交给的其他任务。 [岗位要求] 1.6年及以上酒店销售及相关工作经验;具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.中英文流利; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    此职位的工作职责包括负责整个前厅部的运营工作和前厅员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。   1.通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 2.为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台已实施的促销活动。 3.确保运用商业管理手段所达到的有效管理是可行的,并获得客房出租利益的最大化。 4.维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 5.确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 6.保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 7.确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 8.采取措施以确保准确的提前预订计数和预测。 9.确保前厅部所有的工作人员都知道客房销售及收入目标,并获知业绩。 10.根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 11.通过对过去竞争对手和将来即将成为竞争对手的观察,制定正确的销售策略。 12.确保维护前厅部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 13.通过训练领导和激发团队员工。 14.考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 行政管家

    9千-1.1万
    天津 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责: 1、领导和组织营销部及相关部门共同制定酒店营业计划和整体市场营销工作,其中包括年度、季度和月度营销计划,并负责营销策划的实施。 2、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店长、短期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。 3、负责检查酒店营销计划实施情况和公关宣传效果,有针对性地指导销售人员开展工作,做好市场预测和分析,向总经理和决策层提供合理的建议。 4、保持同上级管理部门、各大旅行社、集团客户、政府部门的密切联系,并同各类重要客户建立长期稳定的良好合作关系。 5、定期走访重要客户、征求意见,代表酒店出面迎送重要宾客,及时有效地与相关部门协调沟通,处理好有关问题。   任职要求: 1、大专及以上学历,五年以上五星级同等岗位工作经历。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·    理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 财务回报 ·     保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·     熟知所有特别促销活动。 ·     执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 ·     提供电话费单据。* ·     准备以及控制各部门预算.。 员工团队 ·     熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 ·     按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·     随时保持工作岗位的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 ·     有良好的团体工作精神,协助主管执行酒店规章制度。 ·     如有需要,对工作人员进行呼叫。 ·     与客房部楼层服务员及时核对房态 ·     小灵通与Master  card的分发 ·     处理当天退房的客人遗留的物品 ·     每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 ·    协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 ·    做好客人到店前的准备工作,在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 ·    确保其质量达到酒店标准。 ·    在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 ·    正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·    准确记录并管理叫早服务。 ·    协助客人处理国际长途和号码查询。 ·    尽量称呼客人的姓名。 ·    遵守保护客人隐私的原则。 ·    满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 ·    及时处理客人的所有问询和要求。 ·    发送生日卡片给住过的客人 ·    为客人提供房间预订 企业责任 ·     熟知部门标准工作程序。 ·     力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 ·     任何时候都需服从上级的工作调配,和工作安排。 ·     与相关部门合作,对客人进行呼叫。 ·     将所有条目记录到电话单上。 ·     每日记下工作日志。 ·     熟悉当地电话表以及常拨号码.。 ·     严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·     向上级汇报总机设备出现的问题。 ·     保持工作环境的清洁。 ·     熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·     熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接    前厅部接待员 任职要求 技能要求 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·    熟练使用微软办公软件和前台系统 ·    具有解决问题,组织和培训能力 学历 ·    具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。
  • 工程部主管

