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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厨师

    6千-8千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮制作任务; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作流程; 2、对食品安全与卫生有较强的意识,能严格执行相关规范; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,无传染性疾病。
  • 北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责早餐自助出品及宴会餐。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有厨房的出品。 5、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督厨房收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、与本各部门建立良好的联系 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。
  • 炒锅主管

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,并参与试制与改进; 4、监督炒锅区域食材的合理使用,控制成本,减少浪费; 5、确保厨房设备、工具的清洁与维护,遵守食品安全及卫生管理制度; 6、指导并培训初级厨师,提升团队整体技能水平; 7、配合其他厨房岗位协调工作,保证出餐效率与流畅性。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法及调味原理; 2、能适应高强度工作节奏,具备较强的抗压能力; 3、有团队协作意识,善于沟通与协调; 4、对食材特性、火候掌握有较深理解; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、善于沟通,具备良好的沟通表达能力。 4、大专以上,酒店管理专业优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. Minimum 2 years work experience as Sous Chef or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务质量达到公司标准; 2、统筹前台所有岗位的工作安排,监督员工服务流程的执行情况; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、协调与其他部门(如客房、销售、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、监督前厅营收数据,确保账务准确,协助完成月度经营分析报告; 7、落实酒店安全管理制度,保障宾客及员工的安全; 8、OTA平台运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验1-3年; 2、熟悉酒店前厅运营流程及标准,掌握PMS系统操作者优先; 3、具备较强的服务意识、沟通能力及突发事件处理能力; 4、有职业规划,抗压能力强; 5、具备团队管理经验或潜力,善于调动员工积极性; 6、形象端正,普通话流利。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-29
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    门迎/咨客/收银(包吃住) 岗位职责: 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客,引导顾客入店,使顾客有宾至如归之感; 2、为顾客排位,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生; 5、接听顾客预约订桌电话,做好登记; 6、收银还需掌握电脑基础办公软件,为顾客买单、开具发票、每日核算。 任职资格: 1、18岁以上,女生163以上,男生175以上,身体健康; 2、勤奋踏实,热爱餐饮行业; 3、无不良嗜好,手上无纹身。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理,客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务,实施“一职多能”原则,并定期检查其绩效、检查房间,完整报告验证状态;报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划,床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备,用品,库存物品的库存标准,并确保所有地区设备齐全。 岗位要求: 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日福利、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。休息天可参加酒店内帮工,综合工资高。 10、可办理积分和人才落户。
  • 采购主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    该岗位月薪7000,试用期5600,买五险一金,包食宿(2人间) 岗位职责: 1、负责园区内酒店群的采购,主要但不限于酒店的工程、杂项或食材等。 2、负责采购物资市场价格与行情变化及品质情况的跟踪,以提升产品品质及降低成本; 3、与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题及时反馈给采购总监并提出有效建议; 4、协助采购总监进行酒店的物资采购与成本管控工作; 5、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上学历,从事酒店物资采购3年以上,及同岗位1年以上经验; 2、熟悉采购成本的分析方法,为公司争取最大利益; 3、能吃苦、有耐心、人品好、态度积极,具有风清气正的工作作风; 4、 能熟练使用电脑办公软件。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 头锅

    6千-8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1、负责菜品口味把控、火候控制,菜品烹制。 2、按需领取食材,检查品质,合理规划用量避免浪费。 3、讲究团队协作,保障出餐效率。 4、保持操作间清洁,落实食品安全规范,定期维护厨具。 5、研发新菜式,根据反馈调整口味,提升菜品质量。 6、服从酒店安排。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的服务。 2、解答客人的咨询,处理客人的需求和投诉,确保客人满意度。 3、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准。 4、协助预订部门处理客房预订、变更及取消等事宜,确保信息准确无误。 5、熟悉酒店的各项服务设施及周边信息,为客人提供专业的建议和帮助。 6、处理现金、信用卡等支付方式,确保账目清晰、准确。 7、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时、准确,提升整体服务质量。 8、遵守酒店的各项规章制度,确保工作流程的规范性和安全性。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的职业素养和亲和力,能够代表酒店形象。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客人的需求和问题。 3、具备一定的外语能力(英语优先),能够与外国客人进行基本交流。 4、具备较强的应变能力和抗压能力,能够在繁忙的工作环境中保持高效。 5、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务。 6、具备基本的计算机操作能力,熟悉酒店管理系统者优先。 7、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先考虑。 8、工作态度积极,责任心强,能够适应轮班制工作安排。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握餐厅服务规程,接待顾客主动、热情、礼貌、周到,使顾客有宾至如归之感. 2、对店内菜品的基本特点和简单的烹制方法熟知,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜 点。 3、随时注意在接待工作中的各种问题,听取宾客的意见,及时向上级反映和协助处理。 4、确保工作场所的环境整洁、优雅、舒适,包括自助餐厅及各个包间的卫生管理和餐具、杯具的摆放及卫生情况。 5、保持良好的个人卫生和仪容仪表,符合餐厅的服务标准。 6、负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌,摆台,及时补充各种物品。 7、服从领导的工作安排,配合其他部门的工作,完成上级领导交办的任务。 任职要求 1、形象气质佳、酒店管理专业或有相关岗位经验者优先考虑。 2、懂得星级酒店接待礼仪,有一定的英语口语能力。
  • 酒店财务

