岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒水指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

1. Familiar with all the specialty function and process of  Engineering system. 熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2. Have knowledge & experience in repairing and maintaining  equipment. 维修及保养有关设备的知识及方法 3. Able to keep records and reference data and examine the trouble. 能保存记录及参考数据，并依据探察故障 4. Familiar with operation standards. 熟知既定之操作标准 5. Familiar with related safety and fire control measures and regulations. 熟知有关安全及消防措施及守则

岗位职责 1、负责园区羊驼、梅花鹿等萌宠的日常饲养、投喂、饮水、日常看护，保证动物健康、状态温顺。 2、负责萌宠区日常清洁消杀、圈舍打扫、粪便清理，保持园区环境干净无异味、符合卫生标准。 3、每日观察动物精神状态、进食情况、皮毛体态，发现伤病、异常情况及时上报并配合处理。 4、负责饲料、饲养工具盘点保管，按需申领，合理节约物料，做好饲养台账记录。 5、配合园区游客互动、打卡观赏、亲子投喂等秩序维护，引导游客文明观赏、安全互动，避免抓伤、顶撞等安全事故。 6、定期配合园区做好动物防疫、驱虫、消杀工作，维护萌宠区整体美观与安全。 岗位要求 1、热爱小动物，有耐心、责任心，吃苦耐劳，能接受户外工作、日常保洁劳作。 2、有羊驼、梅花鹿、萌宠乐园饲养经验者优先，无经验愿意学、踏实肯干也可。 3、身体健康，无传染病，胆子大，不惧怕动物，能适应日常户外日晒、劳作环境。 4、服从园区管理，配合排班，工作细致负责，有服务意识，能友好配合游客互动接待。 5、有动物园、农庄、萌宠乐园、景区饲养工作经验者优先录用。

岗位职责】 1、办理入职、离职手续，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 2、负责员工社保申报、增减员、缴费核对等全流程社保办理工作； 3、跟进社保异动、参保信息变更、社保相关业务咨询与问题处理； 4、维护员工档案，更新人事台账，确保人事数据的准确性和及时更新； 5、协助上级完成其他人力资源相关工作，如考勤统计、员工关系管理等。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，工作态度认真、仔细、负责； 2、熟悉社保参保、增减员、申报缴费等实操流程，可独立办理社保业务； 3、具备良好的沟通能力和人际交往能力，能够高效协调内外部资源； 4、工作细致认真，有责任心，能够独立完成基础人事事务； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel 等），具备基础数据处理能力； 6、有人事社保相关实习或工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出改进建议； 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、协调酒店各部门资源，确保销售方案的顺利实施。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧； 2、能承受工作压力，适应快节奏的销售环境； 3、具备良好的团队协作精神和服务意识； 4、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力； 5、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、工作积极主动，责任心强，能适应灵活的工作时间安排。

岗位职责 1. 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2. 掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3. 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4. 协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5. 协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1. 1年以上同岗位工作经验。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 能充分领会工程部负责人的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5. 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程和服务标准，监督落实各项规章制度 3、负责客房部员工的工作安排、培训指导和绩效考核 4、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制部门成本 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决客房服务中的各类问题 6、定期检查客房卫生及设施状况，确保客房环境整洁、设备完好 7、与其他部门保持良好沟通协作，配合完成酒店整体运营目标 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房部各项业务流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、熟悉客房清洁标准及服务流程，掌握基本的客房设备维护知识 6、具备良好的服务意识和问题解决能力

岗位职责： 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制； 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息； 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本； 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 6.负责编制每月饮食成本报告； 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

工作职责描述 向宾客介绍会员政策，积极发展“万悦会”会员，达成会员的招募指标及商品、餐饮销售指标； 负责办理住店登记手续，及时系统上传宾客证件，宾客退房应及时注销宾客住宿登记状态； 执行财务标准操作流程，做好钱款收付，开具发票等工作； 掌握房态和客房出租情况，按要求及时上报； 掌握交通、旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息，满足宾客需求；                                                                                                                                         严格落实来访登记和实名登记制度，建立和录入客史档案； 严格遵守保密制度，杜绝泄露酒店经营数据及宾客个人资料等信息； 负责监视酒店消防副显屏及安防监督系统，出现紧急情况时，按规定通知有关部门和值班经理； 收集宾客意见反馈，满足宾客诉求，无法处理时，及时上报并做好交接班记录； 关注细节、以身作则，完成领导交办的其他工作。

