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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Have willing to work in the kitchen and with basic kitchen working experience. 有从事厨房工作意愿,有一定厨房工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、  有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 2、  有进取心和热情主动的工作态度。 3、  具有一定的西餐烹饪专业技术。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排,独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。     4、负责每天到仓库领货。     5、根据工作安排,协助头厨开展工作。     6、完成上司分配的其它工作任务。
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、自助餐菜品备货 2、按照酒店的卫生服务标准,保证食品安全,摆盘美观 3、在冷厨主管安排下,负责水果,寿司,刺身等制作 4、自助餐日常开档、收档及清洁
  • 凉菜厨师

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作; 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理; 3. 严格遵守食品卫生安全规范,确保出品符合食品安全标准; 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理; 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求: 1. 具备凉菜制作相关经验; 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准; 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识;
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