财务回报： · 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 · 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 · 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 · 监控和保障部门库存 · 准备每日备用金报表 员工团队： · 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 · 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 · 与同事建立并维系良好的工作关系 · 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 · 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 · 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单和每日特供 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 · 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划   企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动

岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o         维护客户信息 o         维护当地活动的信息 o         统计入住情况 o         监督公共广播系统的使用 o         监督团组预订情况 o         协助解决严重投诉问题 ·        在当班期间监督收银活动，包括： o         现金处理和银行业务程序 o         处理非法支付情况 o         就信用政策和设备对员工进行指导 o         就现金安全程序对员工进行指导 o         实施应收帐款控制 o         准备财务报告 o         对收银系统实施监管 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

· 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o 在开餐准备工作中发挥组织能力 o 调味汁 o 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o 禽类和野味 o 荤菜 o 腌肉 o 分割肉 o 水产品 o 水产品用酱 o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o 面点、蛋糕和发酵食品 o 法式小点心 o 甜点 o 冷、热甜点 o 装饰、切片和装盘 o 肝酱和肉酱 o 准备法式糕点 o 中国地方菜 · 粤菜及潮州菜 o 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o 制作潮州炖菜 o 制作潮州干菜  · 川菜  o 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作多种特色海鲜菜 o 制作多种蔬菜菜肴   o 制作炖肉菜 o 制作冷、热面条 · 北京菜和华北菜 o 制作特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作特色海鲜菜 o 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o 按照地方风味制作炖菜 o 制作面条  · 上海菜和华东菜 o 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  o 制作特色鸡肉和鸭肉菜 o 制作特色海鲜菜 o 制作多种蔬菜菜肴  o 按照地方风味制作炖菜 o 制作面条   · 泰国菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o 制作地方口味的开胃菜 o 做汤 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · 印度地方菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o 制作地方风味的开胃菜 o 做汤   o 制作地方口味的咖喱食品  o 制作地方口味的面包 · 马来和娘惹菜 o 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o 制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o 做汤 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 印尼菜 o 制作各种各样的地方食品，包括肉串 o 制作地方口味的咖喱食品 o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 日本菜  o 制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o 制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o 制作刺身 o 制作各种蒸物（蒸制食品） o 制作各种烧物（烤制食品） · 越南菜 o 制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o 制作各种沙拉 o 做汤 o 制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜   o 制作地方口味的米饭 o 制作地方口味的面条 · 亚洲甜点 o 制作各种液体和固定甜点 o 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o 制作烤制甜点 · 点心 o 制作甜咸点心 o 制作油炸点心 o 制作烤制的饺子  o 制作各种烘烤甜点 · 自助餐 o 制作和摆放自助餐 o 制作和摆放自助餐甜品 o 储存自助餐食品 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、制定并执行酒店防损计划，监督防损措施的实施，确保酒店财产及人员安全； 3、处理突发事件及安全事故，包括但不限于盗窃、火灾、纠纷等，及时上报并配合相关部门调查； 4、管理防损团队，安排值班及巡逻任务，确保团队成员严格遵守酒店安全规章制度； 5、定期组织安全培训及演练，提高员工安全意识和应急处理能力； 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店安全管理工作符合法律法规要求； 7、负责监控系统的日常维护与管理，确保监控设备正常运行，并定期检查录像资料； 8、完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或相关行业防损、安保工作经验，其中至少2年以上管理经验； 2、熟悉酒店安全管理制度及操作流程，具备较强的突发事件处理能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 4、责任心强，工作细致，具备较强的风险预判及问题解决能力； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训与考核，提升团队专业水平； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、审核每日房态、账目及报表数据，确保信息准确无误； 5、配合其他部门完成接待任务，如会议、团队入住等特殊需求； 6、优化前台工作流程，提出改进建议以提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件； 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧； 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客； 6、工作细致耐心，具备较强的服务意识与团队管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房送餐服务的日常运营管理，确保送餐服务高效、准时、符合标准 2、监督送餐团队的工作表现，合理安排送餐人员排班及任务分配 3、检查送餐设备及餐具的清洁与维护，确保符合卫生及安全标准 4、处理客户对送餐服务的投诉与反馈，及时解决问题并提升客户满意度 5、与厨房、前台及其他部门保持良好沟通，协调送餐服务的顺畅运行 6、定期盘点送餐物品库存，确保物资充足并控制成本 7、培训新入职送餐员工，提升团队服务技能与效率 【岗位要求】 1、具备酒店同岗位相关工作经验者 2、熟悉酒水知识，良好的沟通协调能力，能够高效处理突发情况 3、具备团队管理意识，责任心强，能承受一定工作压力 4、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏 5、熟悉食品安全及卫生管理相关规范 6、有基础英语优先

