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  • 天水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、行政支持等基础性工作; 2、学习并掌握酒店各部门的标准操作流程,确保服务符合品牌标准; 3、参与部门培训,快速提升专业技能与服务意识; 4、协助处理客户需求与反馈,维护良好的宾客关系; 5、配合团队完成临时分配的任务,确保工作高效执行。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位学习成长; 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神; 3、学习能力强,能快速适应多部门轮岗工作模式; 4、工作细致认真,具备基本的服务意识与责任心; 5、能适应弹性工作安排,包括轮班制及节假日值班。
  • 白山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验,接受过酒店预订业务技能培训优先。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加镛舍了吗? 镛舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍,即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下Cafe Gray Deluxe Kitchen Chef Senior A/B 西餐厅厨房厨师主要做什么? 以下是你的日常工作: -协助准备所分配厨房的所有食物。 - 在任何时候都能了解厨房提供的所有菜单。 -确保按照生产计划准备所有的厨房材料。 -检查食品储存区域和冰箱的清洁和正常运转,并向主管报告任何不符之处。 -确保厨房所有库存的持续周转。 - 确保在食物准备过程中始终遵守最高卫生标准。 - 负责各部门的清洁工作。 - 确保所有的设备定期清洁和使用后的清洁。 - 随时保持工作场所整洁干净。 - 必要时协助其他食品生产领域。 - 在公司标准规定的范围内,遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 - 参加重要的简报会和培训课程。 -准备并满足客人要求的所有日常食品。 -时刻保持工作区、储存和冷藏区域的清洁和卫生。 -确保员工理解并遵守所有食品准备、卫生和仪容标准的培训 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : -在酒店或独立餐厅有类似工作经验。 - 在技术学院或酒店学校完成烹饪课程。 -具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 加分项 : * 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1. 负责上什档口的日常工作 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估 3. 协助厨师长制订中餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量 4. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关 5. 负责指导中厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题 6. 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 相关工作经验年限 2. 灵活机动,能适应各种不同的工作环境 3. 良好、积极的工作态度
  • 工程主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    (1)组织落实工程维修项目;督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。协同各岗位负责酒店的秩序维护、安全、消防等方面的防范工作。 (2)负责分管系统和部位设施设备维修保养工作,确保所管辖系统各种设备的正常运行。 (3)编制各类设备的技术档案,及时登记各设备的运行情况及维修记录,使管辖系统设备经常处于良好的工作状态。负责各类报案的等级,建档工作,按时填写当日记录及各类表格。 (4)做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,制定公共区域、会议室、客房等区域的维修计划;负责设备设施的运行检查,实施设施设备维护保养计划,做好月、季、年度的保养和维修工作。 (5)定期检查各专业系统各种设备的运行状态,发生故障及时组织力量抢修,发现隐患及时组织处理。 (6)制定切实可行的节能降耗措施,提出实施办法。 (7)熟悉长住客人和经常来店滞留人员,以及本店员工(包括临时工)的基本情况,经常同内、外有关部门互通信息,对全店治安工作做到心中有数。 (8)负责配合治安综合治理、境外客人户口申报管理等工作,并予以补定期的进行检查。 (9)协助有关部门做好重点客人、会议等活动的安全保卫工作。必要时,根据工作安排对各类违法嫌疑的员工进行社会审查。 (10)及时掌握店内车辆及常住酒店车辆的情况,并登记造册。 (11)督促门店工程安保持有设备操作证人员,按期进行证件审核。 (12)完成上级临时交办的各项工作。 能力要求:1、高中以上学历,持相关证件上岗。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派工程主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 前台主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    (1)负责前台的全面管理和协调工作,对店长助理负责。 (2)配合专职销售人员,搞好前台的门市推销工作。 (3)负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 (4)检查督导各岗位员工的工作,及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 (5)合理分配工作并进行监督、检查,重点关注收入报表、大型会议、安全登记、叫醒服务、话费计算、行李安全等。 (6)及时处理各类紧急事件,做好协调及补救工作。 (7)安排督促将有关的收入数据及时、准确地传递到相关的人员手中。 (8)主持部门工作或业务会议,进行业务指导或沟通。通报公司动态,传达上级指示,进行工作安排。鼓励员工提出各种意见和建议,组织交流与分析,给予反馈。 (9)指导并协助总台人员做好会员卡的推销工作。具体组织实施会员卡奖励积分计划。 (10)做好网评提升工作,主动征求客人的意见,负责处理客人的投诉,建立良好的宾客关系。 (11)负责前台的物耗管理,合理掌控用量,注意及时领用和补充。 (12)负责对月结帐务的清查整理、非正常帐务的跟踪处理、对网络公司佣金的核对等工作。 (13)根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班,安排加班和补休,作好详细记录,准时提交考勤报表。 (14)负责提出对网站后台的相关管理、维护、数据图片修改等意见。 能力要求:1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派前台主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 空调工

