岗位职责： 1、负责酒店产品的销售及推广，完成个人销售目标； 2、开发新客户，维护现有客户关系，提升客户满意度； 3、策划并执行销售活动，提高酒店入住率和收益； 4、收集市场信息及竞争对手动态，为销售策略提供支持； 5、协助处理客户咨询，提供专业的预订服务。 任职要求： 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够独立开展销售工作； 2、有较强的市场洞察力和客户服务意识，能够准确把握客户需求； 3、具有团队合作精神，能够与团队成员有效协作； 4、熟练使用办公软件，能够处理销售相关文档和数据； 5、有酒店行业销售经验者优先考虑。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、高中以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感

-欢迎客人并为入店及离店客人提供所需要的帮助 -需要时安排车辆事宜 -行李寄存、运送服务 -熟悉了解本地信息，并能随时处理客人要求并以满足其要求为己任

岗位要求 1.对工作有责任心。 2.能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。

工作职责： 1、对客接待工作的跟进实施：熟悉系统流程，负责处理订单，跟进查询解答，接待反馈异常以及协助处理问题； 2、电商客服工作的执行：提供订单技术协助，跟进邮件回复，处理手工退票； 3、基础数据的统计：跟进预订数据的统计以及订单信息获取； 4、对外致函的拟定：根据政策和时间拟定对外通知； 5、开展部门行政内务工作，包括文件管理、考勤与报销、总结反馈等。 任职资格： 1、大专及以上学历，普通话标准、有客服类工作经验优先考虑； 2、具有1年或以上客服、行政工作经验；具备一定沟通技巧及客户服务能力； 3、具备良好的公文写作技能及熟悉掌握办公软件的运用。

【岗位职责】要求至少两年以上炒锅经验 1、负责酒店厨房二锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，熟练进行切配、腌制等预处理工作 3、掌握火候控制，保证菜品色、香、味、形俱佳 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、协助厨师长进行新菜品的研发和改良 6、合理控制食材使用，减少浪费，降低运营成本 7、按时完成上级安排的其他厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉炒锅操作 2、了解常见食材特性和烹饪方法 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神和服从意识 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 6、工作认真负责，能承受一定的工作压力 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

（亚洲档口） 岗位职责 1.协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运。 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.主动负责并完成食品卫生相关表格，食品标签、储藏等。 5.协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广。 6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 7.管理所有分部门的财产、设备。 8.通过公平公正的沟通与合作，建立与酒店其他部门的良好合作关系。 9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点； 3.配合宴会经理协调宴会活动； 岗位要求： 1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力； 2.有团队合作能力及组织能力 3.注意细节，主动热情

【负责中厨房、宴会厨房打荷管理】 岗位职责： 1.在厨师长的带领下出品宴会餐并保证质量。 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 3.检查每日的所有食物。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.履行厨师长指派的其他职责。 任职资格： 1.熟悉酒店餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店出品的相关经验者优先。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

接待客人‌：热情、礼貌地迎接每一位客人，了解客人的需求，提供帮助和建议，确保客人感到宾至如归。‌ 1.办理入住手续‌：核对客人的身份证件，填写客房登记表，发放房卡等，确保客人的入住手续顺利完成。 ‌2.解答客人问题‌：了解酒店的各项服务、设施和周边环境，及时解答客人的问题，让客人感到舒适和满意。 ‌3.预订服务‌：了解酒店的各项服务和设施，为客人提供预订服务，包括餐厅、会议室、健身房等，确保客人的需求得到满足。 ‌4.处理客人投诉‌：耐心倾听客人的投诉，了解客人的问题，及时处理客人的投诉，确保客人的满意度。 ‌5.房间分配和服务‌：根据客人的需求和房型的可用性，为客人安排合适的房间。提供额外的床上用品、行李寄存等服务。‌ ‌6.保持前台区域整洁有序‌：确保前台区域的整洁和有序，包括摆放资料和信息，并定期清理垃圾和整理文件。 ‌7.维护客户关系‌：建立和维护良好的客户关系，确保客人在酒店有愉快的体验，促进客人的再次光临。‌ ‌8.电话接听和转接‌：接听和转接来电，回答客人的查询，处理电子邮件和在线预订平台上的预订请求。 ‌9.协助安排交通和旅游活动‌：提供关于当地景点、餐厅和交通的信息，帮助客人安排出行和预订旅游活动。 ‌10.收集反馈和建议‌：收集客人的反馈和建议，及时上报给上级，以便改进服务。‌ ‌处理突发事件和投诉‌：遇到突发事件或客人投诉时，保持冷静，及时处理并向上级报告。 ‌11.文件和信件管理‌：负责文件的打印、复印和归档工作，接收和分发信件。 ‌提供个性化服务‌：根据客人的需求提供个性化的服务，如运送行李、提供各类信息咨询等。‌ ‌倒班工作‌：根据酒店的工作时间安排可能需要早班、中班或晚班的工作安排。‌ ‌其他服务‌：如提供打印、寄存等日常服务。

