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  • 客服

  • 客房主管

    6千-7千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据入住、退房情况与卫生标准,合理安排保洁班次与任务; 2.发现房间维修问题及时报修、跟踪落实; 3.与前台沟通,确保房态准确; 4.培训部门人员礼仪与做房流程; 任职资格 1.具备相关从业经验,熟悉酒店行业标准流程者优先考虑; 2.熟悉客房内物品的名称和用途,有较好的服务意识; 3.工作细致认真,责任心强,能够承受工作压力; 4.具备较好的沟通能力和人际关系处理能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage Department atMandarin Oriental, Guangzhou, the Chinese Restaurant Operations Manager isresponsible for overseeing two Chinese Restaurants within the hotel. This roleinvolves providing strategic leadership and comprehensive supervision to theteams of both outlets, ensuring consistent delivery of exceptional guestsatisfaction while driving the achievement of established budgets andoperational goals for each restaurant. The Chinese Restaurant OperationsManager reports to the Director of Food & Beverage. 该职位隶属于广州文华东方酒店餐饮部,中餐厅营运经理负责管辖酒店内的两个中餐厅,为两个餐厅的团队提供战略性领导与全面监督,确保在达成各餐厅既定预算及运营目标的同时,持续为客人提供高标准的满意度体验。中餐厅营运经理向餐饮总监汇报。 Duties and Supporting Responsibilities: Reporting to the Director of Food &Beverage, responsibilities and essential job functions include but are notlimited to the following: Lead, motivate, and inspire the teams of bothoutlets to deliver exceptional service experiences that align with brandstandards and the unique positioning of each Chinese Restaurant. Leads outlet team to achieve the outlet’sfinancial and operational targets; seeks out and reviews potential businessopportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with direct reports to develop andexecute the outlet’s food & beverage promotions, is aware of the comp setand proposes ideas to continually improve the range and quality of the outlet’sproducts and services. Ensure effective communication flowwithin each restaurant (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, coordinationwith culinary teams) and cross-restaurant information synchronization tomaintain operational consistency. Sets goals and expectations for directreports using the annual performance appraisal process and holds staffaccountable for success & failure. The Managers key accountability is toensure that his direct reports are equipped with all tools to be successful atwork. Ensures that all team members receiveappropriate and ongoing training to successfully perform their job and tofurther develop within the food & beverage division. Job Requested: A minimum of 5 years ofworking experience in luxury hotels or renowned Chinese restaurants, with atleast 2 years in a Chinese restaurant management role (preferably overseeingmultiple outlets). A proven track record in building customer loyalty,enhancing guest satisfaction, driving profitability, and controlling costs. Proficient in knowledgeof various foods and alcoholic beverages, with in-depth expertise in Chinesecuisine and pairing recommendations. Ability to establish and maintainstrong cooperative relationships with surrounding hotels, restaurants, andF&B suppliers; drive joint marketing activities to achieve resourcesharing, complement advantages, and expand customer channels for bothrestaurants. Highly responsible, reliable, and strongcross-departmental collaboration skills. Ability to manage daily operations of tworestaurants efficiently in a high-pressure, fast-paced environment. Excellent team leadership and cross-teamcollaboration skills, with the ability to inspire the potential of teams fromboth restaurants. Strong guest-centric mindset, with the ability toremain calm and courteous while addressing guest needs; exceptional customerinsight and problem-solving skills. Abilityto engage in English conversations, read and write on B1/B2 level. 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励并鼓舞两个餐厅的团队,确保提供符合品牌标准及各中餐厅特色定位的卓越服务体验。 领导部门团队完成部门财务和运营目标;根据公司的财务目标,寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动,了解竞争环境,并提出想法,以持续提高部门产品和服务的范围和质量。 确保各餐厅内部沟通高效(如餐前简报、员工会议、与厨房团队协作等),并实现跨餐厅信息同步,保障运营一致性。 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望,并让员工对成功和失败负责。经理的主要职责是确保他的直接下属配备了所有工具,以在工作中取得成功。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训,以成功地完成他们的工作,并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求: 5 年以上豪华酒店或知名中餐厅工作经验,其中至少2年担任中餐厅管理岗位(优先考虑有多个餐厅管理经验者),具备建立客户忠诚度、提升宾客满意度、创造利润及成本控制的成功案例。 精通各类食物及酒水产品知识,尤其熟悉中餐菜品特色与配酒搭配。 具备与周边酒店、餐厅及餐饮供应商建立良好合作关系的能力,推动联合营销活动,实现资源共享与优势互补,拓展双餐厅的客源渠道。 高度负责、可靠,且具备出色的跨部门协作能力。 能在高压、快节奏的环境中高效统筹两个餐厅的日常运营。 具备卓越的团队领导力与跨团队协作能力,能有效激发两个餐厅团队的潜力。 以客人为中心,能在关注客人需求时始终保持冷静与礼貌,具备出色的客户洞察力与问题解决能力。 英语语言技能: 口语:会话/优秀 写作和阅读:优秀