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6.负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。 6.持有中央空调运行操作证,具备丰富的制冷知识,相关水、电维修技能相同岗位工作经验两年以上。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    · Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs     负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · Implement procedures for security and emergency incidents     执行安全和紧急事件处理程序 · In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan    发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment    熟悉消防报警及灭火器材的位置 · Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code    掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · Maintain a regular presence in public area or your assigned post     保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 · Prevent gambling on hotel premises         禁止在酒店内赌博行为 · Prevent Sabotage of hotel premises    禁止毁坏酒店设施的行为 · Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 · Assist and maintain crowd control as required     按照要求协助维持人群的正常秩序 · Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全   · Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television     根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 · Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises     确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed     确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 · Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them 协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 · Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken     执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 · Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book   直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 · Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case      正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件      · Establish and maintain the effective employee relations     建立并保持良好的员工关系 · Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same     对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 · Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points     熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources     按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 · Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 · Ensure that the safety control office is never left unattended     确保安全控制办公室无缺岗情况 · Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required    按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗; 2、发现房间设备损坏、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心; 3、做好楼层的对客服务。 3、完成领导交办的其它工作任务。
  • 总工程师

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 餐饮实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有中/西餐厅服务员、宴会、大堂吧服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 4.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品。 岗位要求: 1.在校学生,大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务者优先。 4.形象良好,有较强的服务意识者优先。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.掌握前厅运作程序及相关知识。 2.负责与其它部门的信息收发传递。 3.及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 4.准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 5.与客人交流时用热情的语调和所有宾客问候。   岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务者优先。 4.熟练办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率及服务响应速度,处理突发客诉事件; 4、负责餐饮团队培训,提升员工专业技能与服务意识,定期进行业务考核; 5、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及低值易耗品管理; 6、分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并推动落地执行; 7、配合市场部门策划节假日或主题餐饮活动,提升餐厅营收与口碑。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有酒店或高端餐饮机构管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括食品安全法规、服务标准及成本管控方法; 3、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理现场突发问题; 4、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效配合; 5、对服务细节敏感,有客户导向意识及数据分析思维; 6、能适应早晚班及节假日排班工作制,抗压能力强。
  • 客房经理

    7.5千-9千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、监督客房部的日常工作,确保所有客户都能享受及时且礼貌的服务。 2、负责客房部的整体经营和运作,制定工作计划,协调客房部员工及多技能员工的工作,保证服务质量。 3、根据公司的运营标准,对客房部的公共区域设施进行管理和定期检查,确保设施、设备的清洁与维护。 4、准备并监督任务表,确保清洁工作的有效性和高效性。 5、与其他部门保持良好的沟通,确保信息流通顺畅。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.Ensure food quality 确保每个食品的出品质量 2.Check daily mise and place 检查每日餐前用品,确保营运需求 3.Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 4. Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘
  • 值班工程师

    6千-8.5千
    北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时处理酒店内发生的设备故障,包括电力、空调、给排水、消防等系统问题; 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,记录维护日志; 4、配合其他部门完成设备调试、安装及改造工作,确保符合安全规范; 5、负责酒店节能降耗措施的落实,优化设备运行效率; 6、参与酒店紧急情况的应急处理,如停电、停水、设备故障等突发事件; 7、完成上级交办的其他技术性工作。 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械、暖通或相关技术知识,熟悉酒店常见设备的工作原理; 2、动手能力强,能独立完成设备维修及故障排查; 3、工作认真负责,具备较强的安全意识和团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 6、有酒店工程部工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1.Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. 参与制定年度POMEC预算。 2. Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 3.Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 4. Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data.     决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施。 5.Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 6.Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.  对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 7.Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 8.Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 9. Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on. 确保实施水处理和水处理检测。 10.Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 11.Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.                 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 9、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 10、负责团队的季度评估和团队纪律。 11、、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 12、考勤管理,管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 13、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 14、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 15、监管维护申请。 16、出席餐饮部和每日会议,每餐前的员工会议,实施部门会议。 17、为以后的活动和促销制定客人邮箱明细,设计客人和VIP客人的记录并且维护。 18、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 19、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 20、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 21、监督和保持中餐厅的预算,收入、 【岗位要求】 1、全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干,和团队有良好的沟通。 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、负责餐饮部的预算方案和各项经营指标; 2、协调内部各单位的工作,保障运营工作顺利开展; 3、负责制定各岗位职责、操作程序和服务规范,并督促落实,为客人提供合格产品和满意服务; 4、建立客史档案、处理客人意见和投诉; 5、负责员工的培训、评估考核、晋级晋升; 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上餐饮部相关工作经验; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识和能力; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、了解和执行食品安全法规和制度; 5、善于指导和激励下属员工,有效制定员工培训计划;
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 · 参与菜单的计划和成本核算工作。 · 制订并编写标准菜谱。 · 开发新菜和新产品。 · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · 协助组织特别活动。 · 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 · 保持厨房的卫生,达到FAMA要求。清洁厨房和设备。 · 保持个人卫生。 · 管理和培训属下员工。 · 和人力资源总监一起进行人力规划和管理需求。 · 和人力资源总监一起编制和管理部门预算。
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