岗位职责：1、全面负责客房部的正常运作，为住店客人提供高效、体贴的住宿服务; 2、负责酒店布草送洗与制服的管理; 3、与前厅部紧密协助，合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率合理化，争取更大的利润: 4、保证客房部的服务质量，计划、组织和监督整个酒店的清洁工作; 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表，组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行; 6、统一对客服务标准，并定期组织员工培训; 7、完成部门指标，制定每月部门工作计划和年度部门预算。 任职条件：1.形象、气质良好，身体健康； 2.有3年以上星级酒店客房管理工作经验； 3.具备楼层，公共区域，布草及制服间的营运和管理知识； 4.熟悉客房管理、工作流程和质量标准； 5.具有组织协调能力、应变能力； 6.中专以上学历； 其他：有国际联号酒店经验优先，年龄30—45岁。

岗位职责：1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告； 3、使客房达到高出租率，获取好的客房收入； 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客户关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件：1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 其他：国际联号经验优先考虑，年龄28—40岁

Job Level 岗位级别：Supervisor 主管 Report To 汇报给：Pastry Sous Chef 饼房副厨师长 Position Overview 岗位概述： Pastry Chef de Partie is responsible for producing the highest-quality products, supervising the colleague to work efficiently, striving to control overtime and maintain hygiene and safety standards as per company guidelines.  饼房厨师主管负责生产高品质的产品，监督员工高效率工作，控制加班时间，按照公司的指导方针保持卫生和安全标准。 The Role 岗位职责： 1.      Produce pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 在生产糕点，蛋糕，甜品，巧克力，小吃和冰淇淋的过程中确保它们符合规定的配方和规范。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念，执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Assist in keeping record on stock level and store all semi-finished and finished bakery products properly so as to keep spoilage to a minimum. 协助保持库存量的记录和储存所有半成品以及面包店的成品，把损坏率降到合理范围。 4.      Inspect and maintain all operating equipment in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备以及建议主管在必要时进行修理和维护。 5.      Keep the work stations clean and sanitize and follow proper safety procedures at all time. 保持工作台的清洁和消毒工作并遵循正规的安全程序。 6.      Assist in creating new types of pastries products and desserts. 协助创新糕点产品和甜点。 7.      Perform any other related duties when assigned by manager. 执行部门负责人分配的其他相关职责 Criteria 候选人要求： 1. English could be his/her working language 英文可以作为工作语言 2. have fine dining restaurant or plate dessert pastry experience, French dessert experience is preferred. 拥有高级餐厅甜品工作经验或是丰富的盘式甜品制作经验，精通法式甜品将被优先考虑 3. have at least one year of same position experience 在同等职位上工作满一年

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备管理工作5年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有空调设备操作证。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 2、监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。 3、协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、有消控证或者保安证。

工作职责：1. 负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单被罩、清洁卫生间等，确保客房环境整洁舒适。2. 及时补充客房内消耗品，如洗发水、沐浴露、卫生纸等，保证客人使用需求。3. 检查客房设施设备的完好情况，如发现损坏或故障，及时上报并协助维修人员进行维修。4. 响应客人的服务需求，或协助解决其他问题，确保客人满意度。5. 参与客房的定期深度清洁工作，如地毯清洗、窗帘除尘等，保持客房长期良好的卫生状况。任职资格：1. 初中学历及以上，具备基本的读写能力和沟通能力。2. 身体健康，能够承受客房清洁工作的体力要求，如搬运物品、长时间站立等。3. 具备良好的服务意识和责任心，能够热情、耐心地对待客人，确保服务质量。4. 有客房服务或相关行业工作经验者优先考虑，但非必需条件。5. 能够适应轮班工作制度，包括周末和节假日的工作安排。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、年龄不限，高中以上文化程度，懂得电脑基本操作。 2、性格开朗，工作踏实，能吃苦，具有较强的服务意识和责任感。 3、较强的沟通及团队合作能力。 4、相貌端正，身体健康，能够适应倒班及班次要求。 5、较强的抗压能力。