【岗位职责】： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。 【岗位要求】： 1．大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3.1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。

1.熟练掌握铁板烧的各种烹饪技巧，如煎、烤、炒、煮等，能够根据客人的需求和口味，制作出美味可口的铁板烧菜品。 2.负责铁板烧设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。 3.负责准备铁板烧所需的食材，包括肉类、海鲜、蔬菜、调味料等，确保食材的新鲜度和质量。 4.与客人进行良好的沟通和互动，了解客人的需求和口味，为客人提供个性化的服务。 5.协助厨师长进行菜品研发和创新，提高餐厅的菜品质量和竞争力。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上厨房工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、有西厨或铁板烧工作经验，熟悉餐厅厨房的工作流程和操作规范； 2、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节，保证菜品的质量和安全； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行良好的沟通和互动。

1.负责根据季节和餐厅的需求，协助设计冻肉菜单，选择新鲜的食材，确保菜单的多样性和协调性。 2.负责选购、清洗和处理所需的食材，确保食材的新鲜和质量。 3.负责按照规定的方法和条件储存食材，确保它们保持***的状态和口感。 4.负责将制作好的菜品进行艺术性的装饰和精心的摆盘。通过使用不同的色彩、形状和材料营造美观的菜品。 5.遵循相关的卫生和安全规定，确保工作区域的清洁和食品的安全。必须了解和遵守食品安全标准和操作规程，确保食品质量和顾客的健康安全。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上冻肉处理工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、掌握冻肉的储存、解冻、切割、腌制等基本技能，了解不同种类冻肉的特点和用途； 2、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节，保证食品的安全和质量； 3、熟练使用厨房设备和工具，如冰箱、冰柜、刀具、炉灶等，具备一定的设备维护和保养知识。

1.负责各类面点的制作，包括包子、馒头、饺子、面条、糕点等，确保面点的口感、风味和质量符合标准。 2.负责面点食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度、质量和安全。 3.熟悉面点制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备正常运行。 4.严格遵守食品卫生和安全规定，保持面点制作区域的清洁和卫生，包括工作台、设备、工具等。 5.与餐厅其他岗位工作人员密切配合，确保餐厅的整体运营顺畅。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.2年以上面点工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类面点的制作方法和工艺流程； 2、掌握不同面粉的特性和用途，能够根据需求选择合适的面粉和配料； 3、具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。

工作职责: 1.按厨师长和主管的领导下，按菜品标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排，完成分派的工作任务。 岗位要求： 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅，具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作，对自助早餐有一定了解

1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。 2、及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况。 3、规范着装、保持良好的仪容仪表，做到"三轻":说话轻、动作轻、走路轻。 4、续住12元/间，退房16元/间，无保底，计件提成，日均分房15间以上，不查房，无酒水。 5、包吃住，做六休一，法定节假日2倍工资，签劳务外包协议。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、定期编制财务报表（如资产负债表、利润表等），确保数据准确、及时； 3、协助完成月度、季度及年度的税务申报及税务筹划工作； 4、负责酒店固定资产的账务管理及折旧核算； 5、审核酒店各部门的费用报销单据，确保符合财务制度及公司规定； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

1. 遵守酒店规范，确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话，态度积极友善，保证订位准确性， 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间，合理安排客人就坐 6. 细致服务，如遇紧急情况，能够完整的向上级完成报告事件过程

日常工作开元酒店 共计客房174间，日常清洁服务范围包括但不限于： 1、清洁客房； 2、工作期间的对客服务（含OTA房水果放置）； 3、低值易耗品、布草的领取保管； 4、整理工作间； 5、每日计划卫生； 6、各自公区卫生清洁：地面、木饰面、楼道玻璃等（早晚各清洁一次）。

1.负责编制，录入总账转账凭证并审核、记账； 2.计提各类合同款，并对合同进行整理归档； 3.每月结账对系统各明细科目进行核对并结转； 4.编制各类报表； 5.严格、认真复核各部人员所做的会计凭证的完整性，审核会计凭证所附的原始单据是否齐全、一致，并对会计凭证和账簿进行整理归档。