需要有锅炉证和电工证的综合维修技能人员！！ 【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的清洁卫生管理，确保服务品质符合酒店标准； 2、监督并指导楼宇服务团队日常工作，合理分配任务，提高工作效率； 3、检查客房及公共区域的设施设备状况，及时报修并跟进维修进度； 4、管理客房用品及清洁耗材的库存，确保物资充足且使用合理； 5、处理客人对客房服务的投诉与需求，提供及时、高效的解决方案； 6、定期对服务人员进行培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、协助上级完成部门运营目标，执行酒店相关规章制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队协作能力，责任心强； 2、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 3、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 4、具备基础的沟通协调能力，能妥善处理突发情况； 5、服从管理安排，工作细致认真，注重细节。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的饮品及轻食服务； 2、督导服务员完成日常工作，包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、负责大堂吧物资管理，包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制； 5、协助制定并执行服务标准与培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧，了解咖啡、茶饮等饮品制作流程； 3、具备简单烹饪，咖啡拉花，调酒技能； 5、具备基础英语交流能力者优先； 做五休二，包吃包住，五险一金

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、熟悉酒店地形环境、工作流程、灭火和火灾报警程序。 3、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 4、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 5、无关人员不准进入消控中心。 6、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、大专文化水平，年龄25-40岁，身高170cm以上。 2、身体健康，反应灵敏、较强的组织纪律性，责任心强。 3、品行良好，遵纪守法，无犯罪记录。 4、有消费，安保相关工作经验或退伍军人优先。

1、职责义务 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误。同时依照派瑞阁餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领员工出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 2、餐厅运作 ①、协助按照酒的标准程序制定服务标准及规则。 ②、在当班期间管理餐厅运行，推广相关系统的程序知识。 ③、遵守酒店的规章制度，监督员工行使职责。 ④、监督餐厅服务，确保员工按照标准与程序完成任务。 ⑤、协助管理现金的兑付和每日的结帐工作。 ⑥、监督每日财务报告。 ⑦、指导员工了解信用政策和设备，了解现金安全兑换程序。 ⑧、负责设备的维护。 ⑨、控制存货并监督存货安全程序。 3、财务管理 1）收银系统、现金、点菜单的点单系统管理 ①、每天检查收银机工作系统。 ②、保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 ③、确保所有帐单输入、打印正确。 ④、确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因。 ⑤、检查使用和没使用的点菜单和帐单。 ⑥、指导怎样读和做收银系统开启、关机报告。 2）日常财务管理 ①、协助准备和监督部门的账务。 ②、协助准备和管理部门的预算。 ③、控制、分析和报告预算的变动。 ④、协助准备营运报告。 ⑤、协助进行和解释营收分析。 ⑥、为制定价格决策作贡献。 ⑦、分析销售结构。 4、菜单、酒水知识 1）菜单 ①、熟悉餐饮知识和菜单及客房送餐菜单。 ②、协助餐厅经理与西厨厨师长共同磋商制定菜单。 ③、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ④、控制食品出产的标准。 2）酒水 ①、熟悉酒水知识。 ②、熟悉酒水服务知识。 ③、熟悉酒店酒水单。 6、对客服务/销售 1）管理对客服务 ①、加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。 ②、提高宾客满意度。 ③、负责向客人传送高水平服务。 ④、负责对客服务战略的发展和实施。 2）负责销售和促销产品与服务 ①、掌握酒店及部门推广计划。 ②、不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略。 3）对客服务/关系 ①、为客人提出有创造性的建议。 ②、传送高水平对客服务。 ③、确保客人的合理需求被满足。 ④、不断寻找机会改进对客服务。 ⑤、建立和维持有效的对客关系。 ⑥、以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧。 ⑦、用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流。 ⑧、采取合适的行动处理客人抱怨。 ⑨、确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意。 4）销售和促销产品与服务 ①、采用建议性销售的技巧，销售酒店和部门的产品与服务。 ②、维持对产品和服务的高度了解，以便向客人解释和销售服务和设施。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作 策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有国际酒店工作经验者优先考虑。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事领班工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 8、清理已退的房间 9、将送餐桌或托盘从房间内撤出 10、汇报房间内是否有损坏物品 11、报告房间内需要维修的问题 12、汇报有可疑行为的客人 13、汇报房间遗失物品 14、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 15、上交给楼层主管拾到物品 16、为客房做清理后的最后检查 17、填写客房服务员每日报表 18、清理楼层走道服务区域和楼梯 19、清理窗户内部 20、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 21、为客人收洗衣并送至洗衣房 22、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 23、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 24、发现并去除地毯上的污渍 25、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 26、清理冲洗楼梯及楼梯口 27、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 28、整理员工车中有污损的布草 29、将员工车中的垃圾清除 30、完成楼层主管交给的额外任务 31、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

