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  • 客服

  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、了解客情,熟悉零点及宴会菜单,负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况。 2、负责检查打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作。 3、负责安排当天调味品的领取工作。 4、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 5、开餐时指挥安排炉灶各菜系菜肴的分发和协调工作,严格控制出菜顺序和起菜速度。  6、负责监督切配岗出品的质量、数量和炉灶岗菜肴出品的质量,严把菜肴质量关。 7、安排本组员工的值班、轮休,负责本组员工工作表现的考核、评估。  8、检查下属员工的仪表仪容及个人和包干区卫生,督促员工做好收尾工作和安全工作。 9、完成厨师长交办的其他工作。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §   监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §   定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §   确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §   确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §   礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §   与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §   与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. §   达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. §   协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. §   协助进行月度的再度预测,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Assists in the monthly re-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. §   确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information §   协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. §   以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. §   确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. §   与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. §   不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. §   确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. §   对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. §   以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §   确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. §   在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. §   监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方,与餐厅副经理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. §   与行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. §   经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. §   帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. §   监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §   针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. §   对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. §   确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. §   与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
  • 实习生

    2.6千-3.2千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部实习生:客房输送 服务意识强,熟悉办公软件和系统操作,擅长处理突发事件,应急反应能力强,具备较强的沟通协调能力,责任心强! 【岗位职责】 1、完成每日VIP水果及客房物品输送及摆放; 2、完成部门安排的各项工作; 3、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、酒店管理相关专业大专及以上在校生,实习期不少于6个月,能接受中班和大夜班轮班; 2、乐于接受各类岗位知识和技能培训,乐于为宾客服务,乐观开朗; 3、热爱酒店行业,具有责任心、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    大理州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 餐饮总监直接对酒店总经理负责,其下属包括中西厨房主厨、各餐厅经理、宴会服务经理、管事经理、酒水经理及全体餐饮各职级员工;餐饮总监依照酒店的营业及管理政策,全面负责餐饮各部的预算、计划、营运,督导中西主厨及各部经理、总管事等按要求完成工作,并不断向客人提供高质量的餐饮服务。 各项工作描述: 1.根据酒店的要求,制定餐饮各部门的经营概念; 2.根据酒店的要求,制定餐饮各部门的经营预算; 3.根据经营预算,制定餐饮各部门的费用预算; 4.根据酒店的政策,制定餐饮各部门规章制度、服务流程及标准; 5.监督各部门按所制订的制度、流程及标准实施贯彻执行; 6.监督及控制各部门的经营成本和费用; 7.根据餐饮各部门的收支情况,定期作分析、研究,并加以改善; 8.负责餐饮各部门经理、中西总厨房、总管事等的任免职及督导其日常的工作管理; 9.督导秘书建立完善的餐饮部档案; 10.与总厨、酒水部经理制定菜牌、酒水牌、定价、标准食谱; 11.定期作市场调查,了解市场同业信息、经营所需之用品、食品、饮品的货源及价格; 12.督导各部门的装饰、摆设等定期做出变更; 13.督导各部门对设施设备的使用及保养; 14.有效地做好与酒店其他部门的协商、配合及沟通; 15.有效地做好餐饮各部门之间的工作协商、配合及沟通; 16.督导中西总厨、酒水经理定期对食品、酒水等作出更新,并监督采购运作以利于有效地控制经营成本; 17.参加每日总经理主持的会议; 18.主持每日餐饮部会议,完成信息的传达与沟通; 19.每月根据经营情况向总经理提交经营报告; 20.督导各部门员工的在岗培训,提高素质,有效地运用人力资源; 21.督导各部门对员工定期作考核,提高员工的质素; 22.定期检查各部门卫生清洁是否符合政府有关部门的要求; 23.完成总经理指派的其他任务; 24.完成酒店高层领导交付的酒店《项目年度功能功能执行指引》以及其他任务。