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    大连 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position summary statement: The Director, Food & Beverage will be responsible for overseeing existing hotels’ culinary and F&B operational and financial performance as well as service standards in conjunction with Pan Pacific Hotels Group Vision, Purpose and Values. He/she is also responsible for developing concepts and operating service standards for the restaurants and bars. Primary Responsibilities: Strategic planning and implementation • Serve as a business consultant and provide strategic direction to all the F&B outlets of F&B on all aspects of operation, promotion and innovation. • Responsible for the development and implementation of F&B’s annual business plan and medium-term strategies, as well as establishing key performance objectives and plans to ensure the hotel meets its business targets and drives sustainable, profitable growth Operations Management • Direct, lead and manage the Food & Beverage (F&B) division • Plan and direct the functions of administration and strategy of the F&B department to meet daily operational needs • Overall responsibility for all operational components of the F&B division to ensure efficiency and effectiveness of operations • Ensure quality and authenticity of offerings and service across all outlets in order to consistently deliver memorable food and beverage experiences for all guests • Drive high levels of guest satisfaction through the consistent execution of all brand standards, visible operational leadership, active trend analysis and hands-on interaction with guests and associates • Maintain and develop high standards of operations in all restaurants, bars and events by ensuring all SOPs are relevant, up to date, trained effectively and operationally delivered • Responsible for the conceptual and operational design of restaurant and bar concepts if required • Collaborate with the Executive Chef to continually review and refresh menu offerings as required by locality and region, drive and take responsibility for the financial performance of the hotel’s F&B outlets • Create an operational environment of education and empowerment that energizes associates to focus on guest preferences and aspirations • Cultivate a positive culture surrounding the TrustYou platform and formulate strategies to continually improve the guest experience, sharing positive and negative feedback with associates and using this feedback as a platform for OJT • Develop, implement and maintain a review and response programme for all Outlet Managers covering TripAdvisor and blogs relevant to F&B, with results discussed and necessary actions effected in weekly F&B meetings • Conduct hygiene audits in conjunction with the Chief Steward / Hygiene Officer and Executive Chef in order to ensure levels of cleanliness and hygiene are in accordance with local laws and brand standards • Guide and attend daily operations meetings with the F&B team to plan for immediate operational demands, manage daily and plan for operational challenges, highlight VIP events and follow up on personal tasks and projects • Review quarterly competitor set analyses done by F&B Manager to ensure hotel F&B offerings are current and competitive, reviewing and amending hotel offerings if required • Ensures active implementation and adherence to F&B brand standards and as appropriate, present new standards of operation for PPHG Corporate Office review. Financial • Daily monitoring of F&B performance and take responsibility for its achievement by reviewing daily operational reports and using the information contained to drive sales. • Review annual budgets yearly and forecasts monthly for each outlet with F&B Manager and Operations Managers • Collate individual outlet budgets and forecasts into annual divisional budget and forecast • Manage all outlets’ individual profit and loss statements, clearly outlining both revenue contributions and expenses • Guide monthly profit and loss (P&L) meetings to assess financial performance, identify gaps, assess competitor revenue and develop new strategies to increase revenue where opportunities exist. Business Development and Marketing • Be an active participant in the strategic marketing approach to ensure exposure the F&B outlets of the hotel, including the development and implementation of the department’s annual and monthly promotions calendar • Work with the hotel’s internal Marketing Director to develop active strategies that maintain a strong social and traditional media capture. • Review promotions P&L prepared by F&B Manager 6, 3 and 1 month(s) prior to event, and immediately after to identify whether promotion was cost effective and should be continued in the future. Post-mortems to be planned annually in advance. Talent Management • Responsible for the hiring and performance evaluation of associates of F&B Team. • Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within F&B Team. • Continuous focus on associate satisfaction and ensure continuous improvement action plans are executed effectively, and as needed, with a focus on a team and succession planning culture • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for Associates of the F&B Team. • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Develop and grow the F&B team through leadership, mentorship and coaching to fuel the growth of the team and of the Pan Pacific Hotels Group. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 餐酒吧店长