【岗位职责】 负责酒店品牌在抖音平台的策略制定、内容创作、账号运营、粉丝增长、直播带货以及引流转化（官网预订、电话咨询、套餐购买等），最终提升酒店品牌知名度、美誉度及直接收益； 【岗位要求】 1. 基本要求： · 学历： 大专及以上学历，市场营销、企业管理、新闻传播、酒店管理、数字媒体等专业优先。 · 经验： 3年及以上新媒体运营经验（必备），其中至少1-2年专注于抖音平台运营实操经验（必须），有旅游、酒店、餐饮、本地生活服务业相关行业经验者优先。 · 年龄： 无严格限制，但需对抖音平台潮流趋势保持高度敏感度，适应快节奏工作。 2. 核心技能与能力： · 平台精通： 熟练掌握抖音平台规则、推荐机制、算法逻辑、功能玩法（短视频、直播、团购、POI认领、星图、DOU+等），了解平台政策和风向。 · 内容策划与创作： · 具备优秀的网感和创意策划能力，把握目标客群（商旅、亲子、情侣、城市度假、会议客等）关注点和痛点。 · 能独立策划和执行符合酒店品牌调性、有趣、有感染力、有传播力的短视频选题、脚本和大纲。 · 熟悉短视频拍摄、剪辑（熟练使用剪映等软件）、包装美化全流程（或具备优秀的编导、剪辑指导能力）。 · 具备直播策划和控场能力者优先（尤其适用于推广套餐、预售房券、即时预订场景）。 · 社群用户运营： · 具备较强的用户洞察力和同理心，能有效维护评论区，积极互动，处理用户咨询（尤其关于预订、产品、服务的询问）。 · 擅长利用私信、粉丝群等方式加强与核心用户的连接。 · 有引导和激发用户UGC（用户原创内容）的经验。 · 数据分析与优化： · 精通抖音后台数据（粉丝画像、作品/直播数据、转化漏斗等）及第三方分析工具（如蝉妈妈、飞瓜数据、新抖等）。 · 能通过深度数据分析，诊断运营问题，调整内容策略、提升转化率，具备数据驱动决策思维。 · 活动策划与执行： · 能策划线上话题活动、直播活动、促销活动，并与线下酒店服务（如房券、餐饮券核销）有效结合。 · 电商带货能力： · 熟悉抖音本地生活（酒店团购、民宿/景区门票等）或抖音小店的运营逻辑与交易流程，了解直播带货技巧、选品逻辑。 · KOL/达人合作： · 具备一定的达人/素人/KOC资源，或有较强的资源拓展能力，能有效策划和执行本地或垂直领域的达人合作项目（探店、种草、直播带货）。 · 推广投放： · 懂DOU+等平台投放工具的基本逻辑，能制定预算、执行投放并分析ROI。 3. 素质与品质: · 优秀沟通协调力： 需要跨部门协调（销售部、前厅部、餐饮部、财务部）获取信息、组织拍摄、落实线上线下联动、申请资源等。 · 责任心强、注重细节： 确保内容质量、文案准确、活动顺畅、数据无误。 · 审美能力： 保证内容视觉呈现符合品牌调性（奢华/商务/度假/网红/精品等）。 · 合规意识： 严格遵守平台规则、广告法、数据安全等法规。

岗位职责： 1．全面负责酒店的总体事务和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标； 2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3．负责消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评； 4．负责酒店的财务制度，阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等； 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 6．酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 7．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 任职资格： 1. 酒店管理或相关专业，大专以上学历。； 2. 5年以上酒店总经理或者运营总监、市场销售总监、客房总监、餐饮总监优秀者均可； 3. 优先对澳门或者珠海从事酒店行业管理岗位择优录取； 4. 有做过儿童主题类酒店优先，创新意识较强，思维敏捷，优秀者可以破格录取。

To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施。 Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable).监督并确保指定部门（根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况）的顺利运营·          Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed.始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action处理客人的细小投诉，并向经理或副经理汇报，以便采取正确行动； Check cleanliness of sections prior and after service为客人提供服务之前或之后，检查本部门的清洁情况。 Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流 Checks staff punctuality, grooming and performance检查员工的考勤准时，个人仪表和形象。 Enforces staff motivation and team building 提高员工的积极性，加强团队建设。 Conduct staff training when required根据需要对员工进行培训。· Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor协助完成上级指定的工作任务。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - 大专以上文化程度 - 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识，熟练掌握技能技巧 - 具有较强的领导能力 - 具有食品安全知识

Toreflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of serviceto our customers and employees. By always adopting a positive attitude andkeeping the team spirit at the highest level. 通过为客人和员工提供优质的服务来体现香格里拉的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。 Togreet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel(front or back of the house). 无论何时，总是要微笑与客人和同事问候（无论前台或后台）。 Totake pride in personal appearance for personal hygiene and uniform. 时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 Toco-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and allspecific duties to all Sous Chefs and employees under his supervision. 具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。 Tocheck all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for thecorrect timing during service and to ensure that food served is always of thehighest standards. 检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 Toconstantly check the quality of food prepared with regard to taste andtemperature. 随时检查已准备好的食品的味道与温度。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 Physically fit; 身体健康； Apprenticeshipor college level; 实习或大学学历； Outgoing and people oriented; 性格外向，善于与人交流； Motivator and self-starter; 鼓励他人，严以律己；                        Team builder Displays initiative; 团队合作者； Commitment to professional  values； 工作积极主动，追求职业价值； Sense of humor; 幽默感； Customeroriented; 顾客至上； Minimum of 1 year experience in similarcapacity; 至少1年相关类似经验；