  • Artist 美工

    5千-8千
    海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 木工

    4千-5千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。1年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。 4、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量,严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 6、负责本组员工的考勤工作; 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ,主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目,在公平、公正的前提下争取利益; · 针对各运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品及服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作(6个月一次)。 ·  按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历; · 了解SAP采购模块并能熟练运用进行日常采购工作; · 2年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; · 良好的中英文沟通能力; · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。
  • 调酒师

    6.5千-6.7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练掌握调酒工具和设备的使用方法,具备精湛的调酒技巧; 2.了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法,能够根据顾客需求进行推荐; 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和顾客建立良好的关系。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责清理员工餐厅的卫生,如员工饭桌、餐厅地面的清洁,保持干净整洁。 2、负责开餐期间值台工作,确保开餐规范有序,及时供给。 3、负责食堂食材的清洗、协助切配、食材验收等。 4、负责食堂厨房区域的清洁工作,包括但不限于操作台面、厨具、餐具等善后工作。 5、负责酒店室内办公区域清洁卫生工作。 任职条件: 35~50周岁,身体健康,吃苦耐劳,有较强的责任心。 福利待遇: 4-5千/月,月休四天,入职购买社保,提供食宿,带薪年假、节日福利,员工培训。
  • 合肥 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年终绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述 负责确保酒店的电脑系统正常安装和运行,系统安全性措施到位,计算机硬件保养良好,系统利用率最大化,安装的新系统用以提高酒店的效率和增加利润,同时坚持符合酒店和洲际酒店集团的规范与要求。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ●管理监督计算机硬件系统的运行,确保所有系统的运行及安装;服务器应作为首要的电脑硬件进行维护 ●随时掌握洲际集团批准的系统及电脑技术信息,这样有利于提高酒店效率,包括但不仅限于: o 计算机硬件系统和安装设备驱动程序,包括计算机局域网技术。 o 软件运行及系统使用 o 前厅和应收帐管理系统 o 前厅管理系统及其它系统的接口 o 后台财务系统 o 办公自动化计算机及局域网系统 o 内部及外部电子邮件/传真/扫描软件和通讯工具 o 餐饮收银系统 o 顾客及办公语音信箱 o 电话计费系统 o 网线检查 o 网络/转换管理系统 o协助工程部管理电子门锁计算机系统 o 计算机病毒维护 o 酒店计算机安全及防火墙 ●及时更新计算机软硬件清单 ●监控系统运行状况,并用记录本记录运行中出现的情况。记录如:通过系统测量工具改正发现的错误,并完成检查报告,记录系统故障和相应的解决方案 ●全面掌握洲际集团关于酒店前台系统,餐饮收银系统,电话计费系统的集团特殊设定及功能等。包括但不限于系统安全,系统报表,系统管理人功能,系统应用及用户功能等 ●确保按洲际集团的规定,将所有的计算机数据进行完整的、有记录的备份及安全保管 ●确保数据维护及具体的安全标准 ●确保计算机房的消防安全,室内温度,电压需求等是符合洲际集团的相关规定要求 ●维护技术文件和用户文件,系统报告,时事通讯和公告等 ●在信息技术部门负责人的指导下, 跟进完善系统审计时发现的不符合要求的地方 ●协助信息技术部门负责人将最新计算机信息,管理系统趋势,病毒等通知各部门经理们 ●管理所有用户账户,密码,及使用权限;保证所有信息的妥善保管 ●管理系统配置报告,程序文件及计算机数据文件,确保最大限度提高操作效率 ●有效的培训被挑选出来的员工,以便在信息技术部同事不在酒店期间, 协助处理相关问题   QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 ●完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 ●具有网络,操作系统及数据库维护和使用知识 ●良好的团队合作精神,积极进取,有上进心,有责任心,吃苦耐劳,能承受工作压力 ●良好的分析和解决问题的能力 ●良好的写作技巧 ●了解PCI DSS (支付卡行业数据安全标准) 及网络和数据安全 ●拥有计算机或信息技术或相当领域的毕业证书或职业证书 ●两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有一些计算计设置和故障排除经验者优先考虑
