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  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    加入我们 我们在寻找管事部主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂。 2. 确保所有管事部营运设备的正常运作;正确的存储及控制存储量。 3. 根据酒店要求,落实卫生标准。 4. 负责盘点及破损率的控制。 5. 负责所有营运设备的清洁和维护工作。 6. 使用正确的清洗和漂洗的方法,清洗和消毒盆,锅,厨具。   工作要求 1. 高中教育程度,或者需要同等相关经验。 2. 具有管事或相关的监管经验,总的相关工作专业知识。 3. 具备部门运营的工作知识。 4. 具备操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 5. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 6. 具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • Commis 厨师

    4千-4.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    Prepare mise en place and food preparation and assist with food presentation as part of the Kitchen brigade 工作范围包括食品摆盘,备餐 Support the department Head Chef for kitchen operation and obey all orders 支持部门厨师长的一切工作并听从管理
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、6年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少4年的销售经理经历
  • 中餐经理

    9千-1.2万
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.负责中餐厅、会议室、宴会厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定所管辖范围的服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 威海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 工程主管

    5千-6千
    茂名 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    1.55岁以下,男女不限,具有5年以上工程管理工作经验,有大型工程项目管理经验者优先。 2.兼具技术能力与管理经验,熟悉酒店设备全流程管理,并具备良好的应急处理和跨部门协作能力。
  • 茂名 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    1.50岁以下,男女不限,具有多年知名品牌酒店IT领域相关的筹备及管理经验。 2.熟悉IT最新技术,具备丰富的酒店各类管理系统的操作技能,及较强的各管理系统突发问题的解决能力。 注:需计算机等相关专业。
  • 茂名 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    1.50岁以下,男女不限,5年以上西饼房和粤菜点心厨房工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握各类粤菜点心的制作工艺,如虾饺、烧卖、叉烧包、肠粉等,包括面皮制作、馅料调配、包制成型、蒸制或油炸等各个环节。 3.能够将点心制作成精美的造型,运用各种技巧如捏、塑、雕等,使点心不仅美味,还具有观赏性。 4.了解各类粤菜点心常用原料的名称、产地、品质鉴别方法,掌握原料的储存和保鲜知识。
  • 茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.55岁以下,男女不限,有3年以上中西餐厅厨房的相关工作经验。 2.熟悉各类食材的特性,根据不同菜品需求,对食材进行恰当的处理,如分档取料、腌制入味等。 3.具备精湛的刀工,能熟练运用各种刀法,如切、片、斩、剁、劈等。 4.熟悉粤菜各类菜品的特点、制作流程和切配要求,能根据菜单准确准备食材。
  • 茂名 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.35岁以下,男女不限,有5年以上餐饮或酒店行业接待服务经验,有贵宾接待经验者优先。 2.形象气质佳,身高通常要求女性162cm以上、男性175cm以上,五官端正,体态匀称。 3.性格开朗,亲和力强,有耐心,能热情周到地对待每一位贵宾,具备较强的应变能力,能迅速、妥善处理接待中的突发状况。 4.具备良好的团队协作精神,能与餐厅各部门有效配合。 5.拥有良好的记忆力,能记住贵宾的喜好和特殊要求,提供个性化服务。餐饮高级接待服务岗
  • 销售员

    4千-6千
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    发布于 06-24
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    1.40岁以下,男女不限,具有1年以上酒店或知名品牌酒店的销售工作经验。 2.具备良好的沟通能力,包括口头表达和倾听能力,有较强的学习能力,能够快速掌握酒店行业新产品知识和市场动态。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.55岁以下,男女不限,有3年以上凉菜、刺身出品的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.精通各类西餐菜品的制作,如法式、意式、美式等菜系的经典菜肴。 3.具备创新能力,能根据市场趋势和顾客需求,研发新的菜品,不断丰富酒店自助餐的菜单。 4.深入了解各种西餐食材的特性、产地、季节性、品质鉴别方法以及储存要求,确保选用优质的食材。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    1.高中及以上学历,有良好的英语沟通能力。 2.有同星级酒店工作经验者优先。 3.熟悉西餐、酒吧的业务知识。 3.具有实际工作能力。 4.有良好的团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    Maintains updated files of training 维护培训档案。 Data Base Management 数据库的管理 Manage standardized responses to correspondence 管理标准化的书信回复。 Assists in maintaining a comprehensive, current andguest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation through ongoingtraining 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 Prepares and conducts detailed induction programfor new staff。 准备并开展新员工具体入职培训。 Assists to prepare training materials includingpower point for the training. 协助准备各类培训材料,包括演示文档的制作等。 Assists in assessing the training needs of thehotel. 协助开展酒店培训需求调查。 Assists to calculate the training hours and obtainfeedback from participants of the training programs. 协助进行培训小时数统计并及时收集培训反馈信息。 Training expense reimburse and accrues amountspend. 培训费用报销及开支统计。 Adhere to time frames established by Head Office 遵守总部设定的时间表。 Works with Manager or designate to Co-ordinatetraining such as: 与经理一起或受其指派协调培训工作: First Aid Courses and OH&S. 急救课程和职业健康与安全  Issue invitations toattend internal and external programs 发送内外部培训项目的请柬  Maintain records oftraining attendance 保存参加培训人员的记录 Promote and facilitate cross training, jobrotation, and multi skilling 促进并协助交叉培训,岗位轮换和多重技能 Conduct some training programs for line Associates 讲授部分基层员工的培训课程 Conduct departmental training audits 进行部门培训审核 Assists to co-ordinate employee activities, such asstaff birthday parties, etc. 协助开展员工活动,如员工生日会等。 Assists to make the spot checks on the grooming andcode of conducts. 协助对员工仪容仪表和行为规范/纪律进行抽查。 Assists to monitor and control the activities. 协助监督和控制各种活动。 Perform other job duties as requested bymanagement. 其他管理层要求的工作项目
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    REQUIREMENTS: 职位要求: - At least 2 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels  - Has pro-active working attitude and pay attention to details  - Good team spirit  - Good communications and interpersonal skills  - 至少两年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验  - 工作认真自信,积极主动  - 拥有团队合作精神  - 拥有良好的沟通和人际协调能力  Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. 作为一家平等雇佣的雇主,万豪国际集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • GRO