1、即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本; 2、监控食品与酒水的消费与采购，并对利润率的改进给出建议; 3、确保食品与酒水品名被准确记录以及安全存贮; 4、执行食品与酒水的月结程序; 5、经常审计酒店P08系统以确保售价的正确性并且标明有差异的地方: 6、协助餐饮部制定菜单以确保合理的成本控制，通过每月的餐厅收银系统管理，估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 任职资格： 1、大专及以上学历、财务专业； 2、充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求，有酒店财务经验优先录取； 2、熟悉内部系统和操作程序； 3、仓材料管理技巧。 福利 包吃包住、试用期缴纳五险一金、五天八小时

岗位内容： 1. 负责管理酒店前厅部门，保证顾客入住、离店等各项服务流程符合酒店标准，并维护酒店形象； 2. 能够根据酒店经营状况灵活调整前厅资源，安排适宜的员工上岗； 3. 协助总经理制定部门年度计划、预算和目标，并贯彻执行； 4. 保持与其他部门的良好沟通，协调各部门间的关系，为顾客提供优质服务。 任职要求： 1. 具有三年以上酒店前厅管理工作经验，能独立完成前厅部门的日常管理； 2. 熟悉前厅部门的各项操作流程，并具备丰富的管理经验； 3. 具备较强的组织、协调和沟通能力，善于处理各种复杂情况； 4. 具有较强的团队建设能力，擅长带领团队完成工作目标。。