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜副厨师长1名,欢迎自荐/推荐! It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel.                此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.对公寓内的阅览室、会议室、健身房等进行维护,确保各项设施设备的正常运转。 2.处理会所的日常的工作,确保良好的对客状态。 3.有宴会活动时,负责会场布场、宴会服务等工作。 4.妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 岗位要求 1.热爱酒店行业/服务行业,有宴会服务经验优先考虑; 2.乐观积极的工作态度; 3.能吃苦、有一定的抗压能力; 4.良好的沟通技巧、团队合作意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责 · 根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 · 确保工作质量及保养进度。 · 根据领班安排完成各类维修。 · 完成各种报修并保证维修质量。 · 处理各类突发应急事件。 · 严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施。 · 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 · 完成领导交办的其他工作。 资质要求 · 电工必须持证上岗,具备中级职业资格证书及相关操作证; · 1年以上有酒店或物业公司相关工作经验,动手能力强; · 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; · 富有工作责任心,诚实可靠,态度良好; · 不能是色盲; · 能承受工作压力,能够接受轮班。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3、退还不符合验收标准的货品。 4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 5、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 6、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 7、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 8、 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料。 岗位要求: 1、具有大专以上文化程度,有酒店收货工作优先; 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快; 3、具有高度责任心和良好的职业道德,工作严谨; 4、身体健康,相貌端庄; 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·         Supervision of Room Attendants. 管理客房服务员的工作。 ·         Liaise with Housekeeping Coordinator to implement daily requests and action any new requests from Langham Touch throughout the day. 与客房部协调员沟通联络以便对任何一个客人通过总机提出的新要求作相关回应。 ·         Attend to the delivery of special amenities according to the guest preference states in the profile. 通过客人历史档案,根据宾客的个人喜好在客房摆放特殊的用品。 ·         Liaise with other departments on behalf of the guest and follow up to ensure all requests have been actioned to the guest’s satisfaction. 代表客人和其他部门联络,确保他们的要求都被执行以期得到客人的满意。 ·         Maintain the cleanliness of the working stations. 保持工作间的整洁。 ·         Reporting of maintenance, via the phone or on a request docket. 通过电话或者维修工程记录来报告设备保养。 ·         Undertake daily room checks of all VIP guest rooms, Long Staying Guests, non-self checking Room Attendants and spot checks of Room Attendants who are self checking when it applies. 承担每日VIP宾客房间检查,常住客人的房间以及非自查服务员所做房间的检查,以及自查服务员所做的房间的抽查。 ·         Report accidents and damages promptly to the Housekeeping Coordinator. Ensure the required paperwork is completed immediately. 及时向客房部协调员报告事故和损坏情况,并且确保及时填写相关记录。 ·         Explain and promote hotel facilities and services whenever possible. 在需要的时候向客人解释和促销酒店的设施和服务。 Ensure that all colleagues comply with the      grooming and uniform Standards 确保所有同事按照仪容仪表和工作制服的相关标准工作。 Take personal responsibility to all the floor      master keys are used under control and conduct spot check on regular      basis. 承担楼层万能钥匙在可控情况下使用的责任,并且定时抽查。 ·         Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the workplace. 在工作区域内遵守相关健康和安全的工作须知。 ·         Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures. Ensure all of them are in line with the brand standard and quality assurance requirement. 遵守所有酒店规章制度,确保所有的工作都与品牌的标准和质量保证为标准线。 ·         Actively promote a work environment, which cares for guests and colleagues alike. 关心宾客和关爱同事从而营造积极地工作环境。 ·         Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作   REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Certificate      / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理证书、文凭、学位   Experience 经验 Three      years related working experience in hotel, at least 1 year in similar      capacity. 三年相关的酒店工作经验,至少一年相关职位经验     Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Out-going      personality 性格开朗 Good      communication skills 良好的沟通技巧 Office      administration experience 具备办公室行政经验   Computer Knowledge 电脑知识 Opera      PMS 酒店Opera系统 Language Proficiency 语言能力 Basic      command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语和普通话,懂其他语言为佳  
