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  • 客服

  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度; 4、协调酒店内部各部门,确保客户需求得到高效落实; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析行业趋势,为销售策略调整提供依据; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提升品牌影响力及市场占有率; 7、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮服务流程及标准者优先; 5.有相关销售经验或客户资源者优先;
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责相关区域综合维修,进行日常维护和例行保养。 2、负责故障应急保障,确保高、低压输配线路的正常供电; 3、完成上级交代的其它临时性工作。 任职要求: 1、25-45岁,中专及以上学历,持有效高压电工证; 2、三年以上大型商业综合体或写字楼物业/酒店同岗经验。 3、有制冷与空调设备运行操作作业证优先。
  • 大堂副理

    4.5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理,确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 3、监督前台工作流程执行情况,定期对员工进行业务培训与指导 4、协调各部门工作配合,确保客房预订、入住登记等环节顺畅衔接 5、检查大堂区域设施设备运行状态,维护酒店形象与环境标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,形象气质佳 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能适应倒班工作制,具备较强抗压能力 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、有酒店前台或客户服务相关经验者优先
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管事部经理的日常运营,包括厨房设备、餐具、用具的清洁、消毒、存储与盘点工作,确保符合卫生标准及酒店质量要求。 2、制定并执行部门清洁工作计划与流程,合理分配下属员工工作任务,监督各班次工作质量及效率,及时处理异常问题。 3、负责管事部人员排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识,降低餐具破损率及运营成本。 4、与厨房、餐厅、财务等相关部门保持密切沟通,协调物资领用、回收及报废流程,保障一线运营物资充足且规范。 5、管理洗涤用品、清洁工具及各类耗材的库存,定期盘点并提交采购计划,控制部门预算及物料消耗。 6、跟进卫生防疫部门及酒店内部检查标准,落实食品安全与清洁操作规范,组织员工定期参加食品安全培训。 7、定期检查各类设施设备运行状况,发现故障或隐患及时报修,确保设备正常运转并延长使用寿命。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店或餐饮行业清洁、管事岗位管理经验者优先考虑; 2、熟悉厨房清洁流程、餐具消毒标准及各类清洁剂、洗涤设备使用方法,了解食品安全相关法规。 3、具备良好的组织协调能力、执行力及问题解决能力。 4、工作态度认真严谨,责任心强,能够适应酒店行业弹性排班及高强度工作节奏。 5、有较强的沟通表达能力,能与不同部门员工及管理层顺畅协作。 6、具备基础的库存管理及成本控制意识,能使用办公软件进行简单的数据记录与报表制作。 7、年龄不限,身体健康,能胜任体力工作。
  • 茂名 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责实现自己的市场部分的客房、餐饮、宴会的目标。 2、代表酒店通过客户关系管理,与本地的客户保持密切的联系并推销酒店。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 4、高效认知和掌握销售线索。 5、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11、主动参与,完成各种销售报告、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、评估个人表现,使之不断提高。 15、完成市场销售总监交给的其他任务。 任职要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的语言读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 茂名 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助部门负责人完成公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作; 2、对文件中的重要事项进行跟踪检查和督导,推进公司的管理,监督执行各种规章制度,处理员工奖惩事宜; 3、搜集和了解各部门的工作动态,掌握全公司主要活动情况,编写公司年度大事记 4、负责每月钉钉、人事信息系统维护及员工考勤、人力成本统计;负责薪资福利核算发放、五险一金、商险申报、办理及理赔工作; 5、配合其他部门做好员工思想工作,受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜; 6、负责各岗位职责说明书、绩效考核表的拟写及修改调整;协助制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲; 7、负责办理员工入、离、调、转等手续办理,建立人事档案并规范管理; 8、负责公司办公用品、资产、文书管理、档案管理,以及内外部文件等的监督管理工作等; 9、负责公司后勤管理工作,包括办公室、宿舍管理等; 10、负责做好公司来宾的接待安排,组织、协调公司年会、员工活动对外宣传工作等; 11、负责完成集团总部交办事项、数据统计、按要求上交所需材料和信息。 岗位要求: 1、全日制本科以上学历优先 2、经管类、法律、文秘、人力类专业优先等相关专业优先 3、2年以上中大型企业人事行政工作经验,有酒店筹开经验优先 4、熟练操作office办公软件,熟练使用excel、ppt者优先,具备较好文字功底 5、对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,熟悉六大模块 6、懂得基本的商务礼仪,具有较强的学习能力、语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力,较强的责任感与敬业精神,对人及组织变化敏感,具有较强的沟通、协调和推进能力,有亲和力,思维活跃、视野开阔、工作主动 工作时间:行政班8:30~12:00  13:30~18:00 工作地点:广东茂名、广西贺州(能接受短期出差、外派)