Main Responsibilities 主要责任 1.    Strive for qualitythroughout your job and interaction with our guests 在您的工作中及于客人的互动中全力关注工作质量 2.    Becommitted to meet our set quality standards 致力于满足已设立的质量标准的活动 3.    Activelysupport your colleagues in order for the hotel to reach the standards which weare committed to as a team 作为一个团队，为能使酒店达到预先设定的标准，应积极支持、帮助您的同事 4.    Beefficient, 有效 5.    Bepersonally committed 敬业 6.    Be focusedat all times 工作时思想集中 7.    Fulfillthe following job assignments to the best of your capability … 尽您最大的能力完成下列工作安排 a.   Ensures guest rooms are cleaned. Inspectsrooms, including check out, vacant, make up, occupied rooms. 每天检查酒店所有房间，包括退房，空房，要求清洁的房间和有客人的房间，保证客房都被清洁过。 b.   Ensure proper storage, handling and usage ofall operating equipment 保证所有运营需要的设备的储备、处理和使用都能在一个良好的状态 c.   Inspects all VIP and Show rooms. Records andnotes down items that require repair and follow-up. 检查所有VIP样板房，记录和注意需要修理的物品并跟踪。 d.   Uses DND letter when the room is on DNDlight. 如遇房间请勿打扰时，放入请勿打扰客信。 e.   Communicates standards in detail to staff.Checks all assigned rooms to ensure that the required amenities are set-up inaccordance to standard. Cleanliness of the rooms is the most important. 对员工详细地讲解酒店标准，检查所有分配区域的房间以确保房间摆放符合酒店标准，严格把关房间质量，清洁程度尤为重要。 f.    Checks on completion and quality of RoomAttendants. Fills in at least an average of 2 Random Checklists for each roomattendant. 检查服务员工作完成情况和工作质量，最少平均每位服务员完成2份抽样查房评分报告。 g.   Ensures all Rooms Attendants are keepingtheir pantries & service area clean and tidy at all times. 确保服务员维持工作区域和工作间的干净整洁。 h.   Randomly check projects carried outefficiently and check-lists are updated. Continues to follow up the projectsthat have not been completed. 检查每天特殊计划或方案是否有效的被执行，及时更新信息，当天没有完成的计划需继续跟踪进行。 i.     Records Room Attendants' assignments,guestrooms status and maintenance deficiencies. 记录分配给服务员的工作，房态以及部分工程维修问题。 j.     Uses work orders when there occurred effectswherever in hotel. Follows up on outstanding work orders and assignments withEngineering Department. 每天报修工程问题，包括酒店各个部门的报修，跟踪未完成的维修工作和其它与工程部有关的作业。 k.   Completes daily room status report,supervisor check room report, maintenance report and discrepancy report.Completes individual assignments as assigned and reports back to superior.Ensures proper records of Public Holidays and overtimes. 完成每天房态报告、领班报告、工程维修报告及矛盾房报告，完成个人分配区域的工作，然后汇报给上级，保证公共假期和加班时间的记录。 l.     Communicates standards to staff. Conductsdaily inspections of grooming and appearance. Conducts individual counselingwhen required. 向员工传达酒店的标准，每天检查员工的着装，必要时给员工提供个人咨询服务。 m.  Ensures maximum efficiency of staffperformance. Reviews work cycles and procedures. Recommendsimprovements/changes. 确保员工最有效率的工作表现，回顾工作周期和程序，提供改善和变化建议。 n.   Reviews staff on probation. Conducts annualstaff performance appraisal and progress reviews. 对在试用期内的员工进行评估，进行年度评估和进展回顾。 o.   Maintains efficiency and good mannersbehavior of the staff. Establishes "win/win" behavior. 督促员工的高效率和良好举止，建立“赢/赢”的工作作风。 p.   A supervisor should know how to motivateemployees: provides the staff with the proper "know how". Involves thestaff as a team and recognizes their achievement. Provides them a morechallenging and interesting work. Listens effectively and provides positive,feedback & reinforcement. 如何激发员工对工作的热情是领班时刻要面对的问题，除了提供给员工适当的指导，引导员工了解我们是一个团队，认可员工的工作，还要尽量提供给员工更有挑战性、趣味性的工作，有效的听取员工反馈，提供正确的意见。 q.   Welcomes diverse opinions in an atmosphere ofapproval. Makes recommendation or develops methods in increasing of efficiencyin the Department. Challenges the work process. 赞成并接受各种建议，做出对提高部门效率有益的建议，挑战工作程序。 r.    Ensures maximum efficiency in the performanceof Room Attendants. Constantly reviews work schedules and service cycle.Ensures the Room Attendants are meeting their quota. 确保服务员表现出最大限度的效率，经常回顾工作时间表和服务周期，确保服务员完成配额。 s.    Assigns staff to respective areas. Checks onthe coming shift and the following day’s status to ensure adequate manning.Ensures all rooms are assigned to staff for cleaning. 