    5千-5.5千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    职位概述 负责酒店设备设施的日常维护,确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度 。 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·    理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责 ·    和值班工程师、总工程师联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修 ·    参与综合维修专业的预算和财务计划。重点通过能源管理措施、预防性维护保养和资金计划来监控预算和控制费用(记录每天的维修工作包括每项维修工作的成本及花费的时间,工作所用的人工小时成本) ·    保持有效的同事关系为酒店贡献工作热情和团队精神,并通过训练、培训等方式发展下属员工 ·    检查并确保设备房、工作间及相关区域、工具和设备清洁整齐 ·    保持一个高标准的个人卫生, 衣着, 制服和身体语言 ·    和总工程师、值班工程师及其他主管协调工程进展及相关具体维修事宜,及时汇报异常或特别事件 ·    有效、及时引导处理具体的工作,保证达到客人满意的要求 ·    检查督促客房设施,照明设施,家具和设备的维修维护工作,达到客人满意的要求 ·    在任何情形下, 酒店的形象和规章被展现得专业而彬彬有礼 ·    进行设备设施的日常检查,决定对资产的维修需求升级和提高 ·    服从上级安排的其他工作,负责确保安全操作的规章制度落到实处 ·    委派具体的任务和工作要求给下属员工,并监督和指导他们每天的行动 ·    协助有效的维修管理,准时准备汇报和递交报告 ·    全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序 ·    为了酒店总体上的提高, 作出合适的建议和推荐 责任范围 此岗位是工程部的主管职位。职能可能包含监管少量维修人员 任职要求 熟悉酒店厨房设备和暖通设备维修相关经验 在国际品牌酒店工作5年以上 有高低压电工证
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    形象气质佳;沟通能力强;有一定的英文基础;熟悉使用微软办公系统和前台系统。 拥有1年前台或宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 4.定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 5.及时发现隐患,及时上报并采取措施。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4身体健康,精力充沛。
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    岗位概述: 1、负责餐厅的服务管理,规范服务标准,为客人提供高标准的优质服务; 2、安排员工班次,根据运营情况调配员工; 3、负责按照BEO单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其成情况; 5、检查服务用品及清洁卫生; 6、检查员工仪容仪表、礼貌、纪律; 7、妥善处理客人投诉,搞好对客关系;  8、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 岗位要求: 1、中专以上学历,2年星级酒店相关工作经验; 2、熟悉餐厅服务、菜品、酒水知识及管理技能; 3、具有良好的沟通能力、服务意识和执行力。
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    发布于 03-20
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    主要工作职责 · 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 · 确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 · 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 · 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 · 确保并遵守相关的政策、程序和标准。 · 领导交办的其他工作。 资质需求 · 中专以上学历, · 有相关工作经验者优先。 · 良好的沟通能力, · 良好的仪容仪表。 · 可接受轮班工作制,能接受较长期夜班工作。 · 有中高档酒店工作经验优先录用
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,熟悉前台岗位基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 酒店总经理

    3万-3.5万
    秦皇岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    工作地点:沈阳 【岗位职责】 1、制定和执行酒店战略:根据市场需求和行业趋势,制定酒店的发展战略和目标;监督战略的实施,确保年度经营计划的达成; 2、管理和监督运营:负责酒店各部门(包括前台、客房、餐饮、销售等)的日常运营,监督服务质量,确保客户满意度; 3、员工管理:负责员工的招聘、培训、激励和绩效评估,提高员工的工作效率和服务质量; 4、财务管理:负责酒店的财务管理,监督财务预算的执行,确保财务报告的准确性和及时性; 5、客户关系管理:建立和维护与客户的良好关系,提高客户满意度和忠诚度; 6、危机管理:制定和实施危机应对计划,确保酒店在紧急情况下能够迅速响应和处理; 7、市场推广:根据市场需求和竞争状况,参与酒店的市场推广,提高品牌知名度和市场份额。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,年龄35岁-45岁,酒店管理及相关专业; 2、 具有3年以上国际联号酒店总经理岗位工作经验; 3、 熟悉联号酒店各部门服务及管理流程; 4、 善于管理和经营团队,事业心强; 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 销售总监

