岗位职责： 1、在行政总厨/餐厅经理安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 5、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 6、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 7、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 8、完成上级交办的其他工作任务。

要求，凉菜创新研发能力，擅长融合冷菜，意境装盘，刺身姿造，具有计划与执行力能力，诚恳踏实稳重，学习能力、适应能力强，需试菜

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

酒店客房楼层服务员/保洁员/洗碗工 岗位职责： 1. 班前准备好客房工作车，每天预备更换的棉织品和易耗品。 2. 每天凭据宾客起居情况对本人所负责区域及时进行清算。 3. 打扫客房要严格按照规程进行，注意保养卫生用品，不得混用。 4. 实行茶具、杯具、洁具等消毒制度，消毒后的茶具、杯具要加套，防止再受污染。 5. 清结房间严禁摆弄宾客物品，务必挪动时，要恢复原状，清结后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全。 6. 打扫客房前后要跟前厅同事保持沟通，报备房间打扫情况，及时更新第一手房态信息。 7. 遇见宾客要礼貌问好。 排班制、包食宿、年龄50岁以下，身体健康，吃苦耐劳 做六休一

岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监/经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、跟踪维护客户，优化客源结构。 9、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 10、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。    岗位要求 1、大专以上文化程度，在四星级以上酒店工作2年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 5、形象气质佳。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

【岗位职责】单双休介意勿投 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续。 3、后勤管理：宿舍及员工食堂、更衣室、员工休息室; 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、公司制度拟定、部门级公文拟定与发布； 7、酒店各部门员工的考勤管理工作，以及协助对员工奖惩的审核； 8、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计，填报工资报表,并报上级审核； 9、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 10、协助策划相关活动，包括但不限于生日会、季度会议、年会等； 11、负责人事异动、劳动争议的协调和处理，开展员工满意度调查； 12、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 13、完成上级领导安排的其他事宜。 单休，介意勿投！！！！！ 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理，客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务，实施“一职多能”原则，并定期检查其绩效、检查房间，完整报告验证状态；报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划，床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备，用品，库存物品的库存标准，并确保所有地区设备齐全。 岗位要求： 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

工作内容 1、协助总裁/总经理/董事长在日常管理及特定项目中的决策制定； 2、参与公司重要会议，负责会议记录及后续事项的跟进与执行； 3、维护并发展公司与外部合作伙伴的关系，包括政府机构、商业伙伴等； 任职要求： 1、具备出色的沟通能力和高效的问题解决技巧； 2、能够在快节奏的工作环境中保持专注，具备良好的组织能力； 3、拥有优秀的人际交往能力，能够在不同层级间进行有效协调； 4、合浦本地人优先。 五险，单休，包食宿

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，达到规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 5、身体健康，仪表端庄

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1. 依据法式铁板烧的烹饪标准与流程，精准制作各类经典菜品，如法式鹅肝、菲力牛排等，保证菜品口味正宗、品质稳定。 2. 熟练操作铁板烧设备，依据不同食材特性，精确把控火候与烹饪时长，完成海鲜、肉类、蔬菜等各类食材的烹制，确保成品色泽、口感与营养达到最佳状态。 3. 严格筛选和检验每日食材，保证其新鲜度、品质及安全性，遵循酒店食品安全管理制度，杜绝食品安全隐患。 4. 参与法式铁板烧菜单的策划与更新，结合季节变化、市场潮流与顾客反馈，创新菜品口味与样式，为餐厅引入新颖独特的菜品。 5. 每餐结束后，及时清理铁板烧操作台面，做好设备的日常保养与维护工作，包括清洁、调试、检查等，保证设备始终处于良好运行状态。 6. 在营业高峰时段，与餐厅服务团队紧密协作，高效完成出餐任务，保证顾客能及时享用美食，同时留意顾客用餐反馈，适时调整烹饪方式与口味。 7. 严格遵守酒店的各项规章制度与厨房的标准化操作流程，保持工作区域的整洁有序，与厨房其他岗位人员友好配合，共同营造良好的工作氛围 。 8. 协助厨师长进行厨房食材管理，合理预估食材用量，避免浪费，控制成本，并对厨房新员工进行铁板烧技能的培训与指导 。

1、熟悉预订部的工作，使用过洲际的预定系统，确保预订信息准确录入系统，及时处理各类预订，包括电话、网络、旅行社等渠道的预订。 2、每日核对预订数据，处理预订中的特殊要求和问题，如加床、特殊房型需求等。 3、负责预订团队的日常管理，合理安排员工班次，监督员工工作表现，进行绩效评估和激励。 4、组织预订员工培训，提高员工业务水平和服务质量，包括预订系统操作、沟通技巧、客户服务等方面的培训。 5、处理客户关于预订的投诉和建议，及时解决问题，提高客户满意度。 6、分析客户预订数据，了解客户需求和偏好，为酒店营销和服务改进提供依据。 7、与酒店其他部门保持密切联系，及时将预订信息传达给客房部、餐饮部等相关部门，确保各部门做好接待准备

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

· 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与客房预算制定过程 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他项目的培训

岗位职责： ①　设计三级成本核算体系（部门/项目/单品），建立动态预警机制（资金往来记录与监管，财务核算、预算编制） ②　优化采购对账流程，（执行、成本控制、资金管理、税务申报等工作）实现食材/布草损耗率≤3% ③　提升收益管理机制（为酒店经营决策提供财务数据支持与分析），动态调整房型定价（周末溢价率25%-40%） 工作细则： 每日生成《经营日报》（含现金流/应收账款/能耗数据） 每月出具《产品毛利分析表》，淘汰低效SKU（如滞销菜单品、饮品） 季度审计核对供应商合同，争取账期延长。