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 实习生

    2.5千-2.6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、中餐厅接待实习生; 2、全日餐厅接待实习生 3、客房实习生; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱酒店行业,具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、可实习半年及以上。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1、能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 2、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-24
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    岗位职责 1. 客户维护:定期拜访协议单位客户; 2. 市场调研:实时关注并收集市场及竞争酒店信息,关注行业动态,找寻及挖掘潜在客户; 3. 签订合同:针对酒店的生意,与新旧及潜力客户进行相应的价格谈判与销售,且具备与客户议价和签订合同的能力; 4. 跟单:可根据客户及活动重要情况,制订接待方案,以及安排主要客户、团队负责人及贵宾到店或入住酒店; 5. 客史档案建立:保持对客户消费习惯和喜好档案的建立,参与客户到店接待,下沉式团队协作,保持销售粘度; 6. 熟悉酒店产品:可带领团队以及协议客户流畅参观酒店并独立制定有效后期跟进计划; 7. 应收款:确保个人负责的单位挂账以及个人担保挂账不出现死账、呆账; 8. 每周五返回德阳酒店作市场开发工作汇报。 任职要求 1.基本要求:外貌端正,并体现良好职业素养; 2.年龄:22岁以上; 3.性别:男女不限; 4.身高:男士:170cm以上;女士160cm以上; 5.学历:大专及以上; 6.工作经验要求:2年以上酒店渠道销售经验; 7.语言能力:有良好的语言表达能力,普通话表达能力强,有第二语种能力优先; 8.特殊要求:个人征信记录良好; 9.其他要求: (1)了解成都本地酒店市场; (2)有客户资源优先; (3)有五星级酒店渠道销售从业经验优先。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、制定、完善餐厅标准流程及各项规章制度,并督导实施; 2、负责餐厅的全面服务与管理,确保为宾客提供优质、高效服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验; 2、熟悉酒店餐饮工作流程、运行模式; 3、熟练掌握对客服务技能技巧,有良好的沟通、协调及管理能力; 4、形象气质佳,亲和力强。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、员工制服及客衣的分类、洗涤、烘干、熨烫及折叠工作 2、严格按照洗涤程序操作专业洗衣设备,确保洗涤质量达到酒店标准 3、定期检查维护洗衣设备,及时报告设备异常情况 4、保持洗衣房工作区域整洁有序,严格执行卫生消毒标准 5、准确记录布草收发数量,做好日常交接工作 6、遵守安全生产规范,正确使用各类洗涤化学品 【岗位要求】 1、工作细致认真,具备较强的责任心和团队意识 2、具备基本的安全操作意识,能正确使用洗涤设备 3、有酒店行业相关工作经验者优先 4、遵守酒店各项规章制度,服从工作调配
  • 销售经理

    5千-7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
    • 收藏
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 阳江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台接待团队的日常管理工作,包括排班、培训、督导; 2、确保前台服务流程高效、规范,为宾客提供优质的入住、退房及问询服务; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升宾客满意度; 4、监督前台账务管理,确保账单准确、现金及票据交接无误; 5、协助前厅部经理制定服务标准与流程优化方案,并推动落地执行; 6、维护酒店管理系统(PMS)数据准确性,定期检查房态及预订信息; 7、协调客房、销售等部门,保障对客服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有前台接待工作经验者优先; 2、较强的服务意识与沟通能力,能灵活应对各类宾客需求; 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(Word/Excel); 4、具备团队管理经验或潜力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致、抗压能力强,适应倒班制工作安排; 6、普通话流利,掌握基础英语沟通能力。
  • 阳江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,并做好登记。 4.控制食材成本,协助制定季节性菜单及特色菜品研发。 5.培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识。 6.严格执行酒店卫生管理制定。 岗位要求: 1.高中及以上学历接,受过专业西餐烹饪培训。 2.具备基础西厨房管理经验,熟悉各类西餐烹饪技能。 3.掌握食品安全知识,持有健康证及相关职业资格证书。 4.有创新意识,对西餐流行趋势保持敏感度。
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