1.四年以上 PA.工作经验，二年以上主管工作经验， 熟悉机器使用、地毯、硬地面保养； 2.较好的协调能力； 3.保证酒店的公共区域， 包括大堂、通道、办公室、 餐厅客区、多功能厅、洗手间等处于高度清洁整齐状态； 4.负责PA培训管理工作，确保员工安全操作；

工作内容 - 接待客人，提供优质的客户服务 - 处理客人入住、退房等相关事务 - 协助客人解答相关问题，提供必要的帮助 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够处理前台日常工作，具备一定的抗压能力 - 具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 【岗位职责】 1、执行前台操作流程和制度，负责宾客的入住和退房服务； 2、知晓酒店产品知识； 3、负责酒店房间和餐饮的售卖； 4、负责账务的审核，确保账务正确； 5、负责宾客心声、携程、集团会员等信息的及时协助和回复，如需上报需在紧急事件上报时间允许范围内； 6、执行当地登记安全操作标准，知晓消防器材使用； 7、负责本岗位区域卫生清洁工作、确保设施设备的安全； 【岗位要求】 1、身体健康，形象、精神面貌良好； 2、工作经验：同档次酒店岗位1-2年工作经验，有国际联字号酒店工作经验优先； 3、具备一定的英语基础；

该岗位工作地点为香格里拉市独克宗古城；有星级酒店同等岗位经验者优先；

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 3.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5.在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入，向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 6.准备每周排班。 7.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。  制作各式面包。  制作各种特色食品。  制作各种面点。  向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。  必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。  保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。  清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。  保持个人卫生。

Job Overview职位概述 Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests.  The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction.  负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked ·         主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·         Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest ·         保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·         Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling ·         在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·         Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and IHG Rewards Club members ·         在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·         Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors ·         为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。   ·         Maintain a spotless Porte Cochere and Drive way ·         保持车辆门道和车道的清洁。 ·         Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. ·         将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·         Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests ·         熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·         Room the guest in accordance with hotel standards ·         按照酒店标准为客人安排房间。 ·         Be familiar with the lift workings and emergency stairs ·         熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·         Provide information to guests about the hotel facilities and services ·         向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·         Provide guest services and guidance ·         向客人提供服务和引导。 ·         Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests ·         熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·         Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning ·         保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·         Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty ·         上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·         Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary ·         帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·         Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift ·         每次交班前均保持行李室的整洁。 ·         Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·         当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·         Use the Duty Log to document matters of importance ·         使用工作日志来记录重要事项。 ·         Operate Communicates equipment ·         操作通信设备。 ·         Arrange transport and coordinate luggage ·         负责安排交通并协调行李事宜。 ·         Manage the key system securely ·         对钥匙系统进行安全管理。

岗位职责： 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 任职要求： 1、良好的沟通技能； 2、形象气质佳； 3、学习能力强； 4、可接受应届毕业生，有相关工作经验优先； 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班津贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1. 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程； 2. 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排； 3. 负责本部门工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定； 4. 努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视的内容； 5. 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复； 6. 除了本部门管辖设备的日常维护工作，有时完成上级临时下达的工作任务； 7. 发掘个人的主观能动性，积极开动脑筋，大胆提出合理化建议，为酒店多作贡献； 8. 完成上级交办的其他工作。 【任职要求】 1. 有相关工作经验，持有上岗证者优先； 2. 具备强电、空调、给排水等方面的知识； 3. 熟悉酒店工程设备维护和保养。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

1.协调、组织、参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并跟进单点菜单和每日菜单，季节特供菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作，并且检查个人卫生、工服的整洁、操作台的整洁和卫生、器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查、彻底清理冰箱的需要。 3.遵照行政总厨或直接主管要求的任何新菜单的改动，和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果有需要，则向行政副总厨汇报所有问题。准备必要的维修单递送工程部门。 5.保持较高的食品质量，在服务前对食品进行检查。 岗位要求 1.3年烹饪经验，有品牌酒店工作经验优先。 2.熟悉厨房设备和产品知识。