  • 成本会计

    4.5千-6千
    茂名 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月,季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品,酒水和菜式成本,并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品,酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理,监督各类酒店资产申购,购进,使用,调拨和报损事宜。 岗位要求: 1、大专以上学历。 2、财务类相关专业。 3、两年以上同等职位经验。 4、熟悉酒店业日常营运管理,熟悉酒店仓管岗位工作,酒店仓储管理方式方法及酒店仓库管理系统,熟练操作办公软件,具备良好的职业道德品质。
  • 保洁员

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(大堂、走廊、楼梯、卫生间,花园,绿植等)及指定客房的日常清洁与维护,确保环境整洁卫生。 2、按标准流程完成地面、墙面、门窗、家具、设施设备的擦拭、消毒、保养及垃圾清理工作。 3、定期清洗、沙发、窗帘等布草用品、并妥善保管布草、补给用品、清洁工具与耗材。 4、检查并补充公共区域的洗手液、纸巾、垃圾袋等消耗品,及时上报缺失或损坏情况。 5、配合前台完成退房后的快速清洁及备用房间的整理工作。 6、严格遵守酒店卫生安全制度,执行消毒隔离规范,确保操作符合行业标准。 7、发现设施故障或安全隐患(如漏水、电路问题等)立即上报,并协助简单处理。 8、完成上级临时交办的其他清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应体力劳动。 2、工作细致认真,有责任心,具备良好的团队合作精神。 3、能吃苦耐劳,服从排班安排(包括周末、节假日轮班)。 4、熟悉基础清洁工具(如拖把、吸尘器、玻璃刮等)的使用方法,无经验者可培训。 5、具备基本的卫生消毒常识,对清洁剂、消毒液等化学品不过敏。 6、品行端正,无不良嗜好,能遵守宾馆各项规章制度及保密要求。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,发现问题及时协调维修或更换,确保客房处于可入住状态; 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,确保客人满意度; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理调配资源,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业相关法规及卫生要求; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况; 4、注重细节,责任心强,能够确保客房清洁及服务质量符合高标准; 5、良好的沟通能力,能与客人及同事建立积极的工作关系; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班; 7、身体健康,能胜任一定强度的体力工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 协助中餐行政总厨及一级点心厨师维持厨房的运营。执行中餐行政总厨精确及明确的指示,从配方、系统到整体标准和质量控制,来确保最高的顾客满意度。 3.履行厨房同事的职责。 4. 根据卫生主任,卫生局及 HACCP 的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 5. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.坚持执行采购,收货及食品贮藏的标准。 7. 确保遵守当地政府及国家(卫生部门)的规定。 8. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 10.贯彻执行每天的例会。 11.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 12.有效的调查,报告及跟进同事事故。 13.负责所有部门的财产和设备的管理。 14. 复核同事的工作表现,以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 15. 执行康得思集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 16.以确定认为适当的方式对客人的疑问 24 小时内做出回应。 17.保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 18. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定,充分利用时间及资源。 19.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 20.总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 21.履行管理层安排的其他工作职责。
  • 舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、辅助客房经理负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、查房,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、每日检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、优化团队工作 5、管理客房用品库存,控制成本,避免浪费; 6、处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保)保持良好沟通,协调解决运营问题; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验,熟悉客房服务流程及标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、注重细节,对卫生、服务品质有高标准要求; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理突发情况及客人投诉; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、有成本控制意识,熟悉客房用品管理及库存优化; 7、责任心强,具备较强的抗压能力。