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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    目前招聘1位打荷师傅 1.完成岗位的各项出品工作。 2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。 3.做好按台上的各项清洁。 4.执行其上级所指示委派的所有任务。 5.履行厨房员工的职责。 6.注重食品的质量,呈现方式及风味。 7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设,尽可能有效地增加效率,使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或领班的要求到其它的厨房区域工作,确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.
  • 打荷

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力; 5、有相同岗位经验者优先。
  • 厨房打荷

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    协助厨房炒锅厨师上菜、摆餐具、仓库物料存取等
  • 打荷

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷台员工

    4.3千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1)协助厨房做好相关打荷工作; 2)会家常烧菜技能的大姐优先考虑; 3)工作时间8小时制,月休4天; 4)工作要求:踏实稳定
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1. 根据领班的指引,协助厨房的出品工作。 2. 有志于在厨房领域长期发展,学习烹饪专业或有厨房工作经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 按照酒店管理标准,在负责区域中厨房/西厨房/冷房/饼房食品的准备工作,服务方面保持高标准。 【岗位要求】 性格开朗,能吃苦耐劳, 良好的沟通能力及团队合作精神 热爱酒店行业,热爱美食
  • 打荷

    3千-3.5千
    陵水 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1. 确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份; 2. 合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量; 职位要求:男,烹饪专业
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    在厨师长和副厨师长的领导下,高质量完成烹饪工作
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    吃苦耐劳,有相关工作经验者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 -Hardworking 能吃苦耐劳 -Work experience 厨房相关工作经验
  • 帮厨

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、听从厨师安排,做好洗菜、择菜、切菜等协助工作; 2、负责餐前打饭准备工作及打饭; 3、保持就餐环境的赶紧整洁,后厨的卫生整洁等; 4、其他帮厨工作。 5、可接受应届实习生
  • 打荷

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    待遇:工资3900元起,根据工作经验定期考核加薪。 福利:每天工作8小时,每月例休5天,包吃住。 工作内容: 协助厨师制作盘头,配菜,做好食品安全相关工作 职位要求: 1、年龄要求38周岁以,暑假工不考虑, 2、有相关工作经验、并意向往厨师行业发展者优先
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 厨房帮工

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 2.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。3.按照每日生产量计划进行工作。4.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。5.收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。6.保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。7.开餐准备和饭菜烹调。8.协助食物装盘工作。9.协助接收和储存货物 。10.坚持卫生标准和规定。11.积极采取节省成本的措施。12.尽可能进行资源再利用。13. 按业务要求开展工作。 岗位要求 1.有一定的与顾客及员工的沟通交流能力。 2.初中及以上学历。 3.做事认真负责,有责任心。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、按照每日生产量计划进行工作。 3、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 4、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 5、保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 6、开餐准备和饭菜烹调。 7、协助食物装盘工作。 8、协助接收和储存货物 。 9、坚持卫生标准和规定。 10、积极采取节省成本的措施。 11、尽可能进行资源再利用。  12、按业务要求开展工作。 任职要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 3、具有基本的英语读写能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    负责原材料加工或菜肴制作;执行上级下达的工作任务。 上扎、砧板、水台 一、岗位职责: 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 2、执行厨房的各种工作计划; 3、协助管理厨房的出品、质量和食品成本;  4、完成上级交办的其他工作;
  • 中厨房打荷

    3千-3.3千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.根据HACCP要求维护厨房的卫生标准,确保工作场地的清洁、卫生。 7.完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术。
  • 三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    准备烹饪的食材,包括分装、切碎和储存食物。新鲜水果和蔬菜洗净并去皮。称量、测量和混合配料。根据食谱、质量标准、展示标准和食品准备清单准备和烹饪食品。准备冷食。操作烤箱,炉灶,烤架,微波炉和炸锅。测试食物以确定它们是否已煮熟。在准备食物时监控食物质量。设置和拆卸工作站。把食物分装在合适的容器里。清洗和消毒厨房区域、桌子、工具、刀具和设备。检查并确保器具和食品的温度正确。
  • 中厨房打荷

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.食品服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作,作出贡献,并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 4.根据需要,协助食品贮存工作 岗位要求: 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 午餐补贴
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷

    3千-4千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    职位概述 ·         进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 尽情表达,勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时,也会更深入了解对方,因为对方也是一个有真情实感的人,而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达,勇于联结时,它意味着: ·          勇于破冰—我们积极主动率先致以问候,率先施加影响。我们乐于助人,发挥自己的个性魅力。 ·          随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求,同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·          心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作,确保我们优先处理迫切的事务,并让他们能够完成重要的工作。 ·          助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法,确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·         准备厨房设备以便使用 ·         为菜单上的项目安排准备原料 ·         准备简单的食品 ·         准备食品为客人服务 ·         将食品切片并置于盘子上 ·         协助检查和接收货物 ·         储存货物 ·         管理储存区 ·         清洁和储存设备 ·         清洁房屋 ·         处理垃圾和布草 ·         保持厨房卫生 ·         清洁厨房和设备 ·         保持高度的个人卫生 ·         参加所有说明会 ·         参加培训活动 责任范围 管理的员工         直接   无      间接   无         主要绩效指标 ·         完成分配给的工作的情况 惩罚措施 ·         依据酒店员工手册相关条款 ·         依据FSMS相关SOP和新增运营管理处罚条例 任职要求 技能要求 ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         具有基本的英语读写能力。 学历 ·         小学程度 经验 ·         一年同岗位工作经验 ·         无
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