1. 根据房务部总监的工作指令和要求，制定本部门工作计划，并全面贯彻落实，具体的贯彻落实计划，确保管家部工作的正常运转。 2. 监督管理各分部培训计划的制定与落实，使员工工作达到高标准和高效率。 3. 负责管辖区域内环境，确保清洁、优美舒适、安全，服务良好。 4. 按本部门的组织架构，并将职责明确分工到每一个层次。 5. 掌握酒店经营情况并据此安排好本部门的各项工作。 6. 加强部门内部的团结协作与良好沟通，发扬集体协作精神，调动员工的工作积极性。 7. 加强对本部门所有员工安全、健康的管理和关注。 8. 对下属员工进行评估、考核。 9. 参加酒店月度销售会、财务分析会、安全生产例会、房务部服务质量分析会，每天参加酒店例会、并组织部门例会的召开。 负责监督保管部门的固定资产。

职责描述: 招聘方面： 1、根据人员编制预算、结合公司实际运营情况，规划制定对应招聘规划，对接各店各部门负责人，了解实际用人需求，有效实施招聘计划，及时满足业务发展需要。 2、招聘流程及平台的优化与改进，负责招聘项目实施和企业品牌建设，招聘任务目标分解与达成。 3、对接各大院校招聘实习生，跟进实习生工作进程中需要协调的环节。 培训方面： 1、对各酒店各部门日常培训需求进行分析，提炼出具体的、可行的培训计划，提升服务质量。 2、负责培训策划、组织，开展培训项目实施；具备开发、讲授课程等经验。 3、搭建人才评价体系，建立并完善任职资格标准、素质模型等工具、方案。 4、开展人才盘点工作，建立、完善人才池机制、推动人才梯队建设。 5、组织员工活动。进行企业文化建设宣传和推广。 任职要求: 1、本科及以上学历，3年以上酒店招聘与培训工作经验。 2、掌握人力资源规划与配置方法，具备招聘面试等方面的专业知识和技巧。 3、熟悉酒店各类招聘渠道，有熟悉的院校招聘渠道和院校合作资源，有全程负责校园招聘工作经验。 4、了解服务行业培训管理流程，有组织培训项目经验；有担任过企业讲师的经验。 5、较强的自驱力和逻辑思维能力，持续学习的能力，良好沟通能力、团队合作精神，易于接受新变化及新思维。 6、性格活泼开朗，积极活泼，符合激情、务实、担当的人才气质。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责酒店餐饮部的餐饮营销工作 市场拓展与客户开发：制定并执行市场拓展计划，通过多种渠道开发新客户，扩大餐饮业务的市场份额。例如，与当地企业、旅行社、会议组织者等建立联系，争取合作机会 客户关系维护：定期回访老客户，了解客户需求和满意度，及时处理客户投诉和问题，以保持良好的客户关系，促进客户重复购买和推荐。 销售活动策划与执行：根据市场情况和餐厅特色，策划并组织各类促销活动、主题宴会等，吸引更多客户。同时，负责活动的现场协调和执行，确保活动顺利进行。 商务洽谈与合同签订：与客户进行商务洽谈，协商餐饮服务的细节、价格、条款等，达成合作意向后签订合同。要确保合同条款清晰，保护餐厅的利益。 销售数据分析与报告：收集、分析销售数据，如销售额、客户数量、市场份额等，定期向上级汇报销售业绩和市场动态，为决策提供依据

工作职责： 1、在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： -确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范； -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作； -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准； -迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称； -询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录； -为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录； 2、周到的满足客人要求： -陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 -接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 -按领位员的标准培训员工。 -周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 -保持迎宾台的清洁。 -保持所有菜单和饮料单的清洁。 -协助饮料服务。 -协助食品服务。 -对菜单有具体的了解，包括每日特价。 -确保迅速且高效的清理餐桌。 -安全的举餐盘使破损将到最低。 -准确和清楚的填写收据。 任职要求： 1、技能要求 -完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语； 2、学历 -高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 3、经历 -1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、直接负责宾客关系的相关工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店、及时满足客户需求。 3、及时准确的跟进客人入住体验，在店及离店的相关客诉处理。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

任职资格 1、高中及以上学历，年龄18-30岁； 2、热爱服务工作，工作踏实、认真； 3、有较强的事业心和责任感； 4、熟悉管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 5、有处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 岗位职责 1. 组织并监督餐厅运营流程，确保顾客满意度提升；监督员工表现，改善不足之处； 2. 协助领导进行员工排班和管理，确保餐厅的正常运营； 3. 指导新员工，并进行培训，帮助他们达到工作要求； 4. 确保餐厅规章制度的遵守，并对违反规定的员工进行处理； 5. 负责餐厅的物资及设备管理，确保设备的正常运行； 6. 协助处理顾客投诉，并提供满意的解决方案； 7. 配合餐厅经理进行餐厅楼面布置和装饰，提升顾客体验。

岗位职责: 1. 负责项目整体规划、执行和监控，确保按时、按质、按预算完成。 2.质量控制与安全管理，确保所有工程活动都遵守安全规定。 3.管理项目预算，确保资源有效利用，控制成本。 4.定期向上级汇报项目进展、预算使用情况、存在的问题和解决方案。 5.负责酒店工程设备的日常维修与保养。 6.确保设备运行正常，及时处理故障问题。 7. 配合团队完成维修任务，保证服务质量。 任职要求: 1、大专及以上学历，25-40岁，工程管理等相关专业 2、3年及以上工作经验，担任过2年及以上工程部主管或经理 3、精通工程项目管理流程，有良好的维修技术 4、熟悉设备管理及质量管理知识，掌握各部门工程维修情况 5、能够独立对维修项目做预算 6、有服务意识，管理意识，组织能力，良好沟通能力，能够高效完成维修工作 7、具有较强的学习能力，不断提升专业技能