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理工作,确保宾客接待服务的高效与专业 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台、礼宾等一线服务团队,定期开展服务标准培训与质量检查 4、协调客房、餐饮等部门工作,保障跨部门服务衔接顺畅 5、VIP宾客接待及重要活动保障,制定个性化服务方案 6、每日巡检公共区域设施设备,跟进维护报修事项 7、参与制定服务流程优化方案,提出运营改进建议 8、追踪各类点评数据,做好用户体验 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理岗位工作经验3、,熟悉前台全业务流程 4、具备出色的突发事件处理能力及客户投诉化解技巧 5、普通话流利,英语基础沟通能力 6、形象气质佳,身高女160cm/男170cm以上 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先
  • 太原 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 Job responsibilities 1. Draw up the work plan of this group and urge employees to implement it. 2. Propose detailed implementation rules for controlling gross profit margins, determine the ratio of raw materials, and formulate plans for new dishes and seasonal dishes. 3. Assign employees to work and organize the production of various cold dishes. 4. Plan and arrange all kinds of raw materials and condiments on the day of receipt, and strictly control the quality of raw materials. 5. Strictly control the quality of cold dishes, be responsible for the business evaluation of the staff of this group, and conduct on-the-job training and business guidance according to the characteristics of the staff. 6. Responsible for the safe use and maintenance of various facilities, equipment and appliances in this post. 岗位要求 1.有2年厨房冷菜工作经验,为人正直,有责任心,具备一定的管理能力。 2.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 Job requirements 1. Chinese technical or above, or a related major. 2. With 2 years of working experience in cold dishes in the kitchen, he is upright, responsible, and possesses certain management capabilities. 3. Possess strong ability to process and produce dishes. 4. Have the ability to produce food that meets the customer's order requirements.
  • 甘孜州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 开发维护四川本地地接旅行社、车队、导游资源,洽谈团队客房合作,对接计调,沟通协议价、结算方式、退改规则、导游司机房政策。 2. 跟进旅行社团队订单,核对房态,做好对账,维护B端客户关系。 3. 调研川西同区域竞品价格、市场行情,优化酒店团队报价体系。 4. 主要在成都办公,定期上门拜访成都地接社拓展新客户;每月出差稻城1‑2次,到店熟悉酒店硬件、团队接待流程。 5. 建立完整客户档案,所有旅行社对接资料归属酒店。 任职要求 1. 有川西/甘孜地接社、旅行社计调、酒店B端销售经验优先,熟悉旅行社团队房业务逻辑。 2. 接受成都办公,每月出差稻城1‑2次,不需要常驻稻城。 3. 沟通谈判能力强,能够独立开发新的旅行社客户。 4. 会基础Excel,能够整理客户台账。
  • 舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态管理系统 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及物品寄存 5、协助处理客户投诉及特殊需求,及时上报异常情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统 3、工作细致认真,具备基础财务对账能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、负责餐厅接待、点餐、上菜、桌面服务与区域卫生; 2、熟悉菜品饮品,提供优质、精致、贴心的用餐服务; 3、遵守酒店服务标准与食品安全规范; 4、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及日常运营工作。
  • 镇江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、负责餐饮销售团队管理、培训、考核、日常督导; 2、制定团队销售目标并推动完成,统筹宴会、商务、企业客户开发; 3、拓展高端渠道、大客户、战略合作,洽谈长期协议; 4、制定营销方案、价格政策、活动推广; 5、统筹重要宴会、VIP 接待、现场执行与跨部门协调; 6、数据复盘、业绩分析、向上汇报。
  • 销售员

    4千-6千