    1.8万-2.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 日常运营管理:亲临一线,巡台互动,全面负责前厅服务、后厨出品、酒吧运营的日常管理与协调,确保各环节无缝衔接、高效运转,制定、监督并持续优化各项运营SOP(标准操作规程),涵盖服务流程、餐品出品、酒水调制、卫生安全等; 2. 处理突发事件:全面负责餐酒吧各类突发事件的预判、响应、处置及复盘,保障宾客安全、员工权益、运营秩序及品牌声誉。 3. 团队管理与培训:把控管控食材成本、酒水成本、人力成本及运营能耗,定期分析数据,制定并落实改善措施;设定员工目标,定期评估绩效。 4. 产品与供应链管理:制定菜品配方和操作规范,根据市场反馈调整菜单,监控原材料采购价格,优化库存。 5. 营销与服务优化:策划营销活动,维护线上平台运营,收集顾客意见,建立服务优化及回头客维护机制。 6. 安全与合规:严格执行食品安全、消防安全及安全生产法规,定期组织培训与演练,落实卫生管理制度,定期检查食材保质期,办理并更新相关证件,配合监管部门检查。 7. 数据分析与决策:统计每日营收、成本、翻台率等关键指标,生成报表,结合行业趋势优化经营策略以确保目标达成。 8.完成公司及上级安排的其他职责。 任职要求: 1.大专及以上学历,具备3年以上餐酒吧全面管理经验; 2.精通餐饮运营,对经典与创新鸡尾酒、葡萄酒、精酿啤酒等有深入理解和热情,具备出色的餐酒搭配知识; 3.有高级新店筹备经验和团队统筹能力; 4.具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,有全局观念; 5.具有较强的服务意识、出色的沟通协调能力、抗压能力及应变能力,注重细节与结果导向; 6.熟练使用Office办公软件,精通成本控制、财务报表解读与经营数据分析。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、对全量酒店客房收益管理工作直接负责,按照公司战略制定收益方案,负责旗下酒店日常收益的管控、分析和预测。 2、收益管理策略的制定。制定和实施一系列策略以提高酒店收益。包括年度价格体系审核、制定《全品牌价格体系标准》、修订完善《中旅酒店收益管理规定》与流程。 3、预算与预测管控。负责监控预算完成率,分析、挖掘经营和销售业务数据。并整理《收益管理报告》。 4、竞对和市场分析。深入了解业务,对平台大数据进行分析,寻找潜在收益机会。了解行业发展趋势、竞争对手进行分析研究。 5、团队建设和人才培养。参与收益管理培训搭建集团收益管理人才体系及梯队建设、制定明确的岗位职责和绩效考核标准。同时,激励团队成员发挥极限的潜力,提高整体团队的执行力和效率。 6、完成其他收益数据的各项分析、总结等工作。 二、任职要求 1、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具。 2、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。 3、备出色的沟通能力,能够与业务利益相关者进行有效互动和影响。 4、熟悉酒店PMS及收益管理系统、熟练操作计算机办公软件,良好的写作技能。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、主要职责 1.按时保质完成子公司账务核算和税务处理工作;  2.完成子公司预算编制和执行分析工作;  3.完成子公司各项财务测算及分析工作;  4.配合子公司融资和资金计划管理工作;  5.负责子公司合同财税相关条款的审核;  6.负责子公司财务内控管理;  7.配合各项审计工作;   8.完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 1.40周岁以下,全日制本科或以上学历,会计、财务管理等相关专业,985、211高校优先,具备中级会计师资格者优先;  2.5年及以上财务相关工作经验,具有房地产开发、资产运营等行业财务管理经验的优先; 3.熟悉会计准则、税收法规等相关财经法律法规,具有良好的专业判断能力、较强的财务分析能力及文字表达能力;  4.具备良好的沟通、协调及团队协作能力,能独立分析、解决问题,执行力强; 5.熟练应用office办公软件及财务软件。 三、工作地点与薪资福利 1.工作地点:临港新片区滴水湖附近,近16号线滴水湖地铁站。 2.薪资福利:20-30万/年;企业提供各类福利,如补充公积金、补充医疗保险、企业年金、班车、工作餐、工会福利等。 3.培训发展:公司提供各类专业类培训,有晋升发展空间。 四、联系方式 联系人:弓老师,021-68283022; 电子邮箱:gongqingxia@shharbourcity.com。
  • 珠海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作职责】 1、牵头制定部门年度、季度、月度营运管理目标及核心工作计划,明确任务分工与时间节点,组织团队推进落地,并定期复盘进度、调整优化方案,确保目标达成。 2、建立并持续完善部门标准作业程序(SOP),涵盖日常营运流程、异常情况处置规范、紧急事件(如游客突发状况、设施故障)响应机制等,保障运营流程标准化、规范化。 3、起草部门年度安全工作计划,对接落实安全责任状签订及年度安全任务指标分解;定期跟踪安全工作进展,按要求向公司汇报完成情况,确保安全管理合规到位。 4、负责部门人力资源全流程管理,包括人员招聘需求提报、新员工入职培训、在职员工能力提升培训、绩效考核实施、核心人才梯队建设,同时协调跨部门协作事宜,保障团队高效运转。 5、主导部门年度成本预算编制,细化费用管控标准;日常监督费用使用情况,优化人力、物资等资源配置,推动降本增效,提升资源使用效率。 6、实时监督各景点日常营运状态,审核关键营运数据(如客流、服务投诉率等);及时处理运营中的突发事件,持续优化服务流程,提升游客体验与服务质量。 【任职资格】 1、5 年及以上主题公园、旅游景区、星级酒店或大型物业领域的营运管理经验,熟悉文旅行业运营规律与管理要点。 2、持有《大型游乐设施安全管理人员证》,具备游乐设施安全管理、风险排查及应急处置的专业能力,熟悉行业安全相关法规。 3、具备优秀的团队领导力与统筹协调能力,能高效整合多岗位资源;拥有较强的应急处理能力,可快速响应并解决运营突发问题;同时具备良好的团队协作意识,推动跨部门配合。 4、熟练使用 Office等办公软件,具备较强的数据分析能力(可通过数据发现运营问题)、报告撰写能力及沟通表达能力。 5、具备良好的英文听说读写能力,能应对英文办公或国际游客沟通场景;服务意识强,注重职业形象;熟悉文旅行业相关法律法规。
  • 中厨二砧