1.执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常运行； 2.协助主厨，制定原料订购计划，控制原料的进货质量； 3.根据工作标准保证菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等； 4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，确保遵守 FSMS 指导方针； 5.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 6.完成公司领导交办的其他工作。

岗位职责： 1、负责中餐厅的全面经营管理工作； 2、制定中餐厅的经营计划； 3、负责制定中餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责：- 检查酒店大堂运作保证客人的所有需求能够迅速有效的处理。- 有效地报告问题和对解决问题作出建议。- 在每个班次结束前预先监控所有客房状态差异，并且将结果告知客房部经理。- 准备和跟进维修单。- 每天检查客房并作差异报告给前厅经理。- 确保VIP的房间预先准备就绪，所有的欢迎物品提前准备放进房间。- 确保所有VIP客人帐单正确提前准备就绪，并且在VIP客人离店时呈上。 - 客人事先没有预定的情况下，批准接受客人入住。【要求】 - 3年以上五星级酒店对客服务经验- 良好的对客服务技能- 良好的英文沟通技能，包括听、说、读、写- 良好的团队合作能力- 熟悉Opera操作系统- 反应迅速、敏捷、有责任心

会烧江浙沪小海鲜，家常菜，以及婚宴酒席上的大锅菜

工作职责： 1. 协助餐厅经理统筹日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、食品安全与卫生监督、库存管理及成本控制； 2. 负责一线员工的带教、辅导与绩效反馈，参与新员工入职培训及服务流程优化； 3. 处理顾客咨询与现场投诉，维护良好客户关系，提升顾客满意度与复购率； 4. 监控销售数据与运营指标，定期分析经营情况并提出改进建议； 5. 配合总部落实营销活动、新品推广及标准化执行，确保门店合规、高效运转。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备4年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮从业经验，其中至少2年基层管理岗位（如领班、主管）实操经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握食品安全法规、消防常识及基础财务知识； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识和抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排； 5. 具备基础的数据分析能力，熟练使用办公软件，有POS系统或餐饮ERP系统操作经验者优先。

工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，持续提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围； 4. 落实食品安全、消防安全及卫生管理规范，确保门店合规运营并通过各项内外部检查； 5. 分析经营数据与市场动态，优化菜单结构、促销策略及客户引流方案，推动业绩持续增长。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或餐饮相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验，有独立负责单店全面运营经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、后厨协调机制及基础财务核算方法； 4. 具备较强的团队管理能力、跨部门沟通协调能力及突发事件应对能力； 5. 持有有效的健康证明，熟悉国家食品安全法规及餐饮行业相关管理规范。

【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保菜品出品前的准备工作高效有序进行 2、协调厨师与传菜部门的工作衔接，把控菜品传递流程的时效性与准确性 3、监督食材初加工质量，包括原料清洗、切配、腌制等预处理环节的标准执行 4、管理打荷团队排班及工作分配，定期开展岗位技能培训与操作规范指导 5、检查厨房设备工具的使用状态，及时报修维护并确保工作区域符合5S标准 6、协助厨师长进行成本控制，合理规划边角料使用，减少食材浪费 7、严格执行食品安全管理制度，确保工作区域卫生符合HACCP标准要求 【岗位要求】 1、具备1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉各类食材特性及初加工标准，掌握基础刀工技法与食材保鲜知识 3、了解厨房设备操作规范，能熟练使用电子秤、切片机等常用工具 4、具备较强的协调组织能力，能高效处理餐期高峰时段的出品压力 6、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班轮换工作制度 7、具备基础的厨房成本核算意识与库存管理知识