【岗位职责】 1.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【职位要求】 1.有同岗位工作经验2年以上，标准普通话进行对客服务。 2. 有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐或西餐服务技能。 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.身体健康，仪表端庄。

工作职责： 1、在指定业务范围内规划并发展与客户的良好关系，开发客户的合作潜能。 2、在宴会销售副总监的指导下，负责酒店重要客户。 3、对所有客户要求在24小时内予以回复。 4、通过直接的客户拜访,电话销售,传真销售或客户宴请等方式完成销售计划. 并且有效回应商务信息, 积极开发潜在的商务客户。 5、建立并且培养融洽的客户关系,同时建立并且更新客户档案。 6、为了提供给客户最佳服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门的合作和沟通。 7、负责在销售管理系统中及时更新工作进程以及客户档案。 8、作好酒店与客户之间的沟通桥梁,及时反应客户对酒店的意见,同时及时反馈酒店给予客户的答复。 9、对潜在客户和潜在商务开发的信息要保密。 10、严格执行酒店财务部制定的信贷流程及制度。 11、对所有的职责保持有时效的工作态度。

岗位职责： 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2、根据交班记录，了解上一班的移交事项并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 热爱酒店服务行业，良好的英语沟通能力

1、Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2、Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3、Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 4、Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5、Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6、Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7、Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 8、Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9、Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划等。 10、Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 11、Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12、Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 13、When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 14、Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 15、Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a Pusen Brand. 按照璞燊品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 16、Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1.每天负责员工的伙食，并且配合主管的工作。 2.以身作则搞好自己的卫生区域，包括每顿饭烧好后的炉灶、铁锅、烧菜的勺子和自己的工作台面。 3.保质保量的完成各项任务，有责任对不符合卫生标准的食品进行检查，有责任向领班提出各种建议。 4.上班前必须换好制服，穿戴整齐，并在规定上班时间前进入厨房，做好上岗的准备工作。 5.有酒店员工团膳工作经验。

岗位职责： 1、受理客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2、处理销售部或其他部门发来的预定单； 3、及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理； 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作； 5、为客人办理换房、加床续住等手续； 6、负责保管、制作和发放客房钥匙卡； 7、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料； 8、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料； 9、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 岗位要求： 1、身体健康，精力充沛，仪表端庄； 2、有酒店前台接待工作经验。 3、熟悉Opera系统者优先。

岗位职责： 1. 负责市场的开发、策划、推广、公共关系维护等工作，完成公司制定的经营任务业绩目标。 2. 开发新客户，稳定老客户，通过市场销售力争达到所确定的销售收入目标。 3. 以外出拜访客户，电话联络和信函等方式与每一位客户保持高度联系。 4. 拜访客户，向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5. 处理所有客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 熟悉自己客户分类情况及各酒店的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、形象气质佳。 2、具有一定客户资源，沟通协调能力强。 3、熟悉业务操作流程。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、性别：男，45岁以下 2、身体健康，有无犯罪记录证明 3、退伍军人，保安证优先考虑

岗位职责 负责当值期间领导服务员做好各个区域接待工作，提供一致高效的服务。直接督导员工的工作，通过本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。   任职资格： 1.    能有效的用英语沟通交流。 2.   能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 3.   以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4.    擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 5.     能在强压下胜任工作。 6.     两年相关工作经验者优先。 7.    有运营部门工作经验者将被优先考虑。

岗位职责 1、为团队准备培训课题，对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行； 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 5、保持操作台的干净和整齐； 6、和厨房保持有效的沟通。 7、营造良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、在团队中展现个人精神和严守时间。 9、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 10、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、接受餐厅经理安排的其它工作在经理缺席期间负责运营。 14、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 15、建立VIP档案，有效第进行维护。