    茂名 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.40岁以下,男女不限,具有1年以上酒店或知名品牌酒店的销售工作经验。 2.具备良好的沟通能力,包括口头表达和倾听能力,有较强的学习能力,能够快速掌握酒店行业新产品知识和市场动态。
  • 崇左 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据全年营销计划,策划各档主题营销活动,撰写执行文案并落实; 2、进行市场调研,分析竞争商圈、消费者趋势、品牌动态,为决策提供依据; 3、负责各档活动内容策划及PR活动、美陈等活动筹备、沟通、确认、执行落地等细分工作; 4、负责异业活动执行相关的进出场对接、活动流程、呈现方式及执行现场跟场,确保活动顺利落地及异业效果评估; 5、结合节假日、季节、热点,配合打造具有话题性和引流效果的营销事件; 6、配合严格控制企划活动预算,确保活动产出比,活动后进行全免复盘,并撰写相关报告。 岗位要求: 1、本科及以上学历,传媒类、广告类等相关专业优先; 2、3年以上商业类活动策划经验,有成功的活动策划案例,熟悉活动策划、执行流程; 3、具有较强的策略性、创造性、较强的语言、文字掌握能力及数据分析能力; 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神,善于与其他部门的同事合作岗位职责。
  • 厨师主管

    5千-6千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品安全及出品质量 2、制定菜单并控制菜品成本,优化厨房工作流程 3、监督食材采购、验收及库存管理,降低损耗率 4、培训指导厨师团队,提升员工专业技能 5、严格执行卫生标准,维护厨房设备正常运转 【岗位要求】 1、大专学历,餐饮管理或烹饪相关专业优先 2、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类菜系制作 3、有团队管理经验者优先,能承受高强度工作压力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备成本控制意识与食品安全管理能力
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 全面统筹管事部日常运营,落实工作流程,严守厨房、洗碗区、库房等区域卫生、清洁与安全标准。 工作职责 负责各厨房卫生及餐前筹备,管理餐具厨具收发、清洁保养,把控各类餐具物资库存,维护后厨环境与设备整洁。 严控能耗与餐具损耗,配合物资盘点,节约清洁耗材,做好成本管控。 保障清洁用品存量,规范库存管理、报表上报及物资采购存放工作。 负责团队培训、绩效考核、日常管理及员工沟通指导。 熟练操作办公软件,完成各类文书台账工作。 落实清洁养护流程,严守酒店安全、消防及应急制度,排查隐患,做好设备维保。 做好内外沟通,遵守酒店制度,完成上级交办其他工作。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店自助早餐各类西式小蛋糕、点心、面包、挞类、曲奇等西点自主制作、摆盘补餐,保障早餐出品充足、新鲜美观。 2、负责酒店会议、接待、团建茶歇及团餐配套西式糕点制作,根据接待需求灵活调整出品样式与品类。 3、严格把控食材使用,按需备料、合理用料,有效节约食材损耗,降低外购成本。 4、做好操作区域清洁消杀、设备日常养护,严格遵守食品安全及后厨管理制度,保障出品安全合规。 5、配合厨房日常运营管理,服从工作安排,配合节假日及高峰期接待工作。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位薪资说明:VIP津贴、提成另计。 岗位职责: 1、熟知餐会预定情况,关注并记录宾客的用餐喜好; 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作; 3、熟悉商务接待礼仪,关注服务细节。 岗位要求: 1、形象良好,18-28岁,身高1米65以上; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般问题; 3、有酒店餐饮行业工作经验优先,掌握中西餐服务流程; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强,不计较个人得失,注重团队合作。
  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 3.督促厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,提升业绩完成率与利润达成率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度,条件优者可适当放低。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:广西来宾金秀 任职要求: 1.年龄:25-45岁; 2.学历:具有大专或以上文化程度,酒店管理相关专业优先; 3.经验要求:具有二年以上四星级酒店前厅经理管理工作经验或三年以上四星级酒店大堂副理工作经验; 4.知识要求:具备酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业知识;熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练运用一门外语,熟练操作电脑; 5.能力要求:普通话流利,英语流利,头脑灵活反应快,组织协调能力强,具备强烈的团队合作意识,作风踏实,具备较强的责任心、自主学习能力; 6.其它:形象、气质佳,热爱本职工作,认真负责,身体健康,品行端正。 岗位职责: 1.关注每日抵店贵宾报告中的重点内容及预计客房出租率和实际客房出租率,回顾前期的行为,并讨论积极和消极的表现; 2.组织、主持每周主管例会,听取汇报、布置工作,解决工作难题; 3.确保前厅工作手册得到有效、及时的执行以保证政策和程序得到贯彻; 4.依据管理报表分析房间预定的趋势; 5.定期巡视大堂,与客人交谈,与他们建立良好关系; 6.提高对客人的服务质量,以区别于我们酒店与竞争对手之间的优势; 7.确保入住率,平均房价和收入目标能够达到预期目标; 8.决定和监测每日临时住客的房价结构,以维持预期的平均房价收入; 9.确保所有部门员工都了解当前的房价结构状况以及每天的可卖房情况; 10.建立、监控并严格地执行酒店钥匙控制程序; 11.接受客人的投诉,及时处理解决并做好记录; 12.巡视属下工作,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行; 13.为员工提供指导,以帮助他们为未来的发展做准备,达到他们的目标。 14.完成领导交代的其他事项。
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