分配员工到各自的区域，检查下一个班次和第二天的状态，确保足够的劳动力，确保所有的房间都分配给了员工。 t.     Monitors Room Attendants' schedules andprepares staff roster. Advises superior of requirements for additional manpowerwhen it is high occupancy. 监督和准备服务员的排班，若遇到高客房率，需要额外的人手，通知上级。 u.   Listens and records complaints of guests.Informs guests of the action and outcome. Reports complaints to ExecutiveHousekeeper. More guest feedback we get more profit we will gain. 当遇到客人投诉时，聆听和记录客人的投诉，并告知客人我们的解决方案，向行政管家报告，每天尽可能多的询问住店客人有何意见，以获得他们的反馈意见。 v.   Checks linen on hand on a daily basis.Ensures sufficient linen in pantries. Contacts coordinator for additional linensupplies. Checks quality of linen and advises of any deficiencies or damagedlinen. 每天检查现有的布巾，确保工作间有足够的布草，如需要额外的联系文员，检查布巾质量，如有缺陷或破损，要及时通知。 w.  Control Expenses in order to achieve amaximum Return on Investment, without negatively affecting the fulfillment ofour set Standards. One way of achieving this is to avoid breakage throughproper handling and distribution of operating equipment. 指导员工适当使用和保护各种设备，工作车和客人供应品。 x.   Completes linen monthly inventory asassigned. 按照分配，完成每月布巾盘点。 y.   Attends daily Line Up. Highlights problems,challenges and achievements. Participates in discussion. Reports any loss ordamage of furniture, fixtures or equipment. 参加每日例会，强调各种问题，挑战和成就，参与讨论，汇报任何丢失或者破损的家具，以及需要修理的设备。 z.    Conduct orientation and induction for newemployee. Prepares and utilizes position profile sheet. Conducts and recordon-the-job training. 对于新进的员工，准备员工培训计划，进行两周左右的岗位培训，并作记录。 aa.  Conductstraining for staff on use of equipment and cleaning supplies. Observes andconducts performance appraisal to determine training needs of staff. Recommendsareas for improvements. 对员工进行关于使用各设备和清洁用品的培训，观察和进行表现评估来决定培训需要，指出需要提高的区域。 bb.  Ensurescleanliness of work areas and pantries. Schedules Room Attendants to clean thepantry area on a daily basis. Ensures all items in the pantry are kept in anorderly manner. Ensures that equipment such as vacuum cleaners, baskets, roomcleaning supplies are well maintained and in good condition. 保证工作区域和工作间的清洁，安排服务员每天按时清洁工作间，确保工作间中所有物品摆放有序，确保各种设备比如吸尘器，清洁篮和其它清洁用品工作正常。 8.    Know alltheoretical and technical aspects of your job and immediate work environment 清楚您的直接工作环境及工作理论方面和实际方面的知识 9.    Attendtraining offered by the hotel 参加酒店提供的培训 10.  Refreshand widen the following knowledge and technical skills on a regular basis … 规律性地更新及扩大下列知识和技能 a.   Daily specials 日常专业 b.   Promotions 促销 c.   Customer Service Training 对客服务培训 d.   Up-selling techniques 促销技巧 e.   Service flow 服务流程 11.  Beknowledgeable about the hotel’s facilities, operating hours and servicesprovided 对酒店的设施、运营时间和可提供服务了如指掌 a.     Keep yourself updated continuously on thehotel’s latest development 随时对酒店的任何新情况予以关注 b.     Make our guests’ satisfaction your firstpriority 使我们的客人满意是您工作的重中之重 c.     Solve all problems encountered in aresponsible and transparent way 用理智及透明的方法解决所有遇到的问题 d.     Report problems or accidents in a timelymanner to your superior 及时向您上级汇报问题和事件 e.     Actively contribute to the hotel’s safeenvironment 积极为酒店环境的安全做出贡献 f.      Follow the set Rules & Regulations 遵守已建立的规章制度 g.     Apply to safety measures indicated in yourSOPs and Work Instructions (WI) 遵守在您的标准操作流程和工作指导里已经列明的安全措施 h.     Be alert for the safety of our guests andtheir property 对我们客人及他们的财务保持警惕 i.      Report any suspicious situation immediatelyto your superior or to the security department 及时向您的主管或保安部汇报可疑情况 j.      Respect privacy and confidentiality of allour guests at all times 无论何时都要尊重客人的隐私和保密性 k.     Do not divulge any guest related informationto third parties 不要向第三方泄漏任何跟客人相关的信息 l.      Show respect to our guests and yourcolleagues by turning up ready and on time for work or for any work relatedactivity 通过有准备的准时出席各种工作或与工作相关的活动，向我们的客人和同事显示尊重 m.   Deliver your service within the set timelines 在规定的时间界限内完成您的服务

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。