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责企业发票申购、核销、开具和保管,使发票使用符合税局要求,普通发票并登记备查 2、依据原始单据全盘账凭证录入、进销存管理及成本核算 3、根据行政人事部指令在社保系统里填写企业员工增减变动信息、扣缴社保费。 4、各项纳税申报,出具财务报表 5、完成相关统计工作、工商局、税局年审年报等相关政府工作 6、参与为企业所得税、增值税、附加税、印花税、个人所得税制定规划方案 7、负责财务部会计凭证、账簿、报表等财务档案的分类、整理和保管 任职资格: 1.3年以上经验 2.年龄20-30优先 3.有酒店行业经验优先 4.大专及以上学历,财会类专业
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 水电自理
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少中专毕业
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力和协调能力。 2、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    安庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在领导的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工
  • 扬州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 7、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 8、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-12
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        Profile of Competency 工作 能力 : l   Minimum of two years   of restaurant operations management experience. 必须有 2 年以上的餐厅管理经验。 l   Demonstrated   leadership qualities. 能体现领导者的素质。 l   Demonstrated good   technical knowledge of restaurant operations. 在餐厅的营运方面有较好的技术。 l   Demonstrated strong   hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 l   Demonstrated strong   work ethic. 有 较 强的理论知识。 Language 語言能力 : l   Proficient in English   and Chinese. 精通英语和中文。 Education 教育 : l   Minimum Vocational School 必须有专业学校毕业。 Job License 資格 / 等級証 : l   N/A
  • 早餐厨师

    6千-8千
    大同 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-08
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    自助早餐厨师
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-25
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    • 投递简历
    1、运营管理:制定并执行西餐厅年度运营计划,监督日常运营,确保餐厅高效运转,每日检查餐厅的开餐准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境清洁等。根据市场需求和酒店战略,优化菜单结构,与厨师团队合作定期更新菜品,确保菜品品质和创新。 2、客户服务:建立并完善客户服务标准和流程,处理客户投诉和特殊需求,确保客户满意度达到95%以上。收集客户反馈,分析服务数据,不断改进服务质量,提升客户忠诚度。 3、团队管理:负责西餐厅团队的招聘、培训、考核与激励,打造高绩效团队。定期组织员工培训,提升员工服务技能、专业知识和职业素养,每月至少组织2次内部培训课程。合理安排员工工作岗位和排班,充分调动员工工作积极性,控制员工流失率在15%以内 。 4、成本控制:制定并控制西餐厅的成本预算,包括食材采购、人力成本、运营费用等,确保年度成本控制在预算范围内。优化采购流程,与供应商谈判,降低采购成本,同时监督食材库存管理,减少浪费和损耗。 5、市场营销:配合酒店市场部制定西餐厅的市场营销策略,组织实施各类促销活动,提升餐厅知名度和市场份额。利用社交媒体、会员制度等渠道,开展线上线下营销活动,吸引新客户,维护老客户。
  • 客房主管

    7千-8千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    1.协助客房部管理人员进行日常管理, 为所有客房主理提供培训,辅导和咨询。客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况 ,确保这些区域维护良好和保持干净。 2.负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与 有效的。 3.对客房主理分配任务,实施“一职多能”原则,并定期检查其绩效 检查房间,完整报告验证状态;报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统。 4.确保所有每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5. 与客房部副经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划,床垫转动等。 7.建立并严格遵守所有运营设备,用品,库存物品的库存标准,并确保所有地区设备齐全。
  • 信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-18
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    • 投递简历
    1、分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入、成本与费用等预算指标,报给总经理审批。纳入酒店预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标。 2、根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和康体中心主管、领班的具体工作任务,并监督贯彻实施,保证各设施项目管理工作的协调发展。研究审核各项目的服务程序、质量标准、操作规程。并检查各设施项目的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量。制定各设施项目人员编制,安排员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。 3、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等方案。根据酒店的销售活动,配合有关部门组织康体设施销售活动,适应客人消费需求变化, 4、提高设施的利用率和销售水平审核签发各岗位报来的物品采购、领用、费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济益。 5、做好直接下属的工作考核,适时指导工作,调动各级人员积极性,做好巡视检查工作,保证各设施项目管理服务工作的协调发展。 6、随时收集、征求客人投诉、分析康体部服务质量的问题,适时提出改进措施。 7、每日监督所属员工的仪容仪表,礼节礼貌,劳动态度与工作效率,执行考勤制度。 8、检查并报告各种维修项目,确保所属区域内设施设备完好。 9、做好康体中心和酒店各部门的协调配合,完成上级指派的其它工作任务。 10、完成上级领导安排的其他工作.
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