    1.1万-1.5万
    莆田 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    【岗位职责】 1、制定酒店年度市场销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标,确定本部门销售业务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场。 3、掌握省内外市场动态,提出调查报告,制定销售广告策略,在全国客源市场上开拓业务,并争取国外的客源市场。 4、根据酒店整体销售计划,编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5、扩大与上级旅游管理部门司及各饭店集团等的纵、横向联系,并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6、协助执行总经理做好酒店产品的多种经营,并争取各有关部门的密切配合,开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。 7、培训营销人员的业务活动,确保营销人员知识不断更新,技能不断提高。 【任职要求】 1.统招本科及以上学历,市场营销相关专业 ; 2.45周岁以下,5年以上市场营销管理工作经验; 3.熟悉谈判技巧、掌握市场营销、公共关系等方面的培训精通销售专业知识; 4.了解酒店行业相关知识,了解法律、财务等方面知识,具备一定的英文沟通能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少半年相似职位 2、形象好。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。  任职资格 1.高中毕业学历或同等文化程度。善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。  
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责     岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作 岗位要求:  1. 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。  2.工作年限: 有2年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验优先。  3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。  4.具备有与本职位相配烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。  5.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  6.掌握食品安全体系方面的知识。  7.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 联系我们: 联系人:李女士 电话号码:022-59860556 邮箱:haley.li@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-20
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    【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、清理已退的房间 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、汇报有可疑行为的客人 9、汇报房间遗失物品 10、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 11、上交给楼层主管拾到物品 12、参加各种会议 13、参加不同的培训 14、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 管理培训生

    4千-4.2千
    丽江 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    1)2025年9月1日入职,开始为期18个月的管培生培训项目。 2)期间将由集团培训部及酒店相关管理层协同,完成指定的工作内容及培训项目。 3)参照主管级别的薪酬待遇入职,项目结束毕业后再调整职位及薪酬。 4)餐饮或房务方向的管培生,需1年或以上的酒店从业经历。 5) 英语口语出色,有海外留学/工作/实习经验的优先考虑。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    1.                   The ability to enhance guest dining experience by using Chinese food/ local products and promote throughout the year. 能够通过使用中餐/本地产品提升客人的就餐体验,并全年推广。 2.                 To establish and follow up on standard, sequence of service and service procedure. 建立并跟进服务标准、服务顺序和服务程序。 3.                 To supervise the consistency of quality and efficiency of food and service. 监督食品和服务的质量和效率的一致性。 4.                 To ensure cleanliness of service area, pantry and guest area by establishing and enforcing clean-up schedules. 制定和执行清洁时间表,确保服务区、餐具室和客人区的清洁。 5.                 To maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests. 与所有客人保持友好而不唐突的态度。 6.                 To posses management ability that ensures a successful handling of the Chinese restaurant. 具备管理能力,确保中餐厅的正常顺畅的经营。 7.                 Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 8.                 Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their      duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 9.                 Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 10.              Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 11.                Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 12.               Maximises revenue in the outlet by implementing upselling proceedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 13.               Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 14.              Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 15.               Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 16.              Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 17.               Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔,培训及评估下属员工 18.               Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees  锻炼,劝勉,规范及发展下属员工
  • 实习生

    3千-3.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    1、实习岗位:餐厅服务员、前台接待员、礼宾员(持有驾驶证)、温泉服务员、厨房帮厨等岗位) 2、实习期满结束后可提供实习证明 3、实习期表现优秀的,待毕业后可留任转为正式员工 月休6天,提供食宿,商业保险,节日福利,年终奖,户外团建等。
  • Artist 美工

    3千-4千
    株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    MAJORFUNCTION 主要功能 : Support the Communication Manager in creatingpromotional materials for the hotel according to the hotel guidelines. Responsiblefor the design of promotional flyers, brochures, newsletters, menus, postersand other types of operational and promotional materials. 支持公关部经理的编制酒店促销资料,负责设计促销的传单,小册子,通讯,菜单,海报和其他类型的宣传材料。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : ·Profile of Competency工作能力 Minimum 1-year work experience in graphic design,preferably in the hotel industry. 至少1年图片设计工作经验,具酒店工作经验更佳。 Good interpersonal skills. 具有良好的沟通协作能力。 Good knowledge on the operation of printingcompanies. 具有良好的印刷公司运作的相关知识。 Ability to communicate effectively with variousdepartments. 具有与不同部门良好沟通的能力。 ·Language語言能力 Proficiency in written and spoken English with andMandarin. 良好的英语和普通话的书写和交流能力。 ·Education教育 Good general education,preferably University graduates. 受过良好的教育,具有大学文凭。
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