    6.9千-7.2千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据分工组织并带领所属员工做好砧板线的食品切配工作,准备菜品主配料、料头并合理用料,准确配份,确保出品的制作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准。 2. 根据分工带领所属员工完成水台岗位每日的生产任务,根据生产需要,带领下属做好加工原料的供给,督导下属根据原料的质地及性能进行合理分割,努力提高出净率,合理控制成本;检查加工原料的新鲜度、规格标准、主辅料搭配,确保出品的制作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准。 3.根据分工带领所属员工做好肉食的腌制、蔬菜原料的加工及混合加工、成品及半成品的保鲜保存工作,确保出品的制作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准。 4.做好中厨房每日剩余食品原材料的盘点工作并及时上报,根据分工配合头砧做好申购、补货工作,参与并带领下属按酒店标准验收。 5.协助头砧或根据分工负责所管辖区域的物资安全,做好设施设备、用品用具的管理,并督导下属安全操作。 招聘要求: 1.身体健康、年龄45岁以内。 2.至少精通砧板、水台、刺身档其中一个操作点的相关知识及操作;日常管理与运作. 3. 了解中厨房打荷及炒锅岗位的基本运作;了解国家和地区有关餐饮的政策法规。 4.5年以上砧板工作经验,其中不少于3年三砧及以上工作经验;有国际高星级酒店或行业相关工作经验者优先。 5.良好的沟通能力/督导能力;良好的加工切配或刺身制作技巧;具备一定的组织计划能力/培训能力。
  • 客房主管