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先
  • 强电工

    3千-4千
    长沙 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.初中以上学历。同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【职位描述】 客房服务员负责清洁客房和补充设施,为宾客和会员提供卓越的体验,同时及时处理宾客的要求。 我将做些什么? 作为一名客房服务员,您需要负责清洁客房和补充设施,为宾客和会员提供卓越的入住体验。客房服务员还需要处理客人的要求。具体来说,您将负责按照最高标准执行以下任务: 清洁客房和浴室 为房间和走廊吸尘 按照公司规定更换和补充床单、毛巾和客房用品 定期进行深度清洁 每天补充和维护手推车 向客房部主管报告任何遗失或损坏的物品,并负责确保物品得到更换或维修,从而为客人创造不间断或受损的住宿环境 确保客房内和客房周围以及工作区内的所有设备处于工作状态,并在履行客房清洁职责时使用这些设备 具有环保意识 妥善处理废物 及时有效地处理客人的要求 遵守酒店安保、消防规定以及所有健康和安全法规 执行失物招领程序 必要时协助其他部门并保持良好的工作关系 【任职要求】 我们在寻找什么? 为希尔顿品牌服务的客房服务员始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 积极的态度 良好的沟通技巧 致力于提供高水平的客户服务 良好的仪容仪表 具有独立工作或团队合作的能力 灵活可靠 如果您具备以下能力和特长,将更有利于胜任该职位: 酒店工作经验 类似职位的工作经验 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 "让热情好客的光辉洒满人间",我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责客房的日常清洁与整理工作,确保客房环境整洁、舒适,符合酒店卫生标准。2. 及时更换客房内的床单、被罩、毛巾等布草,并补充客房内所需的日用品,如洗漱用品、一次性拖鞋等。3. 检查客房设施设备的完好情况,如发现损坏或故障,及时上报并协助维修人员进行维修。4. 响应客人的合理需求,提供优质的客房服务,如送物服务、叫醒服务等,确保客人满意度。5. 协助前台完成客房的入住与退房手续,包括引导客人至客房、介绍客房设施等。6. 参与酒店组织的客房清洁与保养培训,不断提升自身的服务技能与专业水平。5. 工作认真负责,注重细节,能够确保客房清洁质量和服务水平。6. 能够适应酒店行业的工作时间安排,包括周末和节假日的轮班工作。任职资格:1. 不限学历,但需具备良好的服务意识和职业素养。2. 具有1年及以上客房服务或相关领域的工作经验,熟悉客房清洁与整理流程。3. 身体健康,能够承受客房服务工作的体力要求,如搬运布草、清洁家具等。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好,形象好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Comprehensive product knowledge isfostered in regards to ingredients, equipment, suppliers, markets and currenttrends and appropriate adjustments to kitchen operations are made accordingly. 培养全面的产品知识,包括原料、设备、供应商、市场和当前的趋势,并相应地对厨房操作进行适当的调整。 To maintain strictcontrol on portions and wastage. 严格控制食物的重量标准和耗损。 To check and keep thefood fresh and if of good quality.      保证食物新鲜。 To ensure thatmise-en-place is completed prior to service. 检查各岗位在提供服务前的准备工作。 Make sure that allthe Equipment and fixtures are maintained well and reports any faults anddamage. 保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 Ensurethat outstanding special events and special food promotions are carried out 确保优秀的烹饪技术不外传。 Toensure proper handling of groceries and perishable food items. 处理好易腐烂的食物。 To keepworking areas, chopping utensils, refrigerators clean and in good condition. 保证工作区域、刀具、粘板和冰箱的清洁并使其处于良好状态。 Toensure that all the food items are chopped according to the standards set bythe Demi CDP- Chopper. 确保所制作的食物符合砧板领班的标准。 Handleand store stock according to stock control procedures. 按照存货控制程序处理和储存存货。 To keepup to date with new development techniques and equipment and instruct his staffon how to use it correctly. 保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 He worksvery closely with the Steward Coordinator whose duty is to keep kitchen areaclean and orderly. He insists upon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。
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