    6.5千-7.2千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定西点/点心生产计划,控制原材料成本,合理调配人力及物料资源; 3、监督并执行食品安全与卫生标准,确保操作流程符合相关法规要求; 4、研发创新西点/点心产品,定期更新菜单以满足客户需求; 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时; 7、定期检查设备维护情况,确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,西点/烘焙相关专业优先; 2、3年以上西点/点心制作经验,主管要求至2年管理岗位经验; 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力; 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 上什厨师

    7千-9千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作; 2、严格按照菜品标准操作流程执行,确保出品质量稳定、口味纯正; 3、负责上什区域原材料的验收、储存及管理,确保食材新鲜、卫生; 4、配合厨师长完成新菜品的研发及菜单更新,提出合理化建议; 5、保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 6、协助其他岗位完成厨房整体工作,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉蒸、炖、煲等烹饪技法; 2、对食材特性有基本了解,能够合理处理及保存各类原料; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 4、具备团队合作精神,服从厨房工作安排及管理; 5、有酒店或大型餐饮企业相关工作经验者优先;
  • 销售经理

    6千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 有2年以上高星级酒店经验,极强的沟通协调能力,具有很强的责任心。 备注:提成另计
  • 餐厅主管

    6千-7.5千
    上海-长宁区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅工作计划与运营策略,确保餐厅日常运营顺畅高效,完成经营指标; 2、负责餐厅现场管理,监督员工服务流程与规范执行,及时纠正偏差,确保服务质量达标,顾客满意度高; 3、组织员工培训,提升员工业务技能与服务水平,定期进行考核评估,激励员工工作积极性与团队合作精神; 4、管理餐厅物资与设备,做好物资盘点、采购申请、设备维护报修等工作,控制成本和费用支出,保障餐厅运营资源充足; 5、与厨房团队沟通协调,跟进菜品供应与质量,处理顾客对菜品的反馈与投诉,优化菜品与服务匹配度; 6、收集与分析餐厅经营数据,如客流量、客单价、顾客满意度等,为餐厅运营决策提供依据,协助经理制定改进措施。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、有6年以上餐厅服务或管理经验,熟悉餐厅运营流程与管理规范。
  • 保洁技工

    2.6千-3千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责大理石结晶保养、地毯清洗及特殊清洁。 2. 对清洁工具进行维护、清洁和整理。 3. 按照工作计划,完成日常清洁工作和特殊清洁工作。 4. 协助其他部门完成相关工作。 5. 完成领导交代的其他工作任务。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言; 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历; 2、接受优秀应届毕业生; 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 5、工作主动、热情、认真,责任心较强; 6、身体健康,良好的仪容仪表和服务意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 招聘饼房一级厨师 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求,为客人高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配,菜品清洗,备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施,卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 任职资格: 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 上什主管

    6.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责蒸箱菜肴和煲汤的制作调味,做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准 2、 检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作 3、 收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整 4、 负责上什的成本控制,做好已加工或半加工的原材料保管工作,充分利用剩余食品,转换成为其他食品,保证出品质量,按规范程序蒸制菜品,做到干货涨发出成率达标并且质地附后要求 5、 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 6、 做好工作区域及冷房的清洁及设施设备的维护保养 7、 督导新员工尽快达到酒店要求 8、 给予员工评估和建议 9、 完成上级交办的其它工作。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在指定业务范围内规划并发展与公司客户及会议客户的良好关系,从而确保完成酒店销售指标。 2、对所有客户的需求在24小时内予以解决。 3、建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。 4、积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5、为了更好地为客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 6、负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 7、每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划及宴请安排,竞争者和市场分析和其它报表。 8、参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 9、参加每周由市场销售总监或其助理主持的会议。 10、完成其它委派的任务。 任职要求: 1、国际酒店工作经验。 2、工作积极主动,良好的书写和沟通销售技巧。 3、掌握英文及普通话或其它语言。 4、了解国内市场。 5、与客户保持良好的关系。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,专业不限;2、年龄45周岁及以下;3、有2-3年相关的工作经验;4、良好的管理技能,持有商业的敏锐感,积极主动和精力充,领导才干和团队有良好的沟通。
  • 上海-杨浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要责任 1.    Supply enoughmise-en-place and ensure smooth operation. 准备充足的原料以确保工作正常进行。 2.    Has knowledge ofall preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation. 熟悉所有出品的原料,烹饪技术及装饰。 3.    Ensures qualityand freshness of all food preparation. 确保所有配料的质量。 4.    Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 5.    Delegate work tothe Demi Chef and Commis assigned to him. 带领副厨师长和帮厨工作。 6.    Check fridge andProducts thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质,要彻底检查冰箱。 7.    Has knowledge ofall food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 8.    Is alert inenergy saving. 注意节省原料。 9.    Ensureproduction and quality meets hotel standards. 确保出品达到酒店的标准。
  • 财务经理

    7千-9千
    南京 | 5年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司财务核算体系的建立与完善,确保财务数据的准确性和及时性; 2、编制并审核财务报表,定期进行财务分析,为公司决策提供数据支持; 3、监督日常财务管理工作,包括资金管理、成本控制、税务申报及审计协调等; 4、制定并优化财务管理制度及流程,确保符合相关法律法规及公司要求; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,维护良好的合作关系; 6、参与公司预算编制及执行监督,协助管理层完成财务目标; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部财务事务; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、有团队管理经验者优先; 6、具备酒店或物业管理行业财务工作经验者优先。
  • 客房经理

    8千-9千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位客房管理工作经验,中高端星级酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,会简单英语或会使用翻译软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验三年以上。2、接受过专业技术训练,持有认证机构颁发文凭或经过专门训练者优先考虑。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 南京 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 - 全面的餐饮部运营知识,至少2年中餐厅管理工作经验。 - 良好的管理技能,具有商业的敏锐感。 - 积极主动和精力充沛,具有领导才干,和团队有良好的沟通。
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